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文档简介

酒店客房用品采购与验收制度酒店客房用品采购与验收制度第一章总则第一条目的为规范酒店客房用品的采购与验收流程,确保客房用品的质量、数量和安全,提高酒店客房用品的使用效率,降低采购成本,特制定本制度。第二条适用范围本制度适用于酒店客房部门所有客房用品的采购与验收工作。第三条原则1.合法性原则:采购与验收活动必须符合国家法律法规和行业标准。2.经济性原则:在保证质量的前提下,追求采购成本的最优化。3.质量第一原则:保证客房用品的质量,满足客房使用需求。4.规范管理原则:建立健全的采购与验收流程,实现标准化管理。第二章组织机构与职责第四条组织机构1.采购部门:负责客房用品的采购工作。2.验收部门:负责客房用品的验收工作。3.财务部门:负责客房用品采购款项的支付审核。4.客房管理部门:负责客房用品的使用与管理。第五条职责1.采购部门:负责收集客房用品需求信息。拟定采购计划,进行市场调查。选择合格的供应商,签订采购合同。监督供应商按时、按质、按量供货。2.验收部门:负责对采购到的客房用品进行验收。检查货物质量、数量、规格等是否符合合同要求。发现问题及时报告相关部门,并采取措施。3.财务部门:负责对采购合同进行审核。对验收合格的客房用品进行付款。4.客房管理部门:负责客房用品的日常管理工作。定期盘点,确保客房用品的齐全和完好。第三章采购流程第六条需求调查1.客房管理部门根据客房用品的实际消耗情况,提出采购需求。2.采购部门对需求进行调查、分析,确定采购计划。第七条供应商选择1.采购部门根据采购计划,制定供应商选择标准。2.通过公开招标、邀请招标等方式选择合格的供应商。3.对供应商进行资质审核、实地考察,确保其生产能力、产品质量和服务水平。第八条采购合同1.采购部门与供应商签订采购合同,明确双方的权利、义务和责任。2.合同内容应包括货物名称、规格、数量、质量标准、价格、交货时间、付款方式等。第九条采购实施1.供应商按照合同约定的时间、地点、方式供货。2.采购部门负责接收货物,并进行初步检查。第四章验收流程第十条验收准备1.验收部门根据采购合同,制定验收计划。2.准备验收所需的工具、设备和人员。第十一条验收实施1.验收部门对采购到的客房用品进行数量、规格、质量等方面的检查。2.验收结果应符合合同约定和行业标准。3.如发现质量问题,应及时通知采购部门。第十二条验收报告1.验收部门填写验收报告,详细记录验收过程和结果。2.验收报告经相关责任人签字后生效。第五章管理与监督第十三条质量管理1.采购部门应定期对供应商进行质量评估。2.验收部门对不合格的客房用品进行退换或报废处理。第十四条监督检查1.客房管理部门定期对客房用品的采购、验收、使用、保管等环节进行监督检查。2.发现问题,及时纠正,并追究相关责任人的责任。第十五条信息化管理1.建立客房用品采购与验收的信息化管理系统。2.实现采购、验收、库存、使用等环节的信息共享和流程优化。第六章附则第十六

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