DB32T-鳗鲡养殖 温室养殖技术操作规程VIP

ICS65.150CCSB52DB32DB32/T—XXXX代替DB32/T326-2006鳗鲡养殖温室养殖技术操作规程Eelbreeding——Operatinginstructionforthetechniqueofgreen-housebreeding（报批稿）XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施江苏省市场监督管理局   发布DB32/T326—XXXX前  言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB32/T326-2006《鳗鲡养殖温室养殖技术操作规程》，与DB32/T326-2006相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：更改了“规范性引用文件”（见第2章，2006版的第2章）：—删除了“NY5071-2002《无公害食品渔用药物使用准则》、农业部第193号公告《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》”—删除了已废止的标准DB32/T325-2006《鳗鲡养殖苗种》；—删除了已废止的标准DB32/T329-2006《鳗鲡养殖成鳗》；—增加了鱼油标准SC/T3504-2006《饲料用鱼油》（第8章的8.1）；—增加了尾水排放标准DB32/4043《池塘养殖尾水排放标准》（见第9章的9.6）；删除了“交通”（见2006版的3.1.5）、“供电”（见2006版的3.1.6）；更改了苗种培育池的规格要求（见，2006版的）；更改了“池底”的要求（见，2006版的）；更改了“成鳗养殖池”（见3.3.2，2006版3.3.2）；删除了“药物清池”中的“高锰酸钾”（见4.1.1，2006版的4.1.1）；删除了“苗种消毒”中的“甲醛”（见4.2.2，2006版的4.2.2）；更改了“分养密度”（见6.1.1，2006版的6.1.1）；更改了“放养密度”（见7.2，2006版的7.2）；增加了表6“日投饲量”中的“备注”（见6.2.4，2006版6.2.4）；删除了“减少残饲流失，减少水质污染”（2006版9.1）；删除了“充分增氧，防止缺氧泛池”（2006版9.3）；删除了“发现水质恶化，立即采取有效措施，改善水质”（2006版9.5）增加了“尾水排放要求”（见9.3）；更改了表3“苗种质量”（见4.2.1）；更改了“幼鳗质量要求”（见7.1.1）；更改了附录A“鳗鲡养殖用药规定”（见附录A，2006版附录A）；删除了“起捕”（见2006版的第12章）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由江苏省渔业产业长江珍稀鱼类标准化技术委员会提出并归口。本文件起草单位：南通中江水产种业有限公司、江苏省海洋水产研究所、海安市水产技术推广站。本文件主要起草人：黄丽萍、祝斐、贾超峰、邱燕、严海俊、曹榕、张文龙、陈敢。本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为：—1999年首次发布为DB32/T326-1999，2006年第一次修订；—本次为第二次修订。鳗鲡养殖温室养殖技术操作规程范围本文件规定了鳗鲡温室养殖的环境与设施、养殖准备、白仔养殖、黑仔、幼鳗养殖、成鳗养殖、饲料制作、水质管理、日常管理及鳗病防治要求。本文件适用于日本鳗鲡的养殖。规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准SC/T1004鳗鲡配合饲料SC/T3504饲料用鱼油DB32/4043池塘养殖尾水排放标准环境与设施环境水源水源充足、无污染。水质水质应符合GB11607的规定。养殖鳗鲡水体透明度以40cm～80cm为宜。水温水温12℃～33℃，最适水温22℃～28℃。土质养殖池宜建立在壤土区，pH7.0～9.0。温室结构钢架结构，屋面呈半圆或人字型，用塑料养殖池设置苗种培育池规格分为一级池、二级池，一级池与二级池面积之比为1:5为宜，苗种池的规格见表1。培育池规格苗种培育池规格m2池深m池底呈锅底形，坡度为2%～3%，用粘土或三合土夯实压平后，铺上厚度10cm～15cm的无锋利边角的小石子。池壁砖砌或混凝土构成，水泥抹面，用水泥板压顶，水泥板与池壁垂直并伸向池内5cm。注、排水口注水口设在池壁上部，伸向池内30cm～35cm。排水口设在池中央锅底形最深处，其上端装有防逃网和铁栅。排水管外接一溢水管，溢水管为活动倒管，池内水深可根据溢水管角度来控制。成鳗养殖池养殖池面积以500㎡为宜，池深1.4m，注水在池深的80%，池底、池壁、注、排水口按、、的规定。养殖准备清池注水药物清池放养前用高压水龙头冲洗石子后进行药物清池。药物清池的种类和使用方法见表2。清池药物的种类和使用方法药物种类浓度，mg/l用法备注强氯精注水清池后鳗苗池内注水，白仔苗池水深度为30cm，黑仔池和幼鳗池水深度为40cm，并曝气充氧。试水放鳗苗前一天，将少量鳗苗（10尾）放入池内网箱24h，观察鳗苗动态应无异常。准备苗种苗种质量苗种质量见表3。苗种质量全长体重脊椎骨数，个外部特征行为丁烯磷液（0.46mg/L）药浴mmg/尾尾/kg54～580.11～0.176000～8000111～119（以117～118为主）全身透明，行动活泼；b）体型较圆；尾柄上无黑色素细胞；d）眼小、吻尖长放在手掌上即敏捷在作左、右、上、下扭曲游动药浴1h无死苗苗种消毒消毒方法用药浴法。常用药物种类、药浴时间和药物浓度见表4。药物种类、药浴时间和药物浓度杀灭水霉、寄生虫小苏打治愈伤口-白仔养殖丝蚯蚓处理暂养池暂养池面积为5m²～10m²、池深20cm～30cm。要求流水、池上有顶棚挡光、挡雨。丝蚯蚓的漂洗把购进的丝蚯蚓投入暂养池内，用微流水不断漂洗，并经常搅动，同时用0.05mm～1.65mm网布分离，提取网上丝蚯蚓放入其他池中继续漂洗，多次反复去除死丝蚯蚓和污物。丝蚯蚓消毒经暂养、漂洗后的丝蚯蚓，在喂养前先用浓度1.0×10-610-6氟苯尼考或0.8%的食盐浸泡30min，然后用清水冲洗并沥去水分。驯饵诱食散投鱼池四周设多个食台，食台上方安置一盏15W的白炽灯诱食，按池鱼总重量的20%～30%散投消毒后的丝蚯蚓。集中投饵诱食2d～3d后，每个培育池的饵料台逐步减至1个～2个，并日常投喂培育定时、定点摄食后，以一日三次为宜，投喂时间为：6时～7时、14时～15时、22时～23时，日投饵量达鱼体总重量的40%～50%，摄食旺盛时应控制在70%以内，并根据吃食情况酌情增减。饵料转换饵过程2d～3d完成，转饵前停喂一次，转饵后的第一次投喂料比：丝蚯蚓占80%，白仔料占20%，混合调成糊状给食；24h后丝蚯蚓和白仔料各半，48h后白仔料70%、丝蚯蚓30%；72h后可全喂白仔料，日投饵率一般为8%，并根据吃食情况酌情增减。黑仔、幼鳗养殖分养在黑仔培育阶段，每25d～30d筛分一次，根据鱼体大小进行分养。分养密度分养密度见表5。分养密度规格尾/kg分养密度尾/m2分养操作准备好分养池，提前2d～3d蓄水，水体环境（如水温）与原池相近。分养前停食1d，同时适当降低池水水温，控制在22℃～24℃。筛分宜在清晨温度较低时进行。筛分时应带水操作，动作要轻快，防止碰伤。投饲管理饲料应符合SC/T1004的要求。饲料应投放到靠近通道的固定食台上。投饲次数和时间每天投喂三次，时间为6时～7时、14时～15时、22时～23时，每次投饲量占日投饲量分别为：35%、30%、35%。投饲量日投饲量见表6。日投饲量白仔粉料白、黑仔粉料成鳗养殖幼鳗放养准备幼鳗质量要求青灰色，色泽、体形正常，鳍条完整，体表光滑有黏液，游动活泼。药浴幼鳗放养前应进行药浴。药浴按4.2.2条的规定执行。放养密度放养密度见表7。放养密度饲料投喂饲料投喂应严格按照定质、定位、定量、定时的方法进行。饲料制作水油配比饲料制作中饲料、水、鱼油（应符合SC/T3504的要求）配比见表8。饲料、水、鱼油配比白仔用黑仔、幼鳗用成鳗用－－－－－方法按表8配比，在水中加入鱼油及所需维生素、药物等拌匀，搅拌1min～3min，成柔软而膨胀、粘性强、不易流散的团状饲料即可投喂。水质管理定期注水和换水。日换水量为池水总量的25%～30%。调节水质，注意养水，每隔10d～15d泼洒一次碳酸钙、氧化铁剂。尾水排放按DB32/4043的规定要求执行。日常管理每天定时巡池，定期检查防逃设施，做好日常管理记录。建立用药和档案管理。鳗病防治坚持“以防为主，防治结合”的原则。彻底清池消毒。细心操作，避免鱼体受伤。不放养带病苗种。

（规范性附录）

常见疾病及防治方法常见疾病及防治方法小瓜虫病主要症状病鳗体表布满大量的小白点，引起寄生组织发炎、坏死，体表黏液增生脱落，使鱼体表披上白云状脱落的黏膜和黏液，好像身上撒了一层盐的结晶。鳃丝充血，黏液增生。幼虫易寄生于鳃丝内并形成外包膜，病鳃部寄生除组织发炎外，并有出血现象，使鳃部呈暗红色。防治方法改善水环境，进水口要安装过滤膜，防止携带虫体的野生鱼类进入，鱼塘灌满水后，要自净3d以上再放入鳗苗。温室养殖池水加温至28℃～29℃。用硫酸镁1.5%和食盐3.5%的混合液浸洗病鱼5min，可将小瓜虫杀死。每立方水体用大黄1.5g，野菊花干品1.5g，煎汁全池泼洒，连用3d。爱德华氏菌病主要症状胸鳍、臀鳍充血发红，不摄食，肛门红肿突出。肝脏、肾脏肿大，垂直鱼体可见腹部有明显凹线。防治方法用食盐0.5%～0.7%和哑喹酸5mg/l，浸浴36h～48h小时，后再用含氯消毒剂连续消毒2d～3d。用含氯消毒剂全池泼洒，使有效氯浓度在0.2mg/l～0.3mg/l，隔天1次