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文档简介

【MOOC】园艺概论-华中农业大学中国大学慕课MOOC答案园艺产业与国家乡村振兴战略和全民健康战略第二讲水果知识的作业第二讲水果知识的单元测验1、【单选题】按照果实构造来分类,柑橘属于___________。本题答案:【柑果类】2、【单选题】发涩的李子多食会对人体有害,主要是因为哪种有机酸?本题答案:【氢氰酸】3、【单选题】荔枝、龙眼果实中可食用的肉质部分为__________。本题答案:【假种皮】4、【单选题】战国时期楚国伟大诗人屈原描述的后皇嘉树:“…受命不迁,生南国兮。深固难徙,更壹志兮。绿叶素荣,纷其可喜兮。…”描述的是下列__________水果?本题答案:【橘】5、【单选题】按照生长习性来分类,香蕉属于___________。本题答案:【草本植物】6、【单选题】以下是仁果类果树的是()本题答案:【苹果】7、【单选题】__________是以匍匐茎繁殖的果树作物。本题答案:【草莓;】8、【多选题】根据果实是否全部由子房发育而成,可将果实分为真果和假果,__________的果实为真果。本题答案:【桃;#甜橙;】9、【多选题】以下属于芸香科果树的是()本题答案:【九里香;#砂糖橘;】10、【多选题】可以同时在温带和亚热带种植的果树作物有()?本题答案:【桃;#柿】11、【多选题】以下植物不是蔷薇科的是__________。本题答案:【柑橘#菠萝】12、【多选题】以下不是乔木果树的是__________。本题答案:【蓝莓#香蕉】13、【判断题】落叶果树有明显的休眠期。本题答案:【正确】14、【判断题】常绿果树的老叶不会脱落。本题答案:【错误】15、【判断题】富士苹果起源于中国。本题答案:【错误】16、【判断题】樱桃果实着色物质是花青素。本题答案:【正确】17、【判断题】核桃是核果类果树。本题答案:【错误】18、【判断题】同一品种内授粉后能得到满足生产要求的果实产量的,成为单性结实。本题答案:【错误】第三讲的作业第三讲蔬菜知识的单元测验1、【单选题】以下蔬菜中,和甘蓝亲缘关系最近的是()。本题答案:【青花菜】2、【单选题】以下蔬菜中起源于南美洲地区的有()。本题答案:【番茄】3、【单选题】以下蔬菜中,属于短日植物的有()。本题答案:【苋菜】4、【单选题】栽培种内的演化主要有4种类型,大白菜可分为卵圆型、平头型、直筒型三种类型,它们之间的变异属于的演化类型为()。本题答案:【生态型】5、【单选题】在新石器时期的遗址西安半坡原始村落中,发现的可能距今六七千年的植物种子属于()。本题答案:【芸薹类】6、【单选题】以下蔬菜产品中含淀粉较多的是()。本题答案:【马铃薯】7、【多选题】以下蔬菜中,属于茄科蔬菜的是()。本题答案:【茄子#辣椒】8、【多选题】以下蔬菜中起源于我国的有()。本题答案:【葫芦#白菜#萝卜】9、【多选题】以下蔬菜主要食用部位为变态茎的是()。本题答案:【莲藕#榨菜#芋头】10、【多选题】以下蔬菜中番茄红素含量较高的有()。本题答案:【红瓤西瓜#红果番茄】11、【多选题】耐寒的多年生宿根类蔬菜有()。本题答案:【韭菜#芦笋#金针菜】12、【多选题】光周期影响蔬菜产品器官的形成,以下哪些蔬菜产品器官的形成需要较长的日照()。本题答案:【大蒜鳞茎#洋葱】13、【判断题】洋葱起源于南美洲。本题答案:【错误】14、【判断题】韭菜可能是中国最古老的蔬菜之一。本题答案:【正确】15、【判断题】白菜属于种子春化型,因此当播种期遇上一段连续低温天气,要避免采用种子播种,可选择幼苗移栽以防止低温春化。本题答案:【错误】16、【判断题】长日植物是指在24h昼夜周期中,只要日照长度长于黑暗长度,就能成花的植物。本题答案:【错误】17、【判断题】二年生蔬菜一般在播种当年进行营养生长,次年抽薹开花、结实。这类蔬菜在营养生长期大多形成叶球、鳞茎、肉质根等变态的营养器官,如甘蓝、萝卜等。本题答案:【正确】18、【判断题】茄果类及豆类总是先进行植株的营养生长,然后再进行器官分化,界限分明。本题答案:【错误】第四讲花卉知识的单元作业第四讲花卉知识的单元测验1、【单选题】下列花卉被誉为“花中西施”的花卉是本题答案:【杜鹃】2、【单选题】花卉一品红最主要的观赏部位是本题答案:【苞片】3、【单选题】从花卉的综合分类考虑,百合属于下列哪类花卉本题答案:【球根花卉】4、【单选题】下列花卉主要利用种子进行繁殖的是本题答案:【仙客来】5、【单选题】室内观叶植物一般要求冬季室内温度大于本题答案:【5℃】6、【单选题】下列兰花中开花时花不出架的种类是本题答案:【春兰】7、【多选题】下列花卉属于球根花卉的是本题答案:【百合#小苍兰#彩叶芋#大丽花】8、【多选题】下列花卉被誉为“花草四雅”的有本题答案:【兰花#菊花#水仙】9、【多选题】下列花卉属于一二年生花卉的有本题答案:【矮牵牛#鸡冠花】10、【多选题】水生花卉按照其对水分的需求可将其分为本题答案:【挺水花卉#浮水花卉#漂浮花卉#沉水花卉】11、【多选题】下列兰花属于洋兰的是本题答案:【卡特兰#文心兰】12、【多选题】下列花卉中观彩色叶的是本题答案:【彩叶芋#孔雀竹芋】13、【判断题】所有具观赏价值的植物都统称为花卉。本题答案:【正确】14、【判断题】玫瑰是月季的雅称,两者是指同一种花卉。本题答案:【错误】15、【判断题】牡丹是草本花卉,芍药是木本花卉。本题答案:【错误】16、【判断题】从花卉的综合分类考虑,香石竹属于宿根花卉。本题答案:【正确】17、【判断题】梅花是中国传统十大名花,被誉为“花中之王”。本题答案:【错误】第五讲园艺产品与安全作业第五讲园艺产品与安全的测验1、【单选题】属于呼吸跃变型果实的是____。本题答案:【香蕉】2、【单选题】果蔬酸味的主要来源____。本题答案:【有机酸】3、【单选题】大豆中胰蛋白酶抑制剂的主要危害是____。本题答案:【抑制胰蛋白酶的活性,从而减低了动物食入的蛋白质的营养价值。】4、【单选题】生氰苷类主要存在于某些核果和仁果的种仁中,其在酸和酶的作用下水解产生__,这种物质能和细胞色素氧化酶中的铁结合,破坏细胞色素氧化酶在生物氧化中传递氢的功能,使机体陷入窒息状态。本题答案:【氢氰酸】5、【单选题】从执行标准上来看,要求最高的食品是__。本题答案:【有机食品】6、【单选题】罐藏制品能够在室温下长期保存的原因是__。本题答案:【食品装入密封的容器内,然后进行了充分的杀菌处理】7、【多选题】不属于食品中七大营养素的是__。本题答案:【类胡萝卜素#黄酮类物质】8、【多选题】农药进入人体的三条途径是__。本题答案:【偶然大量接触,如误食#长期接触一定量的农药,如农药厂的工人和使用者农民#日常生活接触环境和食品中的残留农药】9、【多选题】茄碱是一种有害的生物碱类物质,其主要存在于__。本题答案:【秋茄中#发芽的土豆中#日晒变绿后的土豆中】10、【多选题】发展果蔬加工的意义有__。本题答案:【可以大幅减少原料损失#可以增加食品品种,满足人们的食用需求#可以促进就业,增加农民收入#可以促进我国农业发展,增加我国农产品出口,促进我国经济发展】11、【多选题】属于人工干燥方法的是__。本题答案:【带式干燥法#喷雾干燥法#真空冷冻干燥】12、【多选题】属于致病性微生物的是__。本题答案:【金黄色葡萄球菌#沙门氏菌#志贺氏菌】13、【判断题】果蔬中的纤维素类物质不被人体消化吸收,但可促进肠胃蠕动,有助于消化。本题答案:【正确】14、【判断题】对于种植环境土壤中长期累积的农药,不同的蔬菜对农药的吸附能力都一样。本题答案:【错误】15、【判断题】刀豆氨酸存在于刀豆中,由于结构与精氨酸相似,动物摄入会导致刀豆氨酸代替精氨酸合成蛋白质,所形成蛋白质的功能会出现异常,从而导致代谢异常。本题答案:【正确】16、【判断题】AA级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。本题答案:【错误】17、【判断题】果酒是以果实的汁液或果浆为原料,经乳酸发酵或浸泡等工艺酿制而成的各种低度饮料酒。本题答案:【错误】18、【判断题】蔬菜腌制过程中容易生成亚硝酸盐,其原因是蔬菜中的硝酸盐在微生物分泌的硝酸还原酶的作用下转化为亚硝酸盐。本题答案:【正确】第六讲单元作业第六讲单元测验1、【单选题】我国种植面积最大的脐橙品种“纽荷尔”来源于以下哪种育种方式?本题答案:【芽变选种】2、【单选题】植物分类上不同种、属或亲缘关系更远的物种间的杂交称为本题答案:【远缘杂交】3、【单选题】常见的草莓栽培类型“凤梨草莓”的倍性为本题答案:【八倍体】4、【单选题】世界上普遍种植的转基因果树是本题答案:【番木瓜】5、【单选题】市场上常见的“红蛇果”实际上是以下哪种苹果类型?本题答案:【元帅】6、【单选题】杂交后F1代表型优良与否的能力称为亲本的本题答案:【配合力】7、【单选题】__________是将一种植物从现有分布区域人为地迁移到其他地区种植的过程。本题答案:【引种】8、【单选题】以下能获得异源多倍体的生物技术为___________。本题答案:【原生质体融合】9、【单选题】利用现有种类、品种在繁殖或栽培生产过程中产生的自然变异,即通过对自然变异的植株、芽或枝进行选择,得到新品种的方法叫__________。本题答案:【选择育种】10、【单选题】__________变异是指植物细胞、组织和器官在离体培养过程中产生的遗传变异或表观遗传学变异,这类变异能遗传到下一代。本题答案:【体细胞无性系】11、【单选题】通过改变染色体组的数量或结构产生不同变异的个体,进而选择优良变异培育成新品种的育种途径称为_________。本题答案:【倍性育种】12、【多选题】诱变育种的方式主要有以下哪两种?本题答案:【辐射诱变#化学诱变】13、【多选题】芽变选种是以下哪些类型园艺植物的主要育种方式?本题答案:【果树#木本花卉】14、【多选题】柿依果实能否自然脱涩分为以下哪两类?本题答案:【涩柿#甜柿】15、【多选题】品种审定前须进行以下哪些试验?本题答案:【区域试验#生产试验】16、【多选题】以下常见的柑橘中果实无核的类型(品种)有___________。本题答案:【温州蜜柑#脐橙】17、【多选题】普通栽培柿染色体倍性一般为___________。本题答案:【六倍体#九倍体】18、【判断题】引种具有简单易行、见效快的特点,并未创造新种质本题答案:【正确】19、【判断题】芽变选种须对无性后代进行多次选择,剔除因嵌合体造成的假突变株。本题答案:【正确】20、【判断题】橙类中,甜橙以鲜食为主,而脐橙以榨汁为主本题答案:【错误】21、【判断题】常规杂交育种是先纯后杂的过程本题答案:【错误】22、【判断题】优势杂交品种,其后代不发生基因分离。可以留种,方法简便,种子成本低。本题答案:【错误】23、【判断题】三倍体无籽西瓜是二倍体母本与四倍体父本通过人工杂交获得。本题答案:【错误】24、【判断题】引种须做好植物检疫,防止病虫害和杂草的引进。本题答案:【正确】25、【判断题】优势杂交育种的基础是F2代杂种发生性状分离。本题答案:【错误】26、【判断题】分子标记辅助育种不依赖植株的表现型选择。本题答案:【正确】27、【判断题】中国梨果皮着色深,西洋梨果皮着色浅。本题答案:【错误】28、【判断题】甜橙是脐橙的芽变。本题答案:【错误】29、【判断题】葡萄鲜食品种的特性也适用于酿酒。本题答案:【错误】30、【判断题】相比我国传统的软溶质水蜜桃品种,现代桃品种改良目标定位硬溶质,以改善耐贮运性状。本题答案:【正确】第七讲单元测验1、【单选题】多数园艺作物适合的土壤pH值环境是。本题答案:【弱酸性】2、【单选题】下列哪一个时期不是园艺作物的需水旺盛期。本题答案:【果实成熟期】3、【单选题】幼年树需适当多施的肥料成分是。本题答案:【氮肥】4、【单选题】嫁接组合用符号表示,下列正确的是。本题答案:【砧木+接穗】5、【单选题】对当年生枝梢剪去一部分称为。本题答案:【短截】6、【单选题】生产上柑橘的树形是。本题答案:【自然圆头形】7、【多选题】苗木种植时必须的步骤有。本题答案:【嫁接口外露#水浇透#土踩严实】8、【多选题】常用的土壤管理方法有。本题答案:【清耕法#免耕法#生草法#覆盖法】9、【多选题】园地规划需要考虑的要素有。本题答案:【排灌系统#道路#建筑#防风林系统】10、【多选题】以下属于自根苗繁殖的方法有。本题答案:【扦插#分株#压条】11、【多选题】冬季修剪常用手法有。本题答案:【短截#甩放#回缩#疏除】12、【多选题】以下属于有机肥的有。本题答案:【厩肥#堆肥#绿肥】13、【判断题】亲缘关系远近是接穗和砧木嫁接是否亲和的主要因素()本题答案:【正确】14、【判断题】漫灌是最节水和最有效的灌溉方式()本题答案:【错误】15、【判断题】清耕会造成土壤有机质流失()本题答案:【正确】16、【判断题】落叶果树全树修剪一般在春季萌发时进行()本题答案:【错误】17、【判断题】园艺植株生长幼苗期要多施氮肥()本题答案:【正确】18、【判断题】修剪时,对影响生长或树形的徒长枝一般要疏除掉()本题答案:【正确】期末考试1、【单选题】战国时期楚国伟大诗人屈原曾写道:“绿叶素荣,纷其可喜兮。曾枝剡棘,圜果抟兮。青黄杂糅,文章烂兮。精色内白,类任道兮。纷缊宜脩,姱而不丑兮。”描述的是下列哪一种水果?本题答案:【橘】2、【单选题】苹果的果实只有一部分是由子房发育而成,大部分是由______发育而成?本题答案:【花托】3、【单选题】荔枝、龙眼果实中可食用的肉质部分为?本题答案:【假种皮】4、【单选题】下列植物中不是芸香科的是?本题答案:【百香果】5、【单选题】以下植物不是蔷薇科的是?本题答案:【紫罗兰】6、【单选题】根据果实是否全部由子房发育而成,可将果实分为真果和假果,______的果实为真果。本题答案:【桃】7、【单选题】一般商业栽培的无籽香蕉是几倍体?本题答案:【三倍体】8、【单选题】同一品种内授粉后能得到满足生产要求的果实产量的,称为?本题答案:【自花结实】9、【单选题】植物休眠有多种类型,其中休眠时即使给予适宜的环境条件也不能萌芽生长的休眠称之为?本题答案:【自然休眠】10、【单选题】柑橘有机酸主要积累的成分为?本题答案:【柠檬酸】11、【单选题】按照生长习性来分类,香蕉属于?本题答案:【草本植物】12、【单选题】以下蔬菜中,和番茄亲缘关系最近的是?本题答案:【马铃薯】13、【单选题】以下蔬菜中,和大白菜亲缘关系最近的是?本题答案:【青花菜】14、【单选题】以下蔬菜中,和生菜亲缘关系最近的是?本题答案:【油麦菜】15、【单选题】以下蔬菜主要食用部位为变态茎的是?本题答案:【茭白】16、【单选题】以下蔬菜中起源于我国的有______。本题答案:【白菜】17、【单选题】以下蔬菜中起源于我国的有______。本题答案:【茭白】18、【单选题】栽培种内的演化主要有4种类型,其中羽衣甘蓝、结球甘蓝及抱子甘蓝之间的变异属于的演化类型为______。本题答案:【形态型】19、【单选题】以下蔬菜中属于喜温蔬菜的有______。本题答案:【番茄】20、【单选题】以下蔬菜中属于耐寒蔬菜的有______。本题答案:【韭菜】21、【单选题】属于种子春化型的蔬菜有______。本题答案:【萝卜】22、【单选题】属于绿体春化型的蔬菜有______。本题答案:【甘蓝】23、【单选题】属于长日植物的有______。本题答案:【萝卜】24、【单选题】以下蔬菜产品形成需要较短日照条件的有______。本题答案:【马铃薯】25、【单选题】以下蔬菜产品中类胡萝卜素含量最高的是______。本题答案:【乌塌菜】26、【单选题】以下蔬菜中经济系数较高的是______。本题答案:【菠菜】27、【单选题】下列花卉被誉为“花中西施”的花卉是______。本题答案:【杜鹃】28、【单选题】花卉一品红的最主要的观赏部位是______。本题答案:【苞片】29、【单选题】锦屏藤的最主要观赏部位是______。本题答案:【气生根】30、【单选题】下列花卉中被誉为“花坛植物之王”的是______。本题答案:【矮牵牛】31、【单选题】从花卉的综合分类考虑,百合属于下列哪类花卉?本题答案:【球根花卉】32、【单选题】下列球根花卉主要利用种子进行繁殖的是______。本题答案:【仙客来】33、【单选题】下列兰花中开花时花不出架的种类是______。本题答案:【春兰】34、【单选题】室内观叶植物一般要求冬季室内温度大于______。本题答案:【5℃】35、【单选题】下列凤梨中属于积水凤梨的是______。本题答案:【老人须凤梨】36、【单选题】下列花卉中观叶色的是______。本题答案:【孔雀竹芋】37、【单选题】下列球根花卉属于鳞茎类花卉的是______。本题答案:【百合】38、【单选题】从花卉的综合分类考虑,香石竹属于下列哪类花卉?本题答案:【宿根花卉】39、【单选题】下列花卉中被誉为“王者之香”的是______。本题答案:【兰花】40、【单选题】下列不属于实用百合的是______。本题答案:【油点百合】41、【单选题】冷库可分为高温库和低温库,高温库的温度一般为______。本题答案:【0~10℃】42、【单选题】留树贮藏主要用于______的贮藏保鲜。本题答案:【柑橘】43、【单选题】构成果蔬涩味的主要物质是______。本题答案:【单宁】44、【单选题】下列有关果蔬中芳香物质的描述正确的是______。本题答案:【成分繁多而含量极微】45、【单选题】属于水溶性色素的是______。本题答案:【花青素】46、【单选题】果蔬的鲜味主要来自一些具有鲜味的______和肽类物质。本题答案:【氨基酸】47、【单选题】果蔬中淀粉酶抑制剂的主要危害是______。本题答案:【使淀粉酶的活性降低,影响人体对淀粉的消化吸收】48、【单选题】去除食品中气化酶活性的主要方法是______。本题答案:【加热处理】49、【单选题】绿色食品分为AA级和A级,其根本区别是______。本题答案:【AA级绿色食品在生产过程中不允许使用化学合成物质,A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质】50、【单选题】果蔬类产品的加工特点除了果蔬种类繁多、原料情况差异较大外,还有______。本题答案:【热敏性成分容易在加工过程中发生变化】51、【单选题】属于果蔬糖制品的是______。本题答案:【杏脯】52、【单选题】果蔬发酵腌制品在腌制过程中进行的主要发酵作用是______。本题答案:【乳酸发酵】53、【单选题】罐藏制品在室温下能够长期保存的原理是______。本题答案:【原料经过一定处理后,装入密封的容器内,然后杀菌】54、【单选题】速冻加工过程中,最大冰晶生成区的温度范围是______。本题答案:【-5~-1℃】55、【单选题】蔬菜腌制过程中,硝酸盐在微生物分泌的硝酸还原酶的作用下转化为_______,从而容易引起食物中毒。本题答案:【亚硝酸盐】56、【单选题】利用现有种类、品种在繁殖或栽培生产过程中产生的自然变异,即通过对自然变异的植株、芽或枝进行选择,得到新品种的方法叫______。本题答案:【选择育种】57、【单选题】我国种植面积最大的脐橙品种“纽荷尔”来源于以下哪种育种方式?本题答案:【芽变选种】58、【单选题】远缘杂交种子易败育,可利用______技术获得再生植株。本题答案:【胚挽救】59、【单选题】通过改变染色体组的数量或结构产生不同变异的个体,进而选择优良变异培育成新品种的育种途径称为______。本题答案:【倍性育种】60、【单选题】世界上普遍种植的转基因果树是______。本题答案:【番木瓜】61、【单选题】以下哪种苹果具有果形高桩、五棱突出的特点?本题答案:【红元帅】62、【单选题】自然界中偶然发现的花、果的扇形嵌合体来源于______。本题答案:【芽变】63、【单选题】商品名为“车厘子”的水果实际是______。本题答案:【欧洲甜樱桃】64、【单选题】世界葡萄产量的80%用于______。本题答案:【酿酒】65、【单选题】杂交后F1代表型优良与否的能力称为亲本的______。本题答案:【配合力】66、【单选题】常见的草莓栽培类型“凤梨草莓”是几倍体?本题答案:【八倍体】67、【单选题】市场上的红肉和黄肉的琯溪蜜柚品种来源于白肉琯溪蜜柚的______。本题答案:【芽变选种】68、【单选题】______是将一种植物从现有分布区域人为地迁移到其他地区种植的过程。本题答案:【引种】69、【单选题】______在贮运过程中常出现红心或黑心现象,因此其育种目标之一为耐贮运性。本题答案:【梨】70、【单选题】容易导致连作障碍的种植制度是______。本题答案:【连作】71、【单选题】马铃薯通过分生繁殖方式获得新植株所利用的器官称作______。本题答案:【块茎】72、【单选题】嫁接组合用符号表示,下列正确的是______。本题答案:【砧木+接穗】73、【单选题】以下哪项不是作为砧木需要具备的特点______。本题答案:【果实品质好】74、【单选题】以下哪种嫁接方法适用于茎部离皮的品种______。本题答案:【T型芽接】75、【单选题】幼年树需适当多施的肥料成分是______。本题答案:【氮肥】76、【单选题】春季萌芽期,为促进植株生长,需多施的肥料成分是_____。本题答案:【氮肥】77、【单选题】多数园艺作物适合的土壤pH值环境是______。本题答案:【弱酸性】78、【单选题】以下那种草不适合用于生草栽培______。本题答案:【白蒿】79、【单选题】以下不是有机肥的是______。本题答案:【复合肥】80、【单选题】剪去多年生枝梢的一部分称为______。本题答案:【短截】81、【单选题】成年树上生长旺盛的徒长枝,常采用的修剪方法是______。本题答案:【疏剪】82、【单选题】下列哪一个时期不是园艺作物的需水旺盛期______。本题答案:【果实成熟期】83、【单选题】生产上柑橘的树形是______。本题答案:【自然圆头性】84、【多选题】有机园艺是指园艺植物栽培在无污染的环境中,且不施用______。本题答案:【化肥#农药#生长调节剂】85、【多选题】果树按照叶的生长习性可分为______。本题答案:【落叶果树#常绿果树】86、【多选题】下列果树在规模化栽植过程中需要配置授粉树或人工授粉的有______。本题答案:【苹果#梨】87、【多选题】有单性结实现象的果树有______。本题答案:【柑橘#香蕉#菠萝】88、【多选题】下列蔬菜中属于禾本科植物的有______。本题答案:【茭白#竹笋#甜玉米】89、【多选题】下列蔬菜中属于百合科植物的有______。本题答案:【大蒜#洋葱#百合】90、【多选题】以下蔬菜主要食用部位为根的是______。本题答案:【萝卜#大头菜#胡萝卜】91、【多选题】多年生蔬菜有______。本题答案:【金针菜#韭菜#芦笋】92、【多选题】二年生蔬菜有______。本题答案:【甘蓝#胡萝卜】93、【多选题】下列花卉被誉为“花草四雅”的有______。本题答案:【兰花#菊花#水仙】94、【多选题】下列属于一二年生花卉的有______。本题答案:【矮牵牛#鸡冠花】95、【多选题】水生花卉按照其对水分的需求可将其分为______。本题答案:【沉水花卉#漂浮花卉#浮水花卉#挺水花卉】96、【多选题】下列兰花属于洋兰的是______。本题答案:【卡特兰#文心兰】97、【多选题】果蔬无氧呼吸的主要产物有______。本题答案:【乙醛#酒精#乳酸】98、【多选题】属于跃变型果实的是______。本题答案:【香蕉#柿#芒果】99、【多选题】属于自发气调贮藏法的是______。本题答案:【塑料大帐气调贮藏#塑料薄膜小袋气调贮藏#硅窗袋】100、【多选题】无公害食品、绿色食品及有机食品的相同点是______。本题答案:【三者都具有相同的生产技术体系#三者都是以食品的质量安全为基本目标#三者都有明确的概念界定和产地环境标准、生产技术标准#三者都必须经过权威机构认证并实行标志管理】101、【多选题】以下我国常见的柑橘类型中,属于从国外引种的有______。本题答案:【温州蜜柑#纽荷尔脐橙】102、【多选题】诱变育种的方式主要有______。本题答案:【辐射诱变#化学诱变】103、【多选题】以下常见的柑橘中果实无核的类型(品种)有______。本题答案:【温州蜜柑#脐橙】104、【多选题】芽变选种是以下哪些类型园艺植物的重要育种方式?本题答案:【果树#木本花卉】105、【多选题】苗木种植时必须的步骤有______。本题答案:【嫁接口外露#水浇透#土踩严实】106、【多选题】常用的土壤管理方法有______。本题答案:【免耕法#清耕法#生草法#覆盖法】107、【多选题】园地规划需要考虑的要素有______。本题答案:【排灌系统#防护林体系#道路#建筑物】108、【多选题】以下属于自根苗繁殖的方法有______。本题答案:【扦插#分株#压条】109、

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