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文档简介

DB22ProductiontechnicalcodeofpracticeinGoldenoystermushroom吉林省市场监督管理厅发布I本文件代替DB22/T2637-2017《无公害农产品金顶侧耳生产技术规相比，除结构调整和编辑性修改外，主要技术）；b)更改了“规范性引用文件”的引用标准（见2，2017版）；）；）；g)更改了“投入品管理”的内容（见6，h)更改了“生产技术”一章中“栽培方式、栽培技术”的内容及层次（见7.2、7.3，2017版）；）；）；本文件起草单位：吉林农业大学、吉林省海外农业投资开发集团有限公司、长春国信现代农业科本文件主要起草人：姚方杰、姜婉竹、杨柏明、张友民、鲁丽鑫、方明、姚允武、陆甲、马晓——本次为第一次修订。1金顶侧耳生产技术规程害防治、采收阶段的操作指示，描述了档案与NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求NY/T2375食用菌生产技术规范金顶侧耳PleurotuscitrinipileatusSi4生产技术流程2DB22/T2637—20备料及配料备料及配料预湿拌料装袋灭菌冷却接种发菌管理出菇管理采收37.3.2.2备料时玉米芯应粉碎成3mm～7.3.2.3根据当地原料资源选择适宜的培养基配方，常用配方见附料机拌料，要均匀一致，培养料含水量以58%～60%为宜。7.3.4.1宜选用22cm×（43～45）cm×0.004cm规格的高密度聚7.3.4.2应采用机械装袋，松紧以栽培基质紧贴袋壁为度，每袋装湿料2.54温度控制在23℃~28℃,15d后温度应调至20℃~22℃为宜；空气相对湿度控制在55%~射光。让菌丝充分生理成熟，诱导原基形成，待原基形成后再解8.1.1预防为主，综合防治。综合防治措施包括农业防治、物理防治、生物防治和化学防8.1.2禁止使用国家明令禁止使用和限制使用的农药品种，出菇期不向子实体直接喷洒化学药剂8.2.1.1发菌期间将杂菌污染部位挖掉，集中进行无害化处理，并使用石灰粉覆盖污染处。8.2.1.2加强通风，将温度降至15℃~18℃,提高金顶侧耳菌丝抗杂性。8.2.3.1出菇前，在出菇棚通风口和门窗安装纱窗、纱门，预防虫害发8.2.3.2出菇期采用粘虫板或灯光诱杀菇蝇和菇5子实体菌盖边缘未完全平展，颜色未变浅之前采收，采收前24h9.3潮间管理采收后，及时清理料面。停水养菌5d～10d，待菌丝恢复生长后，进行下一潮菇出菇管理。应对各生产环节进行及时记录，建立生产管理档案。档案至少保存2年，做到可追溯。档案内容6A.1配方一A.2配方二A.3配方三A.4配方四71234567891234567898123456789检验员：填表人：123

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