T-YNZYC 0090-2022 绿色药材 红大戟质量标准

ICS11.120.10CCSC23QualityStandardofKnoxiavalerianoidesIT/YNZYC0090—2022本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口。本文件起草单位：云南农业大学、云南中医药大学、保山嵘润中药材种植有限公司。本文件主要起草人：郝冰、杨生超、梁艳丽、杨楠、何澍然、刘冠泽、字淑慧、邱斌、俞捷、张范胡皓洋、王慧明。1T/YNZYC0090—2022绿色药材红大戟质量标准本文件规定了绿色药材红大戟的定义、产地、质量要求、分等规格、检测方法。本文件适用于绿色药材红大戟的生产和销售。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品中农药最大残留限量GB7718预包装食品标签通则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则《中华人民共和国药典》（2020年版）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1红大戟Knoxiavalerianoides茜草科植物红大戟[KnoxiavalerianoidesThoreletPitard]的干燥块根。3.2绿色药材红大戟GreenproductsofKnoxiavalerianoides按照绿色农业生产体系，根据绿色农业生产要求和相应标准进行生产和加工的红大戟药材。4产地应来自红大戟适宜产区，年平均气温大于14℃;年平均相对湿度77%～83%；无霜期270d～320d的地区。5质量要求2T/YNZYC0090—20225.1感官要求感官要求应符合表1的规定。项目要求性状本品略呈纺锤形，偶有分枝，稍弯曲，长3～10cm，直径0.6～1.2cm。色泽表面红褐色或红棕色，粗糙，有扭曲的纵皱纹。上端常有细小的茎痕。质坚实，断面皮部红褐色，木部棕黄色。气味气微，味甘、微辛。5.2理化和安全性指标绿色红大戟药材的理化和安全性指标应符合表2、表3的规定。表2理化指标含量指标3-羟基巴戟醌≥0.030%芦西定0.040%-0.15%水分≤11.0%总灰分≤9.5.0%酸不溶性灰分≤4.0%乙醇浸出物（冷浸法）≥7.0%表3安全性指标污染物限量指标重金属及有害元素铅(Pb)/(mg/kg)砷(As)/(mg/kg)镉(Cd)/(mg/kg)汞(Hg)/(mg/kg)铜(Cu)/(mg/kg)农药残留量五氯硝基苯(mg/kg)多菌灵(mg/kg)腐霉利(mg/kg)3T/YNZYC0090—2022农药残留量嘧霉胺(mg/kg)醚菌酯(mg/kg)苯醚甲环唑(mg/kg)腈菌唑(mg/kg)甲霜灵(mg/kg)恶霜灵(mg/kg)禁用农药不得检出5.3分等规格绿色红大戟药材的分等规格应符合表4的规定。表4分等规格一级二级三级9-105-66质量检测按照中国药典（2020年版）的规定执行。7检验规则7.1组批与取样7.1.1组批红大戟药材同一生产区域，同一采收期的产品为一批，每一检验批至少15批，质量要求见表5。表5红大戟药材最大检验批和样品最小质量7.1.2取样取样方法参照中国药典的规定执行。4T/YNZYC0090—20227.2检验项目本标准规定的所有指标。7.3判定规则全部指标及等级合格，判定为合格。其他指标（除水分外）不符合要求时允许进行一次复检，经复检有任一指标不符合要求的直接判定为不合格。8标志、包装、运输和贮存8.1标志按照产品认证的规定使用相关标志。8.2包装产品包装标识应符合GB7718标准要求。8.3运输运输工具应清洁卫生，不应与农药、化肥及有毒有害物质混装、混运、防雨防潮。运载容器应通气、保持干燥。8.4贮藏符合NY/T1056要求。且应专用仓库贮藏，仓库应具备透风除湿功能。地面为混