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文档简介
超市食品安全保证书示例合同编号:__________甲方(出卖人):乙方(买受人):鉴于甲乙双方本着平等互利的原则,甲方作为食品供应商,乙方作为食品零售商,为了确保食品安全,保护消费者权益,维护社会主义市场经济秩序,现经甲乙双方友好协商,特订立本食品安全保证书,以便双方共同遵守。第一条食品安全的基本要求1.1甲方作为食品供应商,应严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其他有关法律法规的规定,对所提供的食品进行严格的质量控制和检验,确保食品符合国家食品安全标准。1.2甲方应保证其提供的食品来源合法,不得销售假冒伪劣、过期、变质、污染以及其他不符合食品安全标准的食品。1.3甲方应建立健全食品安全管理制度,对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节进行严格控制,确保食品安全。第二条食品安全保障措施2.1甲方应定期对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能,确保员工能够按照食品安全要求进行操作。2.2甲方应建立食品安全事故应急预案,一旦发生食品安全事故,应立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大,并及时向有关部门报告。2.3甲方应定期对所提供的食品进行自检、送检,确保食品质量符合国家食品安全标准。第三条食品安全信息披露3.1甲方应向乙方提供食品的详细信息,包括但不限于生产日期、保质期、生产厂家、成分含量、生产批号等。3.2甲方应在食品包装上标注清晰的食品安全标识,便于消费者识别和辨认。3.3甲方应主动向乙方披露食品安全相关信息,乙方也有权要求甲方提供相关信息。第四条食品安全事故的处理4.1如乙方发现甲方提供的食品存在质量问题,应立即停止销售,并通知甲方。4.2甲方应在接到乙方通知后,及时采取措施,包括但不限于召回问题食品、停止生产销售、配合有关部门进行调查处理等。4.3如因甲方提供的食品质量问题导致消费者权益受损,甲方应承担相应的赔偿责任。第五条保密条款5.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本协议外,甲乙双方应对本协议的内容和签订过程予以保密,未经对方同意不得向第三方披露。5.2本协议的保密义务自本协议签订之日起生效,至本协议履行完毕后终止。第六条违约责任6.1如甲方违反本协议的约定,乙方有权要求甲方承担违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。6.2如乙方违反本协议的约定,甲方有权要求乙方承担违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。第七条争议解决7.1本协议的解释和执行均适用中华人民共和国的法律。7.2凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权将争议提交至有管辖权的人民法院诉讼解决。第八条其他约定8.1本协议自甲乙双方签字或盖章之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本协议的修改和补充必须采用书面形式,经甲乙双方共同签署。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:__________一、附件列表:1.食品安全法及相关法律法规2.食品安全标准3.食品安全检测报告4.食品安全培训资料5.食品安全应急预案6.食品安全标识7.食品生产、加工、储存、运输、销售等相关记录二、违约行为及认定:1.甲方提供的食品不符合国家食品安全标准,或存在假冒伪劣、过期、变质、污染等情形。2.甲方未按照约定进行食品安全管理和检验。3.甲方未按照约定提供食品详细信息。4.甲方未按照约定披露食品安全相关信息。5.甲方未按照约定停止销售问题食品或未及时采取措施处理食品安全事故。6.乙方未按照约定停止销售问题食品或未及时通知甲方。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.假冒伪劣:指以假充真、以次充好或者以不合格产品冒充合格产品的行为。3.过期食品:指食品过了保质期,或者因其他原因导致食品质量下降,不再适合食用的食品。4.变质食品:指因微生物、化学或者其他原因导致食品质量变化,对人体健康造成危害的食品。5.食品安全标准:指国家规定的食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的质量要求。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方提供的食品不符合食品安全标准。解决办法:乙方立即停止销售,通知甲方,要求甲方召回问题食品,并及时采取措施处理。2.问题:甲方未按照约定进行食品安全管理和检验。解决办法:乙方有权要求甲方改正,并有权要求甲方承担违约责任。3.问题:食品安全事故的赔偿责任。解决办法:根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,甲方应承担相应的赔偿责任。4.问题:合同争议的解决。解决办法:通过友好协商解决,协商不成的,任何一方均有权将争议提交至有管辖权的人民法院诉讼解决。五、所有应用场景
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