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文档简介
机关食堂服务合同机关食堂服务合同篇一甲方(盖章):__________________乙方:_________________________丙方:为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:一、承包期限从年月日至年月日止。二、承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000.00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1、甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。2、早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。四、备餐标准1、早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜个、素菜个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。2、如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。3、如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。五、厨房、餐厅用具用品、物资1、甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。2、甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。3、乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。4、乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000、00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。六、甲方的权利和义务1、甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。2、甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。3、甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。七、乙方的权利和义务1、乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。2、乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。3、乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。4、乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。5、乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。6、乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。7、乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。八、合同的履行和解除1、双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:1.1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的;1.2乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;1.3乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的;1.4乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。2、在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。九、违约责任1、如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(¥80000.00)2、如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。十、担保条款丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。十一、其它约定1、甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。2、本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。3、本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的,由人民法院管辖诉讼。甲方(盖章):__________________乙方:_________________________丙方:_________年________月_______日机关食堂服务合同篇二甲方:联系方式:乙方:联系方式:为搞好__________________公司(以下称为甲方)所属的食堂,满足甲方工作人员的就餐需要,为公司搞好生活服务保障,现甲方委托_____________________餐饮服务有限公司(以下称为乙方)为该食堂提供有偿管理服务。经双方友好协商,达成如下协议:一、服务宗旨乙方替甲方管理好职工食堂,为甲方工作人员提供优质的膳食服务。乙方保证食堂为就餐人员提供的用餐以不盈利为原则,实行保本经营,并努力做到经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香、服务周到,不发生食物中毒事件。二、服务及管理范围1、服务范围包括:(1)提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务;(2)根据甲方要求全天提供膳食服务;(3)承办各类高、中、低档客餐;(4)供应各式酒水、饮料。2、供餐(中、西餐)形式:(1)员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤,实行个人充值、刷卡收费;(2)每餐有四款以上菜式,早餐有四个品种以上的点心;(3)各类高、中、低档客餐,按甲方或主办人预约订餐,按填写的客餐通知单安排,价格以薄利为原则。(4)夜餐(提早订餐);(5)节日员工加菜或宴席、自助餐。三、管理范围1、食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。2、防止食物中毒事件的发生,餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。四、收费标准本合同金额为人民币______元整,分季度支付,甲方每季度结束前____日内支付______元给乙方。五、服务水准1、餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律、态度热情、服务周到。2、餐厅食物经常检查、保持新鲜、餐具进行消毒、确保饮食卫生。3、餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥。4、保证饭菜质量,做到饭热、菜香,开设病号餐。六、双方责任1、甲方责任(1)甲方有权随时提出有关餐厅服务的要求和建议,经过协商,乙方认为能做得到的均予以采纳。(2)成立膳食生活小组,定期开会检讨食堂运作情况,监督食堂的管理,反映员工对餐厅工作的意见并提出改进措施。(3)甲方每月安全大检查应把食堂列入检查之内。(4)除支付食堂管理费以外的其他费用,包括厨房设备用品大修、添置、房屋的修理等费用均由甲方负责。2、乙方责任(1)餐具每季请市卫生站前来检验一次并及时公布检验结果、洗涤用品、清洁用具、台布、工作人员的工作服洗涤。(2)各种税款由乙方支付。七、合同期限本合同从________年____月____日起执行,有效期至________年____月____日止。八、争议解决本协议发生纠纷,甲乙双方应及时协商解决,协商不成时,任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。九、其他1、本合同一经签字、盖章后生效。2、合同有未尽事宜经双方协商同意可以补充或修改。3、本合同正本一式_____份,甲、乙双方各执_____份。甲方(签章):签订日期:________年____月____日签订地点:乙方(签章):签订日期:________年____月____日签订地点:机关食堂服务合同篇三甲方(委托方):法定代表人:联系方式:法定地址:乙方(管理方):法定代表人:联系方式:法定地址:根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定,甲方将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方协商,特签订本合同甲乙双方共同遵守执行下列条款:一、经营方式1、甲方提供厨房场地,乙方负责食堂材料和服务人员,进驻甲方食堂现场操作。2、在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定条款,诚信合作互相配合,双方不可无故解除合同。二、甲方责任1、甲方提供用餐场所和服务人员住宿房间。2、甲方工作人员,须按规定时间内用餐,超过待定时间,乙方有权不作供应。三、甲方的权限1、甲方有权进行监督:检查乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生中毒事故,经卫生部门审查后,确认属于乙方负责所有费用。2、乙方所购食品(需提交食品卫生检验证明)以备卫生检疫,单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。四、乙方的责任1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈方。2、乙方负责食堂的经营和管理,具体包括食堂人事,菜肴的搭配与制作,就餐环境、卫生、服务等。3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁提供腐烂、变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生,每餐后对本次餐品留样48小时。4、乙方在煤气存放需安装电子感应器,并定期对感应器进行检查,以确保全体员工的安全,防止意外事故发生。5、乙方必须在甲方提供的场所就餐,餐后认真清洗餐具并消毒工作,用餐大厅环境卫生,全面清洁整理。6、乙方承包,自负盈亏,对甲方提供的设备,不得损坏和丢失。7、乙方工作人员,应检查身体,确保身体健康、无传染病,若有不符合餐饮业标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂。8、合同期内不得擅自将食堂改变或转让他人。9、合同时间只限一年,当年生效。五、付款方式1、每年食堂上交租金及管理费共计___________元。2、按每年度上交一次_________元,共4次交清。六、违约处理1、在签订协议后,甲方增加租金和管理费,算甲方违约,应给乙方经济赔偿_______元。2、在签订协议后,乙方应按合同每季度上交费用,如超期一个月,算乙方违约,乙方应负责甲方一个季度的租金和管理费用。3、在合同期未满,乙方自动退场,乙方所购买的食品,用具和餐饮工具等,必须及时自行处理和清理干净,交付给甲方,如超期不作处理,甲方有权,作为垃圾处理倒掉,甲方不承担任何责任。七、争议解决本协议发生纠纷,甲乙双方应及时协商解决,协商不成时,任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。八、其他本协议一式______份,甲乙各执_____份,具有同等效力。甲方(签章):签订日期:______年______月______日签订地点:乙方(签章):签订日期:______年______月______日签订地点:机关食堂服务合同篇四甲方:联系方式:地址:乙方:联系方式:地址:根据《中华人民共和国合同法》和国家有关法律、法规,为满足不同层次的饮食需求,使大厦员工得到更好的服务。经双方友好协商,在平等、自愿的基础上,就员工食堂经营管理达到以下协议:一、托管范围、托管期限1、甲方将_________________食堂托管于乙方经营管理。2、托管年限为:______年。自______年______月至______年______月。经营期间内乙方若不能兑现合同承诺,经协商不能达到甲方要求的,甲方有权解除承包合同,若给甲方造成不良影响,乙方必须依法承担经济责任和法律责任,甲乙双方为合同关系,必须遵守合同各项条款。3、托管期内,对于乙方在托管合同中出现的严重卫生、服务、安全方面事故,甲方有权要求乙方进行经济赔偿。4、合同签署前,乙方必须向甲方提供全部相关参以服务许可证的资质证件。二、甲方的责任和权力1、甲方向乙方提供食品制作场所,面积______平方米。2、甲方有权监督乙方卫生情况,包括:炊事人员卫生、食品卫生、器械及餐具卫生、食堂内部食堂周围环境卫生。如因乙方责任发生食物中毒事件,甲方有权单方面解除与乙方的合同,并按法律及合同的规定由乙方赔偿相关经济损失:如一方不履行《卫生责任书》,经提醒不改正的,甲方将对乙方实施经济或其他方式的处罚。3、甲方有权监督乙方的安全工作情况,包括防火、防盗、防食物中毒及在食堂就餐的人身安全。4、在托管期限内,乙方对食品质量及食品安全承担完全责任,如乙方因管理不善等原因造成公共安全等事故,乙方承担法律责任,甲方有权单方面终止合同。5、甲方有权监督乙方的饭菜质量、价格、卫生、安全等达到不到甲方要求,甲方有权解除合同。6、甲方成立食堂监管委员会,负责对就餐人员的宣传教育和甲乙双方的工作沟通,创造文明就餐环境,负责进行市场调研,监督饭菜质量和价格,如出现纠纷监管委员会有权调解和处理,各方应服从。7、甲方负责监督乙方人在合同期内执行大厦管理的情况,发现问题有权按规定处理。三、乙方的责任和权力1、乙方使用甲方的房屋属于甲方的固定资产。乙方只有使用权,不得出租、出售、转包;设备如其损坏,乙方负责维修保养,修理费用自付。乙方在代管后自置的设备,其所有权,使用权均属于乙方。乙方在购置设备时必须主动向甲方备案,合同到期后经双方同意折价给甲方。2、乙方对食堂享有经营自主权、用工权、财务管理全,为了方便于生命人寿员工,售餐系统及售卡乙方同意管理。3、乙方独立承担食堂经济、卫生、安全的全部责任,如发生问题,乙方承担一切法律责任。4、乙方为甲方员工提供的饭菜必须保证安全,所有食品加工原材料及副料调料均应从正规渠道购买,确保食品安全。5、乙方严按照《中华人民共和国食品安全法》规定的标准和要求,按照双方共同签署的《卫生责任书》进行操作。防止食物中毒事故的发生。6、乙方承担操作期间所耗用的燃气费用。7、乙方承担食堂聘用人员的工资、福利、医疗及其他费用。8、乙方不得私自改动食堂现有的建筑结构,不得使用污染环境的灶具和燃料。乙方如对食堂进行装修改造,必须经甲方同意后方可施工。9、乙方保证所有聘用人员必须办理三证(暂住证、健康证、出入证)。证件不齐全者不得上岗。10、乙方保证必须加强对聘用人员的管理。乙方人员必须自觉遵守甲方的管理规定,如有违约的,甲方有权要求乙方进行处分开除。11、乙方必须严格做好安全防范工作,防水、防盗、防意外事故发生,严格遵守安全责任书或发生上述意外事故,乙方必须承担相关责任。四、合同签署后,经双方加盖公章方可正式生效。双方必须认真执行合同条款,任何一方不得无故终止。如有不履行合同,必须按实际损失给予甲方经济赔偿,如甲方未履行合同,须按实际损失给予一方经济赔偿;乙方此时有权终止合同。五、争议1、对于协议或协议执行中引发的争议或纠纷,合作双方需本着共同的利益尽力友好协商解决。2、如无法协商解决,双方同意将因本协议而产生的或与本协议有关的一切争议有向________人民法院提起诉讼。守约方为追究违约方违约责任而支付的所有合理费用(包括但不限于诉讼费、律师费等)均由违约方承担。3、由于不可抗力导致本合作协议不能履行,双方应共同协商变更或者解除本协议。六、本合同一式三份,在合同签署后,如遇国家政策变动,须按国家政策双方共同协商解决。七、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。八、乙方不得将经营权转让其他团体或个人甲方(签章):签订日期:_______年_______月_______日乙方(签章):签订日期:_______年_______月_______日机关食堂服务合同篇五甲方:________________(以下简称“甲方”)乙方:_______________
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