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文档简介
餐厅业务2024年承包经营协议格式版A版本合同目录一览1.承包经营范围与内容1.1餐厅营业范围的确定1.2承包方经营权的授予1.3承包方经营责任的界定2.承包期限与起始日期2.1承包期限的确定2.2起始日期的确定2.3续约条款3.承包费用与支付方式3.1承包费用的确定3.2支付方式的确定3.3费用调整与支付时间4.管理与运营4.1承包方的管理责任4.2承包方的运营义务4.3发包方的监督权5.员工与人事5.1员工队伍的保持5.2人事变动的程序5.3员工福利与保险6.食品安全与卫生6.1食品安全标准的遵守6.2卫生管理制度的执行6.3突发事件的应对措施7.维修与保养7.1设施设备的维护7.2定期检查的要求7.3维修保养费用的承担8.营销与推广8.1营销计划的制定8.2推广活动的组织8.3品牌形象的维护9.合同的变更与终止9.1变更的条件与程序9.2终止的条件与程序9.3违约责任与赔偿10.争议解决10.1协商解决10.2调解程序10.3法律途径11.保密条款11.1保密信息的定义11.2保密义务的履行11.3违约披露的后果12.不可抗力12.1不可抗力的认定12.2不可抗力事件的应对12.3不可抗力导致的后果13.合同的生效与解除13.1合同生效的条件13.2合同解除的程序13.3解除后的权利与义务处理14.其他条款14.1通知与送达14.2合同的完整性与优先权14.3附加条款的效力第一部分:合同如下:第一条承包经营范围与内容1.1餐厅营业范围的确定本合同签订后,承包方获得发包方授权,在承包期限内对餐厅进行全面的经营与管理。餐厅的营业范围包括但不限于:中式餐饮、西式餐饮、甜点饮品、外卖服务等。具体营业范围可根据市场状况和双方协商进行调整。1.2承包方经营权的授予发包方将餐厅的经营权授予承包方,承包方有权使用餐厅的设施、设备和场地进行经营活动。承包方应确保餐厅的正常营业,并提供优质的服务。1.3承包方经营责任的界定承包方应对餐厅的经营活动承担全部责任,包括但不限于员工管理、物料采购、成本控制、营业收入、税费缴纳等。承包方应遵守国家的法律法规,确保餐厅的经营活动合法合规。第二条承包期限与起始日期2.1承包期限的确定本合同的承包期限为____年,自合同生效之日起计算。承包期限届满后,如双方同意续约,应签订书面续约协议。2.2起始日期的确定本合同自双方签字盖章之日起生效,即为本合同的起始日期。2.3续约条款承包期限届满前,双方如有意续约,应提前____个月协商并签订书面续约协议。如双方未能就续约达成一致,合同到期自动终止。第三条承包费用与支付方式3.1承包费用的确定承包方应支付给发包方承包费用,承包费用为人民币____元整(大写:____元整)。3.2支付方式的确定(1)按月支付(2)按季度支付(3)按年度支付3.3费用调整与支付时间承包期限内,如遇市场环境、政策等因素发生重大变化,双方可协商调整承包费用。承包方应在合同约定的支付时间内,将承包费用支付给发包方。第四条管理与运营4.1承包方的管理责任承包方应负责餐厅的日常管理工作,确保餐厅的正常运营。承包方有权自主招聘、解雇员工,但应遵守国家相关法律法规,保障员工的合法权益。4.2承包方的运营义务承包方应确保餐厅的服务质量、食品安全和环境卫生达到国家规定的标准。承包方还需制定各类应急预案,确保餐厅在突发事件中的安全稳定运营。4.3发包方的监督权发包方有权对承包方的经营活动进行监督,如发现承包方有违反合同行为,发包方有权要求承包方立即改正。如承包方未能改正,发包方有权解除合同,并追究承包方的违约责任。第五条员工与人事5.1员工队伍的保持承包方应保持餐厅员工队伍的稳定,不得随意解雇员工。如确需解雇,应提前____天通知员工,并支付相应的经济补偿。5.2人事变动的程序承包方如需进行人事变动,应提前____天通知发包方,并征得发包方的书面同意。5.3员工福利与保险承包方应依法为员工缴纳社会保险,并保障员工的福利待遇。如承包方未依法为员工缴纳社会保险或侵害员工权益,发包方有权要求承包方立即改正。第六条食品安全与卫生6.1食品安全标准的遵守承包方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保餐厅提供的食品符合食品安全标准。6.2卫生管理制度的执行承包方应建立健全卫生管理制度,确保餐厅的卫生状况符合国家卫生要求。6.3突发事件的应对措施承包方应制定食品安全突发事件应急预案,确保在发生突发事件时能够及时妥善处理,减轻损失。如因承包方原因导致食品安全事故,发包方有权解除合同,并追究承包方的违约责任。第八条营销与推广8.1营销计划的制定承包方应根据餐厅的实际情况,制定切实可行的营销计划,并进行市场推广。8.2推广活动的组织承包方有权组织各类推广活动,如折扣优惠、节日活动等,以吸引顾客。8.3品牌形象的维护承包方应努力维护和提升餐厅的品牌形象,提高餐厅的知名度和美誉度。第九条合同的变更与终止9.1变更的条件与程序合同履行过程中,如双方同意变更合同内容,应签订书面变更协议,并经双方签字盖章确认。9.2终止的条件与程序合同履行期限届满或者双方协商一致解除合同时,合同即告终止。9.3违约责任与赔偿双方应严格履行合同义务,如一方违约,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。第十条争议解决10.1协商解决合同履行过程中发生的争议,双方应通过友好协商解决。10.2调解程序如协商不成,双方可向相关行业协会或调解组织申请调解。10.3法律途径如调解不成,双方同意提交_____仲裁委员会仲裁,或向合同签订地的人民法院提起诉讼。第十一条保密条款11.1保密信息的定义保密信息是指合同履行过程中双方泄露的、不为公众所知悉的、能给一方带来经济利益的信息。11.2保密义务的履行双方应对保密信息予以保密,不得向任何第三方泄露。11.3违约披露的后果如一方泄露保密信息,泄露方应承担违约责任,并赔偿因此给对方造成的损失。第十二条不可抗力12.1不可抗力的认定不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、社会事件等。12.2不可抗力事件的应对双方应积极采取措施,减少不可抗力事件带来的损失。12.3不可抗力导致的后果因不可抗力导致合同无法履行或部分履行,双方互不承担违约责任。第十三条合同的生效与解除13.1合同生效的条件本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同解除的程序合同解除应经双方协商一致,并签订书面解除协议。13.3解除后的权利与义务处理合同解除后,双方应按照约定处理合同解除后的权利与义务。第十四条其他条款14.1通知与送达双方应确保对方能够及时收到相关通知,如书面通知应通过挂号信发送。14.2合同的完整性与优先权本合同及其附件为双方完整的意思表示,取代之前所有的口头或书面协议。14.3附加条款的效力本合同的附加条款与具有同等法律效力。第二部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:附件一:餐厅设施设备清单详细列出餐厅所有的设施设备,包括但不限于厨房设备、餐桌椅、音响设备等。附件二:员工名册列出餐厅所有员工的姓名、职务、入职日期等信息。附件三:食品安全许可证复印件一份,正本由承包方保管。附件四:卫生许可证复印件一份,正本由承包方保管。附件五:营业执照复印件一份,正本由承包方保管。附件六:税务登记证复印件一份,正本由承包方保管。附件七:营销与推广计划详细的市场营销计划和推广活动安排。附件八:品牌形象维护方案详细的品牌形象维护方案,包括公关活动、广告投放等。附件九:合同变更协议如合同中有变更,需附上变更协议。附件十:保密协议详细的保密协议,包括保密信息的定义、保密义务的履行、违约披露的后果等。说明二:违约行为及责任认定:1.承包方未能按照合同约定支付承包费用。2.承包方未能按照合同约定保持餐厅的正常运营。3.承包方未能遵守国家的法律法规,导致餐厅的经营活动违法。4.承包方未能按照合同约定进行营销与推广活动。5.承包方未能按照合同约定维护品牌形象。违约责任认定标准:1.违约行为导致合同无法履行或部分履行,违约方应承担违约责任。2.违约方应赔偿因此给对方造成的直接经济损失。3.违约方应支付因此给对方带来的其他损失,包括但不限于律师费、诉讼费等。示例说明:如承包方未能按照合同约定支付承包费用,导致合同无法履行,承包方应承担违约责任,并赔偿因此给发包方造成的直接经济损失,如因未能支付承包费用导致发包方无法正常运营餐厅所遭受的损失。说明三:法律名词及解释:1.承包方:指在合同中拥有承包经营权的一方。2.发包方:指在合同中拥有餐厅所有权和监督权的一方。3.承包期限:指承包方在合同中约定的经营餐厅的时间期限。4.承包费用:指承包方在合同中约定的支付给发包方的费用。5.经营管理:指承包方在合同中约定的对餐厅进行日常管理的行
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