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文档简介
食堂食品卫生培训承诺合同编号:__________甲方(培训方):__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________乙方(承诺方):__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________第一条培训内容1.1甲方应根据国家食品安全法律法规和标准,为乙方提供食堂食品卫生培训。1.2培训内容包括但不仅限于:食品安全基础知识、食品加工操作规范、食品储存与运输、餐具洗消、食品原料采购与检验、食品添加剂使用、食品污染预防等。1.3甲方应定期对乙方食堂工作人员进行培训,确保乙方食堂食品卫生安全。第二条培训时间和地点2.1培训时间:甲方根据实际情况制定培训计划,提前通知乙方。2.2培训地点:甲方指定的培训场所。第三条培训方式和费用3.1培训方式:采用理论讲解、实操演示、现场指导等方式进行。3.2培训费用:乙方承担培训费用,具体金额双方协商确定。第四条培训效果评估4.1甲方应对乙方食堂工作人员的培训效果进行评估,确保培训效果达到预期目标。4.2评估方式:通过考试、实操考核等方式进行。4.3评估结果:甲方应及时向乙方反馈评估结果,对未达到培训目标的乙方食堂工作人员,甲方应提供再次培训的机会。第五条违约责任5.1甲方未按照约定提供培训服务,应承担违约责任,向乙方支付违约金。5.2乙方未按照约定支付培训费用,应承担违约责任,向甲方支付违约金。第六条保密条款6.1甲乙双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密和机密信息,应予以严格保密。6.2保密期限:自合同签订之日起至合同终止或履行完毕之日止。第七条争议解决7.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决。7.2若协商不成,任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。第八条其他条款8.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。8.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(培训方):__________乙方(承诺方):__________代表签字(或盖章):__________代表签字(或盖章):__________签订日期:__________一、附件列表:1.食堂食品卫生培训计划2.培训课程表3.培训教材4.培训考核标准5.食堂食品卫生管理制度6.食品安全法律法规和相关标准7.培训费用的支付凭证二、违约行为及认定:1.甲方未按照约定提供培训服务,包括但不限于:未按计划提供培训、培训内容不符合约定、培训师资不符合要求等。2.乙方未按照约定支付培训费用。3.甲方未按照约定时间提供培训成果,如培训考核未通过。4.乙方未按照约定履行保密义务。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品卫生:指食品的生产、加工、运输、销售、储存和食用等过程中的卫生状态。3.食堂:指为特定人群提供餐饮服务的场所。4.违约金:指一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定时,应当向对方支付的金钱。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未按计划提供培训。解决办法:乙方应及时与甲方沟通,要求甲方按照计划提供培训,必要时可要求甲方支付违约金。2.问题:乙方未按约定支付培训费用。解决办法:甲方应及时提醒乙方支付培训费用,如乙方仍不支付,甲方有权终止合同。3.问题:培训成果未达到预期目标。解决办法:甲方应提供再次培训的机会,或者乙方可以要求甲方退还部分培训费用。五、所有应用场景:1.适用于各类企事业单
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