食堂承包补充协议采购规定

食堂承包补充协议采购规定合同编号：__________地址：联系人：联系电话：地址：联系人：联系电话：一、采购原则1.1乙方应严格按照主协议约定的范围和标准进行食品采购。1.2乙方应遵循食品安全法律法规，确保采购的食品符合国家食品安全标准和规定。1.3乙方应优先选择具有合法资质的供应商，并对供应商的资质进行定期审查。1.4乙方应建立健全食品采购记录，真实、完整、准确地记录采购的食品名称、规格、数量、价格、供应商等信息。二、采购流程2.1乙方根据甲方提供的菜单和数量，制定采购计划，并于每日前将采购计划提交给甲方审核。2.2甲方审核乙方提交的采购计划，如有异议，应在收到采购计划的次日内书面通知乙方，乙方根据甲方的异议进行调整。2.3乙方根据甲方审核通过的采购计划，向供应商下单采购。2.4乙方在采购过程中，应随时关注食品安全信息，如发现供应商存在食品安全问题，应及时告知甲方并采取相应措施。三、采购要求3.1乙方应确保采购的食品新鲜、优质、无污染，符合甲方提出的质量要求。3.2乙方应保证采购的食品来源合法，不得采购假冒伪劣、过期、变质等不合格食品。3.3乙方应加强对供应商的管理，确保供应商按照约定提供合格的食品。3.4乙方应定期对供应商进行评估，对不符合要求的供应商应及时更换。四、违约责任4.1乙方未按照主协议和本补充协议的约定进行采购，甲方有权要求乙方立即改正，并按照甲方的要求进行赔偿。4.2乙方采购的食品不符合国家食品安全标准和规定，甲方有权要求乙方立即召回，并按照甲方的要求进行赔偿。4.3乙方未按照约定时间提交采购计划或未按照甲方审核通过的采购计划进行采购，甲方有权要求乙方支付违约金。五、其他5.1本补充协议自双方签字（或盖章）之日起生效，与主协议具有同等法律效力。5.2本补充协议一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.食堂承包协议2.食堂承包补充协议3.食品安全法律法规4.供应商资质审查标准5.食品采购记录表格6.食品安全检测报告7.供应商评估表二、违约行为及认定：1.未按照主协议和补充协议的约定进行采购，包括但不限于食品质量、数量、时间等方面的违约。2.采购的食品不符合国家食品安全标准和规定，包括假冒伪劣、过期、变质等不合格食品。3.未按照约定时间提交采购计划或未按照甲方审核通过的采购计划进行采购。4.供应商管理不善，导致供应商无法按照约定提供合格的食品。三、法律名词及解释：1.食堂承包协议：甲方将食堂的经营权委托给乙方，乙方负责食堂的运营和管理。2.补充协议：对主协议的某一特定方面或细节进行补充和完善的协议。3.食品安全法律法规：国家关于食品安全的法律、法规和规定。4.供应商：向乙方提供食品的法人或其他组织。5.采购计划：乙方根据甲方提供的菜单和数量制定的食品采购方案。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.供应商不符合资质：重新选择符合资质的供应商，并进行资质审查。2.食品质量问题：要求供应商及时更换或召回不合格食品，并追究供应商责任。3.采购计划延误：加强沟通，提前制定采购计划，确保按时提交审核。4.食品安全事故：立即启动应急预案，配合相关部门进行调查处理，及时通知甲方并采取补救措施。五、所有应用场景：1.甲方为企事业单位、学校、医院等食堂寻找承包商。2.乙方为食堂承