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文档简介
背诵提问:1、蛋白质的功能?2、写出氨基酸的结构通式、氨基、羧基、肽键3、蛋白质多样性的原因4、什么是蛋白质的变性?变性后的蛋白质是否可与双缩脲试剂发生反应?变性后的蛋白质是否能发挥相应的功能?第5节核酸是遗传信息的携带者第2章
组成细胞的分子学习目标与核心素养1.明确核酸的功能,分析DNA能够为案件侦破提供证据的原因。2.说出核酸的种类,简述核酸的结构。3.认同生物大分子以碳链为骨架4.认同生命的物质性,认同生物界在物质组成上的统一性。亲临犯罪现场资料1
1984年9月11日,杰夫里斯和同事在研究基因变异时,偶然发现基因中存在一些足以区分生物个体的微小结构,并于当天绘制出了世界上第一幅“DNA指纹”。由于DNA指纹的高度特异性和稳定性,世界各国目前已经在罪犯确认、血亲鉴定、确定遇难者身份等方面广泛使用这种技术。思考1、为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息?2、DNA鉴定技术的其他应用?核酸脱氧核糖核酸(Deoxyribonucleic
acid,简称DNA)核糖核酸(Ribonucleic
acid,简称RNA)探究点一:核酸的种类及其分布
阅读课本34页,第1、2自然段。小组合作,找答案。什么是核酸?核酸分为几种类型?分别分布在细胞的哪些部位?有什么作用?真核细胞分布原核细胞DNA:RNA:主要在细胞核中,线粒体、叶绿体也有少量。主要在细胞质中,线粒体、叶绿体、核糖体也有少量。主要在拟核区域,质粒也是DNA。主要在细胞质中,核糖体中也有少量。DNA:RNA:我们之前学习了蛋白质,同蛋白质一样,核酸也属于生物大分子核酸的基本结构单位是什么?该结构单位由哪几部分组成?任务一:构建核苷酸模型核苷酸五碳糖碱基磷酸AUGC核苷酸的结构:任务一:构建核苷酸模型五碳糖碱基磷酸核苷酸磷酸碱基五碳糖脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸碱基碱基磷酸磷酸(脱氧核糖)(核糖)找出脱氧核苷酸和核糖核苷酸异同欢迎来找茬核苷酸包含的元素:C、H、O、N、P蛋白质分子具有多样性?那么DNA、RNA分子具有多样性的原因是什么呢?任务一:构建核苷酸模型构成脱氧核糖核苷酸的碱基:腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)
胸腺嘧啶(T)构成核糖核苷酸的碱基:腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)
尿嘧啶(U)核苷酸的种类、数量和排列顺序OH核糖碱基P
核糖核苷酸H脱氧核糖碱基P脱氧核糖核苷酸AUGC
腺嘌呤鸟嘌呤尿嘧啶胞嘧啶ATGC
腺嘌呤鸟嘌呤胞嘧啶胸腺嘧啶核糖核苷酸的结构PC核糖PT核糖腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸A核糖PAP脱氧核糖GP脱氧核糖CP脱氧核糖PG核糖UP脱氧核糖腺嘌呤脱氧(核糖)核苷酸鸟鸟嘌呤脱氧(核糖)核苷酸胞嘧啶脱氧(核糖)核苷酸脱氧核糖核苷酸的结构胸腺嘧啶脱氧(核糖)核苷酸DNA与RNA的主要区别种类DNA(脱氧核苷酸)RNA(核糖核苷酸)元素组成组成成分五碳糖磷酸含氮碱基基本单位结构分布功能具有细胞结构的生物病毒所有生物DNA和RNA的比较(5min)种类DNA(脱氧核苷酸)RNA(核糖核苷酸)元素组成C、H、O、N、P组成成分五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸含氮碱基A(腺嘌呤)、G(鸟嘌呤)、C(胞嘧啶)T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)基本单位脱氧核苷酸(4种)核糖核苷酸(4种)结构常呈规则的双螺旋结构常呈单链结构分布主要分布在细胞核主要分布在细胞质功能具有细胞结构的生物遗传物质,储存、传递遗传信息传递遗传信,蛋白质翻译的模板病毒遗传物质(DNA病毒)遗传物质(RNA病毒)所有生物在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用【视野拓展1】不同生物核酸、核苷酸、碱基种类及遗传物质的判断生物类别核酸核苷酸碱基遗传物质举例原核生物真核生物DNARNA8种AGCTU(5种)DNA细菌、人、植物等病毒DNA病毒只含DNA4种AGCT(4种)DNA噬菌体RNA病毒只含RNA4种AGCU(4种)RNA烟草花叶病毒、HIV、SARS等核苷酸是如何连接成核酸的呢?组成元素基本单位核苷酸链核酸?CHONP(脱氧)核糖、磷酸、碱基任务二:构建核酸的结构+H2O组成元素基本单位核苷酸链核酸磷酸二酯键核酸的结构思考在课本34页的图上标出磷酸二酯键上图为核酸结构图,请区分哪一条为DNA,哪一条为RNA?并说明理由。UDNA、RNA、蛋白质等的水解产物和氧化分解产物(5min)易错警示项目初步水解产物彻底水解产物氧化分解产物DNARNA蛋白质淀粉脂肪项目初步水解产物彻底水解产物氧化分解产物DNA脱氧核苷酸(4种)磷酸、脱氧核糖、碱基(AGCT)CO2、H2O、
尿酸等RNA核糖核苷酸(4种)磷酸、脱氧核糖、碱基(AGCU)CO2、H2O、尿酸等蛋白质多肽氨基酸CO2、H2O、尿素淀粉麦芽糖葡萄糖CO2、H2O、脂肪甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸CO2、H2O、DNA、RNA、蛋白质等的水解产物和氧化分解产物注:脂肪不属于生物大分子回到资料1
1984年9月11日,杰夫里斯和同事在研究基因变异时,偶然发现基因中存在一些足以区分生物个体的微小结构,并于当天绘制出了世界上第一幅“DNA指纹”。由于DNA指纹的高度特异性和稳定性,世界各国目前已经在罪犯确认、血亲鉴定、确定遇难者身份等方面广泛使用这种技术。思考2、为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息?DNA是遗传物质,携带有遗传信息,不同个体的遗传信息一般都有区别,因此,DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息。【视野拓展2】组成DNA的脱氧核苷酸只有四种,为什么不同生物之间的遗传信息差别如此之大呢?你能不能通过蛋白质多样性总结一下呢?组成DNA的脱氧核苷酸虽然只有4种,但是脱氧核苷酸的数量不限,在排成长链时,排列顺序及其多样,导致它所储存的遗传信息容量非常大。(DNA的多样性就决定了蛋白质的多样性)(P35)糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成糖类:C、H、O脂质:C、H、O(N、P)脂肪:C、H、O蛋白质:C、H、O、N(S、P等)磷脂:C、H、O、N、P(细胞膜、细胞器膜)固醇:C、H、O核酸:C、H、O、N、P【思维拓展】思考:1、上图由5对脱氧核苷酸组成的DNA片段,其排列顺序有几种?2、由N对脱氧核苷酸组成的DNA,其排列顺序有几种?生物的遗传信息储存在核苷酸的排列顺序中!生物大分子以碳链为骨架1、大肠杆菌的遗传物质含有几种碱基,几种五碳糖?答案大肠杆菌的遗传物质含4种碱基,即A、T、G、C4种碱基;1种五碳糖即脱氧核糖。2、大肠杆菌体内由A、G、U三种碱基组成的核苷酸有几种?答案5种,包括3种核糖核苷酸和2种脱氧核苷酸。活学活用3、在生命活动中,艾滋病病毒的遗传物质在彻底水解后,得到的化学物质是(
)A.脱氧核糖、碱基、磷酸B.氨基酸、葡萄糖、碱基C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖D.核糖、碱基、磷酸常见DNA病毒:噬菌体、天花病毒、乙肝病毒RNA病毒:烟草花叶病毒、SARS病毒、HIV(艾滋病)、禽流感病毒、所有流感病毒、车前草病毒D课堂小结DNARNA细胞核细胞质遗传信息蛋白质4.下列核苷酸中,在DNA结构中不可能具有的是(
)解析核苷酸是构成核酸的基本单位,根据五碳糖的不同,将其分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸两大类,其中构成DNA的基本单位是脱氧核苷酸,包含的碱基有A、G、C、T四种;而构成RNA的核糖核苷酸分子所含的碱基为A、G、C、U。可见,U是构成RNA特有的碱基,不应出现在DNA分子中。B5.下列有关概念图的叙述,正确的是(
)A.①表示的碱基有5种
B.②表示的是核糖C.④表示脱氧核苷酸 D.④表示核糖核苷酸解析题图表示DNA的组成情况,所以①表示的碱基有4种,②表示脱氧核糖,④表示脱氧核苷酸。C6.如图表示一条核苷酸链(部分),请结合该图回答以下问题:(1)DNA大多是由
条
链构成的,RNA通常是由
条
链构成的。(2)若该图为脱氧核苷酸链,则从碱基组成上看,还应有的碱基是
;图中①是
,②是
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