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第13课西欧经济和社会的发展教学目标1.了解西欧农村出现的垦殖运动,理解租地农场和手工工场建立的过程及特点;通过土地关系的变化和手工业的发展,认识中世纪欧洲资本主义的萌芽;知道富裕农民和市民阶层产生的原因以及他们对西欧社会发展产生的影响。2.通过问题引导学生学习,注重史论结合,增加史料种类,明确历史呈现形式的多样性,培养学生论从史出的学习能力。3.通过创设情境,结合示意图和史料加以分析,培养史料实证意识,注重唯物史观的渗透。4.通过识读图片、阅读材料,加深对租地农场、手工工场等概念的理解。5.深刻认识近代西欧文明是从中世纪欧洲的土壤中成长起来的,感悟西欧近代社会转型的长期性与重要性。重点租地农场和手工工场的建立。难点租地农场与手工工场的特点。教学准备教师准备:1.搜集相关事件的图片及文字资料。2.制作多媒体课件。学生准备:做好新课预习。教学过程导入新课:多媒体出示图片:西欧等级制度庄园图解教师:封建庄园是在土地层层受封的基础上形成的,这种土地的封受关系以及与此相应的等级制度是西欧一切封建关系和整个封建制度的基础。但到了中世纪晚期,原来的封君封臣制度和庄园制度都发生了很大的变化,这些变化不断冲击着旧观念、旧制度,推动欧洲走向近代社会。这些变化表现在哪些方面?对欧洲以后的发展有什么影响?现在让我们一起学习第13课《西欧经济和社会的发展》。【设计意图:学生既可以复习学过的知识,又可以带着“庄园发生了哪些变化”的疑问进入新课学习。】讲授新课:教师:本课主要讲述两方面内容,第一是西欧经济的发展,第二是社会的发展。所谓经济的发展就是当时西欧出现新的生产和经营方式,而社会的发展主要是社会结构的变化。将教材知识整合为如下两个篇章:第一篇章:新的生产和经营方式板块一:欧洲农村新变化-从封建庄园到租地农场教师:西欧中世纪乡村的典型组织形式是庄园,11世纪庄园遍布欧洲,13世纪庄园发展到顶峰。由于人口大幅度增长,原有的庄园所拥有的土地已不能满足人们的需求,于是西欧各地开展了垦殖运动。随着生产工具的进步,尤其是大型重犁的普遍使用,大量的林地、荒地、沼泽被开发,土地面积逐渐扩大。教师:引导学生阅读教材,找出垦殖运动的参与者及垦殖运动的结果。学生1:有的垦殖由领主组织,多数是农民自发开垦。学生2:垦殖者成为这些新开发地区的主人,他们按照自己的方式耕种。这些新开发的地区也仿效自治城市,成为具有独立司法权和行政自治权的地区。教师过渡:垦殖运动带动农业的全面发展,为西欧社会的进步提供了前提条件。教师:“面对新垦区与城市一样的诱惑,假如你是封建农奴,你会作出怎样的选择?”分析出垦殖运动产生的连锁反应。多媒体出示材料:新垦区与旧庄园彼此不相干,就像两个不同的世界一样。居民几乎全部都是自由农民,新垦区的治理模式没有人身依附关系,不需要交纳捐税,他们只需缴纳一笔资金,就可以获得耕地和房屋的居住权。-亨利·皮朗《中世纪欧洲经济社会史》学生:会去新垦区,因为新垦区没有人身依附关系,不需要交纳捐税。学生:会向往新垦区的生活,想办法离开庄园。教师:这些新垦区对附近的农奴颇具吸引力,很多农奴离开了庄园。多媒体出示示意图:教师:从12世纪开始,货币地租开始流行,封建领主改行租佃制,领主要求农民直接缴纳货币,地租形式发生改变,由劳役地租向货币地租转变。这样农奴可以用货币购买劳役豁免权,或缴纳迁徙税就可以离开庄园,摆脱领主人身束缚,成为自由劳动力。这些劳动力自由寻找工作,使自由劳动力增加。【设计意图:选取史料,创设情境,设计问题,设法引领学生在历史情境中学习。利用图示法展现庄园的变化,庄园劳动力短缺,封建庄园走向衰落和瓦解。】思考探究一:从材料中你能获得哪些信息?多媒体出示材料:材料一庄园制度下的小块土地越来越不适应新的生产经营活动,于是,在一些地方,领主通过转让、联姻、继承、买卖等方式,将土地集中在一起,土地集中成为一种趋势。材料二西欧人与土地之间的紧张关系在黑死病之后得以缓解,这是因为人口减少了,土地变得相对充足。一方面,领主间为争夺劳动力展开竞争,使劳动力的成本上升;另一方面,粮食价格因需求而下跌,威胁着领主的收入。-武寅主编《简明世界历史读本》学生1:由材料一可知,土地集中成为一种趋势。学生2:材料二中提到,由于人口减少,劳动力成本上升,粮食价格因需求而下跌,领主的收入减少,于是14世纪中叶以后,越来越多的领主出租“自营地”,他们依靠土地租金生活,不再参与生产管理,租地农场出现。归纳总结:11世纪以后,欧洲农村新变化:1.垦殖运动;2.自由劳动力增加,封建庄园逐渐衰落和瓦解;3.土地集中成为一种趋势;4.租地农场出现。教师:欧洲农村发生了从封建庄园到租地农场的变化。教师:组织学生阅读教材内容,回答租地农场的相关问题。1.时间:2.建立者:3.方式:4.租地农场的特点:学生:1.时间:14世纪中叶以后。2.建立者:一些富裕农民。3.方式:一些富裕农民通过承租、购买领主的土地,或者转租、购买其他佃户的地产等方式将土地集中起来,建立租地农场。4.租地农场的特点:他们采用新的生产方式进行经营,雇用少地或无地的农民耕种,并将产品推向市场。多媒体出示材料和图片:马克思说:“租地农场主成了这种农业工人的实际指挥官,成了他们的剩余劳动的实际剥削者,而土地所有者现在只和这种资本主义租地农场主发生直接关系,而且是单纯的货币关系和契约关系。”你如何理解他们之间的关系?教师:结合图示进行分析,土地所有者即封建领主,他们将土地出租给租地农场主,双方订立契约,以货币形式收取租金。在租地农场里,租地农场主雇佣农民耕种,他们就是后来的农业资本家,被雇佣的农民就是后来的农业工人,他们之间是一种雇佣与被雇佣、剥削与被剥削的关系,这种生产经营方式具有资本主义生产关系的特征。教师过渡:租地农场越来越多,农场规模越来越大,农产品的数量也随之增多,农产品的富余,加上城市需求的增加,使得更多的农产品和畜产品得以进入市场。商品经济逐渐代替了原来的自然经济。一些商人将在乡村市场收购的产品运到港口或更远的地方。法国南部地区的粮食被运到意大利的一些城市,欧洲的呢绒、皮毛等远销东方。欧洲商业贸易繁荣。农业繁荣推动了其他行业的发展,这一时期手工业也有了新变化。板块二:欧洲手工业的新变化-从手工作坊到手工工场思考探究二:结合材料分析,中世纪晚期,西欧手工业发生了怎样的变化?材料一城市中的手工作坊主拥有私有的生产资料,分散经营,以本人的手工劳动为主要的生活来源,一般不雇佣工人,只有做辅助性工作的帮工和学徒。帮工、学徒没有工资,仅有维持生计的微薄报酬。-王斯德主编《世界通史》材料二在西欧封建社会的农村中,农业和农村家庭手工业是结合在一起的······农村家庭手工业的产品本来是供农民家庭自身消费的,但为了筹集购买生产资料和生活资料的钱,农民也在集市上出售一部分自制手工业品。《厉以宁讲欧洲经济史》材料三商人不仅向工人提供原料,而且还提供统一的生产工具,工人成为完全出卖劳动力的雇佣劳动者,与雇主形成彻底的雇佣关系。由于生产工具统一配备,因而工人常常需要在同一个地点集中劳动,于是就形成了集中的手工工场。雇工分工合作,进一步提高了劳动生产率。-摘自部编版《世界历史》九年级上册学生1:材料一介绍的是手工作坊,作坊主与帮工、学徒之间不存在雇佣与被雇佣的关系。学生2:材料三集中的手工工场相比材料二分散的手工工场,生产原料、生产工具、工作场所等由分散转向集中,这种集中带来了生产效率的提高。工人成为完全出卖劳动力的雇佣劳动者,与雇主形成彻底的雇佣关系。教师:再结合下面示意图归纳手工业的发展轨迹。手工工场分为分散的手工工场和集中的手工工场两个阶段。手工业在生产组织形式上出现新的发展,其中最为重要的变化就是从手工作坊到手工工场。【设计意图:进行线索梳理,认识手工业发生的新变化-从手工作坊到手工工场。】思考探究三:结合材料,分析手工工场生产经营方式的特点。多媒体出示材料:毛纺织业是最早出现社会分工的部门,在意大利许多自治城市里,商人投资开办作坊,控制原料采购和产品销售两个环节,雇用一些行会手工业者和零散工人工作。生产过程分成梳毛、纺线、染色、织布、平整等多道工序,由专门的手工业作坊完成。这种生产直接面向市场,由“商人直接支配”,手工业者失去了生产资料的所有权,也不再与市场发生直接联系。很快,其他部门也出现了这种资本与劳动的分离。学生1:材料中提到雇佣关系,雇工分工合作,进一步提高了劳动生产率。学生2:材料中提到产品面向市场,资本与劳动分离,因此手工工场的生产组织形式具有资本主义生产关系的特征。【设计意图:锻炼学生提取信息与归纳概括的能力,理解手工工场的特点。】教师过渡:中世纪晚期,欧洲出现新的生产和经营方式。那么,这种新的生产和经营方式带来什么影响?多媒体出示示意图:教师:结合示意图进行分析,生产力发展推动生产关系的变化,也就是土地关系变化,即出现了租地农场;手工业发展变化,即出现了手工工场。资本主义萌芽出现,开始改变中世纪欧洲社会的整体面貌。教师过渡:伴随着生产经营方式的改变,欧洲社会结构也相应产生变化,欧洲社会阶层新旧更迭。农村富裕农民、城市市民阶层开始登上历史舞台。第二篇章:新崛起的政治力量-富裕农民和市民阶层教师:13、14世纪,欧洲农村的社会结构发生了怎样的改变?师生结合示意图,共同分析这种变化。教师:原有的封建庄园中很多贵族、庄园主不重视或者没有能力经营自己的地产,他们只能将其抵押或变卖,以偿还债务或应付开支。而有的富裕农民原先是某庄园的庄头,负责替领主管理庄园,他们善于经营,有较强的管理能力,有丰富的农业生产经验。由于农业的发展、货币地租取代劳役地租,货币地租逐渐地被固定下来,农民的生产积极性提高,在财富普遍积累的基础上,一批富裕农民脱颖而出。富裕农民和骑士通过各种手段不断集中土地,以新的经营方式掌握了生产、交换等环节,还控制了乡村行政事务,成为农村中富有生气的阶级力量。而那些少地或无地的农民,只能通过出卖劳动力成为农业工人。欧洲农村社会结构发生了改变。【设计意图:结合示意图,帮助学生理解中世纪晚期欧洲农村社会结构的变化。】教师:随着城市的发展和工商业的繁荣,市民阶层逐渐形成。阅读教材内容,归纳城市居民的构成、享有的权利及市民阶层的政治影响。学生1:城市居民的构成:手工业者和商人。学生2:享有的权利:享有新的契约关系赋予的权利。学生3:政治影响:政治权利不断扩大,成为强化王权所需要的政治力量。教师:一些富裕的大手工业作坊主、商人和银行家逐渐成为早期的资产阶级,新兴的资产阶级开始谋求政治权利和社会地位,为后来的思想解放和政治革命奠定了基础。课堂小结随着生产力的发展,西欧出现新的生产经营方式,也就是租地农场和手工工场,这些史实反映了西欧经济的资本主义化,推动了社会转型,迎来了近代西方文明的曙光。新的社会阶层开始出现,早期资产阶级逐渐成为一支重要的政治力量,为西欧走向近代提供了基础。随堂练习1.11世纪以后,欧洲各地纷纷开展()A.垦殖运动B.殖民活动C.合作化运动D.土地改革2.下列关于14世纪中叶以后欧洲农村发生的新变化的表述,错误的一项是()A.领主依靠土地租金生活,同时是生产管理的直接参与者B.一些富裕农民将土地集中起来,建立租地农场C.富裕农民雇用少地或无地的农民耕种D.农产品开始推向市场3.走向近代,西欧社会出现的新的生产和经营方式有()①租地农场②手工工场③西欧庄园④
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