物流基础 教案 项目三 仓储管理

项目三仓储管理单元教学设计专业名称设计者周数课程名称物流基础课程代码授课类型□理论型（A类）R理实一体型（B类）□实践型（C类）单元名称项目三仓储管理授课学时8班级人数学情分析学生已经完成跟刚实习，班级同学性格普遍活跃，喜爱与人交流，兴趣爱好广泛、个性化十足，同时获取信息的能力较强，但不善于动脑思考，当面对老师上课时的提问时，部分同学们默默无语、不知所措，主动思考回答问题的人非常少。学生信息获取能力虽然比较强，但是没有形成一个良好的学习习惯，需要加强引导。单元重点1.仓储的概念、类型、作用2.仓储作业的基本流程3.仓储合理化的概念4.在库管理的方法单元难点1.仓储的分类与作用2.仓储作业流程的特点3.仓储合理化的常用指标4.ABC分析法、定期定量采购法教学方法手段1．教学方法案例教学、小组讨论、课堂作业、视频教学、讲练结合2．教学手段通过案例教学，学生了解中国古代物流发展的成就（粮仓）；货垛占地面积、可堆层数计算；采用视频教学手段发现职场中在库管理需要注意的问题。单元教学目标知识：1.仓储的概念、类型、作用2.仓储管理、仓储合理化的概念技能：1.掌握仓储合理化的常用指标2.掌握常用在库管理的计算方法素养：1.树立“凡事预则立，不预则废”思想理念2.树立仓库作业管理的安全意识思政融入点1.讲述中国古代物流发展的成就（武安磁山遗址发现7000年前的粮仓；洛阳含嘉仓城遗址发现的距今有1500年历史的天下第一仓；战国时期魏国首创重农抑商的“平籴法”；西汉武帝时期首创的“常平仓”），通过学习这些案例，让学生体会到古人在仓储上的伟大智慧，强化民族自豪感。2.通过“入库准备”特别是平置换库场地和货架库库位、托盘的准别，强调提前做好计划的重要性；活动历程（含辅助手段、时间分配）时间分配教学内容教学活动教学资源10分钟课前复习教师通过练习题的方式复习运输管理的内容；学生PPT汇报的形式展现物流新闻事件；微助教PPT10分钟仓储的概念教师通过图片视频等形式介绍中国古代仓储的应用（粮仓）；引出仓储的概念；25分钟仓储的类型小组讨论的形式发现仓储的分类依据；教师进行点评；小组讨论：你身边有哪些形式的仓储类型？15分钟仓储的作用从仓储的积极作用及消极作用的讨论5分钟仓储管理的概念结合仓储的概念引入仓储管理的概念；PPT15分钟仓储管理的内容、任务与原则教师讲授仓储管理的内容，启发式教学学生思考如何实现，PPT10分钟仓储的发展趋势采用视频的方式讲述零库存管理案例课次1结束10分钟课前复习教师通过练习题的方式复习仓储管理的基本知识；微助教PPT5分钟案例引入案例：长虹的堆场管理作业教材P7510分钟仓储作业的基本流程及流程特点结合长虹案例与菜鸟仓库作业流程流程视频结合，学生直观了解仓储作业流程与特点35分钟入库管理教师先讲授入库管理的三大环节，小组设置情景模式，随机抽取一组演示入库作业环节；20分钟在库管理通过实例讲授库存物品存储所需要的外在环境条件；PPT巧克力存储温度限制；面粉、葡萄酒湿度条件；山竹低氧气的隔绝条件5分钟特殊商品库存条件处理教师引导学生凡是有例外，对于特殊商品的库存采用特殊的处理手段；PPT单独封装喷涂防护喷水5分钟课堂小结教师与学生一起总结本次课程的教学内容PPT课次2结束10分钟课前复习教师通过练习题的方式复习仓储管理的基本知识；微助教PPT15分钟商品出库要求与形式教师讲授商品出库要求，指出注意事项；通过案例说明商品出库的形式PPT要求：“三不三核五检查”形式：过户；取样；转仓10分钟出库过程常见问题处理通过课堂作业的形式，引导学生思考出库过程中遇到的问题如何处理？PPT；提货单问题处理；提货数与实际仓储数量不相符；串发货和错发货；包装破漏；错记账10分钟仓储合理化的概念通过宝洁公司的库存优化引入；讲授仓储合理化概念教材P8730分钟仓储合理化的评价指标教师讲授仓储合理化的指标，通过课堂作业练习，使学生掌握合理化的评价指标含义PPT；仓库资源利用程度指标；仓储能力与质量指标；仓储服务水平指标10分钟仓储合理化策略教师讲授合理化策略，学生小组复述合理化措施PPT5分钟课堂小结教师与学生一起总结本次课程的教学内容PPT课次3结束10分钟课前复习教师通过练习题的方式复习仓仓储合理化；学生PPT汇报的形式展现物流新闻事件；微助教PPT25分钟ABC分类法通过视频掌握ABC分类法的概念；教师演示ABC分类法的操作步骤；学生复述ABC分类法的实施过程20分钟定期采购法学生与教师一起完成定期采购法的推导，加深学生对于定期采购的公式记忆T=（2S/VIR）0.520分钟定量采购法学生与教师一起完成定期采购法的推导，加深学生对于定期采购的公式记忆T=（2DS/VI）0.510分钟供应链管理环境下的库存管理引入联合库存管理JMI案例，课堂讨论联想VMI管理模式案例；供应商库存管理案例P975分钟课堂小结教师与学生一起总结本次课程的教学内容PPT课次4结束形成性评价仓储管理是物流管理中较为重要的模块，仓储管理应结合实践操作实施，在本次教学过程中，考虑连锁经营学生的学习特点，强化案例教学及实操过程。学生应该掌握仓储管理的基本知识，熟悉仓储作业的作业流程与特点，理解库存管理的常用方法。课后作业1.ABC分析判断商品的类别2.简述仓储作业的基本流程及特点；3.仓储合理化的策略？4.最基本的仓库管理方法有哪些？教学反思本章节的的知识点较多，对于连锁经营班级的学生，因与物流接触的时间较少，对于仓储作业流程相对陌生，但在学习过程中，采用案例与视频等教学方式，学生的更加生动形象的了解仓储管理过程的具体流程。在学