中药炮制工试题库（附答案）

中药炮制工试题库（附答案）一、单选题（共71题，每题1分，共71分）1.烘焙法的主要炮制作用和目的是（）A、减毒B、改变药性C、增效D、干燥E、矫味正确答案：D2.炮制后能杀酶保苷的药材是（）A、炒莱菔子B、炒荆芥C、炒芥子D、制马钱子E、炒山楂正确答案：C3.淫羊藿用羊脂油炙的目的是（）A、增强祛风湿作用B、增强补中益气作用C、减少副作用D、增强止咳平喘作用E、增强温肾助阳作用正确答案：E4.制法半夏时每100kg净半夏，所用甘草、石灰的量分别是（）A、15kg15kgB、15kg、20kgC、10kg15kgD、20kg15kgE、15kg、10kg正确答案：E5.雄黄水飞后毒性降低的原因是（）A、As2S2含量降低B、As2O3含量降低C、As2O3含量增高D、As2S2含量增高E、Fe2O3含量降低正确答案：B6.炮制后能杀死虫卵，利于贮存的药物是()A、熟地黄B、酒女贞子C、蒸桑螵蛸D、酒黄精E、盐杜仲正确答案：C7.牛蒡子的炮制方法是（）A、炒黄B、去油C、炒炭D、炒焦E、蝉正确答案：A8.当归炭的炮制作用是（）A、既能补血，又不致滑肠B、止血和血，治崩中漏下C、润肠通便，治血虚便秘D、补血调经，润肠通便E、增强活血补血调经作用正确答案：B9.对于有效成分不清楚的炮制品，常用何法判定质量（）A、测定含水量B、测定浸出物的含量C、色泽D、测定灰分E、组织鉴别正确答案：B10.蒸制后便于保存有效成分的药物是（）A、大黄B、黄精C、黄芩D、白附子E、川乌正确答案：C11.传统炮制理论认为药物经醋制后可引药入（）A、脾经B、心经C、肺经D、胃经E、肝经正确答案：E12.盐炙药物时，每l00kg中药，用食盐（）A、5kgB、2kgC、4kgD、1kgE、6kg正确答案：B13.将“父咀”改为“细切”始于（）A、《证类本草》B、《肘后备急方》C、《炮炙大法》D、《神农本草经》E、《本草经集注》正确答案：E14.蛋白类成分为主要有效成分的药物不宜和下列含哪类成分的药物一起加工炮制（）A、含有机酸类B、含苷类C、含挥发油类D、含树脂类E、含鞣质类正确答案：E15.酒蒸后消除刺激咽喉副作用，补脾润肺益肾作用的药物是()A、地黄B、黄精C、肉苁蓉D、五味子E、女贞子正确答案：B16.穿刺法适用于检查哪种药材的软化程度（）A、粗颗粒状药材B、团块状药材C、粗大块状药材D、不规则的根与根茎类药材E、长条状药材正确答案：C17.“麻黄汤”中麻黄应首选（）A、去节麻黄B、蜜炙麻黄C、生麻黄D、炙麻黄E、麻黄绒正确答案：C18.若蜜浓稠不能与药物拌匀时，可以（）A、增加用蜜量B、加适量开水稀释C、加适量冷水稀释D、加适量冷开水稀释E、上均可以正确答案：B19.“抢水洗”又称作()A、漂法B、润法C、淘洗法D、泡法E、淋法正确答案：C20.川乌、半夏切制前采用的水处理方法为（）A、浸润法B、泡法C、淘洗法D、漂法E、淋法正确答案：D21.下列药物在软化时不宜用漂法的是（）A、乌头B、附子C、槟榔D、天南星E、半夏正确答案：C22.具补肝肾，益精血，乌须发作用的药物是（）A、酒女贞子B、酒山萸肉C、熟地黄D、醋五味子E、制何首乌正确答案：E23.传统制取竹沥的炮制方法为（）A、浸提法B、干馏法C、煅法二、多项选择题（每小题5个备选答案中至少有2个是正确的）D、压榨法E、煎煮法正确答案：B24.炒制生山楂属于()A、制其形B、制其性C、制其味D、制其质E、均不是正确答案：C25.蜜炙百合()A、反制B、相畏制C、从制D、相资制E、相恶制正确答案：D26.土炒山药（）A、缓和燥性，增强健脾和胃的作用B、增强补脾止泻C、缓和燥性，增强健脾消胀的作用D、减弱疏风解表之力，长于化痰散结E、缓和峻烈之性，偏于理气健胃消食正确答案：B27.是以盐炙的药物组是（）A、续断、柴胡B、杜仲、白前C、黄柏、厚朴D、泽泻、黄柏E、续断、黄柏正确答案：D28.麸炒苍术（）A、增强补脾止泻B、缓和燥性，增强健脾消胀的作用C、缓和峻烈之性，偏于理气健胃消食D、缓和燥性，增强健脾和胃的作用E、减弱疏风解表之力，长于化痰散结正确答案：D29.盐炙可增强滋阴降火作用的药物是（）A、黄柏、巴戟天B、橘核、荔枝核C、小茴香、益智仁D、知母、黄柏E、杜仲、知母正确答案：D30.下列炒炭药物中哪种不用武火（）A、槐花B、贯众C、地榆D、干姜E、乌梅正确答案：A31.乌梢蛇酒制的辅料用量为（）A、5kg/100kgB、10kg/100kgC、25kg/100kgD、15kg/100kgE、20kg/100kg正确答案：E32.产生“翘片”的原因是（）A、切制技术不良B、刀具不锋利C、饮片内部含水过低D、饮片内部含水过高E、贮藏不当正确答案：D33.肉桂净制应()A、去木质部B、去果壳C、去果核D、去栓皮E、去表皮正确答案：D34.炒白芍的炮制作用是（）A、降低酸寒之性，善于和中缓急B、切片便于煎煮，擅于养血敛阴，平抑肝阳C、借土气入脾，增强柔肝和脾、止泻作用D、药性稍缓，以养血敛阴为主E、人肝收敛，可敛血止血，疏肝解郁正确答案：D35.下列哪项不是蛤粉炒阿胶珠的成品性状（）A、外表焦褐色B、质松脆C、外表灰白色D、内部蜂窝状E、圆球形正确答案：A36.姜炙制备姜汁时，一般每100kg药用生姜或干姜为（）A、8kg,2kgB、5kg,lkgC、16kg,4kgD、10kg,3kgE、12kg,4kg正确答案：D37.干漆制炭（）A、明煅法B、炒炭法C、扣锅煅法D、煅淬法E、炒焦法正确答案：C38.醋制后缓和辛散、增强疏肝理气止痛作用，并能消积化滞的药物是（）A、三棱B、香附C、郁金D、延胡索E、艾叶正确答案：B39.下列常用砂炒法炮制的药物有（）A、阿胶B、僵蚕C、鹿角胶D、枳壳E、穿山甲正确答案：E40.不宜切薄片的药材是（）A、槟榔B、白芍C、乌药D、天麻E、茯苓正确答案：E41.砂炒醋淬鳖甲，每100kg药物用醋（）A、25kgB、20kgC、5kgD、10kgE、15kg正确答案：B42.砂烫马钱子比较适宜的炮制条件是（）A、230～240℃,3～4minB、230～240℃,5～8minC、240～250℃,3～4minD、200～230℃,l～2minE、240～250℃,1～2min正确答案：A43.砂烫狗脊的作用是（）A、补肝肾，强筋骨B、补肾纳气C、通络，散结止痛D、祛风湿，利关节E、接骨，强骨正确答案：A44.哪种性质的药物用蜜量宜小（）A、油分较多B、纤维较多C、质地坚实D、质地疏松E、叶或全草类正确答案：C45.麸炒时，麦麸一般用量为每100kg药物，用麦麸（）A、20～25kgB、40kgC、30kgD、10～15kgE、5kg正确答案：D46.有关炒法叙述不正确的是（）A、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭B、炒制火候是指药物炮制的方法C、炒法可分清炒法和加辅料炒法D、加辅料炒多用中火或武火E、炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火正确答案：B47.炮制法半夏所用的辅料是（）A、两者都是B、河沙C、两者都不是D、生姜E、白矾正确答案：C48.清除骨碎补表面绒毛的方法是（）A、火燎法B、挖去毛C、刷去毛D、砂烫法E、刮除法正确答案：D49.狗脊去毛宜采用的方法是()A、烫去毛B、刷去毛C、燎去毛D、挖去毛E、撞去毛正确答案：A50.下列药物不常用清炒法炮制的有（）A、决明子B、白芥子C、牛蒡子D、千金子E、苍耳子正确答案：D51.炒炭的火候要求是（）A、表面焦黄色，内部淡黄色B、表面焦黑色，内部黄色C、表面焦黑色，内部焦黄色D、表面焦黄色，内部黄色E、表面焦褐色，内部焦黄色正确答案：C52.砂炒时，辅料砂主要是起（）A、中和作用B、无任何作用C、增效作用D、中间传热体作用E、协同作用正确答案：D53.酸枣仁中残留的核壳，除去的方法宜用（）A、水选法B、筛选法C、风选法D、挑选法E、以上方法均可正确答案：C54.杜仲炙后的颜色是（）A、褐色B、黑色C、棕色D、焦褐色E、灰褐色正确答案：D55.煨肉豆蔻和煨木香增强固肠止泻作用共同原因是（）A、煨制后挥发油含量降低B、煨制辅料协同作用C、煨制后脂肪油含量降低D、煨制后挥发油理化性质改变E、煨制后鞣质含量降低正确答案：A56.白芍的炮制作用是（）A、降低酸寒之性，善于和中缓急B、借土气入脾，增强柔肝和脾、止泻作用C、人肝收敛，可敛血止血，疏肝解郁D、切片便于煎煮，擅于养血敛阴，平抑肝阳E、药性稍缓，以养血敛阴为主正确答案：D57.“或制其形，或制其性，或制其味，或制其质”的论述载于()A、《修事指南》B、《汤液本草》C、《医学源流论》D、《炮炙大法》E、《雷公炮炙论》正确答案：C58.蛋黄油制备，是取煮熟的()，再经熬炼取得A、完整鸡蛋B、鸡蛋剥取蛋黄C、鸭蛋剥取蛋清D、鸡蛋剥取蛋清E、鸭蛋剥取蛋黄正确答案：B59.白术炮制后健脾作用增强的原因（）A、挥发油含量减少B、还原糖含量增加C、内酯类含量增高D、微时元素含量增加E、水溶性糖含量降低正确答案：C60.炮制黄精的方法是()A、炒炭B、麸炒C、酒炙D、炒黄E、清蒸正确答案：E61.在四肢水肿、小便不利的五苓散中，宜选用（）A、白术B、土炒白术C、生白术D、麸炒白术E、炒白术正确答案：C62.煨木香一般采用的方法是（）A、蛤粉煨B、面裹煨C、纸煨D、滑石粉煨E、麦麸煨正确答案：C63.马钱子去毛多采用（）A、刷去毛B、撞去毛C、烫去毛D、挖去毛E、燎去毛正确答案：C64.可与白花蛇同贮防止其变质的药物为（）A、川芎B、牡丹皮C、花椒D、吴茱萸E、明矾正确答案：C65.槟榔切片后放在空气中色泽泛红，与下列哪类成分变化有关（）A、生物碱B、鞣质C、有机酸D、氨基酸E、油脂正确答案：B66.蜜炙药物时，蜜的用量一般为（）A、25％B、30％C、20％D、10％E、15％正确答案：A67.醋鳖甲（）A、补肾健骨，滋阴止血B、补肾强骨，续伤止痛C、通经下乳，消肿排脓D、软坚散结，消积E、降低毒性，破瘀通经正确答案：D68.阿胶常见炮制品种不包括（）A、蛤粉炒阿胶B、蒲黄炒阿胶C、生阿胶D、滑石粉炒阿胶E、阿胶丁正确答案：D69.适宜用“纸裹煨”的药物是（）A、木香B、葛根C、诃子D、干姜E、肉豆蔻正确答案：B70.宜采用水飞法粉碎的药物为()A、朱砂B、明矾C、冰片D、芒硝E、硼砂正确答案：A71.炮制品含杂质的量在什么范围内（）A、>5％B、4％一5％C、3％～4％D、1％一3％E、<1％正确答案：D二、多选题（共16题，每题1分，共16分）1.多采用碾捣后入药的是()A、三七B、酸枣仁C、石决明D、穿山甲E、自然铜正确答案：ABCDE2.乳香醋炙（）A、矫嗅矫味B、便于粉碎C、增强活血止痛作用D、缓和刺激性E、增强收敛生肌作用正确答案：ABCDE3.下列哪些药物炮制时宜用中火（）A、盐杜仲B、炒苍耳子C、醋鸡内金D、炒槐花E、蒲黄炒炭正确答案：ABE4.下列属于扣锅煅法的注意事项是（）A、煅药时应随时用湿泥堵封B、药材煅透后可立即开锅C、药材不宜放得过多D、可根据米和纸的颜色判断药物是否煅透E、药材不宜放得过紧正确答案：ACDE5.滑石粉煨与滑石粉炒的不同是（）A、加辅料方式不同B、辅料用量不同C、炮制目的不同D、火力不同E、炒制温度不同正确答案：BCDE6.炒焦是将药物炒至（）A、内部颜色加深B、表面焦黄色C、表面焦褐色D、有焦香气味E、内部焦褐色正确答案：ABCD7.蜜炙后可以矫味，消除呕吐副作用的药物有()A、百部B、瓜蒌皮C、桂枝D、马兜铃E、白薇正确答案：BD8.属于相恶为制的有()A、麸炒苍术B、蜜炙百合C、麸炒僵蚕D、醋制狼毒E、醋制大戟正确答案：ADE9.胆南星的炮制作用主要有()A、用于痰热惊风抽搐等证B、偏于清热而治痈肿C、除去燥烈之性及毒性D、增强化痰作用E、改变药性，由辛温变苦凉正确答案：ACE10.制霜法包括（）A、渗出制霜B、去油制霜C、升华制D、煎煮制霜E、自然制霜正确答案：ABCD11.下列辅料具有解毒作用的是（）A、豆腐B、米醋C、甘草D、黑豆E、白矾正确答案：ABCDE12.炒白芥子的炮制目的（）A、缓和辛散走窜之性B、易煎出药效C、杀酶保苷D、降低毒性E、降低寒滑之性正确答案：ABC13.加辅料炒时，先将辅料炒至灵活或滑利易翻动再投入药物的方法是()A、滑石粉炒B、麸炒C、土炒D、米炒E、砂炒正确答案：ACE14.关于发酵品的正确说法有()A、内部无斑点B、不应有酸败味C、曲块表面霉衣白色D、不出现黑色E、具有酵香气味正确答案：BDE15.炒后成分易于煎出，增强药效的是（）A、苏子B、青葙子C、芥子D、决明子E、蜜炙款冬花正确答案：ABCD16.马钱子炮制的最佳条件是（）A、210～220℃B、加热1～2minC、230～240℃D、加热3～4minE、加热5～6min三、是非题（正确的划“√”，错误的划“×”）正确答案：CD三、判断题（共21题，每题1分，共21分）1.风化是指某些含糖或盐类的固体中药在高湿环境中吸潮，使其表面湿润、返潮，甚至溶化成液体的现象。()A、正确B、错误正确答案：B2.提出“炮制不明，药性不确，则汤方无准而病症不验也”的炮制理论者是张仲岩。()A、正确B、错误正确答案：A3.半夏采用多种辅料反复炮制的目的主要是增强药物功效。()A、正确B、错误正确答案：B4.炮制对升降浮沉的影响还与气味厚薄有关。()A、正确B、错误正确答案：A5.辐射法是60Co放出的Ｘ射线来杀菌的。()A、正确B、错误正确答案：B6.“芦头”一般是指药物的根茎，叶基等部位。()A、正确B、错误正确答案：A7.去心是指去除根皮类药材的木质部或种子的胚根、胚芽及幼叶等非药用部位。实际操作中，包括除去根的木质部和枯朽部分、种子的胚芽等。()A、正确B、错误正确答案：A8.中药挥发油熏蒸法是利用某些中药挥发油使其挥发，熏蒸中药材或饮片，而达到抑菌或灭菌目的的方法，例如