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DB35DB35/T1800—2018食品冷链物流多温共配技术与管理规范Foodcoldchainlogistics—Technicalandmanagementspecificationofmulti-temperaturejointdistribution2018-11-22发布2019-02-22实施福建省市场监督管理局发布I 1 1 1 1 31GB/T28843—2012食品冷链DB35/T1805—2018食品冷链物多温共配multi-temperatu4.1.1规格24.1.1.2保冷箱通用外部尺寸宜为15（宽）×200mm（高）、400mm（长）×300mm（宽4.1.2.1保冷箱和保冷柜应采用吸水性低、透气性小、热传导率小、抗腐蚀性好、具有良好温4.1.2.2保冷箱和保冷柜的外壳应使用防尘防水材质，且易清洗；内层应使用符合食品安全规4.1.3.2蓄冷器的外包装标志应包括但不限于：蓄冷器的编号、生产日期、尺寸、重量、储能4.2.1温度稳定性4.3.1应在保冷箱（柜）内安装环境参数（温度等）传感器，进行储运温度定期记录，并通过4.3.2需要进行储运全程温度记录时，应在保冷箱（柜）或其他保温装置内安装或放置移动式4.4.2应依共配食品对温度环境要求的不同，选择适宜的蓄冷器；并依运输时间的长短决定蓄冷器的4.4.3出货时，应先将不同温度需求的食品分别放入保冷箱（柜），然后在食品上方或侧边放入蓄冷35.1.2温度测量范围应在为-50℃~50℃,误差应为±0.5℃。5.2.1应建立客户订单处理、储存、分拣、运输、订单物流信息跟踪、温度监测、可视化等5.3.1应设定运输过程温度记录时间、节点及温度回传频率，结合移动设备与无线传输工具，将保冷____________

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