餐馆厨房管理承包协议样本

餐馆厨房管理承包协议样本甲方：__________乙方：__________一、管理范围1.乙方负责餐馆厨房的日常管理工作，包括厨房卫生、食品安全、员工管理、成本控制等。2.乙方应确保餐馆厨房设备、设施的正常运行，维护厨房设施设备的安全与卫生。3.乙方应当按照甲方的要求，对餐馆厨房进行整改、升级，以满足餐馆的经营需求。二、管理期限1.本协议自双方签字之日起生效，有效期为____年。2.除非双方提前解除协议，否则乙方应继续履行本协议。三、管理费用1.乙方负责厨房管理的各项费用，包括但不限于：人员工资、物料采购、水电费、设备维修等。2.乙方应向甲方提供每月厨房管理费用明细，经甲方审核后支付。四、人员配置1.乙方应根据餐馆经营需要，合理安排厨房工作人员，确保厨房的正常运营。2.乙方应确保厨房工作人员具备相关资质，遵守食品安全法规，保证食品安全。五、品质保障1.乙方应确保餐馆供应的食材新鲜、安全，符合国家食品安全标准。2.乙方应定期对厨房工作人员进行培训，提高服务质量。六、违约责任1.任何一方违反本协议的，应承担违约责任，向守约方支付违约金，违约金为合同金额的20%。2.若乙方未能按照约定履行管理职责，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应赔偿责任。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。2.本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________餐馆厨房管理承包协议样本甲方：美食轩餐馆乙方：厨艺管理有限公司鉴于美食轩餐馆致力于为顾客提供优质餐饮服务，厨艺管理有限公司具备丰富的厨房管理经验和高效的管理团队，现双方就美食轩餐馆厨房管理事项达成如下协议：一、管理范围乙方负责美食轩餐馆厨房的全面管理，包括厨房卫生、食品安全、员工培训及成本控制等。确保厨房高效运转，满足餐馆经营需求。二、管理期限本协议自双方签字之日起生效，有效期为五年。除非双方提前解除协议，否则乙方应继续履行本协议。三、管理费用乙方负责厨房管理的一切费用，包括但不限于：人员工资、物料采购、水电费、设备维修等。每月向甲方提供详细的管理费用明细，甲方进行审核后支付。四、人员配置乙方根据美食轩餐馆的运营需求，合理安排厨房工作人员，确保厨房的正常运营。同时，乙方负责对厨房工作人员进行定期培训，提高服务质量。五、品质保障乙方承诺为美食轩餐馆提供新鲜、安全的食材，确保食品安全符合国家标准。同时，乙方应定期对厨房设备进行维护，确保设备正常运行。六、违约责任任何一方违反本协议，应承担违约责任，向守约方支付违约金，违约金为合同金额的20%。若乙方未能按照约定履行管理职责，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应赔偿责任。七、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他约定本协议一式两份，甲乙双方各执一份。双方签字（或盖章）之日起，本协议正式生效。甲方（盖章）：美食轩餐馆乙方（盖章）：厨艺管理有限公司签订日期：2021年1月1日重点：1.管理范围：乙方负责餐馆厨房的日常管理工作，包括厨房卫生、食品安全、员工管理、成本控制等。2.管理期限：协议有效期为固定年数，双方可提前解除协议。3.管理费用：乙方负责厨房管理的各项费用，并向甲方提供费用明细。4.人员配置：乙方负责安排厨房工作人员，并确保其资质和食品安全。5.品质保障：乙方需确保食材新鲜安全，定期培训工作人员。6.违约责任：违反协议的一方需支付违约金，并可能需赔偿对方损失。7.争议解决：适用中国法律，优先协商解决，协商不成可提起诉讼。难点：1.确保食品安全和厨房卫生符合标准。2.合理控制成本，提高管理效率。3.人员培训和管理，提升服务质量。注意事项：1.双方应在签订协议前仔细阅读和理解所有条款。2.明确管理费用和责任分配，避免后续纠纷。3.确保协