服务员的岗位职责（35篇）

服务员的岗位职责（35篇）服务员的岗位职责（精选35篇）服务员的岗位职责篇1吧台服务员岗位责任制1、上岗前应认真修饰，以具备完美的仪表，给宾客以礼貌热情的问候。让宾客感受宾至如归的感觉。2、对企业的设施，经营项目及特色应充分了解，能及时准备确的回答客人的询问，并不失时机的向客人主动介绍。3、对已订餐的客人核实后，告知服务员引领至相应包房，如客人要求换包房，应尽可能满足客人要求，并通知经理及服务员。4、能熟记客人称呼，性格，爱好，并在客人再次光临时给予适当的称呼。5、对部长的要求要立刻去做，服从指挥。6、了解酒店各项收费标准，熟悉各类酒水的专业知识（产地、度数、价格等）。7、熟悉各项服务及包房价格和及时推出的活动内容。8、了解客源情况，根据订餐情况，调整进货及备货。每市前酒水备货充足保证正常供应的需要，搞好酒水外观的清洁检查各项设施是否运转正常，如有损坏及时报修。9、严守照单发货的原则，杜绝一切损害酒店利益的行为。10、每市后，检查库存情况，随时检查库存酒水的保质期限，减少不必要的损失。11、做好每市销售情况的登记工作，及收市后核对工作。搞好本岗卫生。12、酒水员要见单付酒水及烟。13、酒店电脑不允许私用，如打印私人文件、打游戏等。服务员的岗位职责篇2工作职责：1、按公司规定着装，持续个人清洁卫生，仪容仪表贴合公司要求，在对客服务中经常持续微笑，服从上级的工作安排。2、与其他人员分工协作，负责茶楼各部分的清洁打扫，餐用具、娱乐用设施摆放和维护。3、负责服务接待客人，熟悉茶品、饮品的'制作方法，味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景；能熟练为客人介绍茶文化知识。4、搞好茶楼环境卫生，按标准擦拭餐具和服务用具，并做自我检查。5、及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊状况要请示客人，作适当推销。6、主动巡台，了解客人需求，根据实际状况控制服务频率，做到客人满意。7、提前为客人准备好帐单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误。8、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。9、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报。10、餐厅营业结束后，做好各部分收尾工作。服务员的岗位职责篇31、清洁并检查客房、补充用品：A、负责客房高标准的服务及清洁工作。B、根据客房主管的指导，清扫空房，退房，续房C、检查房间，随时掌控所辖区域的即时房态。D、补充客房供应品，包括小商品（小商品在前厅的除外）。E、上报客房设施设备的丢失和损坏情况，及时下单维修。2、为客人提供服务：A、以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。B、及时，适时的完成对客服务。3、清洁用品使用及保养：A、确保工作车（篮）内清洁用品和工具齐全。B、正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车（篮）、客房办公室的干净和整洁。4、检查客人遗留物及客房内贵重物品。A、上报客人遗失在房间的物品。B、如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款，应立即报告客房部办公室。C、上报客人房间丢失物品。5、确保工作区域的安全。A、注意在酒店楼层徘徊的陌生人，如遇行迹可疑的应及时上报。B、排查不安全隐患，一经发现及时排除或上报。服务员的岗位职责篇41.服从领导，做好餐前准备工作。2.严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。3.按主动、耐心、热情的要求，不断完善服务工作。4.团结协作，礼貌周到地完成接待任务。5.妥善安排顾客就座，注意客人用餐情况，及时更换餐具、烟灰虹，及时清理桌面，并换上干净的桌垫。6.要手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务。7.上班时要控制情绪，保持良好的心态。8.上班时要精神集中，不准几个人凑在一起闲谈，不准做与工作无关的事。9.遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。服务员的岗位职责篇5后面还有多篇餐饮服务员岗位职责！1、服从领导安排，遵守酒店的管理规定，执行工作程序。2、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。3、完成上级上交的其它工作。4、准确了解每日菜式，与传菜员密切配合。5、按照服务程序及标准为客人供给优质服务。6、做好客人的意见反馈记录。7、钻研业务，提高自身素养，持续改善。8、对区域所辖环境中的设施设备要及时报修上一级领班或主管。9、营业时间内，坚持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。10、营业结束后，做好收尾工作。11、负责本包间的餐具保管和盘点工作。服务员的岗位职责篇61、帮忙照看孩子;2、店面收银及时清算整理店面账务;3、为客户提供优质服务。任职要求：1、年龄18-35岁，身体健康，为人和蔼正直，性格开朗大方;2、品行端正，能吃苦耐劳。3、性格活泼开朗、有较强的服务意识。有餐厅，咖啡厅，幼教，看护经验者优先考虑。服务员的岗位职责篇71、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具，如：笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单（不能将现金带入营业场所）。2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议，不准迟到。3、服从上级的工作安排，每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。4、当值有客人到位，要主动上前询问并提供服务。5、当值时勤巡每张台，注意观察每张台的消费情况及客人示意需要的服务，收走空瓶、脏杯、碟之类的东西，并随时向客人提供推销服务。6、见到客人争吵或突发事件应立刻通知主管级的管理人员，在工作中禁止与客人争吵、争论（就算认为自己没错），应主动找上级人员解决。7、下班前搞好本区域的卫生，清理脏杯具用具到洗杯房，并检查地面有无骰子和其它用具用品，如有应主动拾起，将干净的杯具器具摆放于家私柜并锁好。8、下班前清点所有的'用品及用具，并将之摆放于指定的地方和锁好。9、如有遇到客人找经理或老板时，应向客人问清姓名和所属单位，不得直接找经理或老板，也不得答复经理或老板在不在。10、服从上级的工作分工，做到先服从后上诉。11、严格遵守公司各项规章制度。服务员的岗位职责篇81.按规定要求做好客房的清洁卫生工作，努力学习标准规范的客房服务知识，不断提高客房服务水平。2.要随时检查工作区域设备实施的维修情况，发现问题及时报告部门主管或领班，保证客房和楼道的设施完好。3.在客房工作中，发现客人遗留下的物品要按规定及时上缴，同时报告主管登记造册。4.严格遵守劳动纪律，上岗前检查自己的仪容仪表，统一着装，佩戴好胸牌。不穿不戴与要求不符的衣服和头饰。5.准确掌握本楼层住宿人员的情况，保管好自己辖区的客房钥匙，发现问题及时报告。6.经常保持良好的工作态度，工作越忙越要沉着冷静，对客人提出的.问题要及时解答，不急不燥，以礼相待。7.对招待所的财产与客人的财产要有高度的责任心，提高防火、防盗、防意外情况发生的意识，保证招待所财产和顾客财产不受损失。8.熟悉遵守各项规章制度和操作规程，努力学习有关业务知识，不断提高服务技能，及时完成领导交待的工作。服务员的岗位职责篇91.及时清理宾客的房间及卫生间，做好送开水、开夜床工作;清扫所辖楼层的公共区域、热水间、制冰间、客梯厅和走廊地毪等。2.按规定领取楼层万能销匙，准确填写钥匙领用单。完成白班交接的未完成的工作，认真填写服务员工作报告的各项内容。3.确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损,发现问题立即向领班和服务中心报告，并陪同工程维修人员进房间维修。4.留意住店客人的特殊行为和患病情况。5.及时清理客房内的餐具，并通知送餐部，协助洗衣房分送客衣。6.严格按照消毒程序，对客人使用过的用具进行消毒。7.客人离店后及时查房，发现问题和客人遗留物，立即报告领班，并将客人遗留物交服务中心登记。8.及时核准房态，迅速清理空房，经领班核准，报告服务中心。9.及时补充客用品，并合理使用、保管设备和清洁用具。10.检查房内冰柜的酒水，填写楼层酒水饮用记录和酒水单，补充缺少的酒水。服务员的岗位职责篇10岗位职责：1、负责酒店客房设施的清洁和保养。1.1.掌握所负责楼层的住客状况，提供各式客房服务；1.2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收；1.3.负责对结帐房间的查房工作；1.4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作；1.5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作；1.6.负责杯具的清洁与消毒工作；1.7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作；1.8.做好易耗品的每期盘点工作；2、正确使用清洁剂和清洁工具。3、负责营业区域的清洁。4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。5、严格执行安全操作流程。6、领导安排的其他任务。服务员的岗位职责篇111、了解客人需求，填写酒水供应单，方便客人查阅结帐；2、按酒水供应单提供令客人满意而又恰当的服务；3、做好每天营业前的.所有准备工作；4、保持酒吧内干净、整齐、清洁，及时清理已用物品；5、熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格6、坚持财务制度，维护财务纪律；7、完成领导交办的其他工作。服务员的岗位职责篇12服务员岗位职责1、按照规定标准，布置好房间和铺好餐桌，做好开餐前的准备工作；2、确保所用餐具、器皿的清洁卫生及桌布、餐巾布干净无污迹；3、客人就餐时按程序提供各种服务，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点，回答客人的问题或转达客人的要求，并严格按酒店服务程序进行；4、收集客人对酒店的服务、卫生、饭菜、口味的意见，并做好记录；5、客人就餐后，协助客人结帐；6、就餐结束后，负责打扫房间内卫生。吧台人员岗位职责1、了解客人需求，确定就餐时间、菜肴要求及人数，并写在记录本上，同时记录预定单位、联系人姓名、电话；2、吧台人员必须坚持财务制度，维护财务纪律；3、负责客人消费结帐时核算打出帐单，按客人不同付款方式进行结帐收款；4、负责酒店收款日报表及营业日报表工作；5、负责烟、酒等商品出入库，月盘点工作；6、当天工作结束前，盘点现金，并核对票据帐单，做到帐款相符；7、积极参加培训，发挥工作主动性，完成经理交办的其他任务；服务员的岗位职责篇13岗位职责：1、审核确认整车结算单中的装饰，延保及退款等，对新车客户退款登录EAS账户审核确认。保证单车结算正确。2、审核整车及费用类凭证，二手车凭证。装钉凭证。保证账务处理准确。3、编制月度厂商返利明细表，制作厂方返利预估表。开具返利红字通知单，核对返利预估回款情况。保证返利预估及时准确。4、编制财务分析表，每月编制厂方财务报表，宝马金融报表，财务检查。保证报表及时准确。5、领导安排的临时工作。服务员的岗位职责篇141、了解客人需求，确定就餐时间、菜肴要求及人数，并写在记录本上，同时记录预定单位、联系人姓名、电话；2、吧台人员必须坚持财务制度，维护财务纪律；3、负责客人消费结帐时核算打出帐单，按客人不同付款方式进行结帐收款；4、负责酒店收款日报表及营业日报表工作；5、负责烟、酒等商品出入库，月盘点工作；6、当天工作结束前，盘点现金，并核对票据帐单，做到帐款相符；7、积极参加培训，发挥工作主动性，完成经理交办的其他任务；服务员的岗位职责篇15岗位职责：1、负责对包房客人消费解说，代买酒水，兑酒斟酒，清理台面等；2、负责对职责区域的卫生维护工作；3、能熟练进行消费介绍；4、负责消费咨询，顾客迎送作。任职资格：1、品行端正，身体健康；2、熟悉场所类环境、礼仪，服从部门管理员的工作安排；3、有较强的亲和力、沟通本事和良好的纪律性，执行力强。服务员的岗位职责篇161、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。4、仪容整洁，不擅自离岗。5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。8、交班时应该把未完成的工作或特别事项交代清楚,接班人未到不得擅自离开工作岗位或先行下班。9、员工不得偷盗公私餐物。10、与同事相处友好合作,营业时间以客人为主,出现矛盾把客人放在第一位,服务好客人再作内部处理,也不可在营业区域吵架打闹。粤港酒楼服务员基本礼貌用语：1.迎客---"您好，欢迎光临！"2.拉椅请座---"先生/小姐，请坐！"3.斟茶---"先生/小姐，请用茶。"4.问酒水---"先生/小姐，请问喜欢喝些什么酒水呢？"5.斟酒水---"先生/小姐，帮你斟上酒水好吗？"6.收茶杯---"先生/小姐，帮您把茶杯收走好吗？"7.上汤---"这是汤，请慢用。"8.上菜---"这是菜，请各位慢用。"9.更换餐盘---"先生/小姐，帮您换餐盘。"10.撤换餐具---"请问，这个可以收走吗？"11.上水果---"这盘生果是我们酒店某某送的，是本酒店的小小心意，请慢用。"12.饭后茶---"请用热茶。"13.结帐---"请问哪位买单？我们酒店某某菜品是送的，水果是免费的、应付n元其余零钱免收等让客人感受到酒店的优惠".送客---"多谢光临，欢迎下次在来，拜拜！"服务员的岗位职责篇17岗位职责：1、负责空调、灯光、音响、咖啡机及吧台各种电器的开关及日常管理2、负责检核吧台及客户休息区的卫士清洁情况及桌椅摆放整齐，并保持整洁，发现不整洁需即时协调清洁员跟进处理，以最快的速度恢复整洁3、负责礼貌、热情地询问顾客所需，回应和解答顾客的'问题或疑虑，提供卓越的服务或指引至能够为其服务的人员那里4、负责为顾客提供所需饮品或食品，适时询问并按需提供续杯，顾客离开后，即时收拾好餐具，回复桌面整洁5、负责吧台及客户休息区的物品整理，储物柜物品整理，按照5S的规定和方法来管理和维护6、负责吧台物资的补充，按照使用量提前向行政部申请采购，以保证吧台物资稳定供应7、负责日常工作中支持销售和市场各类活动，协助实施各类顾客服务活动8、严格遵守集团和公司的保密规章、制度，履行与本工作岗位相应的保密职责，任何泄密行为造成公司损失，由本人承担相应的赔偿责任9、遵守和执行集团、公司及部门制定的规章制度、管理要求和工作流程10、负责完成上司交办的各项工作任务职能要求1、高中学历或以上、酒店服务中专或以上学历2、形象气质佳，了解基本的商务接待礼仪3、具有主动服务意识，良好的沟通协调能力，工作耐心、细心，积极认真，责任心强4、具备相关顾客接待经验、汽车行业工作经验者视为有利条件服务员的岗位职责篇181、按照规定标准，布置好房间和铺好餐桌，做好开餐前的准备工作；2、确保所用餐具、器皿的清洁卫生及桌布、餐巾布干净无污迹；3、客人就餐时按程序提供各种服务，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点，回答客人的问题或转达客人的要求，并严格按酒店服务程序进行；4、收集客人对酒店的`服务、卫生、饭菜、口味的意见，并做好记录；5、客人就餐后，协助客人结帐；6、就餐结束后，负责打扫房间内卫生。服务员的岗位职责篇191、负责责任区(楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所)内的卫生清扫工作。2、在岗时间内发现公物损坏或异常情况，及时报告门卫或公寓负责人。3、负责本楼前公共卫生，随时做到无杂纸、无积雪。4、服务员要熟悉本楼学生，在岗时发现可疑人及时报告门卫。5、按时按规定，保质保量的做好本职工作。服务员的岗位职责篇20工作职责：1)负责餐厅的服务、传菜工作;2)负责餐厅的卫生清理。3)负责为客人及时对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作4)服从上级工作安排，完成领导交办的工作任务任职资格：1)年龄18—50岁，性别不限，身体健康;2)具有责任心，良好的执行能力和学习能力，能够严格按照标准操作;3)吃苦耐劳、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。服务员的岗位职责篇211.执行上级下达的各项工作指令。2.在楼层巡视时发现客房门未关、有行踪可疑人员、火灾隐患及收洗衣时要及时向领班汇报处理。3.当检查离店房发现客房物品丢失时，要立刻通知前台收银并同时记录时间及客人姓名等。4.晚间有脏房间需清洁时，要严格按照酒店服务规范清扫客房，为客人提供卫生、整洁、完好的居住环境。5.保持清洁工具清洁，使用指定的工作车及吸尘器，并保持其处于正常完好状态。6.在提供开床服务时要帮助客人整理睡衣并放在床头枕头上。7.下班前将工作车备齐，并清理好工作间。8.在工作中如意外损坏酒店及宾客的财物，须及时上报。9.发现客人遗留物品及财物须上交做L/F(LOSTFOUND)处理。10.如在所负责的房间发现有较多贵重物品或大量现金时，须及时通知办公室及楼层领班并在房门外等候上级到达。11.主动以真诚的服务态度向住店客人提供优质服务，使客人感到愉快。12.清洁并保持服务区域、楼道及客梯间的卫生和整洁。13.将房间内所有设备设施中存在的问题及时上报服务员的岗位职责篇221.服务员不准私开包房，使用客用设施点歌、唱歌。2.私柜内禁止摆放私人用品。3.打扫包房内外的卫生。4.做好开房前的各项准备。5.热情地问候光顾包房的客人。6.为客人介绍菜单,介绍房内音响设备的使用方法及注意事项。7.为客人提供食品及饮料服务。8.尽量满足客人的合理要求，对客人的投诉要及时向有关上级报告，并协助解决。9.包房服务员必须在客人离开后方可通知DJ部关机。10.结束工作后整理包房，锁好柜门。服务员的岗位职责篇231.保持健身房地面清洁、器械清洁。2.保管客人的衣物。3.及时向客人提供毛巾、面巾等用品。4.提供客人指定的饮料。5.在客人休息时，向客人推销本店所备的饮料。6.对客人的消费进行登记，并将记录提供给领班。服务员的岗位职责篇241、负责公司客户接待区的客户接待，为客户提供饮料食品等;2、能适应各种不同类型的客户，并以合适的态度接待每一位客户;3、第一时间安排客户就坐、询问茶水需求，及时添加，更换清洁烟灰缸，服务意识强;4、每日上班前整理吧台卫生、音响的开启;5、保持吧台及谈判桌摆设整洁、干净;6、定时整理更新报纸杂志;7、营业结束，整理吧台和谈判桌并关闭音响;8、有相关服务经验，有较强的服务意识;9、具有一定的组织能力，思维敏捷。服务员的岗位职责篇251.根据标准工时完成本工序的生产任务指标。2.为客户及时提供木器漆的样板。3.参与制定新配方的使用说明书。4.对使用本公司木器产品的客户施工过程给予技术指导。5.对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。6.协助公司制定木器漆相关的作业标准或施工方案。7.上级领导安排的临时任务。服务员的岗位职责篇26指挥和疏导门前车辆，做好宾客迎送工作。面带笑容，为客人打开车门，躬身向客人致意，并用右手挡住车门上沿，以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人，要主支提供帮助，搀扶下车。帮助客人装卸行李，并请客人清点、检查有无物品遗失。如果客人是离店，应在车辆开动后向客人挥手致意。注重在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。观察出入门厅人员的动向，注意做好防暴、防窃工作，并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。细致热情地接受订房和团体开房。在开房时向客人详细介绍房间情况，讲清房价，避免引起误解。做好开房登记和有关验证客人身份的工作。熟悉当天抵店的VIP客人身份、房号及抵离时间。熟悉当天散客及旅行团的开房情况，掌握当天的房间状况。办理加床和换房要向客人讲明情况，并要登记和说明，以便查询。夜班当班员工，要负责制作当日报表，反映房间情况，并搞好班组卫生。严格遵守各项制度和服务程序。服务员的岗位职责篇27服务员(职务责任)职位说明工作责任：根据班长的安排，努力制作桌椅、餐厅卫生、餐厅包装袋，准备各种用品，确保正常的营业使用。2.接待客人要主动，热情，礼貌，耐心，周到，让顾客有宾至如归的感觉。3、使用礼貌的语言，为顾客提供最好的服务，4.擅长向顾客介绍和销售本餐厅的饮料和特色食品。5.配合班长的工作，服从班长以上领导的指挥，团结一致，善于帮助同事的工作。6、积极参与培训，不断提高服务技能。7.工作地点：韩佳、赤玉桥、江夏张龙道是根据需求安排的。在职资格：1，年龄18-30岁，健康，热情主动；2、品行端正，可以努力工作。服务员的岗位职责篇281.保管客人的衣物。2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。3.向按摩师、美发师、美容师提供必要的物品。4.检查本部门所用的毛巾、罩衣等布置，如有污染、破损，立即停止使用。5.保管本部所用的毛巾、罩衣等布置，以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。6.对本部物品的使用消耗情况进行登记，并把记录上报给领班。7.保持本部门清洁。服务员的岗位职责篇291、为来访客户提供茶水、餐点服务;2、保持吧台区域台面整洁，饮具和餐具的清洗消毒;3、及时补充吧台物资(消耗品);4、收集客户意见、建议及现场问题;任职要求：1、熟悉基本厨具操作，如微波炉、咖啡机、烤箱等2、形象好，五官端正;3、高中以上学历;4、有良好的表达能力和沟通能力;服务员的岗位职责篇301.领取楼层万能朝匙，准确填写朗匙领用单。2.服从领班的安排，清扫客房，填写服务员工作报告中的各项内容。3.按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒。4.及时清理客房内的餐具，放置在本楼层电梯厅内，并通知送餐部收回。5.确保房间内各项设施和物品的完好，如有损坏立即向领班报告。6.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开账并及时补充;如发现客人有遗留物，应立即报告领班。7.报告住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报。8.客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告。9.保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁，正确使用各种清洁设备和用具。10.对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。11.协助洗衣房定期清点布巾，收发、核对客人送洗衣物。12.及时给住店客人补充客用品。13.垃圾袋装满后，贴上楼层号，然后送至楼层货梯厅。14.及时核准房态，迅速清理客人已离开的房间，经领班检查后报服务中心。服务员的岗位职责篇311、为员工进餐提供优质服务，做好开餐供应和清洁卫生工作，每餐配菜认真分量均匀;2、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品，负责每餐餐券收取统计工作;3、经常巡视，如若发现脏物及时清理保证餐桌、地面干净，餐后按质量要求清理卫生;4、收餐后做好食堂区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节，完成临高布置的其他各项任务;6、每天对员工数量进行预估，防止饭菜浪费;任职资格：1、身体健康，持有效期内健康证;2、为人诚实、吃苦耐劳，有良好的团队合作能力;3、个人形象干净卫生，气质较好;服务员的岗位职责篇32一、按时上班，衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。二、熟知已经预订的单位名称(或个人姓名)、服务要求，检查准备情况是否符合客人的预订要求，保证客人入座前桌椅的整齐。三、坚守服务岗位，热情、主动、礼貌地接待到来的客人，运用“先生、小姐您好，欢迎光临“等礼貌语言，微笑问候客人，主动替客人拉椅子。四、及时了解客人的心态需求，满足客人的需要，服务做到“四快”：眼快、口快、手快、脚快，及时清洁台面，撤换用过的盘碟、烟盅。五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目，能解答客人提出的要求和问题。六、关注客人携带的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好贵重物品，做好防盗工作。七、随时留意顾客的服务需求，及时满足顾客的需要，确保服务到位。八、留意客人的不正常行为，能及时发现酒店设施备破损坏的情况，并在客人消费后付账前向客人索赔。九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案，在客人离店时感谢其光临，增加客人的亲切感和自豪感。十、随时听取顾客的意见和评价，代表酒店感谢客人的意见和评价，注意接待中发现的问题，尽快协助解决，迅速把客人的投诉直接报告领班。十一、根据厅房的宴会预订，及时完成换场工作，做好新的预订单的准备工作。十二、做好工作日志，按交接程序，做好单据和物品的交接工作。十三、根据领班的布置，领取准备服务必需的整洁卫生的物品。十四、对各种设备故障及时报告领班，并填写维修单报销维修。十五、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能、服务技巧，提高综合素质。十六、完成领班、主管布置的其他工作。服务员的岗位职责篇331、按公司规定着装，持续个人清洁卫生，仪容仪表贴合公司要求，在对客服务中经常持续微笑，服从上级的工作安排。2、与其他人员分工协作，负责茶楼各部分的清洁打扫，餐用具、娱乐用设施摆放和维护。3、负责服务接待客人，熟悉茶品、饮品的制作方法，味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景；能熟练为客人介绍茶文化知识。4、搞好茶楼环境卫生，按标准擦拭餐具和服务用具，并做自我检查。5、及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊状况要请示客人，作适当推销。6、主动巡台，了解客人需求，根据实际状况控制服务频率，做到客人满意。7、提前为客人准备好帐单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误。8、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。9、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报。10、餐厅营业结束后，做好各部分收尾工作。服务员的岗位职责篇341.负责协调有关部门建立流动人口计划生育综合治理的管理机制。2.负责指导、协调全市流动人口计划生育管理工作。3.负责拟定《流动人口计划生育管理办法》，贯彻落实上级关于流动人口计划生育工作的法规、规章和政策。4.负责组织全市