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文档简介

第第页华龙物业餐厅服务员岗位职责华龙物业餐厅服务员岗位职责1、听从领导,做好餐前准备工作,严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。2、自动、耐性、热诚布置客人用餐,及时更换餐具、烟灰缸,及时清理桌面,团结协作,礼貌、详细地完成接待任务。3、每天上班第一件事清扫三个包间及小棋牌室的室内卫生(包含门、窗、餐桌、餐椅、餐具及摆放物品;要“手勤、腿勤、眼勤、口勤”“手快、腿快”做到地面清洁无杂物,桌面乾净,餐具摆放整齐,门窗干净光亮,摆放物品乾净、无灰尘。4、上班时要精神集中,不准几个人凑在一起闲谈,不准做与工作无关的事。5、遇到客人投诉应立刻报告上级主管,尽量满足用餐客人的合理要求。篇2:温泉区二楼休息厅服务员岗位职责职位名称:温泉区二楼休息厅服务员职位等级:九级十级生效日期:直属上级:休息厅领班直接下级:职能:休息厅对客服务部门:温泉部1.紧要职责工作概述(职位概述)直接对休息厅接待领班负责,熟识休息厅的各项业务流程和服务规范。紧要职责(职务的紧要工作)检查自身的仪容仪表,保持以良好的状态投入到工作中。2、负责营业前的各项准备工作。3、听从主管和领班调配,能特别好地与同事合作开展工作。4、乐观自动地为客人供应细致详细的服务,尽力解决客人的疑难。5、负责为客人供应茶水、饮品、水果、小点、报纸、书刊、等服务。6、了解温泉的各种服务项目以及相关的收费标准,及时向客人推介,并替客人办理相关手续。7、负责解答客人问询,察看和把握客人心态,为客人供应个性化服务。8、负责休息区的物品领取、更换和添补工作,做好设备设施的维护报修与保养。9、负责休息区内的卫生工作。2.资格两年以上同岗位工作经验高中(含)以上学历身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄2230岁,女身高1.60米以上责任心强,擅长沟通,团结同事良好的服务意识、较强的沟通本领熟识温泉酒店和度假村的服务规程及注意事项快速的学习本领能经受工作压力重视整体的修饰体态表现得彬彬有理精力充分能够独立完成上级布置的各项工作任务3.紧要关系紧要内部关系部门经理部门主管部门领班部门员工紧要外部关系对客关系特此声明:我认真阅读过该职位描述,我会依据相关要求和规定来履行职责描述和政策与程序中规定的各项义务与责任.签名:日期:篇3:服务员岗位职责与任职条件服务员岗位职责与任职条件〔层级关系〕直接上级:领班直接下级:无〔岗位职责〕负责向就餐客人供应高质量服务。1.做好开餐前的各项准备工作。2.严格依照工作程序和标准的客人服务处和为客人着想,尽量把服务做在客人开口之前。3.熟识菜牌和酒水牌,乐观向客人进行推销,按规格填好客人的点菜单和酒水单。4.认真做好自身所负责区域的卫生工作,保证供应优雅干净的就餐环境。5.尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必需时将客人提出的问题和投诉及时反映给领班,寻求解决方法。6.当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。7.快速增补餐具和台面用品,保证开餐的乾净和卫生

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