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文档简介
第3节
汽化和液化导入新课讲授新课课堂小结随堂训练课后作业汽化:物质从液态变为气态的过程。液化:物质从气态变为液态的过程。固态液态气态汽化液化
如图,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点?都是汽化现象,水变成水蒸气。两种方式:沸腾和蒸发。讲授新课一、探究:水沸腾时温度变化的特点
水沸腾后,若不再给它加热,还会沸腾吗?如果继续给水加热,温度会不会越来越高呢?【提问】【实验】【数据处理与分析总结】实验现象:(1)、沸腾前气泡上升变小,沸腾时,有大量气泡上升、变大。(2)、沸腾前加热温度不断升高,沸腾时继续加热温度保持不变。(3)、停止加热,不再沸腾。温度/℃时间/min922.51009805实验数据处理时间/min0123456…温度/℃90939799100100100【数据处理与分析总结】(1)液体达到一定温度下才可沸腾
(2)沸腾过程中温度保持不变(3)把液体沸腾时的温度叫沸点(4)液体沸腾时要不断吸热(5)液体沸腾的条件:①达到沸点,②继续吸热。【知识拓展】1、各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点。不同液体,沸点不同;2、一个标准大气压下,水的沸点为100℃;
(同一种液体的沸点跟气压有关。气压越低,沸点越低)分析P60页中的小资料:疑难解析:1、为什么我们测出的水的沸点与书上的不同呢?2、实验室用的温度计为何不用酒精制成?3、用纸锅烧水,纸锅为何不会燃烧?二、蒸
发探究一:蒸发有什么特点?(与沸腾作比较来回答)蒸发发生的温度:蒸发发生的部位:在任何温度下都能发生只在液体的表面分析得出结论:1.蒸发:是发生在任何温度下,并且只在液体的表面发生的一种缓慢的汽化现象蒸发发生的剧烈程度:缓慢的2、影响蒸发快慢的因素(1)液体温度的高低有关(3)液面上方空气流动的快慢有关(2)液体表面积的大小有关;夏天,用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉?为什么从水中出来会冷?在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化?液体蒸发需要吸热有致冷作用蒸发和沸腾的异同比较不同点
蒸
发
沸
腾
发生温度
任何温度
达到沸点
且
继续吸热
发生部位
液体表面
液体表面
和内部
程度
缓慢
剧烈相同点
1.都是汽化现象
2.都要吸热露与雾,它是怎样形成的呢?遇冷液化空气中水蒸气小水珠所有气体在温度降到足够低时,都可以液化。刚从冷藏室拿出的苹果,表面不断凝结小水珠冬天室内玻璃上的水珠冰棍周围冒“白气”仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什么?思考1.气体液化放热(1).降低温度,可促使一切气体液化。
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