制糖业的市场细分与目标定位考核试卷

制糖业的市场细分与目标定位考核试卷考生姓名：__________答题日期：_______得分：_________判卷人：_________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.制糖业主要分为以下哪几个市场细分？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.以上都是

2.下列哪个市场细分对糖的需求量最大？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.餐饮市场

3.在制糖业的目标定位中，以下哪个因素最为关键？（）

A.产品品质

B.价格策略

C.品牌形象

D.销售渠道

4.以下哪个品牌的糖产品主要定位于高端市场？（）

A.金锣

B.太古

C.广西糖业

D.雀巢

5.下列哪个因素会影响制糖企业对市场的选择？（）

A.原料供应

B.生产成本

C.市场竞争

D.以上都是

6.在制糖业的市场细分中，以下哪个市场对糖的品质要求最高？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.药品市场

7.以下哪个市场细分是糖果市场的子市场？（）

A.硬糖市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.软糖市场

8.制糖企业在进行市场细分时，以下哪个因素不需要考虑？（）

A.消费者需求

B.竞争对手

C.企业实力

D.政府政策

9.以下哪个品牌在饮料市场中占据较大份额？（）

A.可口可乐

B.百事

C.康师傅

D.茅台

10.在制糖业的目标定位中，以下哪个策略是针对大众市场的？（）

A.高品质策略

B.低价策略

C.差异化策略

D.定位高端市场

11.以下哪个市场细分对糖的甜度要求较高？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.餐饮市场

12.在制糖业中，以下哪个细分市场的竞争最为激烈？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.健康食品市场

13.以下哪个因素会影响制糖企业对目标市场的选择？（）

A.企业规模

B.技术水平

C.原料供应

D.消费者喜好

14.在制糖业中，以下哪个市场细分对糖的颜色要求较高？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.药品市场

15.以下哪个市场细分对糖的形状要求较高？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.餐饮市场

16.制糖企业在进行市场细分时，以下哪个方法最为常用？（）

A.目标客户分析法

B.产品特性分析法

C.市场调查法

D.以上都是

17.以下哪个品牌在糖果市场中享有较高知名度？（）

A.阿尔卑斯

B.徐福记

C.金帝

D.好丽友

18.在制糖业中，以下哪个市场细分对糖的口感要求最高？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.健康食品市场

19.以下哪个策略可以帮助制糖企业提高市场占有率？（）

A.提高产品质量

B.降低价格

C.拓展销售渠道

D.以上都是

20.在制糖业的目标定位中，以下哪个因素对消费者选择糖产品影响最大？（）

A.品牌

B.价格

C.口味

D.包装外观

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.制糖业在进行市场细分时，以下哪些因素是必须要考虑的？（）

A.消费者的年龄层次

B.消费者的购买力

C.糖的用途

D.环境保护政策

2.下列哪些市场细分对糖的卫生标准要求较高？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.医药市场

3.制糖企业在目标市场定位时，以下哪些策略是可行的？（）

A.针对特定消费群体的定制化策略

B.高品质高价格策略

C.低价大众化策略

D.产品差异化策略

4.下列哪些品牌在糖果市场中采用了差异化营销策略？（）

A.费列罗

B.好时

C.玛氏

D.诺心LECAKE

5.下列哪些因素会影响消费者对糖产品的选择？（）

A.个人口味偏好

B.健康因素

C.包装设计

D.广告宣传

6.在饮料市场中，以下哪些产品对糖的需求量较大？（）

A.碳酸饮料

B.果汁

C.功能饮料

D.茶饮料

7.制糖企业可以通过以下哪些方式来提高产品竞争力？（）

A.提升产品品质

B.降低生产成本

C.加强品牌建设

D.增加广告投入

8.下列哪些市场细分对糖的颗粒大小有要求？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.食品加工市场

D.烘焙市场

9.在食品加工市场中，以下哪些产品会使用到糖？（）

A.罐头食品

B.冷冻食品

C.调味品

D.乳制品

10.下列哪些因素可能导致制糖企业在市场竞争中处于劣势？（）

A.产品单一

B.品牌影响力不足

C.销售渠道狭窄

D.生产成本过高

11.在制糖业的市场细分中，以下哪些市场对糖的安全性要求较高？（）

A.婴幼儿食品市场

B.医药市场

C.运动饮料市场

D.烘焙市场

12.下列哪些做法可以帮助制糖企业拓展市场？（]

A.开发新产品

B.加强与分销商的合作

C.举办促销活动

D.参加行业展会

13.下列哪些市场细分对糖的颜色和形状有特殊要求？（）

A.糖果市场

B.饮料市场

C.节日礼品市场

D.婚礼市场

14.制糖业在市场细分时，以下哪些方法可以帮助企业了解市场需求？（）

A.消费者访谈

B.市场调研

C.竞争对手分析

D.销售数据分析

15.下列哪些市场细分对糖的有机和无添加属性有较高要求？（）

A.健康食品市场

B.儿童食品市场

C.高端食品市场

D.药品市场

16.下列哪些因素会影响制糖企业的定价策略？（）

A.生产成本

B.市场需求

C.竞争对手的价格

D.消费者的价格敏感度

17.在糖果市场中，以下哪些类型的糖果较为流行？（）

A.口香糖

B.巧克力

C.功能性糖果

D.水果糖

18.下列哪些市场细分对糖的保质期有较高要求？（）

A.长途旅行食品市场

B.军用食品市场

C.超市食品市场

D.便利店食品市场

19.制糖企业在进行市场细分时，以下哪些策略可以帮助企业发现市场机会？（）

A.分析消费者未被满足的需求

B.观察行业趋势

C.跟踪竞争对手动态

D.评估自身的资源和能力

20.下列哪些市场细分对糖的包装有特殊要求？（）

A.礼品市场

B.儿童市场

C.便携食品市场

D.环保意识较强的消费者市场

三、填空题（本题共10小题，每小题2分，共20分，请将正确答案填到题目空白处）

1.制糖业的市场细分主要依据消费者的______、______和______等因素进行。

（）

2.在糖果市场中，硬糖和软糖是根据糖果的______来进行分类的。

（）

3.制糖企业在进行目标市场定位时，应考虑自身的______和______。

（）

4.以下品牌中，______是著名的糖果制造商，其产品广受消费者喜爱。

（）

5.在饮料市场中，糖的主要作用是提供______和______。

（）

6.制糖业的产品可以通过______、______和______等渠道进行销售。

（）

7.为了提高糖果的吸引力，制糖企业会采用______和______等策略。

（）

8.在食品加工市场中，糖不仅用作甜味剂，还常用作______和______。

（）

9.制糖企业通过______和______来控制产品的品质。

（）

10.在制糖业中，______和______是两个重要的环保趋势。

（）

四、判断题（本题共10小题，每题1分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.制糖业的市场细分可以帮助企业更精准地满足消费者需求。（）

2.在所有市场细分中，糖果市场对糖的甜度要求最低。（）

3.制糖企业的定价策略只受生产成本的影响。（）

4.品牌形象对于制糖企业来说并不是很重要。（）

5.在饮料市场中，糖的使用量与饮料的销量成正比。（）

6.制糖企业可以通过增加广告投入来直接提高产品的市场占有率。（）

7.所有市场细分对糖的颜色和形状都有特殊要求。（）

8.制糖企业只需要关注产品的生产，无需关心销售渠道的建设。（）

9.健康食品市场对糖的需求量较小。（）

10.制糖企业可以通过市场细分来发现新的市场机会。（）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.请简述制糖业进行市场细分的意义及其对企业发展的影响。（）

2.描述制糖企业在进行目标市场定位时需要考虑的主要因素，并举例说明。（）

3.针对糖果市场，制糖企业可以采取哪些策略来提高产品的市场竞争力？（）

4.结合当前市场趋势，谈谈制糖企业如何通过创新来拓展市场并提升品牌形象。（）

标准答案

一、单项选择题

1.D

2.D

3.A

4.B

5.D

6.D

7.A

8.D

9.A

10.B

11.A

12.C

13.D

14.C

15.A

16.C

17.A

18.B

19.D

20.C

二、多选题

1.ABC

2.ABCD

3.ABCD

4.ABC

5.ABCD

6.ABC

7.ABCD

8.AD

9.ABCD

10.ABCD

11.AB

12.ABCD

13.AC

14.ABCD

15.ABC

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空题

1.需求、购买力、用途

2.口感

3.资源、能力

4.阿尔卑斯

5.甜味、能量

6.直销、分销、电子商务

7.包装创新、口味多样化

8.保鲜剂、着色剂

9.检验、监控

10.环保包装、有机糖

四、判断题

1.√

2.×

3.×

4.×

5.√

6.×

7.×

8.×