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第第页幼儿园卫生防疫和食品卫生工作责任追究制度幼儿园卫生防疫和食品卫生工作责任追究制度1、幼儿园是卫生防疫和食品卫生工作的责任主体,幼儿园的园长是责任人,实在负责对卫生防疫和食品卫生的监测、预警、报告、掌控及卫生教育等工作。2、幼儿园要自动地与地方卫生防疫部门加强沟通,接受引导,建立联络、检查制度,做好卫生防疫的宣传教育,并搭配做好流行病调查,把卫生防疫和食品卫生工作落到实处。3、加强对幼儿园、卫生防疫和食品卫生管理,引导开展形式多样的卫生防疫和食品卫生知识的活动,并纳入幼儿行为规范教育中,与幼儿园文明建设和社会公德教育相结合。4、幼儿园要建立健全食品卫生安全管理制度,负责做好食堂从业人员晨检工作,定期组织对幼儿园食品卫生情况进行检查。5、幼儿园要加强内部自身食品卫生安全管理,依照幼儿园订立的岗位责任制原则强化各岗位责任,并责任到人,幼儿园保健室应加强对幼儿园食堂卫生的业务引导和日常巡察。6、建立和完善信息报告制度。(1)园长是幼儿园信息传报的责任人。(2)明确报告的范围、途径及要求。(3)明确对突法事件应急处理的程序。7、完善幼儿园卫生防疫和食品卫生的应急预案,成立应急工作小组。8、对违反上级有关规定、玩忽职守、疏于管理。造成幼儿事物中毒或者其他食源性疾患的责任人,以及造成事物中毒或者其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的责任人,由教育行政部门、依照有关规定予以批判或行政处分。造成重点食物中毒时间,情节特别严重的,追究响应责任人的法律责任。(一)建立合理的一日生活制度,培养儿童良好的生活习惯,促进儿童身心健康。(二)建立营养管理制度及饮食卫生管理制度,供应儿童平衡膳食,并严格执行食品卫生法。(三)建立体格磨练制度,依据不同年龄开展与其相应的体格磨练,增长儿童身心健康及抗病本领。(四)建立幼儿及工作人员健康检查制度,开展生长发育监测,订立儿童常见病管理制度,做好常见病的防治;建立体弱儿管理制度,对体弱儿童进行管理。(五)订立卫生及消毒隔离制度,做好环境卫生及美化绿化工作。工作人员及儿童做好个人卫生,做好防备性消毒工作。(六)建立防备接种管理制度及传染病管理制度,帮忙防疫部门做好计划免疫工作,做好传染病管理,防备传染病的发生。(七)订立安全制度,采取各种安全措施、保障儿童人身安全,防止事故的发生。选择适合儿童身心发展和安全、健康的玩具、教具,以及制作料子。(八)建立保健资料的登记统计制度。(九)订立健康安全教育宣传制度及家长联系制度。对保教人员、家长及儿童进行健康及安全知识教育,引导儿童学习自我保健的技能,培养良好的卫生习惯。篇2:幼儿园食品卫生责任追究制度台东幼儿园食品卫生责任追究制度1.责任制的分工:(1)园长对幼儿园食品卫生安全负全面领导责任,是第一责任人。(2)幼儿园食品卫生安全管理领导小组其他成员依据各自的工作分工和职责范围,对部门的下属从业人员负直接领导作用。(3)食堂从业人员对食品卫生安全负有紧要责任。2.责任制的追究:(1)对玩忽职守、疏于管理,造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相关责任人,由幼儿园或教育行政部门依照有关规定予以通报批判或行政处分。(2)对食物中毒或其他食源性疾患发生后,隐瞒实情不上报的幼儿园相关责任人,由幼儿园或教育行政部门依照有关规定予以通报批判或行政处分。(3)对违反《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,造成重点食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相应责任人的法律责任。篇3:试验学校食品卫生安全责任制和责任追究制城新试验学校食品卫生安全责任制和责任追究制为确保我校食品卫生安全,依据中央、省、市关于加强学校食品卫生工作的有关规定,订立本责任制。一、食品卫生工作纳入学校目标管理之中。学校法人代表是食品卫生工作的第一责任人,总务主任实在负责人,并做好日常管理工作,做到责任明确。二、学校建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件应急机构,并订立相应的应急预案。三、建立卫生管理制度,定期开展灭“四害”工作,环境随时保持乾净、卫生。四、建立食品卫生管理责任追究制度和重点事项、信息报告制度。五、食品安全责任追究:(一)
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