《物质及反应的分类》知识总结

学而优·教有方PAGEPAGE1考点01-物质及反应的分类【学业要求】【考点梳理】一、物质的分类1.物质的交叉分类法特别提示分类角度不同，同一物质可以属于不同的类别，如Na2CO3既属于纯净物、化合物或钠盐，也属于固体、可溶性物质，因此在分类时要明确分类的依据。2.物质的树状分类法3.溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径＜1nm1～100nm＞100nm分散质粒子分子或离子许多分子的集合体或高分子巨大数目分子集合体外观均一、透明均一、透明不均一、不透明稳定性稳定较稳定不稳定是否具有丁达尔效应无有无能否透过滤纸能能不能【核心归纳】(1)纯净物：只由一种成分(分子)组成的物质。有化学式，有固定熔、沸点。(2)混合物：由多种成分(分子)组成的物质。无化学式，无固定熔、沸点。(3)单质：由同一种元素组成的纯净物。(4)化合物：由不同种元素组成的纯净物。几种元素组成化合物时，有的只能组成一种化合物，有的可以组成不同的化合物。(5)氧化物：由两种元素组成其中一种是氧元素的纯净物。-+(1)对于同一物质，分类标准不同，物质类别也不同。如NaHSO4既属于盐、钠盐、酸式盐，又属于含氧酸盐等。(6)依据组成和性质判断物质的类别时应注意：①纯碱(Na2CO3)不属于碱，属于盐。②结晶水合物如CuSO4·5H2O等为纯净物。③只含有一种元素的物质可能是纯净物，也可能是混合物（如O2、O3同素异性体的混合物）。(7)氧化物的分类中的特殊物质①碱性氧化物都是金属氧化物，但金属氧化物不一定都是碱性氧化物，如Mn2O7为酸性氧化物。Na2O2与酸反应不仅生成盐和水，还生成了O2，不属于碱性氧化物②非金属氧化物不一定都是酸性氧化物，如CO、H2O等；酸性氧化物也不一定都是非金属氧化物，如Mn2O7。③CO、NO等不能与碱反应生成盐，属于不成盐氧化物。溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径＜1nm1～100nm＞100nm分散质粒子分子或离子许多分子的集合体或高分子巨大数目分子集合体外观均一、透明均一、透明不均一、不透明稳定性稳定较稳定不稳定是否具有丁达尔效应无有无能否透过滤纸能能不能【真题演练】例1.(2023.江苏合格考真题)工艺精湛的后(司)母戊鼎铸造于我国商代，历经千年，表面产生绿绣。该鼎使用的材料是A.铜合金 B.铝合金 C.不锈钢 D.黄金例2.(2023.江苏合格考真题).《本草纲目》记载“冬灰，乃冬月灶中所烧薪柴之灰也”，这里的“灰”中含有K2CO3，K2CO3属于A.酸 B.碱 C.盐 D.氧化物例3.(2022.江苏合格考真题)下列物质属于纯净物的是A.空气B.液氨C.石油D.氯水.例4.(2021.江苏合格考真题)下下列物质属于电解质的是A.铁 B.蔗糖 C.氯化钠 D.聚乙烯塑料例5.(2020.江苏合格考真题)为充分利用资源和保护环境，近年来逐步实施了生活垃圾的分类处理。废弃的塑料袋、纸张、橡胶制品均属于（）A.单质 B.有机物 C.盐 D.氧化物例6.(2020.江苏合格考真题)大米是中国人的主食之一，其中含量最高的营养物质是淀粉。淀粉属于（）A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.无机盐二、化学反应的分类1．化学反应的类型反应通式反应类型实例(化学方程式)A＋B===C化合反应2H2＋O2eq\o(=====,\s\up7(点燃))2H2OC===A＋B分解反应CaCO3eq\o(=====,\s\up7(高温))CaO＋CO2↑AB＋C===A＋CB置换反应H2＋CuOeq\o(=====,\s\up7(△))Cu＋H2OAB＋CD===AD＋CB复分解反应NaOH＋HCl===NaCl＋H2O2.氧化还原反应根据化学反应中元素的化合价是否发生变化，可将化学反应重新进行分类：(1)有元素化合价发生变化的反应，称为氧化还原反应。(2)元素化合价不发生变化的反应，称为非氧化还原反应。氧化还原反应与四种基本反应类型之间的关系【核心归纳】【真题演练】例1.(2021.江苏合格考真题)石灰石脱硫过程中发生的反应之一：2CaSO3+O2=2CaSO4，该反应属于A.化合反应 B.置换反应 C.分解反应 D.复分解反应例2.(2020.江苏合格考真题)实验室有少量汞不慎撒落，处理方法是将硫黄粉撒在汞的表面，发生反应的化学方程式为Hg+S=HgS，该反应属于（）A.置换反应 B.化合反应 C.分解反应 D.复分解反应【过关检测】1．（2023秋·江苏泰州·高二学业考试）我们的日常生活中有“加碘食盐”“高钙牛奶”“含氟牙膏”等商品。这里的“碘”“钙”“氟”指A．元素 B．单质 C．分子 D．氧化物2．（2022秋·江苏·高二学业考试）下列分散系能产生“丁达尔效应”的是A．稀盐酸 B．硫酸铝溶液 C．氢氧化铁胶体 D．酒精溶液3．（2022秋·江苏·高二学业考试）铁放置时间长了就会生锈。铁容易生锈，除了由于它的化学性质活泼以外，同时与外界条件也有很大关系。水分是使铁容易生锈的物质之一。然而，光有水也不会使铁生锈，只有当空气中的氧气溶解在水里时，氧在有水的环境中与铁反应，才会生成一种叫氧化铁的东西，这就是铁锈，铁生锈总的反应为。铁锈是一种棕红色的物质，它不像铁那么坚硬，很容易脱落，一块铁完全生锈后，体积可胀大8倍。如果铁锈不除去，这海绵状的铁锈特别容易吸收水分，铁也就锈蚀的更快了。Fe2O3属于A．混合物 B．碱性氧化物 C．酸性氧化物 D．两性氧化物4．（2022秋·江苏·高二校联考学业考试）下列描述属于物理变化的是A．节日庆祝活动中人们点燃篝火 B．苗族少女银饰被氧气氧化C．通过传统蜡染技术给布料上色 D．粮食酿造成白酒5．（2022秋·江苏·高二校联考学业考试）下列物质中属于氧化物的是A． B． C． D．6．（2022秋·江苏扬州·高二统考学业考试）下列过程不涉及化学变化的是A．粉碎矿石 B．汽油燃烧 C．食物腐败 D．铜器生锈7．（2022秋·江苏扬州·高二统考学业考试）金属铁广泛应用于生产生活中，铁元素的常见化合价有和价，常见的核素有、、等。是重要的化工原料，硫铁矿烧渣中含有大量的，工业上常将其用于制取绿矾。可用作反应的催化剂。绿矾属于A．单质 B．氧化物 C．化合物 D．混合物8．（2023秋·江苏徐州·高二统考学业考试）反应可用于冶铜，该反应属于A．化合反应 B．分解反应 C．置换反应 D．复分解反应9．（2022秋·江苏盐城·高二统考学业考试）当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是A．NaCl溶液 B．胶体 C．明矾 D．泥水10．（2023·江苏扬州·高二统考学业考试）S+O2SO2的反应类型是A．化合反应 B．分解反应 C．置换反应 D．复分解反应11．（2023·江苏·高二统考学业考试）当光束通过下列分散系时，能产生丁达尔效应的是A．AgNO3溶液 B．KOH溶液 C．Fe(OH)3胶体 D．稀H2SO412．（2023·江苏·高二统考学业考试）石灰石脱硫过程中发生的反应之一：2CaSO3+O2=2CaSO4，该反应属于A．化合反应 B．置换反应 C．分解反应 D．复分解反应13．（2023秋·江苏常州·高二江苏省前黄高级中学校考学业考试）工业上粗硅的生产原理为，该反应属于A．化合反应 B．置换反应 C．分解反应 D．复分解反应14．（2022秋·江苏南京·高二校联考学业考试）化学家维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO)得到尿素，这是人工合成的第一个有机物，从而揭开了有机合成的序幕。从物质分类的角度看，氰酸铵属于()A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物15．（2022·江苏南京·高二南京师范大学附属扬子中学校考学业考试）下列物质属于纯净物的是A．空气 B．液氨 C．石油 D．氯水16．（2023秋·江苏徐州·高二统考学业考试）工业制硫酸的关键一步是将SO2氧化为SO3，该反应为2SO2＋O22SO3。SO2与O2在一定条件下反应生成SO3，该反应属于A．化合反应 B．分解反应 C．置换反应 D．复分解反应17．（2023秋·江苏盐城·高二统考学业考试）当光束通过下列分散系时，能产生丁达尔效应的是A．医用酒精 B．糖水 C．蛋白质溶胶 D．食盐水18．（2023秋·江苏盐城·高二统考学业考试）2023年9月24日在国际学术期刊《科学》发表了一项重大技术成果——人工合成淀粉，其合成原理反应之一为CO(g)+2H2⇌CH3OH。该反应属于A．置换反应 B．分解反应 C．化合反应 D．复分解反应19．（2023秋·江苏徐州·高二校联考学业考试）下列物质的俗名与化学式不对应的是A．石英—Si B．——苏打C．——冰醋酸 D．——胆矾20．（2023·江苏南京·高二南京师范大学附属扬子中学校考学业考试）俗名往往反映了物质的组成、性质或用途。下列对物质俗名的理解不正确的是A．纯碱：Na2CO3溶液显碱性 B．蓝矾：CuSO4·5H2O是蓝色晶体C．水银：汞(Hg)是液态的银 D．钡餐：BaSO4能用作检查肠胃的内服药剂参考答案例1.(2023.江苏合格考真题)工艺精湛的后(司)母戊鼎铸造于我国商代，历经千年，表面产生绿绣。该鼎使用的材料是A.铜合金 B.铝合金 C.不锈钢 D.黄金【答案】A【解析】【详解】后(司)母戊鼎属于青铜器，使用的材料是铜合金，故选A。例2.(2023.江苏合格考真题).《本草纲目》记载“冬灰，乃冬月灶中所烧薪柴之灰也”，这里的“灰”中含有K2CO3，K2CO3属于A.酸 B.碱 C.盐 D.氧化物【答案】C【解析】【详解】K2CO3属于盐，故选C。例3.(2022.江苏合格考真题)下列物质属于纯净物的是A.空气B.液氨C.石油D.氯水.【答案】B【解析】液氨是液态的氨气属于纯净物。例4.(2021.江苏合格考真题)下下列物质属于电解质的是A.铁 B.蔗糖 C.氯化钠 D.聚乙烯塑料【答案】C【解析】【分析】电解质是指在水溶液或熔融状态下能够导电的化合物，且自身发生电离出自由移动的离子的化合物，所有的酸碱盐和大多数金属氧化物、水均属于电解质，据此分析解题。【详解】A．铁是单质，既不是电解质也不是非电解质，A不合题意；B．蔗糖的水溶液和熔融蔗糖均不导电，故属于非电解质，B不合题意；C．氯化钠水溶液和熔融状态下均能导电，属于电解质，C符合题意；D．聚乙烯塑料是混合物，既不是电解质也不是非电解质，D不合题意；故答案为：C。例5.(2020.江苏合格考真题)为充分利用资源和保护环境，近年来逐步实施了生活垃圾的分类处理。废弃的塑料袋、纸张、橡胶制品均属于（）A.单质 B.有机物 C.盐 D.氧化物【答案】B【解析】【详解】塑料袋、废纸、旧橡胶制品，其中塑料是塑料的主要成分是合成树脂，是合成高分子化合物；废纸主要是天然纤维；旧橡胶制品主要成分是天然橡胶和合成橡胶，天然橡胶主要来源于三叶橡胶树，合成橡胶则由各种单体经聚合反应而得。所以塑料、橡胶、纤维均是有机物。故选:B。例6.(2020.江苏合格考真题)大米是中国人的主食之一，其中含量最高的营养物质是淀粉。淀粉属于（）A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.无机盐【答案】A【解析】【详解】淀粉的化学式是（C6H10O5）n，水解生成葡萄糖，所以是糖类，故选：A。二、化学反应的分类1．化学反应的类型反应通式反应类型实例(化学方程式)A＋B===C化合反应2H2＋O2eq\o(=====,\s\up7(点燃))2H2OC===A＋B分解反应CaCO3eq\o(=====,\s\up7(高温))CaO＋CO2↑AB＋C===A＋CB置换反应H2＋CuOeq\o(=====,\s\up7(△))Cu＋H2OAB＋CD===AD＋CB复分解反应NaOH＋HCl===NaCl＋H2O2.氧化还原反应根据化学反应中元素的化合价是否发生变化，可将化学反应重新进行分类：(1)有元素化合价发生变化的反应，称为氧化还原反应。(2)元素化合价不发生变化的反应，称为非氧化还原反应。氧化还原反应与四种基本反应类型之间的关系【核心归纳】【真题演练】例1.(2021.江苏合格考真题)石灰石脱硫过程中发生的反应之一：2CaSO3+O2=2CaSO4，该反应属于A.化合反应 B.置换反应 C.分解反应 D.复分解反应【答案】A【解析】2CaSO3+O2=2CaSO4，该反应中反应物为多个，生成物只有一个，化合反应，答案选A。例2.(2020.江苏合格考真题)实验室有少量汞不慎撒落，处理方法是将硫黄粉撒在汞的表面，发生反应的化学方程式为Hg+S=HgS，该反应属于（）A.置换反应 B.化合反应 C.分解反应 D.复分解反应【答案】B【解析】【详解】分解反应是一种物质分解生成两种或两种以上新物质的反应；置换反应是一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物。复分解反应是两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应。化合反应是两种或两种以上的物质生成一种物质的化学反应，根据化学方程式反应物有两种，生成物是一种，所以是化合反应，故选：B。【过关检测】1．（2023秋·江苏泰州·高二学业考试）我们的日常生活中有“加碘食盐”“高钙牛奶”“含氟牙膏”等商品。这里的“碘”“钙”“氟”指A．元素 B．单质 C．分子 D．氧化物【答案】A【解析】食盐、牛奶、牙膏指的物质都属于宏观概念，这里的碘、钙是物质中含有的元素，也属于宏观概念，故选A。2．（2022秋·江苏·高二学业考试）下列分散系能产生“丁达尔效应”的是A．稀盐酸 B．硫酸铝溶液 C．氢氧化铁胶体 D．酒精溶液【答案】C【解析】A．稀盐酸是溶液，不能产生丁达尔效应，故A错误；B．硫酸铝溶液属于溶液，不能产生丁达尔效应，故B错误；C．Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应，故C正确；D．酒精溶液属于溶液，不能产生丁达尔效应，故D错误；故答案为C。3．（2022秋·江苏·高二学业考试）铁放置时间长了就会生锈。铁容易生锈，除了由于它的化学性质活泼以外，同时与外界条件也有很大关系。水分是使铁容易生锈的物质之一。然而，光有水也不会使铁生锈，只有当空气中的氧气溶解在水里时，氧在有水的环境中与铁反应，才会生成一种叫氧化铁的东西，这就是铁锈，铁生锈总的反应为。铁锈是一种棕红色的物质，它不像铁那么坚硬，很容易脱落，一块铁完全生锈后，体积可胀大8倍。如果铁锈不除去，这海绵状的铁锈特别容易吸收水分，铁也就锈蚀的更快了。Fe2O3属于A．混合物 B．碱性氧化物 C．酸性氧化物 D．两性氧化物【答案】B【解析】能与酸反应生成铁盐和水，体现碱性，为碱性氧化物。故选B。4．（2022秋·江苏·高二校联考学业考试）下列描述属于物理变化的是A．节日庆祝活动中人们点燃篝火 B．苗族少女银饰被氧气氧化C．通过传统蜡染技术给布料上色 D．粮食酿造成白酒【答案】C【解析】A．篝火燃烧有新物质生成，属于化学变化，A错误；B．银饰被氧气氧化为氧化银，有新物质生成，属于化学变化，B错误；C．给布料上色的过程中没有新物质生成，属于物理变化，C正确；D．粮食酿造成白酒过程中，有新物质乙醇生成，属于化学变化，D错误；故选C。5．（2022秋·江苏·高二校联考学业考试）下列物质中属于氧化物的是A． B． C． D．【答案】B【解析】氧化物是指只含有两种元素且其中一种为氧元素的化合物，所以是氧化物的为：，故选B。6．（2022秋·江苏扬州·高二统考学业考试）下列过程不涉及化学变化的是A．粉碎矿石 B．汽油燃烧 C．食物腐败 D．铜器生锈【答案】A【解析】A．粉碎矿石为物理变化，A正确；B．汽油燃烧为化学变化，B错误；C．食物腐败为化学变化，C错误；D．铜器生锈为化学变化，D错误；故选A。7．（2022秋·江苏扬州·高二统考学业考试）金属铁广泛应用于生产生活中，铁元素的常见化合价有和价，常见的核素有、、等。是重要的化工原料，硫铁矿烧渣中含有大量的，工业上常将其用于制取绿矾。可用作反应的催化剂。绿矾属于A．单质 B．氧化物 C．化合物 D．混合物【答案】C【解析】绿矾是带有结晶水的盐，属于化合物，故选C。8．（2023秋·江苏徐州·高二统考学业考试）反应可用于冶铜，该反应属于A．化合反应 B．分解反应 C．置换反应 D．复分解反应【答案】C【解析】A．多种物质反应生成一种物质的反应为化合反应，A错误；B．一种物质反应生成多种物质的反应为分解反应，B错误；C．一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物的反应为置换反应，C正确；D．两种化合物交换成分生成沉淀或气体或水的反应为复分解反应，D错误；答案选C。9．（2022秋·江苏盐城·高二统考学业考试）当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是A．NaCl溶液 B．胶体 C．明矾 D．泥水【答案】B【解析】A．溶液，不会产生丁达尔效应，A错误；B．胶体能产生丁达尔效应，B正确；C．明矾是固体，不会产生丁达尔效应，C错误；D．泥水是浊夜，不会产生丁达尔效应，D错误；故选B。10．（2023·江苏扬州·高二统考学业考试）S+O2SO2的反应类型是A．化合反应 B．分解反应 C．置换反应 D．复分解反应【答案】A【解析】该反应的特点是：S与氧气两种单质在点燃条件下反应生成一种化合物SO2，故该反应的反应类型为化合反应，答案选A。11．（2023·江苏·高二统考学业考试）当光束通过下列分散系时，能产生丁达尔效应的是A．AgNO3溶液 B．KOH溶液 C．Fe(OH)3胶体 D．稀H2SO4【答案】C【分析】能产生丁达尔效应的是胶体，据此作答。【解析】A．AgNO3溶液属于溶液，不是胶体，A项错误；B．KOH溶液属于溶液，不是胶体，B项错误；C．Fe(OH)3胶体属于胶体，能产生丁达尔效应，C项正确；D．稀H2SO4属于溶液，不是胶体，D项错误；答案选C。12．（2023·江苏·高二统考学业考试）石灰石脱硫过程中发生的反应之一：2CaSO3+O2=2CaSO4，该反应属于A．化合反应 B．置换反应 C．分解反应 D．复分解反应【答案】A【解析】2CaSO3+O2=2CaSO4，该反应中反应物为多个，生成物只有一个，是化合反应，答案选A。13．（2023秋·江苏常州·高二江苏省前黄高级中学校考学业考试）工业上粗硅的生产原理为，该反应属于A．化合反应 B．置换反应 C．分解反应 D．复分解反应【答案】B【解析】该反应为一种单质与一种化合物反应生成新的单质和化合物，属于置换反应，故答案选B。14．（2022秋·江苏南京·高二校联考学业考试）化学家维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO)得到尿素，这是人工合成的第一个有机物，从而揭开了有机合成的序幕。从物质分类的角度看，氰酸铵属于()A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物【答案】C【解析】A、电离出的阳离子全部是氢离子的化合物为酸，而NH4CNO不能电离出氢离子，故不是酸，故A错误；B、电离出的阴离子全部是氢氧根的化合物为碱。NH4CNO不能电离出氢氧根，故不是碱，故B错误；C、NH4CNO的阳离子是铵根离子、阴离子是酸根离子的化合物，故为盐，故C正确。D、由两种元素构成、其中一种为氧元素的化合物为氧化物，故NH4CNO不是氧化物，故D错误；故选：C。15．（2022·江苏南京·高二南京师范大学附属扬子中学校考学业考试）下列物质属于纯净物的是A．空气 B．液氨 C．石油 D．氯水【答案】B【解析】A．空气中含有氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳等多种气体，属于混合物，A不符合题意；B．液氨是液态的氨气，是纯净物，B符合题意；C．石油是气态、液态和固态的烃类混合物，C不符合题意；D．氯水是氯气的水溶液，含有Cl2、H2O、HClO、H