食品销售风险防范

食品销售风险防范合同编号：__________合同双方：甲方：（全称）乙方：（全称）鉴于甲方为食品生产商，乙方为食品销售商，双方为了共同防范食品销售过程中的风险，确保食品安全，维护消费者权益，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，经双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条食品安全保障1.1甲方应保证其提供的食品符合国家食品安全标准和法律法规的要求，不得生产、销售不符合食品安全标准的食品。1.2甲方应建立健全食品安全追溯体系，确保食品来源合法、质量可靠。1.3甲方应按照食品安全法律法规的规定，对生产的食品进行检验，确保食品安全。第二条销售渠道管理2.1乙方应按照甲方提供的食品信息，在本合同约定的区域内进行销售。2.2乙方应确保销售过程中的食品储存、运输、展示等环节符合食品安全要求，防止食品污染和变质。2.3乙方应对销售过程中的食品安全问题负责，发现问题应及时报告甲方，并采取措施予以整改。第三条信息沟通与协作3.1甲方应及时向乙方提供食品的生产、检验、召回等相关信息，确保乙方了解食品的安全状况。3.2乙方应及时向甲方反馈食品的销售情况、消费者投诉等信息，共同处理食品安全问题。3.3双方应定期召开食品安全协作会议，共同研究解决食品安全问题的措施。第四条风险防范与应对4.1甲方应制定食品安全风险防范措施，并向乙方进行告知。4.2乙方应根据甲方提供的风险防范措施，制定相应的销售环节管理措施，确保食品安全。4.3双方应共同参与食品安全事故的应急处置，减轻食品安全事故造成的损失。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致食品安全事故的发生，应承担相应的法律责任。5.2甲方违反本合同第一条的约定，造成乙方损失的，应承担乙方损失的赔偿责任。5.3乙方违反本合同第二条规定，导致食品安全事故的，应承担甲方因此产生的损失赔偿责任。第六条争议解决6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。6.2协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。7.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方：（盖章）乙方：（盖章）签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全法规及相关标准2.食品安全追溯体系记录3.食品生产检验报告4.食品储存运输展示要求文档5.食品安全协作会议记录6.食品安全风险防范措施方案7.食品安全事故应急处置预案8.甲方食品生产资质证明文件9.乙方食品销售资质证明文件10.食品安全事故投诉处理记录二、违约行为及认定：1.甲方生产、销售不符合国家食品安全标准和法律法规要求的食品。2.甲方未建立或未能有效运行食品安全追溯体系。3.甲方未对生产的食品进行检验或检验不符合要求。4.乙方未在约定区域内销售食品。5.乙方销售过程中的食品储存、运输、展示等环节不符合食品安全要求。6.乙方未及时报告食品安全问题或未采取整改措施。7.甲方未及时提供食品相关信息。8.乙方未及时反馈销售情况及投诉信息。9.双方未定期召开食品安全协作会议。10.任何一方未按照约定履行违约责任。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全标准：指国家为保证食品安全，防止食品污染和食品中毒事故发生，对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节制定的一系列技术规范。3.食品安全追溯体系：指通过记录食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节的信息，实现食品来源可查、去向可追、责任可究的体系。4.食品生产商：指从事食品生产活动的企业或个人。5.食品销售商：指从事食品销售活动的企业或个人。6.违约行为：指合同当事人违反合同约定的义务的行为。7.损失赔偿责任：指因违约行为导致对方遭受损失，违约方应承担的赔偿责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品安全问题：发现食品不符合食品安全标准，立即停止销售，并及时通知甲方，由甲方负责召回不合格食品，并采取整改措施。2.信息沟通不畅：定期召开食品安全协作会议，确保双方信息的及时、准确沟通。3.违约责任争议：明确违约行为的认定和违约责任，如有争议，先通过友好协商解决，协商不成时，依法向合同签订地人民法院提起诉讼。4.法规标准更新：关注相关法律法规的更新，及时调整合同内容，确保合同的合法性。5.食品安全事故应急：制定食品安全事故应急处置预案，确保在事故发生时能够迅速、有效地进行处理。五、所有应用场景：1.食品生产商与食品销售商之间的食品安全风险防范。2.食品生产商对食品销售