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文档简介

公寓楼食堂燃气使用管理规定第一章总则为保障公寓楼食堂安全、规范地使用燃气，预防和控制燃气事故的发生，确保师生的生命财产安全，特制定本管理规定。燃气作为食堂主要的烹饪能源，其使用管理至关重要。依照国家有关法律法规，结合本公寓楼的实际情况，制定本规定。第二章适用范围本规定适用于公寓楼内所有食堂工作人员及相关管理人员。凡在公寓楼食堂内进行燃气操作的人员，均应遵守本规定。此规定涵盖燃气的使用、维护、检查和应急处理等方面。第三章燃气使用管理责任公寓楼食堂应设立专门的燃气管理负责人，负责燃气的日常管理和安全使用。管理负责人的主要职责包括：监督燃气设备的使用情况，定期检查燃气管道及设施的安全性，组织相关培训，确保所有工作人员了解燃气安全知识。第四章燃气设备的选用与安装所有用于公寓楼食堂的燃气设备，必须符合国家相关标准。新采购的燃气设备应由专业人员进行安装，安装后需进行安全检查及验收，确保设备正常运作。任何未经专业人员安装的燃气设备，食堂将不予使用并追究相关责任。第五章燃气的日常使用在使用燃气时，食堂工作人员应遵循以下原则：1.使用燃气设备前需检查设备及管道是否完好，确保无漏气现象。2.燃气设备在使用过程中，工作人员需保持在场，随时观察设备运行情况。3.使用完毕后，务必关闭燃气阀门，确保安全。4.定期对燃气设备进行清洁和维护，保持设备的良好状态。第六章燃气泄漏的应急处理如发现燃气泄漏现象，工作人员应立即采取以下措施：1.迅速关闭燃气阀门，防止泄漏加重。2.不得使用明火和电器设备，避免产生火花。3.迅速疏散食堂内的人员，确保安全。4.拨打相关紧急电话，通知专业人员进行处理。5.事故发生后，须及时向管理负责人报告，记录事故经过并进行分析，寻找原因，制定改进措施。第七章燃气设备的定期检查公寓楼食堂应定期组织对燃气设备的检查与维护，具体要求如下：1.每月对燃气管道、阀门、设备进行全面检查，确保无漏气、无损坏。2.每季度对燃气设备进行专业人员的检测和维护，确保其安全性能符合标准。3.检查记录应由管理负责人保存，以备后续查阅和监督。第八章教育与培训公寓楼食堂应定期开展燃气安全知识培训，确保所有工作人员掌握燃气的安全使用和紧急处理技能。培训内容包括：1.燃气的基本知识和使用常识。2.燃气设备的操作规程和维护要点。3.燃气泄漏的识别与处理方法。4.相关法律法规及内部管理规定。第九章监督与评估公寓楼管理委员会将定期对食堂燃气使用情况进行监督和评估，具体措施包括：1.定期抽查燃气设备的使用记录和检查记录。2.定期召开燃气使用安全工作会议，分析存在的问题，制定整改措施。3.建立燃气安全责任制，对违反规定的人员进行相应处罚。第十章附则本管理规定自颁布之日起实施，由公寓楼管理委员会负责解释。若有未尽事宜，参照国家相关法规及制度执行。为了适应实际情况的变化，本规定将在必要时进行修订，修订方案需提前向相关人员通报。通过以上管理规定，力求在

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