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文档简介
从业人员健康检查制度的具体从业人员健康检查制度的具体篇一一、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。二、食品唑业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方或参加工作上岗位操作。三、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。从业人员健康检查合格证不得涂改,过期、笔迹不清无效。四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到:⑴工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;⑵穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;⑶不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。⑷不得在食品加工和销售场所内吸烟。从业人员健康检查制度的具体篇二一、从业人员每年进行健康体检,持健康证上岗:新员工必须体检、培训合格后才能上岗。二、建立从业人员健康档案,将从业人员健康证明原件或复印件按照岗位分类存档,到期前组织从业人员进行健康检查,确保健康证明在有效期内。三、从业人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应主动报告,立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。四、实行每日岗前健康检查制度,每日上岗前由班组长逐一检查每个从业人员个人卫生、健康状况,并详细记录。五、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,专间操作人员还需戴口罩,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。六、上岗操作前应洗手,操作时手部应保持清洁。接触直接入口食品时,应该经常用75%酒精擦手进行消毒。自觉接受企业内部的健康晨检制度;并熟记本岗位卫生知识及应知应会的内容。七、入厕前必须换下工服,出厕后必须洗净双手、重新换上工作服方可进入食品操作场所一、留样工作由专人负责,专人操作,专人记录。留样食品应使用专用器具,留样冷藏柜由专人管理。从业人员健康检查制度的具体篇三1、食堂所有人员每年必须在县卫生专业机构进行健康体检,坚持先培训后持证上岗制。从业人员工作时,应随身携带健康证明。2、食堂从业人员有传染病或家族有传染病史的不得聘用。3、食堂从业人员发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病时,须立即脱离工作岗位,等治愈体检合格后方可上岗。4、建立学习制度,定期组织食堂从业人员学习《中华人民共和国食品卫生法》等相关卫生和业务知识,增强卫生意识和安全法律意识。5、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次(16小时)以上,做到时间落实,人员落实,培训内容落实,并认真作好学习记录。6、积极参加上级业务部门组织的培训,有计划地提高业务能力,熟练掌握各种烹调技艺。7、坚持每训必测制,凡培训后都应及时组织考核,凡不及格者,进行补考。如补考不及格,不予聘用。8、学校应收集好培训资料,作好培训记录,将考试试卷收集好,整理存档备案。从业人员健康检查制度的具体篇四1、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。2、新参加工作的从业人员,实习生,实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生。3、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员的健康工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人员健康状况日常监督管理。4、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营。5、当观察到一下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施:腹泻;手外伤,烫伤;皮肤湿疹,长疖子;咽喉疼痛;耳,眼,鼻溢液;发热;呕吐后。6、从业人员个人卫生应做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。7、从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。8、每天早上上岗由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。从业人员健康检查制度的具体篇五一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到:(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;(2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。六、学校的有关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。七、从业人员必须进行食品卫生知识培训,并经考核合格后方可上岗;将考核结果计入从业人员个人档案,作为晋升工资资,表彰先进的依据之一。八、负责培训的部门要建立完整的培训档案。从业人员健康检查制度的具体篇六1、食品从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须取得健康证明后方可参加工作。2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。3、建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理,每日组织从业人员晨检,督促“五病”人员调离。4、从业人员要熟悉掌握岗位卫生要求,养成良好的卫生习惯。生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽后,销售无包装的直接入口食品时,应戴口罩,使用无毒、清洁的售货工具,用后的操作工具不得随处乱放。5、严格按规范洗手。工作人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手,按消毒液使用方法正确操作。6、工作人员不得留长指甲、涂指甲油,不得戴戒指、耳环等饰物。不得面对食品打喷嚏、咳嗽,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰,不得穿工作服入厕及其他有碍食品安全的行为。从业人员健康检查制度的具体篇七一、总则为确保企业员工的身体健康,预防职业病发生,保障生产安全和产品质量,根据《中华人民共和国职业病防治法》等相关法律法规,制定本制度。本制度适用于公司所有在岗工作人员的健康检查管理,包括但不限于入职前体检、定期健康检查及特殊岗位专项体检等。二、入职健康检查新入职员工在正式上岗前必须进行健康检查,检查项目应包含但不限于一般体格检查、视力、听力、心肺功能、血常规、肝肾功能、传染病筛查等内容,特殊岗位还需增加相应的职业健康检查项目。健康检查结果符合岗位健康要求的,方可办理入职手续;不符合者,不予录用或调整至适宜岗位。三、定期健康检查公司将定期组织全体员工进行健康检查,检查周期根据劳动强度、工作环境等因素确定,至少每年一次。定期健康检查结果将作为员工健康管理的重要依据,对发现的健康问题及时进行干预和处理。四、特殊岗位专项体检对于接触有毒有害因素、从事重体力劳动、存在较高职业病风险的特殊岗位员工,除定期健康检查外,还应按照国家相关规定进行专项体检。专项体检发现问题的员工,应及时调离原岗位,并给予相应的医疗救助和康复治疗。五、健康档案管理建立完整的员工健康档案,包括每次健康检查的结果、医生建议、后续处理措施等内容。严格保护员工个人隐私,未经本人同意,不得泄露其健康信息。健康档案应长期保存,以备查阅。六、其他对违反本制度的行为,公司将严肃处理,同时鼓励员工积极参与健康管理,共同营造良好的职业健康环境。本制度由人力资源部门负责解释与执行,根据国家相关法律法规变化适时修订完善。从业人员健康检查制度的具体篇八一、总则为保障公司员工身体健康,预防职业病发生,确保工作环境安全卫生,根据国家相关法律法规,特制定本从业人员健康检查管理制度。本制度适用于公司全体员工,包括新入职员工、在职员工以及临时工等所有在岗工作人员。公司人力资源部负责组织和实施员工的健康检查工作,各部门应积极配合并督促员工参与健康检查。二、健康检查内容与频次新入职员工需在入职前进行入职健康体检,体检项目包括但不限于常规体格检查、视力听力测试、心肺功能检查、职业病筛查等,具体体检项目根据岗位性质确定。在职员工每年定期进行一次全面健康检查,特殊岗位(如有害因素岗位)按照国家相关规定增加体检频次或专项检查。三、健康档案管理员工的健康检查结果将严格保密,由人力资源部门建立个人健康档案,并进行妥善保管。如员工健康检查中发现存在可能影响工作的疾病或者健康问题,公司将及时通知员工,并视情况提供必要的医疗建议及调整工作岗位。四、异常处理对
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