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PAGE7-课时评价28醛和酮糖类和核酸(建议用时:40分钟)一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)1.(2024·杭州模拟)下列说法不正确的是()A.“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是蛋白质和烃B.淀粉、纤维素、麦芽糖在肯定条件下可和水反应转化为葡萄糖C.溴水中滴加裂化汽油,溶液褪色且分层D.高纤维食物是富含膳食纤维的食物,在人体内都可通过水解反应供应能量D解析:蚕丝的主要成分是蛋白质,蜡烛的主要成分是碳氢化合物,即烃,A正确;淀粉、纤维素为多糖,麦芽糖为二糖,它们在肯定条件下都可水解,且水解的最终产物都是葡萄糖,B正确;裂化汽油中含有不饱和链状烃,不饱和链状烃能与Br2发生加成反应,使溴水褪色,汽油和生成的卤代烃都不溶于水,所以会分层,C正确;人体内不含纤维素酶,纤维素在人体内不能被消化,D错误。2.现有两种戊糖,其结构简式分别为HOCH2CHOHCHOHCHOHCHO和HOCH2CHOHCHOHCH2CHO,它们能发生的化学反应是()①与氢气在催化剂作用下发生加成反应②与氯化铁溶液发生显色反应③与氧化铜在加热条件下发生氧化反应④与碳酸氢钠溶液反应产生气泡⑤与钠反应⑥在浓硫酸、加热条件下发生消去反应A.①②④⑤ B.②④⑤⑥C.②④ D.①③⑤⑥D解析:题中两种有机物都含有羟基和醛基,因此它们都具有醇类和醛类的性质;因它们均不含酚羟基,故均不能与氯化铁溶液发生显色反应;因它们均不含羧基,故均不能与碳酸氢钠溶液反应产生气泡。3.下列各化合物中,能发生酯化、还原、加成、消去四种反应的是()C解析:A不能发生酯化、消去反应,B不能发生还原、加成反应,D不能发生消去反应。4.下列试验方案合理的是()A.配制银氨溶液:在肯定量的AgNO3溶液中,滴加氨水至沉淀恰好溶解B.配制Cu(OH)2悬浊液:在肯定量CuSO4溶液中,加入少量NaOH溶液C.制备乙酸乙酯:用如图所示的试验装置D.用氨水去洗涤做过银镜反应的试管A解析:银氨溶液的配制方法:取一干净试管,加入2mL2%的AgNO3溶液,再逐滴滴入2%的稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解,A正确;新制Cu(OH)2悬浊液的配制方法:在试管里加入10%的NaOH溶液2mL,滴入2%CuSO4溶液4~6滴,B错误;导气管不要插入碳酸钠饱和溶液中,C错误;氨水不与银反应,D错误。5.已知烯烃在肯定条件下被氧化时,碳碳双键断裂,如RCH=CHR′,可氧化成RCHO和R′CHO。下列烯烃分别氧化时,产物中可能有乙醛的是()A.CH3CH=CH(CH2)3CH3B.CH2=CH(CH2)3CH3C.CH2=CH—CH=CH2D.CH3CH2CH=CHCH2CH3A解析:要有乙醛产生,则反应物中应具有“CH3CH=”的结构。6.乙烯酮(CH2=C=O)在肯定条件下能与含活泼氢的化合物发生加成反应,反应可表示为。乙烯酮在肯定条件下可与下列试剂加成,其产物不正确的是()A.与HCl加成生成CH3COClB.与H2O加成生成CH3COOHC.与CH3OH加成生成CH3COCH2OHD.与CH3COOH加成生成C解析:由题给信息可知,发生加成反应时,断裂的是碳碳双键,H原子加在了H原子多的碳原子上;CH3OH在加成时,断裂的是O—H键,产物应为CH3COOCH3。7.科学家研制出多种新型杀虫剂,用来代替传统的农药,化合物A(结构简式如图)是其中一种。下列关于化合物A的说法正确的是()A.化合物A的分子式是C15H22O3B.化合物A是芳香族化合物C.化合物A可以发生卤代反应、酯化反应、银镜反应、中和反应D.1molA最多能与1mol氢气发生加成反应A解析:视察化合物A的结构简式可知,一个A分子中有15个C原子,若为烷烃,则氢原子应为32个,而其含有2个环、1个碳碳双键、2个醛基,从而使其削减10个氢原子,A正确;化合物A中没有苯环,所以不是芳香族化合物,B错误;化合物A中没有能发生中和反应的官能团,C错误;1molA最多能和3mol氢气发生加成反应,D错误。8.香草醛具有浓烈的香气,存在于甜菜、香草豆等中,是一种广泛运用的可食用香料,可通过如下方法合成。下列说法正确的是()A.物质Ⅰ的分子式为C7H7O2B.CHCl3分子具有正四面体结构C.物质Ⅰ、Ⅲ(香草醛)互为同系物D.香草醛可发生取代反应、加成反应D解析:物质Ⅰ()的分子式为C7H8O2,故A错误;C—H、C—Cl的键长不同,CHCl3分子是四面体结构,但不是正四面体结构,故B错误;物质Ⅰ、Ⅲ结构不相像,Ⅰ不含醛基,Ⅲ含有醛基,二者不是同系物,故C错误;香草醛中含有苯环、羟基和醛基,则可发生取代、加成反应,故D正确。二、不定项选择题(每小题有一个或两个选项符合题意)9.化合物与NaOH溶液、碘水三者混合后可发生如下反应:此反应称为碘仿反应,依据上述反应的化学方程式,推断下列物质中能发生碘仿反应的有()A.CH3CHOB.CH3CH2CHOC.CH3CH2COCH2CH3D.CH3COCH2CH3AD解析:由题意可知,发生碘仿反应的条件是分子中必需有,即乙醛或甲基酮。10.如图所示是中学化学中常见的有机物之间的转化关系,A可以供应生命活动所须要的能量,D是石油裂解气的主要成分,E可以发生银镜反应,F的相对分子质量为60,且分子中碳元素的质量分数为40%。下列说法错误的是()A.D→E的化学方程式:2CH2=CH2+O2eq\o(→,\s\up10(催化剂))2CH3CHOB.A的分子式为C6H12O6C.①的反应类型为水解反应D.与B含有相同官能团的同分异构体有2种D解析:依据题意可推断出A是葡萄糖,B是乙酸乙酯,C是乙醇,D是乙烯,E是乙醛,F是乙酸。乙烯被O2氧化生成乙醛的化学方程式为2CH2=CH2+O2eq\o(→,\s\up10(催化剂))2CH3CHO,A正确;葡萄糖的分子式为C6H12O6,B正确;反应①是乙酸乙酯在酸性条件下的水解反应,C正确;与乙酸乙酯含有相同官能团的同分异构体有3种,分别为HCOOCH2CH2CH3、HCOO—CH(CH3)2、CH3CH2COOCH3,D错误。11.CH3CH(CH3)CH2OH是某有机物加氢的还原产物,原有机物可能是()。A.乙醛的同系物B.CH3COCH3的同系物C.丙醛的同分异构体D.CH2=C(CH3)CH2OHAD解析:由题意,某有机物加氢的还原产物是CH3CH(CH3)CH2OH,它可以由醛加氢而得,因而这种有机物去氢后得CH3CH(CH3)CHO。从结构上看,它是乙醛的同系物,但不是丙醛的同分异构体。另外还应留意D选项,它是烯醇,加氢后同样可得CH3CH(CH3)CH2OH。三、非选择题12.反­2­己烯醛(D)是一种重要的合成香料,下列合成路途是制备D的方法之一。依据该合成路途回答下列问题:已知:(1)A的名称是________;B分子中的共面原子数目最多为________;C分子中与环相连的三个基团中,不同化学环境的氢原子共有________种。(2)D中含氧官能团的名称是________,写出检验该官能团的化学方程式:___________________________________________________________________。(3)E为有机物,能发生的反应有________(填标号)。a.聚合反应 b.加成反应c.消去反应 d.取代反应(4)B的同分异构体F与B有完全相同的官能团,写出F全部可能的结构简式:________________________________________________(包括顺反异构)。(5)以D为主要原料制备正己醛(目标化合物),将合成路途的后半部分补充完整。eq\o(→,\s\up10(2CH3OH),\s\do10(催化剂))__________________→目标化合物(6)问题(5)的合成路途中第一步反应的目的是______________________________________。解析:(1)依据题给有机合成路途图可知,A是CH3CH2CH2CHO,是正丁醛;B为CH2=CHOC2H5,依据乙烯的平面结构及碳碳单键可以旋转,将CH2=CHOC2H5写成,分子中共面原子数最多为9个;C分子中与环相连的三个基团中,8个碳原子上的氢原子的化学环境均不同,共有8种。(2)D为,其中含氧官能团是醛基,检验醛基可以用银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液,其与银氨溶液反应的化学方程式为+2[Ag(NH3)2]OHeq\o(→,\s\up10(△))2Ag↓++3NH3+H2O,与新制氢氧化铜悬浊液反应的化学方程式为+2Cu(OH)2+NaOHeq\o(→,\s\up10(△))+Cu2O↓+3H2O。(3)依据题给流程路途,结合信息,C在酸性条件下反应生成、CH3CH2CH2CHO和CH3CH2OH以及水,因此E为CH3CH2OH,属于醇,能发生的反应有消去反应和取代反应,故选c、d。(4)B的同分异构体F与B有完全相同的官能团,F可能的结构简式为CH2=CHCH2OCH3、、CH3CH=CHOCH3,CH3CH=CHOCH3有顺反异构:。(5)D为,正己醛的结构简式为CH3CH2CH2CH2CH2CHO,依据题中已知信息和正己醛的结构,首先将中的碳碳双键转化为碳碳单键,然后在酸性条件下反应即可得到正己醛。(6)由于醛基也能够与氢气发生加成反应,(5)中合成路途中第一步反应的目的是爱护醛基,使其在其次步中不与氢气发生加成反应。答案:(1)正丁醛(或

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