DB4101T 83-2023 登封芥菜种植技术规程

ICS65.020.20CCSB3141012023-12-25发布IDB4101/T83—2023前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4产地环境 5种植技术 6病虫害防治 37采收 38档案管理 4附录A（资料性）主要病虫害推荐用药 5DB4101/T83—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由郑州市经济作物标准化技术委员会（ZZTC04）提出并归口。本文件起草单位：郑州市农业技术推广中心、郑州市农产品质量检测流通中心、济源市农业科学院、开封市农业农村发展中心、开封市植物保护检疫站、新乡市水利科技推广中心、郑州市农业综合行政执法支队、登封市农业技术推广中心、荥阳市农业农村工作委员会、巩义市农业农村工作委员会、中牟县产品质量检验检测中心、中牟县农业生态资源保护中心、台前县农业农村局、台前县打渔陈镇政府农业技术服务中心。本文件主要起草人：赵建波、翟超、马朝喜、宋爱平、许拥军、王潇楠、王惠云、黄欢、赵智红、杨秀峰、李润培、岳俊辉、刘长兴、李焱瑄、赵向如、田昊、宋晓爽、王亮、曹辉、杨进军、米永刚、张震。1DB4101/T83—2023登封芥菜种植技术规程本文件规定了登封芥菜的产地环境、种植技术、病虫害防治、采收和档案管理。本文件适用于登封芥菜的种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T15063复合肥料GB/T42478农产品生产档案记载规范NY/T706加工用芥菜NY/T848蔬菜产地环境技术条件NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境平均海拔应320m以上，土壤是褐土，土层深厚，地形以山地丘陵为主，生态环境条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。空气质量、灌溉水质、土壤质量应符合NY/T848规定。5种植技术5.1品种选择选用抗病性强、商品性好、个大圆润、辛辣味浓、质地脆嫩、耐储存，适合当季栽培和腌渍加工的优良品种。5.2播种期一般在立秋前后，7月底到8月上中旬，日平均气温22℃~24℃为宜。5.3整地施肥2DB4101/T83—2023每亩施腐熟有机肥500kg，硫酸钾型复合肥（N-P2O5-K2O=15-5-25）100kg。使用商品有机肥为宜，应符合GB/T15063和NY/T1868的规定。深耕细耙。坡地宜作平畦，畦宽1.2m～1.5m。平地宜采用小高垄栽培，垄高10cm～15cm，垄面宽30cm～40cm，垄沟宽15cm～20cm。5.4种子处理5.4.1晒种、浸种播种前宜进行晒种、浸种。选择晴天，把种子摊铺在纸或布上晾晒2h～3h。冷水冲洗后，放于50℃~54℃的温水中浸种20min～30min，捞出晾干备播或催芽。5.4.2催芽育苗的可用湿棉纱布包裹种子，在25℃左右环境中催芽，80%种子出芽后播种。5.5直播5.5.1播种宜雨后带墒条播，每亩用种350g。行距50cm～60cm，深度1.5cm～2cm。播后覆土，稍镇压，根据墒情浇水，保持土壤湿润。5.5.2间苗、中耕、培土幼苗出土后合理间苗，5～6片真叶定苗，株距25cm～30cm左右，每亩定植3700～4500株。封垄前结合浇水进行中耕、除草，保持土壤疏松，并适当培土。5.6育苗移栽5.6.1育苗畦制作在栽培田附近选择肥沃、易排涝地块制作育苗畦。苗畦面积与种植田比例1:10。育苗地块先浇水造墒，每亩施用腐熟有机肥1000kg。适墒翻耕耙平，按宽度1.2m～1.5m作畦。5.6.2撒播种子将种子加入2～3倍的细潮土或细沙，拌匀后多次均匀撒入畦内。每亩用种100g。5.6.3播后管理播后轻耧，或均匀覆盖细潮土1cm～1.5cm，覆盖遮阳网，2d～3d后撤除遮阳网。齐苗后合理间苗，避免相互拥挤和遮阴。根据墒情每5d～6d浇透水，遇涝及时排水。5.6.4壮苗标准苗龄20d～30d，苗高20cm～25cm，4～6片叶，根系发达，健壮无病虫害。5.6.5定植带墒定植。将植株直立栽于挖好的定植穴中，露出根茎部。浇透水。平畦根据土壤肥力合理设置行株距，行距50cm～60cm，株距25cm～30cm，每亩定植3700～4500株。小高垄栽培一般单行定植，株距25cm～28cm，每亩定植4000～5000株。5.6.6蹲苗3DB4101/T83—2023缓苗后7d～10d适当控水蹲苗。5.7肥水管理5.7.1灌溉蹲苗后视墒情5d～7d灌溉一次，保持土壤湿润。莲座期后灌溉次数适当减少。膨大期见干见湿合理灌溉。灌溉用水应符合GB5084的规定。5.7.2追肥一般不追肥，肉质根开始膨大时也可在行间追施少量磷钾肥，肥料应避免接触根茎处。5.8摘除花薹发现未熟抽薹植株，要尽早摘心。用利刀自花薹基部斜切，除去花薹。6病虫害防治6.1主要病虫害见附录A。6.2防治原则按照“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，优先采用生物防治技术，按照病虫害的发生规律，科学使用化学防治技术。6.3农业防治合理轮作倒茬；选用抗病、抗逆性强的品种；深耕晒垡，精耕细耙；加强管理，培育壮苗；及时摘除病虫叶并清除病株残体和周边杂草。6.4生物防治积极保护利用天敌。采用瓢虫、烟蚜茧蜂防治蚜虫，释放广赤眼蜂寄生卵防治菜青虫、小菜蛾6.5化学防治严格按照农药产品标签上登记批准的使用范围、用药时期、用药剂量、用药次数和施用方法，科学合理使用农药。6.6推荐用药见附录A。7采收基叶枯黄、根茎头部转黄时收获。宜立冬前后，最迟11月底前。采收后在根茎上部2cm处砍掉叶片，晾干外部水分。宜进行产品分级，应符合NY/T706的规定。4DB4101/T83—20238档案管理建立技术档案，记录种子、肥料、农药等来源信息，保留播种日期、苗期管理、肥药使用等生产过程中各个环节的记录，档案记载应符合GB/T42478的规定。档案保存期不低于3年，妥善保存，以备查阅。5DB4101/T83—2023（资料性）主要病虫害推荐用药主要病虫害推荐用药见表A.1。表A.1主