研究生入学考试生物化学(蛋白质)历年真题试卷汇编9

研究生入学考试生物化学（蛋白质）历年真题试卷汇编9(总分：200.00，做题时间：90分钟)一、判断题请判断下列各题正误。(总题数：40，分数：80.00)1.(厦门大学2008年考研试题)从理论上讲，可以用Edman降解法测定任何非封闭多肽的全部氨基酸顺序。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：2.(厦门大学2007年考研试题)蛋白质的结构由有序到无序，它的熵值增加。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：3.(南开大学2009年考研试题)如果没有肽平面的存在，蛋白质就不能形成特定的构象。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：4.(南开大学2009年考研试题)热稳定蛋白的纯化可在室温下进行。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：热稳定蛋白的纯化要在低温下进行，以防止蛋白酶的降解。5.(南开大学2009年考研试题)蛋白质变性后，其构象发生改变而构型不变。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：6.(南开大学2009年考研试题)蛋白质变性是一个熵增的过程。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：7.(南开大学2008年考研试题)阳离子交换树脂分离Asp和Lys，pH7．0缓冲体系中，Lys先被洗脱下来。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：阳离子交换树脂分离Asp和Lys，pH7．0缓冲体系中，Asp先被洗脱下来，因为带正电荷的氨基酸洗脱慢。8.(南开大学2008年考研试题)人和昆虫的血红蛋白一级结构有较大差异，但构象十分相似。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：9.(南开大学2008年考研试题)对角线电泳中，过甲酸的作用是保护二硫键。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：对角线电泳中，过甲酸的作用是破坏二硫键。10.(南开大学2008年考研试题)多个胶原分子定向排列，靠氢键、共价交联等聚集形成稳定的胶原纤维。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：11.一级氨基酸就是必需氨基酸。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：一级氨基酸是常见的20种氨基酸，而必需氨基酸是人体不能自身合成的，需要从食物中摄入的氨基酸，共有八种：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。12.热激蛋白(Heatshockprotein)只存在于真核生物中。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：热激蛋白不只是存在于真核生物中，原核生物中也有。13.某些微生物能用D型氨基酸合成肽类抗生素。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：14.SDS能与氨基酸结合但不能与核苷酸结合。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：15.Sanger的最大贡献是发明了独特的蛋白质N末端标记法。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：Sanger的最大贡献除了发明了独特的蛋白质N末端标记法，还有DNA测序方法双脱氧链终止法。16.有机溶剂的介电常数比水小使得静电作用增强而导致蛋白质变性。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：17.RNaseP中的RNA组分比蛋白质在分子量和空间上都要大得多。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：18.有些生物的结构：基因的起始密码子是GTG。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：19.Pauling提出了肽键理论。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：Fischer}tofmeister提出了肽键理论，而Pauling提出蛋白质的二级结构的基本单位：α-螺旋和β-折叠。20.有据表明大肠杆菌拥有第21个一级氨基酸的tRNA。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：21.4-羟基脯氨酸是在胶原蛋白被合成后脯氨酸上发生的修饰。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：22.米氏方程最早是根据实验数据推导的经验公式。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：23.酶反应动力学的特征常数Km是指室温下的测定值。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：酶反应动力学的特征常数Km的测定是在37℃的温度条件下。24.人体皮肤上的黑色素是通过氨基酸合成而来。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：25.疏水氨基酸残基也会分布在球蛋白的表面。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：26.红血球上存在大量糖蛋白，是为了防止相互碰撞发生融合。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：27.Edman降解是一种内切蛋白质的化学反应。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：Edman降解是肽链或蛋白质中N-端氨基酸序列分析方法。28.P450是肝脏中负责解毒的一群酶，其活性的抑制会导致药物反应。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：29.a-amanitin只能抑制真核生物的蛋白质的合成。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：30.SDS是蛋白酶K的激活剂。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：SDS是一种能够使蛋白质变性的去污剂。蛋白酶K在SDS中稳定。31.离子通道蛋白通常以数个α螺旋成束状镶嵌在细胞膜中。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：32.DTT让TaqDNA聚合酶保持活性是通过将所有二硫键打开来达到的。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：DTT让TaqDNA聚合酶保持活性是通过阻止半胱氨酸之间所形成的分子内或分子间二硫键。33.脂肪酸生物合成的限速步骤是脂肪酸合成酶复合催化物的反应。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：脂肪酸生物合成的限速步骤是乙酰CoA羧化酶催化的乙酰辅酶A的羧化反应。34.胰岛素是抑制脂肪酶活化(抗脂解)的激素。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：35.核苷酸补救途径的特征是所有核苷酸都可以用现成的碱基合成核苷酸。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：核苷酸补救途径的特征是核苷酸可以用现成的碱基合成核苷酸。36.人脑中的γ一氨基丁酸是由谷氨酸代谢产生的。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：37.激素必须与靶细胞的受体结合才能发挥其生物化学作用。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：38.人类有可能继续发现更多的维生素和具有新作用的现有维生素。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：39.蚕豆病是由于蚕豆中的物质抑制了人体6-磷酸葡萄糖脱氢酶所致。

（分数：2.00）

A.正确

B.错误

√解析：解析：蚕豆病是由于遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷所致。40.3-磷酸甘油醛脱氢酶的辅酶是NAD+。

（分数：2.00）

A.正确

√

B.错误解析：二、名词解释题(总题数：10，分数：20.00)41.RNAi

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：RNA干扰，是指一种分子生物学上由双链RNA诱发的基因沉默现象，其机制是通过阻碍特定基因的翻译或转录来抑制基因表达。当细胞中导入与内源性mRNA编码区同源的双链RNA时，该mRNA发生降解而导致基因表达沉默。)解析：42.Kozakconsensus

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：Kozak共有序列，是真核生物mRNA起始密码子AUG上下游的一段短的通用序列，即ACCAUGG，促使核糖体识别AuG并起始翻译。)解析：43.Chromatography

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：色谱法，是一种分离和分析方法，利用不同物质在不同相态的选择性分配，以流动相对固定相中的混合物进行洗脱，混合物中不同的物质会以不同的速度沿固定相移动，最终达到分离的效果。)解析：44.Buffer

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：Buffer即缓冲液，是指由弱酸及其共轭碱(或弱碱及其共轭酸)所组成的缓冲对配制的，在加入一定量的酸和碱时，能够减缓pH改变的溶液。)解析：45.Geneticcode

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：遗传密码子，指mRNA分子上从5’端到3’端方向，由起始密码子AUG开始，每三个核苷酸组成的三联体。它决定肽链上每一个氨基酸和各氨基酸的合成顺序，以及蛋白质合成的起始、延伸和终止，具有连续性、简并性、摆动性和通用性等特点。)解析：46.Henderson一Hasselbaichequation

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：亨德森-哈塞尔巴尔赫方程，是化学中关于酸碱平衡的一个方程。该方程使用pKa(即酸解离常数)描述pH值的变化。它可以用来估算缓冲体系的pH。弱酸HA水解方程式：则亨德森一哈塞尔巴尔赫方程为：又可写作：(其中A-是HA失去质子后的形式，即其共轭碱。中括号表示物质浓度)在方程成立的前提下，可以得出如下推论：①体系中，只要弱酸及其共轭碱的浓度相等，pH即确定为pKa，而与浓度无关；②缓冲体系，pH比pKa大1时，碱浓度是酸浓度的10倍；反之亦然。)解析：47.Gluconeogenesis

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：糖异生，指非糖物质前体(乳酸、丙酮酸、甘油、生糖氨基酸等)合成葡萄糖或糖原的过程。糖异生保证了机体的血糖水平处于正常水平。当以丙酮酸为原料进行糖异生时，糖异生中的其中七步反应是糖酵解中的逆反应，它们有相同的酶催化。但是糖酵解中有三步反应，是不可逆反应，在糖异生时必须绕过这三步反应，分别是：①葡萄糖经己糖激酶催化生成6一磷酸葡萄糖；②6一磷酸果糖经磷酸果糖激酶催化生成1，6-二磷酸果糖；③磷酸烯醇式丙酮酸经丙酮酸激酶生成丙酮酸。)解析：48.Hyperlipoproteinemia

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：高脂蛋白血症，是指各种原因导致的血浆中胆固醇和(或)三酰甘油水平升高的一类疾病。由于血浆中的胆固醇和三酰甘油是疏水分子，不能直接在血液中被转运，必须与血液中的蛋白质及其他类脂如磷脂，组成亲水性的脂蛋白。所以表现为血浆中某一类或某几类脂蛋白升高。)解析：49.Satins

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：他汀类药物，是羟甲基戊二酰辅酶A还原酶抑制剂，此类药物通过竞争性抑制内源性胆固醇合成限速酶还原酶，阻断细胞内羟甲戊酸代谢途径，使细胞内胆固醇合成减少，从而反馈性刺激细胞膜表面(主要为肝细胞)低密度脂蛋白受体数量和活性增加、使血清胆固醇清除增加、水平降低。他汀类药物还可抑制肝脏合成载脂蛋白B-100，从而减少富含甘油三酯、脂蛋白的合成和分泌。)解析：50.Leptin

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：肥胖荷尔蒙，是一种由身体的脂肪组织所分泌的蛋白质荷尔蒙，主要由白色脂肪组织合成和分泌。具有调节体内脂肪储存量和维持能量平衡的作用，可直接作用于脂肪细胞抑制脂肪的合成，促进分解，避免肥胖发生。还对下丘脑．腺垂体一性腺轴有双向调节作用。)解析：三、填空题(总题数：36，分数：72.00)51.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________解析：52.(北京师范大学2006年考研试题)二肽Ser-Lys的α-羧基pK值是3．7，α-氨基pK值是7．8，侧链ε-氨基pK值是10．2，该二肽pI=______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：9)解析：解析：53.(北京师范大学2006年考研试题)Cys化学结构式为______。两个Cys残基之间可以形成______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：)解析：54.(北京师范大学2006年考研试题)含有组件组织(SH2组件、SH3组件等)，可以通过蛋白一蛋白相互作用识别并结合其他蛋白的蛋白质称为_______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：接头蛋白)解析：55.(北京师范大学2006年考研试题)肽键是一个共振杂化体，共振的结果是肽键具有______性质。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：部分双键)解析：56.(北京师范大学2006年考研试题)α-螺旋的旋光性是_______和_______的总反映。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：α碳原子构型不对称α螺旋的构型不对称)解析：57.(北京师范大学2006年考研试题)_______是与膜脂双层强缔合的蛋白，它们有的一部分或大部分埋入脂双层，有的横跨脂双层，该类蛋白在脂双层疏水核心内的部分主要由_______构成。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：膜内在蛋白质α螺旋或β折叠片)解析：58.(北京师范大学2006年考研试题)利用蛋白质分子大小的不同分离蛋白质的层析技术是_______。在此方法中，最早被洗脱下来的蛋白质分子量是_______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：分子筛层析最大)解析：59.(北京师范大学2005年考研试题)构成蛋白质的氨基酸除_______外，均为_______构型。_______氨基酸是亚氨基酸。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：甘氨酸GlyL脯氨酸Pro)解析：60.(北京师范大学2005年考研试题)谷氨酸的pK1为2．6，pK2为4．6，pK3为9．6，其pI是______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：3．6)解析：61.(北京师范大学2005年考研试题)_______试剂能切断Met羧基形成的肽键。________和_______是多肽链N末端氨基酸分析的常用方法。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：溴化氰二硝基氟苯法(DNTB或FDNB)苯异硫氰酸酯法(PITC))解析：62.2009年诺贝尔化学奖所涉及的GFP的全称是_______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：绿色荧光蛋白)解析：63.TATAbox是_______起始的识别位点，跟它结合的蛋白质叫_______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：真核基因转录TATAboxbinding(TBP))解析：64.等电点沉淀的原理是_______，血清中的蛋白质的等电点应该满足_______才不易自发沉淀。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：电荷中性使得蛋白质之间的排斥力减弱偏离血清的pH值达到一个pH值以上(或大于6小于8))解析：65.一级氨基酸中有两个光学活性C原子的氨基酸是_______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：Thr)解析：66.胶原蛋白上大量出现4-羟基脯氨酸，其作用是_______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：增加胶原蛋白的稳定性)解析：67.蛋白质上的氨基酸侧链上发生各种各样的修饰，常见的有_______、_______、_______、_______等。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：磷酸化糖基化羟基化甲基化)解析：68.RNA合成没有DNA复制那么复杂的纠错机制，原因是_______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：RNA通常是从DNA到蛋白质的信息流的中间体，而不是遗传物质，因此保真性要求没有那么高)解析：69.组蛋白上三分之一以上的氨基酸残基带正电荷，这些正电荷的作用是_______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：与DNA上的磷酸基团之间发生静电作用，发挥浓缩DNA的作用)解析：70.酶学常数keat,也叫turnovernumber，等价于每秒钟一个酶分子______，前提是酶被底物所________。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：催化底物变成产物的分子数饱和)解析：71.某生物基因组DNA总长度0．67米，该生物的基因组由_______碱基对组成。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：20亿个)解析：解析：=20×108=20亿。72.DNA双螺旋模型最成功的地方是_____机制。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：解释了DNA的半保留复制)解析：73.Sephadex是一种______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：分子筛层析填充物)解析：74.Leu和Ile在蛋白质中出现的概率在所有的一级氨基酸中属最高，这是由于______的需要。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：疏水核心形成)解析：75.纸层析分离氨基酸是一般要在展开液中加入酸或碱，目的是______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：消除氨基或羧基上的电荷使得侧链的亲疏水性凸显)解析：76.原核生物中DNA聚合酶有多个，但RNA聚合酶______；真核生物中RNA聚合酶有______；原核生物中DNA复制的起始位点有______个，真核生物中DNA复制的起始位点有________。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：只有一个三个一个复数)解析：77.原核生物基因表达通常是通过repressor蛋白的解除来启动RNA转录，但在真核生物中RNA转录的启动是靠______；这两者之间的差异是由于______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：核小体上的组蛋白的乙酰化真核生物DNA上结合了大量的核小体(这就像原核DNA上的repressor))解析：78.真核生物的基因中含有最终不被翻译成蛋白质肽链的多余DNA信息，这样的序列叫______，最早在______基因的研究中发现的，是通过比较基因组DNA和______的序列发现的，后来又通过______实验在电子显微镜下直接观察到。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：内含子免疫球蛋白(或鸡蛋清白蛋白)蛋白质的氨基酸RNA一DNA杂交(R—looping))解析：79.100ml(46％)的白酒最多可为人体产生______ATP。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：16(13)mol)解析：80.食品中添加的7．4克丙氨酸在人体内充分吸收和氧化可产生______ATP。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：18(14．5)mol)解析：81.可生成一碳单位的氨基酸主要有______、______、______和______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：GlySeiMetTrp(His))解析：82.生物体常见的五碳糖主要有______、______、______和______等。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：核糖核酮糖木酮糖脱氧核糖)解析：83.能促进升糖的激素包括______、______、______和______等。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：胰高血糖素肾上腺素甲状腺素糖皮质激素)解析：84.参与人体氧化还原反应的维生素有______、______、______和______等。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：B2烟酸VitCVitK)解析：85.合成酮体及胆固醇均需要______、______、______和______，决定两者分支点的酶是和______。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：乙酰CoA乙酰乙酰CoA硫解酶HMG-CoA台成酶HMG-CoA裂解酶HMG-CoA还原酶)解析：86.根据现代研究成果诞生的药物主要有______、______、______、______和______等。

（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________

正确答案：(正确答案：别嘌呤醇他汀类药物5一Fu磺胺类药物6-巯基嘌呤等嘌呤即嘧啶类抗代谢药物)解析：四、不定项选择题(总题数：11，分数：22.00)87.不定项选择题下列各题的备选答案中，有一个或多个是符合题意的，请选出所有符合题意的备选答案。（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________解析：88.(南开大学2008年考研试题)从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入()。

（分数：2.00）

A.硫酸铵

√

B.三氯醋酸

C.氯化汞

D.5mol／l盐酸解析：89.(四川大学2007年考研试题)在蛋白质一级结构分析中，测定肽片断氨基酸序列的最佳方法是()。

（分数：2.00）

A.Sanger试剂法

B.Edman降解法

√

C.ddNTP法

D.蛋白酶法解析：90.(四川大学2007年考研试题)测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质()。

（分数：2.00）

A.2．00g

B.2．50g

√

C.6．40g

D.3．00g

E.6．25g解析：91.(四川大学2007年考研试题)关于β-片层结构的正确描述为()。

（分数：2.00）

A.是一种伸展的肽链结构

√

B.可由两条以上多肽链顺向或反向平行排列而成

√

C.肽键平面折叠成锯齿状

√

D.两链间形成离子键以使结构稳定解析：92.(四川大学2007年考研试题)在pH5的溶液中，带正电荷的是()。

（分数：2.00）

A.pI为4．5的蛋白质

B.pI为7．4的蛋白质

√

C.pI为7．0的蛋白质

√

D.pI为6．5的蛋白质

√解析：93.(四川大学2006年考研试题)蛋白质分子α-螺旋构象和DNA双螺旋的特点之一分别是()。

（分数：2.00）

A.螺旋一圈分别含4．6个氨基酸和10对碱基

B.均常为左手螺旋

C.螺旋一圈分别含3．6个氨基酸和10对碱基

√

D.氢键与长轴垂直解析：94.(四川大学2006年考研试题)在反式作用因子中，锌指结构中的锌可与肽链上的()形成配位链。

（分数：2.00）

A.Cys

√

B.His

√

C.Gly

D.Glu解析：95.(哈尔滨工业大学2007年考研试题)氨基酸与茚三酮反应是哪种作用?()

（分数：2.00）

A.氨基还原

B.氧化脱羧

C.氧化

D.氧化还原

√解析：96.(华东理工大学2007年考研试题)具有四级结构的蛋白质特征是()。

（分数：2.00）

A.分子中必定含有辅基

B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成

C.每条多肽链都具有独立的生物学活性

D.依赖肽键维系四级结构的稳定性

E.由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成

√解析：97.(华东理工大学2007年考研试题)变性蛋白质的主要特点是()。

（分数：2.00）

A.黏度下降

B.溶解度增加

C.不易被蛋白酶水解

D.生物学活性丧失

√

E.容易被盐析出现沉淀解析：五、简答题(总题数：3，分数：6.00)98.(武汉大学2005年考研试题)在分离纯化一种新酶时，获得如下的数据：纯化步骤总蛋白量(mg)(总)活性(units)①粗提取液20000