二零二四年度餐厅食材来源追溯合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

二零二四年度餐厅食材来源追溯合同本合同目录一览第一条定义与术语解释1.1食材来源1.2追溯体系1.3合同期限第二条食材来源要求2.1供应商选择2.2食材质量标准2.3食材检验检疫第三条追溯体系的建立与实施3.1追溯体系的构建3.2追溯信息的记录与保存3.3追溯体系的维护与更新第四条供应商的义务与责任4.1供应商资质要求4.2食材供应保障4.3配合追溯调查第五条餐厅的义务与责任5.1餐厅资质要求5.2接收与检验食材5.3配合追溯调查第六条合同的生效、变更与终止6.1合同生效条件6.2合同变更程序6.3合同终止条件第七条违约责任7.1供应商违约责任7.2餐厅违约责任7.3违约赔偿金额计算第八条争议解决8.1争议解决方式8.2仲裁机构选择8.3仲裁结果执行第九条保密条款9.1保密信息范围9.2保密信息使用限制9.3违约泄露保密信息的责任第十条法律适用与管辖10.1合同适用的法律10.2合同争议的管辖法院第十一条合同的附件11.1食材供应目录11.2追溯体系操作手册11.3供应商资质证明文件第十二条其他条款12.1合同的解释权12.2合同的修订12.3合同的签署日期第十三条合同签署13.1签署人的权利与义务13.2合同签署的程序13.3合同正本与副本的管理第十四条最终条款14.1合同的完整性与独立性14.2合同的附加条款14.3合同的优先级规定第一部分：合同如下：第一条定义与术语解释1.1本合同所述“食材来源”指的是供应商提供的用于餐厅经营的食品原材料、调料等。1.2“追溯体系”是指通过记录并保存食材供应的详细信息，以便在需要时能够追踪食材来源和供应链的系统。1.3“合同期限”是指本合同自签署之日起至二零二四年十二月三十一日止的期间。第二条食材来源要求2.1供应商应选择具备合法经营资质、良好信誉的供应商，并确保食材来源的合法性和质量安全。2.2食材应符合国家食品安全标准和规定，包括但不限于无公害、绿色、有机等认证。2.3供应商应按照餐厅的要求，提供食材的检验检疫证明和相关质量检验报告。第三条追溯体系的建立与实施3.1供应商应建立并维护完整的食材追溯体系，包括食材的生产、加工、运输、储存等环节。3.2供应商应记录并保存食材供应的详细信息，包括但不限于供应商名称、供应日期、批次号、数量等，并确保信息的真实性和可追溯性。3.3供应商应定期对追溯体系进行维护和更新，确保其正常运行和有效性。第四条供应商的义务与责任4.1供应商应具备合法的经营资质，并保证食材的质量和供应的稳定性。4.2供应商应对供应的食材质量承担责任，如发生质量问题，应按照合同约定承担相应的赔偿责任。4.3供应商应配合餐厅进行食材追溯调查，提供必要的信息和协助。第五条餐厅的义务与责任5.1餐厅应具备合法的经营资质，并按照合同约定接收和检验食材。5.2餐厅应对接收的食材进行检验，如发现质量问题，应立即通知供应商并采取相应的措施。5.3餐厅应配合供应商进行食材追溯调查，提供必要的信息和协助。第六条合同的生效、变更与终止6.1本合同自双方签署之日起生效，并按照合同约定的条款执行。6.2任何对合同的变更或终止，应由双方协商一致，并以书面形式进行确认。6.3在合同期限内，如供应商或餐厅未能履行合同义务，对方有权解除合同，并有权要求赔偿因此造成的损失。第八条争议解决8.1双方在履行本合同过程中发生的任何争议，应通过友好协商解决。8.2如果协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。8.3诉讼过程中，双方应继续履行合同，除非法院另有判决。第九条保密条款9.1双方同意，本合同内容及与合同相关的任何商业秘密均应予以保密。9.2保密信息不包括公共领域的信息或双方已经公开的信息，除非是通过非法途径获取的。9.3双方违反保密义务的，应承担违约责任，并赔偿因此造成对方的一切损失。第十条法律适用与管辖10.1本合同适用中华人民共和国法律。10.2双方在中华人民共和国境内发生的合同争议，适用中华人民共和国人民法院管辖。第十一条合同的附件11.1食材供应目录，详细列出供应商应提供的食材种类、规格、数量等信息。11.2追溯体系操作手册，详细说明追溯体系的操作流程和管理规范。11.3供应商资质证明文件，包括营业执照、食品安全许可证等。第十二条其他条款12.1本合同的解释权归双方共同所有。12.2双方可以通过书面形式修订本合同的任何条款，修订后的条款具有同等法律效力。12.3本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。第十三条合同签署13.1本合同由双方授权代表签署，并加盖公章。13.2签署代表应具备授权书，证明其签署合同的合法性。13.3合同签署后，双方应按照合同约定履行各自的权利和义务。第十四条最终条款14.1本合同的任何条款均不可视为双方之间的任何其他协议或理解的放弃或放弃。14.2本合同的任何附加条款均应以书面形式作出，并由双方签署。14.3在本合同中，除非文中另有明确规定，本合同的任何条款均不应被视为优先于其他条款。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义与范围1.1本合同所述“第三方”指的是除甲乙方之外的任何个人、法人或其他组织。1.2第三方介入包括但不限于中介方、监管机构、评估机构、咨询机构等。第二条第三方介入的条件与程序2.1当本合同的履行需要第三方介入时，甲乙方应共同协商确定第三方的选择。2.2第三方应具备相应的资质和能力，能够独立公正地履行其职责。2.3第三方介入前，甲乙方应与其充分沟通，明确介入的目的、范围和期限。第三条第三方的主要职责与义务3.1第三方应按照甲乙方的要求，公正、客观、及时地完成介入工作。3.2第三方应遵守国家相关法律法规，保护甲乙方的商业秘密和个人信息。3.3第三方应对其介入过程中的失误或疏忽承担相应的责任。第四条第三方与甲乙方的关系4.1第三方与甲乙方应保持独立的关系，不受甲乙方控制，但应服从甲乙方的合理要求。4.2第三方应主动向甲乙方报告介入工作的进展和结果。4.3第三方与甲乙方之间的沟通和协调，应不影响甲乙方之间的合作关系。第五条第三方责任限额5.1第三方应对其介入工作范围内的行为承担责任，但不承担合同履行过程中的其他责任。5.2第三方介入工作所需的费用，由甲乙方按照约定承担。5.3第三方因故意或重大过失造成甲乙方损失的，应承担相应的赔偿责任。第六条第三方介入的终止与解除6.1第三方介入完成后，应向甲乙方提交介入报告，并经甲乙方确认。6.2甲乙方根据合同约定或第三方的工作进展，可以提前终止或解除第三方介入。6.3第三方介入终止或解除后，应将其工作资料和成果移交甲乙方。第七条第三方介入与合同其他条款的关系7.1本第三方介入条款与其他条款具有同等法律效力，但不影响其他条款的执行。7.2本第三方介入条款的解释和执行，应符合国家法律法规的规定。第八条第三方介入的补充条款8.1如甲乙方与第三方就介入事项有其他约定，该约定应为本合同不可分割的一部分。8.2第三方介入如有特殊规定，甲乙方应按照相关规定执行。第九条第三方介入的争议解决9.1第三方介入过程中发生的争议，应通过甲乙方协商解决。9.2如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第十条第三方介入的适用范围10.1本合同第三方介入条款适用于所有涉及第三方介入的情况。10.2甲乙方应根据具体情况，适用本条款，并可就具体事项进行补充和修改。第十一条第三方介入的效力11.1本第三方介入条款自甲乙方签署之日起生效。11.2本第三方介入条款在合同有效期内具有法律效力。第十二条与其他条款的优先级12.1本第三方介入条款与合同其他条款有冲突的，以本条款为准。12.2本第三方介入条款不影响其他条款的效力。第十三条合同的签署与备案13.1本第三方介入条款一式两份，甲乙双方各执一份。13.2本第三方介入条款签署后，甲乙双方应按照合同约定履行各自的权利和义务。第十四条最终条款14.1本第三方介入条款的任何修改和补充，应以书面形式作出，并由甲乙双方签署。14.2本第三方介入条款的任何条款均不可视为双方之间的任何其他协议或理解的放弃或放弃。14.3在本第三方介入条款中，除非文中另有明确规定，本条款的任何条款均不应被视为优先于其他条款。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：食材供应目录详细列出供应商应提供的食材种类、规格、数量等信息。附件2：追溯体系操作手册详细说明追溯体系的操作流程和管理规范。附件3：供应商资质证明文件包括营业执照、食品安全许可证等。附件4：食材检验检疫证明供应商应提供的食材检验检疫证明和相关质量检验报告。附件5：第三方介入协议当需要第三方介入时，详细说明第三方的职责、义务和责任限额等。附件6：合同履行过程中的其他相关文件和资料包括合同的修订记录、双方之间的沟通记录等。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.供应商未按照合同约定提供食材，或提供的食材不符合质量标准。2.供应商未按照约定时间提供食材，或延迟交付。3.供应商未按照合同约定保密信息，泄露甲乙方的商业秘密。4.供应商未按照追溯体系的要求，提供真实、准确、完整的追溯信息。5.餐厅未按照约定时间支付食材款项，或延迟支付。6.餐厅未按照合同约定接收和检验食材，导致食材损失。7.餐厅未按照合同约定保密信息，泄露供应商的商业秘密。违约责任认定：1.供应商违约行为导致甲乙方的损失，供应商应承担相应的赔偿责任。2.供应商延迟交付食材，应按照合同约定支付违约金。3.供应商泄露商业秘密，应按照合同约定支付违约金，并承担相应的赔偿责任。4.供应商未提供真实、准确、完整的追溯信息，应承担相应的违约责任。5.餐厅延迟支付食材款项，应按照合同约定支付滞纳金。6.餐厅未按照合同约定接收和检验食材，导致食材损失的，甲乙方不承担责任。7.餐