福建省室内商业步行街消防安全技术标准

B福建省工程建设地方标准实施日期：2018年01月01日2017年福州闽建科[2017]29号各设区市建设局(建委),平潭综合实验区交通与建设局，由福建省公安消防总队和福建省建筑设计研究院共同主编的《福建省室内商业步行街消防安全技术标准》,经审查，批准为福建省工程建设地方标准，编号DBJ/T13—272—2017,自2018年1月1日起实施。在执行过程中，福建省住房和城乡建设厅2017年8月7日建科[2013]26号)的要求，由福建省公安消防总队和福建省建省福州市北大路242号，邮编：350队防火监督部(地址：福建省福州市北二环西路196号，邮编：2本标准主要起草人员：王文生张兴辉黄春风连长华陈秉安陈汉民程宏伟郭筱莹胡雪彦史晓军游素珍张河文姚雷鸣黄文忠蔡晶菁本标准主要审查人员：倪照鹏施锦华陈晓凤林其昌洪友白傅荣生欧明辉黄晓忠1 4总平面布局及平面布置 5.1防火分隔及构造 5.2安全疏散 6.1消防给水 6.2火灾自动报警系统 6.3防烟和排烟系统 7.1消防电源及其配电 7.2消防应急照明及疏散指示标志 8.1消防车道 8.2救援场地和人口 8.3消防电梯 附录步行街商业经营场所防火玻璃墙及冷却喷头布置示意图 本标准用词说明 2 4Generallayout 6Occupancieswhere 6.1Firewatersupply 7.1Firepowersupplyand AppendixRequirementsforfireprotectiondesignofglassparti- Explanationofwordinginthiscode Attached:Explanatio 11.0.2本标准适用于新建、扩建、改建的建筑高度不大于22.0.1室内商业步行街coveredpedestrianmall筑面积不大于500m²的餐饮场所(含厨房)或建筑面积不大于32采光顶棚应高出建筑檐口不小于1m。采光顶棚应设置行街街道地面面积的25%。采光顶棚排烟的控制方式应符合本标准第6.3.3条规定；4采光顶棚的投影宽度不应小于6m。采光顶棚应采用不43严禁使用液化石油气；使用其他可燃气体或液体作燃料时，应采用管道供应，并应在燃料管道进入建筑的外墙处设置应4厨房的烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置能联动操作间应设置可燃气体探测报警装置。厨房自动灭火装置应在一次设计时预留接口，控制信号应反馈至消控中心统一管理；5未按上述要求与餐饮场所其他部位进行防火分隔的厨房3.0.8步行街内严禁设置经营和储存火灾危险性为甲、乙类储3.0.9步行街的内部装修应采用不燃或难燃材料。3.0.10步行街及与其组合建造的其他场所所在建筑的内外保温和外墙装饰的防火设计应符合现行国家标准《建筑设计防火规范》GB50016中有关人员密集场所的规定；外墙装饰面或幕墙3.0.11装修工程的设计，除应符合国家工程建设消防技术标准要求外，不应降低步行街及与其组合建造的其他场所的原消防设54.0.1步行街及与其组合建造的其他场所所在建筑与相邻建筑的防火间距应符合国家现行有关标准的规定，且不应小于9m。4.0.2步行街沿步行街街道的长度方向应至少有一个长边可用4.0.3步行街的建筑层数不大于3层时，步行街首层两侧商业经营场所相对面的最近水平距离不应小于9m,二、三层两侧商业经营场所相对面的最近水平距离不应小于13m;步行街的建筑层数为4层时，步行街首层两侧商业经营场所相对面的最近水平距离不应小于10m,其他各层两侧商业经营场所相对面的最近水平距离不应小于15m。4.0.4步行街街道及其上空两侧的廊道和天桥(含端部)上不应设置任何房间、商业经营场所或娱乐设施；共享空间的端部外4.0.5步行街街道以上各层由商业经营场所面向共享空间一侧的外边线及共享空间端部外墙围合而成的区域内的楼板开洞面积，不应小于步行街街道地面面积的37%;各层楼板洞口上下开洞面积的80%。4.0.6步行街街道上空的天桥应均匀分布，每个天桥应有至少三分之一的桥面宽度不大于4m;端部天桥的宽度不应大于6m。4.0.7消防控制室应布置在靠近建筑外墙的部位，其疏散门应4.0.8儿童游乐厅、儿童乐园、儿童培训班、早教中心等类似6艺厅、网吧等)、观影类(电影院)三类功能分区域分别集中布3款的规定，观影类区域的连通口应符合本标准第5.1.1条的74.0.8条第5款的规定。8一个柱距且不大于8m的开口，且连通口处应设置2道独立控制的防火卷帘，每道防火卷帘的耐火极限均应符合现行国家标准1防火玻璃的高度不应大于4m,弧形转角处应采用宽度5.1.3步行街的商业经营场所之间应采用耐火极限不低于耐火极限不小于3.00h的实体墙和甲级防火门与其他部位进行9设置橱窗时，橱窗与步行街之间的防火分隔应符合本标准第应大于60m;步行街街道以上各楼层的商铺内任一点至最近安5.2.7步行街内的疏散楼梯间出入口门的净宽度不应小1步行街内各场所，喷水强度不应小于8L/(min·m²),作用面积不应小于160m²;对与步行街组合建造的电影院观众厅，喷水强度不应小于8L/(min·m²),作用面积不应小于260m²,喷头之间的间距不应大于3m;对于自选商场售货区、2)挡水板应为不燃或难燃材料制作，并采用可靠的固定3)挡水板宽度不应小于200mm,高度不应小于150mm;4)挡水板顶面应高出直立型喷头溅水盘50mm～75mm;5)挡水板底面应与下垂型喷头溅水盘平齐。5步行街内商业经营场所的灭火洒水喷头与防护冷却洒水喷头的间距不应小于900mm;6自动喷水灭火系统的消防水泵除由湿式报警阀的压力开关、高位消防水箱出水管上设置的流量开关信号直接自动启动。6.1.6步行街的共享空间及与其组合建造其他场所的中庭内净空高度大于18m的区域，应设置自动跟踪定位射流灭火系统，6.1.7用于保护步行街内商业经营场所面向共享空间一侧非隔热性防火玻璃墙的自动喷水防护冷却系统应符1应为独立的湿式系统，自湿式报警阀后的管道应与其他自动喷水灭火系统分开设置，系统组件应符合现行国家标准《自2自动喷水防护冷却系统的防护冷却洒水喷头应采用快速68℃,系统工作压力应经计算确定，且不应小于0.1MPa;3系统用水量应按喷水强度、作用长度和喷水延续时间经4喷头的喷水强度不应小于0.5L/(s·m);5系统的作用长度应按步行街内商业经营场所面向共享空间一侧防火玻璃墙最长商铺实际长度的1.5倍计算，且不应小6设计喷水延续时间不应小于该分隔部位所需耐火极限，且不应小于1.00h。6.1.8步行街内商业经营场所面向共享空间一侧非隔热性防火玻璃墙的自动喷水防护冷却系统的洒水喷头布置应符合下列盘距离吊顶不应小于150mm,且不应大于300mm;3喷头间距不应大于2.0m,且不应小于1.8m,水平距离4为无巡检功能的消防联动设备供电的24V电源的出6.2.11室内消火栓系统的消防水泵的联动控制应符合下列为触发信号，作用在压力开关和流量开关上的电压应采用24V量开关上的电压应采用24V安全电压。当有一个信号发生后，2灭火系统中的电磁阀应有下列控制方式(各种控制方式3)现场人工控制。1送风口、排烟阀的开启应由报警区域内2个独立的火灾进行手动开、关窗，并应具有与火灾自动报共享空间排烟量应按6次/时计算，补风量应按不小于排烟量的20%计算。大于100m。1风管横向跨越餐饮及商业经营场所时，每跨越5个房间1当与其组合建造的其他场所所在建筑的建筑高度大于100m时，不应少于1.5h;2对于楼梯间、前室或合用前室、避难走道，不应低8.1.2消防车道的转弯半径不应小于12m,坡度不应大于8%。该范围内凸出主体外墙的建(构)筑物进深不应大于4m;消防墙不应小于5m,且不应大于10m,坡度不大于3%,长度和宽的任一片玻璃厚度不宜大于6mm,且不应采用夹胶玻璃或夹丝8.3.2步行街的消防电梯及其前室或电梯厅不应与其他场所或委托管理单位每季度应组织各经营单位开展1次消防联合检4配备一定数量的水枪、水带、战斗服、防毒防烟面具、灭火器具等装备器材，不少于2辆的消防摩托车(电动车)。有条件的，可选配小(微)型消防车；9.0.12设置在步行街及与其组合建造的电影院、公共娱乐场图示中防火玻璃应为非隔热性防火玻璃，其厚度不小于12mm,可开启的玻璃门的厚度在10mm～12m4)表示允许有选择，在一定条件下可以这样做的，采用2本标准中指明应按其他有关标准、规范执行的写法为3《消防给水及消火栓系统技术规范》GB6《电气火灾监控系统设计、施工及验收规程》7《10kV及以下电力用户业扩工程技术规范》福建省工程建设地方标准工程建设地方标准编号：DBJ/T13—272—2017住房和城乡建设部备案号：J13961—2017条文说明272—2017,经福建省住房和城乡建设厅2017年8月7日以闽建 4总平面布局及平面布置 5.1防火分隔及构造 5.2安全疏散 6.1消防给水 6.2火灾自动报警系统 6.3防烟和排烟系统 7.1消防电源及其配电 7.2消防应急照明及疏散指示标志 8.1消防车道 8.2救援场地和入口 8.3消防电梯 下基本原则：1.对本标准已作出明确规定或者高(严)于国家及剖面如图1、图2所示。贯通性和较大空间容量的共享空间；其形式可以有直线型、L意图如图3、图4所示。2.0.3共享空间是本标准使用的专用术语，为步行街内部的核心公共空间，有些类似“中庭”但与“中庭”有严格区别，其规模尺度要比一般意义的“中庭”大得多，其防火安全措施也不同于“中庭”。为便于与“中庭”区分开来，在本标准中使用3.0.1步行街可以独立建造，但在实践中往往与其他场所组合建造，成为大型商业综合体的组成部分。该大型商业综合体即本标准所述步行街及与其组合建造的其他场所所在建筑。步行街属于新的建筑类型且属于大型公共场所，火灾危害大，作为采取的加强防火措施之一，要求步行街及与其组合建造3.0.2与步行街组合建造的其他场所，除因使用需要确需连通步行街的情况在本标准另有规定外，与步行街之间应采取严格的防火分隔措施，保障步行街的安全性。另外要进一步明确的是，与步行街组合建造的其他场所中的地下、半地下室与步行街街道另外需要说明的是，步行街的采光顶棚在建筑屋顶上的开口与邻近建筑或设施之间，应采取防止火灾蔓延的措施，如将开口布置在距离建筑高度较高部分较远的地方，一般不宜小于6m,分隔，除应符合本标准相关规定外，应按现行的国家及本省的相3.0.3鉴于步行街的复杂性，有必要对步行街街道的总长度进行限定，以控制步行街的规模。有关步行街街道的总长度的计算可参照本标准第2.0.2条条文说明(见图3、图4)。3.0.4为确保步行街共享空间排烟的可靠性，要求在步行街采光顶棚上增加设置自然排烟口，作为顶棚机械排烟失效的补救或加强措施；关于两种排烟共存的控制方式，在防排烟章节有专门大于300m²也是不允许的。此外，根据本标准第2.0.1条规定，于300m²。建筑其他部位的影响，规定食品加工区的明火部位应靠外墙2014第8.3.11条“餐厅建筑面积大于1000m²的餐馆或食堂，于多层建筑，防火间距仍应不小于9m,而不是6m;除此之外(试行)》的通知(公消〔2015〕301号)要求，对步行街微型5.1.2～5.1.3步行街内部主要公共空间为高大连续的共享空热型防火玻璃即A类，耐火隔热性和耐火完整性均不应低于5.2.1步行街街道与室外地面相通，是人流集5.2.4本条规定是为了确保步行街的独立性和完整性，与其组计防火规范》GB50016和《消防给水及消火栓系统技术规范》现行国家标准《消防给水及消火栓系统技术规范》GB50974—2014第11.0.4条也有类似规定“消防水泵应由消防水根据本标准第6.2.11条第1款电气专业的要求，压力开关6.1.4本条对步行街内的消火栓(箱)布置等作出具体规定。等因素),以保证在正常情况下有2支消防水枪进行扑救，在不现行国家标准《消防给水及消火栓系统技术规范》GB50974—2014第7.4.12条也有类似规定“7.4.12室内消火栓栓其他场所，消火栓栓口动压不应小于0.25MPa,且消防水枪充危险性，除按照现行国家标准《自动喷水灭火系统设计规范》告和现行国家标准《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084,火分隔要满足耐火极限1.00h的要求，对于非隔热6现行国家标准《消防给水及消火栓系统技术规范》GB50974—2014第11.0.4条也有类似规定“消防水泵应由消防水根据本标准第6.2.12条第1款电气专业的要求，压力开关6.1.6对于净空高度大于18m的区域，根据现行国家标准《建筑设计防火规范》GB50016—2014第8.3.5条的条文说明“对于以可燃固体燃烧物为主的高大空间，根据本规范第8.3.1条~第8.3.4条的规定需要设置自动灭火系统，但采用自动喷水灭火系统、气体灭火系统、泡沫灭火系统等都不合适，此类场所可以采用固定消防炮或自动跟踪定位射流等类型的灭火系统进行保护。”其中自动跟踪定位射流灭火系统相对系统设置较为简单，的装饰、临时活动布置的舞美道具、装饰物等移动可燃物能型主动喷水灭火系统技术规程》CECS263进行设计。针对上的联动控制方式确定；系统供水压力应根据喷头的工作压力6.1.7防火玻璃墙防护冷却自动喷水灭火系统实际上就是湿式自动喷水灭火系统，本条给出单独的名称只是特别说明本系统的于0.1MPa。标准《消防给水及消火栓系统技术规范》GB50974—营场所面向共享空间一侧的围护构件的耐火极限不应低于1.00h”,故提出了设计喷水延续时间不应小于该分隔部位所需2014第11.0.12条规定：消防水泵控制柜应设置机械应急启泵6.2.5选择两种及以上火灾参数的探测器是根据在高度大于人立刻警觉，然后再播放广播通知疏散，如此循环进行效果话用户线)或本工程电话站通信系统(小总机用户线)代用。警、记录，并实时显示被