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ICS13.220.01P16DB43湖南省地方标准DB43/T16852019保请黄金茶气候品质评价AssessmentofBaojingGoldenTeaclimatequality2019-11-04发布2020-01-04实施湖南省市场监督管理局发布DB43/T16852019前言II2规范性引用文件13术语和定义…14保靖黄金茶气候品质评价方法……………………1附录A(规范性附录)冻害和干旱影响情况判定方法……3参考文献4DB43/T16852019本标准按GB/T1.12009给出的规则起草。请注意本标准的某些内容可能涉及专利,本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省湘西土家族苗族自治州气象局提出。本标准由湖南省气象局归口。本标准起草单位:湖南省湘西土家族苗族自治州气象局、保靖县茶叶产业办公室、湖南省衡阳市气象局。本标准主要起草人:郑福维、卿湘涛、肖健、米楚阳、黄卫东、吴志科、张明照、刘慧DB43/T16852019保靖黄金茶气候品质评价本标准规定了保靖黄金茶气候品质评价的术语与定义、保靖黄金茶气候品质评价方法。本标准适用于保靖黄金茶初级产品的气候品质分析与定量化评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。QX/T411茶叶气候品质评价3术语与定义QX/T411界定的及下列术语与定义适用于本文件。为便于使用,本标准重复列出以下术语与定义。3.1茶叶初级产品采摘后未经过加工、理化指标未发生改变的茶树叶片3.2茶叶气候品质影响茶叶初级产品品质的天气气候条件的优劣。3.3酚氨比茶多酚与氨基酸的比值,用于衡量茶叶初级产品品质优劣的重要理化指标之一。3.4≥5℃有效积温采摘前30天内有效温度(5天滑动日平均气温≥5℃)的总和。4保靖黄金茶气候品质评价方法4.1保靖黄金茶的气候因子分级及赋值采摘前30天降水量、≥5℃有效积温、平均相对湿度、出现雾的日数,当天采摘日晴雨日照情况,冻害和干旱影响情况分别按表1、表2、表3、表4、表5、表6进行分级及赋值表1采摘前30天降水量分级和赋值R降水量(单位:mm)41≤r≤8635≤r<41或86<r≤13930≤r<35或140<r≤20025≤r<30或200<r≤309r<25或r>309RDB43/T16852019附录A(规范性附录)冻害和干旱影响情况判定方法冻害和干旱对保靖黄金茶品质的影响根据以下公式判断:DHY=0.6Y+0.4Y………………DHY为冻害和干旱的综合影响指数,YD为冻害影响指数,YH为干旱影响指数。当无冻害发生时,yn取值为1;当冻害受灾面积为1~20%时,yn取值为0.8;当冻害受灾面积在21~50%时,Y取值为0.5;当冻害受灾面积当无干旱发生时,yn取值为1;当干旱受灾面积为1~20%时,yn取值为0.8;当干旱受灾面积在21~50%时,yn取值为0.5;当干旱受灾面积大于50%时,yn取值为0.2。使用式(2)对Y进行计算,当Y为1时为无灾害影响,Y在0.8-1的范围内则为轻度影响,Y在0.5-0.79范围内为中度影响,Y小于0.5时则为重度影响。3DB43/T16852019参考文献[1],贺.茶与[M].:气象出版社,2005[2],,郑.武陵山区相异高度保靖黄金茶气候品质差异.2019湖南省气象学会学术交流·[3]方洪生,周,苏·海拔高度对茶园环境及茶叶品质的影响[J].业科学,2014,):65736575[4]张伟,张,武.豫南大别不同海拔高度茶树主要品质成分[J].新乡学院学报,2014,31(2)16-20.[5]蔡,周,蔡·闽台不同海拔乌龙茶品质差异[J].农学通报2014,4(9)65-67.[6],,米

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