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ICS67.020CCSICS67.020CCSX09安 徽 省 地 方 标 准DB34/T4870—2024Specificationsfortheuseoffooddeliverysecurityseals20242024073020240830安徽省市场监督管理局发布..目 次前言 II1范引文件 1语定义 1本求 1能规格 222封贴 2取餐 2配送 2验收 2附录A（料）食封签贴置例 3参考参考献 4前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宿州市餐饮行业协会、芜湖市标准化研究院提出。本文件由安徽省市场监督管理局归口。餐饮外卖食安封签使用规范范围本文件规定了餐饮外卖食安封签的基本要求，以及性能和规格、信息、使用的要求。（GB15979一次性使用卫生用品卫生标准GB/T33993商品二维码下列术语和定义适用于本文件。下列术语和定义适用于本文件。餐饮外卖fooddelivery餐饮服务提供者提供的用于外卖的餐饮制品。食安封签securityseal为保障餐饮外卖不受污染，防止人为拆启或意外损坏而使用的一次性封口标签。注：国家市场监督管理总局等部门联合印发《2019网络市场监管专项行动(网剑行动)方案》提出，加强餐食配送过程管理，逐步推动外卖餐食封签，确保食品配送过程不受污染。餐饮服务提供者onlinecateringoperator通过第三方平台、自建网站等网络餐饮平台提供餐饮服务的经营户。4基本要求第三方平台应实行“无签拒入”“无签下线”“无签不送”管理。网络餐饮平台在与餐饮外卖配送人员签订劳动合同、劳务合同等合同时，宜约定涉及食安封签使用的相关责任。应对餐饮外卖从业人员开展食安封签使用内容相关的培训。食安封签的外包装上应有生产企业名称、生产日期等信息，不应与有毒、有害或有异味的物体混运混放。GB15979食安封签长度不小于7cm、宽度不小于2cm、厚度不小于0.75mm。信息GB/T33993使用封贴A。取餐配送验收附录A（资料性）食安封签封贴位置示例食安封签封贴位置示例见表A.1。表A.1食安封签封贴位置示例包装分类食安封签封贴位置示例餐盒（最小包装单元） 有拎手包装袋 无拎手包装袋（盒） 参考文献.2019）.201

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