2024-2025学年高中化学第一章从实验学化学1第2课时蒸馏和萃取学案新人教版必修1

PAGE8-课程目标,1．驾驭蒸馏和萃取操作的原理。2．驾驭蒸馏和萃取操作的基本方法。3．学会Cl－的检验方法。图说考点,[新知预习]一、蒸馏1．原理利用混合物中各组分的沸点不同，用蒸馏的方法除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。2．试验室制取蒸馏水试验目的试验操作现象结论自来水中离子的检验出现不溶于稀硝酸的白色沉淀自来水中含有Cl－水的蒸馏圆底烧瓶中水沸腾，冷凝管中有无色液体凝聚，并通过牛角管流入锥形瓶中锥形瓶中收集到蒸馏水蒸馏水中杂质离子的检验无任何现象产生蒸馏水中不含Cl－二、萃取和分液1．原理(1)萃取：利用物质在两种互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把它从与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的操作方法。(2)分液：将两种互不相溶的液体分开的操作。2．萃取碘水中的碘[即时性自测]1．推断正误，正确的打“√”，错误的打“×”(1)蒸馏时温度计的水银球应插入液体中。()(2)检验自来水中的Cl－时，可先用稀盐酸酸化，再加AgNO3溶液。()(3)用酒精作萃取剂萃取溴水中的溴。()(4)分液漏斗在运用之前必需检查是否漏水。()答案：(1)×(2)×(3)×(4)√2．下列试验操作中，不属于混合物分别方法的是()A．过滤B．蒸馏C．溶解D．分液答案：C3．有关萃取操作的说法中不正确的是()A．试验运用的主要仪器是分液漏斗B．溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中的溶解度大C．溶质溶于萃取剂中所得溶液不肯定有颜色D．分液时，原溶剂从分液漏斗下口流出，萃取剂溶液从漏斗上口倒出答案：D4．有些化学仪器加热时须要放在石棉网上，但也有一些仪器可以干脆在酒精灯上加热，下列各组仪器中可以用酒精灯干脆加热的一组是()A．试管、蒸发皿B．试管、烧杯C．试管、平底烧瓶D．蒸发皿、圆底烧瓶解析：烧杯、平底烧瓶、圆底烧瓶均不能干脆在酒精灯上加热，需放在石棉网上加热。答案：A5．填写蒸馏装置的主要仪器名称答案：(1)圆底烧瓶(2)石棉网(3)沸石(4)冷凝管(5)牛角管技能素养找出装置与操作错误，分析缘由，并把握准蒸馏试验关键点。提升点一蒸馏[例1]右图为试验室制取蒸馏水的装置示意图，依据图示回答下列问题。(1)图中的两处明显的错误是________________________________________________________________________、__________________________。(2)A仪器的名称是____________，B仪器的名称是____________。(3)试验时A中除加入自来水外，还需加入少量________，其作用是________________________________________________________________________。(4)收集完蒸馏水后，是先撤酒精灯还是先停冷凝水？________________________________________________________________________。【解析】解答本题需留意以下三点：(1)温度计水银球的位置是否正确。(2)冷凝管中冷凝水的流向是否正确。(3)沸石的有无及作用。由图可知，温度计的水银球的位置不对，冷凝管中冷凝水的流向错误。撤去酒精灯后，还有余热，仍有水蒸气逸出，故后停冷凝水。【答案】(1)温度计水银球未放在蒸馏烧瓶支管口处冷凝管进出水方向反了(2)蒸馏烧瓶冷凝管(3)沸石防止暴沸(4)先撤酒精灯[提升1]将所列仪器组装成一套试验室蒸馏石油的装置，并进行蒸馏，可以得到汽油和煤油。蒸馏是中学阶段重要的分别试验。应从试验原理、仪器装置、规范操作，留意事项几个方面精确理解并应用。(1)写出A、B、C所代表仪器的名称：A：________；B：________；C：________。(2)写出A仪器的进水口：________，出水口：________。(3)用字母表示装置的连接依次：________________________________________________________________________。(4)在B中注入原油后，加入几片碎瓷片的目的是________________________________________________________________________。解析：(1)仪器的名称A为冷凝器；B为蒸馏烧瓶；C为锥形瓶。(2)冷凝管的进出水方向一般是下进上出，所以冷却水应当从c进入，从d流出。(3)装置的连接依次应是从下到上，从左到右。(4)在蒸馏过程中，向蒸馏烧瓶中加入少许碎瓷片的目的是防止液体暴沸。答案：(1)冷凝管蒸馏烧瓶锥形瓶(2)cd(3)e—i—h—a—b—w(4)防止液体受热时暴沸[关键实力]蒸馏试验的“5个留意点”(1)加热蒸馏烧瓶，要垫上石棉网。(2)蒸馏时在烧瓶中放少量沸石或碎瓷片，防止液体暴沸。(3)蒸馏烧瓶中所盛液体体积一般应介于1/3～2/3之间，不行将溶液蒸干。(4)温度计水银球与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平。(5)冷凝管的冷却水从下口进，从上口出；先通冷凝水，后加热蒸馏烧瓶。,切记：(1)蒸馏时，加热温度不能超过混合物中沸点最高的物质的沸点。(2)蒸馏时加热不能过快或过慢。提升点二萃取与分液[例2]下列说法不正确的是()A．从碘水中提取单质碘时，不能用无水乙醇代替CCl4B．进行如图1操作后，试验现象为：液体分层，下层呈紫红色C．利用如图2装置可以分别CCl4和水D．萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂密度必需比水大【解析】密度CCl4>水，且I2易溶于CCl4难溶于水，故下层呈紫红色，萃取剂与原溶剂互不相溶，密度可大于原溶剂，也可小于原溶剂。【答案】D[提升2]试验课上几名同学对萃取与分液结合进行的操作(CCl4为萃取剂，从碘水中萃取碘)中错误的是()A．碘水和CCl4加入分液漏斗中后，塞上上口处的塞子，用一手压住分液漏斗上口处，一手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡B．静置，待分液漏斗中液体分层后，先使分液漏斗内外空气相通(打算放出液体)C．打开分液漏斗的活塞，使全部下层液体沿承接液体的烧杯内壁渐渐流出D．最终接着打开活塞，另用容器承接并保存上层液体解析：分液时，下层液体从下口流出，上层液体应当从上口倒出。答案：D分液的基本操作是分液漏斗的运用方法。[关键实力]萃取、分液的操作与目的操作目的振荡过程中要时常旋开活塞放气“防止”分液漏斗内部压强过大发生危急分液时要使分液漏斗的下端管壁紧贴烧杯内壁“防止”液体飞溅待下层液体恰好流尽时刚好关闭活塞“防止”上层液体流出分液时要先打开分液漏斗上口的玻璃塞“保证”分液漏斗内部气压与外界相同，使液体顺当流下上层液体从上口倒出“保证”上层液体尽量少地沾附下层液体萃取剂选择“三原则”①与另一种溶剂互不相溶；②与被萃取的物质不发生反应；③溶质在萃取剂中的溶解度远大于它在原溶剂中的溶解度。形成性自评1．下列各组混合物中，能用分液漏斗分别的是()A．酒精和水B．碘和四氯化碳C．水和四氯化碳D．汽油和植物油答案：C2．下列混合物可采纳蒸馏法分别的一组是()A．水和四氯化碳B．溴的四氯化碳溶液C．硝酸钾与氯化钾D．食盐与泥沙答案：B3．下列分别混合物常见的仪器：从左至右，用于分别操作正确的是()A．蒸发、萃取、蒸馏、过滤B．蒸馏、过滤、分液、蒸发C．萃取、过滤、蒸馏、蒸发D．过滤、蒸发、萃取、蒸馏解析：图示仪器，从左至右依次为蒸馏烧瓶、一般漏斗、分液漏斗、蒸发皿，故用于分别操作依次是蒸馏、过滤、分液、蒸发。答案：B4．如图装置也可用于少量蒸馏水的制取(加热及固定仪器略)。(1)该装置中运用的玻璃导管较长，其作用是________________________________________________________________________。(2)烧杯内试管外应盛有的物质是________________________________________________________________________。(3)装置图中还缺少的仪器是________________________________________________________________________。解析：该蒸馏水制备简易装置中，利用了空气和水两层冷凝作用；蒸馏操作必定要加热，故缺酒精灯。答案：(1)导出兼冷凝水蒸气(2)冰水(3)酒精灯5．某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分别两种溶液。其试验操作可分解为如下几步：A．把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；B．把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；C．检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；D．倒转漏斗用力振荡，并时常旋开活塞放气，最终关闭活塞，把分液漏斗放正；E．旋开活塞，用烧杯接收溶液；F．从分液漏斗上口倒出上层水溶液；G．将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗口上的小孔；H．静置，分层。就此试验，完成下列填空：(1)正确操作步骤的依次是：(用上述各操作的编号字母填写)________→________→________→A→________→G→E→F。(2)上述E步骤的操作中应留意________。上述G步骤操作的目的是________________________________________________________________________。(3)能选用CCl4从碘水中萃取碘的缘由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)已知碘在酒精中的溶解度比在水中大得多，能不能用酒精来萃取碘水中的碘________(填“能”或“不能”)，其理由是______________。解析：萃取、分液的操作步骤，即检漏→装液→振荡→静置→放液(先下后上)。萃取时要留意两点：第一是两种溶剂不能互溶；其次是溶质在这两种溶剂中溶解度要相差很大。答案：(1)CBDH(2)应使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁，刚好关闭活塞，不要让上层液体流出使漏斗内外空气相通，以保证E操作时，漏斗里的液体能顺当流出(3)CCl4与水不互溶，并且碘在CCl4中溶