2024年度学校食堂运营权协议版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度学校食堂运营权协议版B版本合同目录一览1.学校食堂运营权1.1运营权的授予1.2运营权的范围1.3运营权的期限2.运营方的义务2.1食堂设施的维护和管理2.2食品安全与卫生保障2.3提供合理的餐饮服务3.学校的要求3.1监督与检查3.2学生意见反馈的处理3.3合同的变更与终止4.运营费用4.1运营方的收费标准4.2运营方的成本控制4.3费用支付的方式和时间5.保险与责任5.1运营方的保险责任5.2运营方的事故处理程序5.3责任限额与赔偿6.违约责任6.1运营方的违约行为6.2学校的违约行为6.3违约责任的具体处理方式7.争议解决7.1协商解决7.2调解解决7.3法律途径8.合同的生效与终止8.1合同的生效条件8.2合同的终止条件8.3合同终止后的处理9.保密条款9.1保密信息的定义9.2保密义务的履行9.3违反保密条款的后果10.法律适用与争议解决10.1适用法律10.2争议解决方式11.其他条款11.1合同的修改与补充11.2通知与送达11.3合同的完整性与独立性12.附件12.1食堂运营计划书12.2食堂设施设备清单12.3食品安全管理制度13.签署页13.1学校签字盖章13.2运营方签字盖章14.合同签订日期第一部分：合同如下：第一条学校食堂运营权1.1运营权的授予1.1.1学校同意授予运营方对学校食堂的运营权，允许运营方在2024年度内对食堂进行经营活动。1.1.2学校食堂的地点、面积、设施等具体信息详见附件1：食堂设施设备清单。1.2运营权的范围1.2.1运营方享有食堂的经营管理权，包括但不限于食品供应、餐饮服务、食堂员工的招聘与培训等。1.2.2运营方需按照我国相关法律法规和学校的要求，确保食堂的食品安全与卫生。1.3运营权的期限1.3.1本合同自签字盖章之日起生效，有效期为2024年1月1日至2024年12月31日。1.3.2如双方同意续约，应提前三个月书面通知对方。第二条运营方的义务2.1食堂设施的维护和管理2.1.1运营方需对食堂设施进行定期检查、维护，确保设施的正常运行。2.1.2运营方需负责食堂的日常管理工作，包括员工管理、食品安全、环境卫生等。2.2食品安全与卫生保障2.2.1运营方应严格遵守我国食品安全法律法规，加强食品安全管理。2.2.2运营方需定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。2.3提供合理的餐饮服务2.3.1运营方应根据学生的需求提供多样化的餐饮服务，确保食品质量。2.3.2运营方需按照学校的要求，提供符合营养搭配的餐饮服务。第三条学校的要求3.1监督与检查3.1.1学校有权对运营方的食堂运营情况进行监督与检查，确保运营方遵守合同约定。3.1.2学校有权对学生关于食堂的反馈意见进行收集、整理，并及时与运营方沟通，共同解决问题。3.2学生意见反馈的处理3.2.1运营方需设立意见反馈渠道，接受学生的意见和建议。3.2.2运营方应在收到学生反馈后七个工作日内作出回应，并采取改进措施。3.3合同的变更与终止3.3.1如一方需变更或终止合同，应提前三个月书面通知对方，并说明原因。3.3.2在合同有效期内，除非双方达成一致意见，否则任何一方不得单方面终止合同。第四条运营费用4.1运营方的收费标准4.1.1运营方提供的餐饮服务收费标准，应符合市场行情和学校的要求。4.1.2运营方需按照学校规定的收费方式进行收费。4.2运营方的成本控制4.2.1运营方应合理控制食堂运营成本，确保食堂经营的可持续性。4.2.2运营方不得以降低食品质量为代价来压缩成本。4.3费用支付的方式和时间4.3.1运营方应按照合同约定的时间和方式向学校支付食堂运营费用。4.3.2学校应在收到运营方支付的运营费用后五个工作日内出具收款凭证。第五条保险与责任5.1运营方的保险责任5.1.1运营方应购买食品安全责任保险，保险额度不低于我国相关法律法规规定的最低限额。5.1.2运营方在运营过程中发生意外事故，造成学生人身伤害或财产损失的，应承担相应的赔偿责任。5.2运营方的事故处理程序5.2.1运营方发生食品安全事故时，应立即启动应急预案，采取有效措施，防止事故扩大。5.2.2运营方应在事故发生后两个工作日内向学校报告事故情况，并积极配合学校的调查处理。5.3责任限额与赔偿5.3.1运营方应按照我国相关法律法规和合同约定，承担赔偿责任。5.3.2运营方在承担赔偿责任时，有权向第三方追偿。第六条违约责任6.1运营方的违约行为6.1.1运营方未按照合同约定提供餐饮服务，或服务质量不符合约定的，学校有权要求运营方立即改正。6.1.2运营方违反合同约定，导致学校食堂运营第八条争议解决8.1协商解决8.1.1双方在履行合同过程中发生争议的，应通过友好协商解决。8.1.2双方协商不一致时，可邀请第三方调解。8.2调解解决8.2.1若协商不成，双方同意向学校所在地的调解委员会申请调解。8.2.2调解不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.3法律途径8.3.1双方应按照我国法律法规的规定，通过合法途径解决合同争议。8.3.2在争议解决过程中，双方应继续履行合同约定的义务，不得影响食堂的正常运营。第九条保险与责任9.1保密信息的定义9.1.1保密信息是指合同双方在合同履行过程中产生的、未公开的、具有商业价值的信息。9.1.2保密信息包括但不限于运营方的经营策略、客户名单、菜品配方等。9.2保密义务的履行9.2.1双方应对保密信息予以严格保密，未经对方同意不得向第三方披露。9.2.2双方应在合同终止后继续履行保密义务，直至保密信息成为公开信息。9.3违反保密条款的后果9.3.1如一方违反保密义务，导致保密信息泄露，泄露方应承担违约责任。9.3.2泄露方赔偿金额不低于泄露信息给守约方造成的实际损失。第十条法律适用与争议解决10.1适用法律10.1.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.2争议解决方式10.2.1如本合同的任何条款与适用法律相抵触，该条款将按法律的规定予以调整。10.2.2除非双方另有约定，本合同的争议将按照第八条的约定解决。第十一条其他条款11.1合同的修改与补充11.1.1本合同的修改和补充，应采用书面形式，经双方协商一致后生效。11.1.2合同附件如有修改或补充，视为合同的一部分，与具有同等效力。11.2通知与送达11.2.1双方通过电子邮件、快递或挂号信等方式发送通知和文件。11.2.2通知和文件发送至对方指定的地址和联系人，视为已送达。11.3合同的完整性与独立性11.3.1本合同构成双方就食堂运营权协议的完整协议。11.3.2本合同的任何部分无效，不影响其他部分的效力。第十二条附件12.1食堂运营计划书12.1.1运营方应向学校提交食堂运营计划书，包括菜品供应、服务时间等。12.1.2食堂运营计划书应符合我国食品安全法律法规和学校的要求。12.2食堂设施设备清单12.2.1运营方应向学校提供食堂设施设备清单，包括设备名称、数量、型号等。12.2.2食堂设施设备应定期进行检查和维护，确保正常运行。12.3食品安全管理制度12.3.1运营方应建立健全食品安全管理制度，包括采购、储存、加工等环节。12.3.2食堂员工应按照食品安全管理制度进行操作，确保食品安全。第十三条签署页13.1学校签字盖章13.2运营方签字盖章第十四条合同签订日期14.1本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2本合同签订日期为2024年1月1日。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：食堂设施设备清单详细列出食堂的所有设施和设备，包括名称、数量、型号、购置日期、维护状况等信息。附件2：食堂运营计划书包括菜品供应种类、口味、质量标准、服务时间、特殊事件处理机制等。列出运营方将如何确保食品安全和卫生，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度。详细说明运营方如何处理学生投诉和意见反馈，包括设立的意见反馈渠道和处理流程。附件3：食品安全管理制度详细列出食品安全管理制度，包括采购、储存、加工、销售等环节的操作规程和标准。包括食堂员工的食品安全培训计划和记录。列出食堂的卫生清洁计划和记录。附件4：运营方的食品安全责任保险保单提供运营方购买的食品安全责任保险的保单复印件，以证明运营方已经按照合同约定购买了保险。附件5：运营方提供的食堂服务菜单和价格列表列出运营方提供的所有菜品和服务，以及相应的价格。包括特殊时期（如节假日、特殊活动等）的菜单和价格调整计划。附件6：学校提供的食堂运营场地平面图详细标注食堂的各个区域，包括厨房、就餐区、洗手间等，以及各个区域的面积和布局。附件7：学校食堂运营合同续约协议如果合同中有续约条款，应提供续约协议的草案或者续约条件的说明。附件8：学校食堂运营合同终止协议如果合同中有终止条款，应提供终止协议的草案或者终止条件的说明。说明二：违约行为及责任认定：1.运营方未能按照合同约定提供餐饮服务，或者提供的服务质量不符合约定的标准。示例：运营方未能在合同规定的时间内提供早餐服务，或者提供的早餐质量不符合食品安全标准。2.运营方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故的发生。示例：运营方使用的食材不符合食品安全标准，导致学生食物中毒。3.运营方未能按照合同约定履行保密义务，泄露了对方的商业秘密。示例：运营方未经学校同意，向第三方披露了学校的食堂运营计划书。4.运营方未能按照合同约定支付运营费用或者保险费用。示例：运营方未能在合同规定的时间内支付食堂运营费用，导致学校食堂无法正常运营。责任认定标准：1.运营方的违约行为导致学校或者学生损失的，运营方应承担相应的赔偿责任。示例：运营方的违约行为导致学校食堂关闭，学校因此损失了食堂收入，运营方应赔偿学校的损失。2.运营方的违约行为构成根本违约的，学校有权解除合同，并要求运营方支付违约金。示例：运营方连续三个月未能提供餐饮服务，学校有权解除合同，并要求运营方支付违约金。3.运营方泄露学校商业秘密的，应承担违约责任，并赔偿学校的损失。示例：运营方泄露学校的食堂运营计划书，导致学校的商业利益受损，运营方应赔偿学校的损失。说明三：法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准》以及其他相关的法律法规。3.运营权：指运营方在合同期限内对学校食堂进行经营管理的权利。4.保密义务：指合同双方在合同履行过程中对对方的商业秘密予以保密，不得向第