商场消防安全手册

商场消防安全手册TOC\o"1-2"\h\u19756第1章消防安全基础知识 4204871.1消防安全的重要性 469461.2火灾的危害与成因 476151.3商场火灾特点及预防措施 53402第2章消防法律法规与政策 5120172.1我国消防法律法规体系 5137812.2消防安全责任制 5265092.3消防安全教育与培训 68558第3章商场消防设施设备 6246123.1消防设施设备概述 647743.2火灾自动报警系统 6215373.2.1系统构成 7219763.2.2工作原理 7191163.2.3维护与管理 7227793.3自动喷水灭火系统 760433.3.1系统构成 7202893.3.2工作原理 7320463.3.3维护与管理 798453.4气体灭火系统 7154633.4.1系统构成 711353.4.2工作原理 743963.4.3维护与管理 729987第4章火灾应急预案与演练 8165534.1火灾应急预案的编制 8302164.1.1编制原则 8213814.1.2编制内容 8127894.2火灾应急演练 889274.2.1演练目的 863084.2.2演练频次 8220754.2.3演练内容 860034.2.4演练评估与总结 986424.3火灾应急处理流程 995094.3.1火灾报警 9203454.3.2人员疏散 983664.3.3初期火灾扑救 9131644.3.4应急救援与联动 9172274.3.5善后处理 927093第5章商场火灾风险评估 9103595.1火灾风险评估方法 10306565.1.1定性评估法：通过对商场消防安全管理、建筑结构、消防设施设备、人员疏散等方面进行综合分析，评估火灾风险的大小。 10170275.1.2定量评估法：采用数学模型、统计分析等方法，对商场火灾发生的可能性、火灾蔓延速度、人员疏散时间等参数进行量化计算，从而得出火灾风险值。 10270905.1.3案例分析法：通过对国内外商场火灾案例的研究，总结火灾发生的规律和原因，为商场火灾风险评估提供参考。 1022565.2商场火灾风险识别 10107595.2.1建筑结构：评估建筑物的耐火等级、防火分区、疏散通道等是否符合国家消防标准。 10217605.2.2消防设施设备：检查消防设施设备是否齐全、完好，包括灭火器、消防栓、火灾自动报警系统、防排烟系统等。 10196255.2.3消防安全管理：评估商场消防安全管理制度是否健全，员工消防安全培训是否到位，消防安全责任制是否落实。 10201285.2.4人员疏散：分析商场人员密集程度、疏散通道设置、疏散指示标志等，评估人员疏散的可行性。 10219755.2.5用电、用火安全：检查商场电气线路、设备是否符合规定，用火、用电是否存在安全隐患。 102695.3商场火灾风险分析与防范措施 10174815.3.1火灾风险分析 10219315.3.2防范措施 1021305第6章消防安全管理组织 11155226.1消防安全管理组织架构 11134686.1.1消防安全委员会：负责商场消防安全工作的总体协调与领导，由商场总经理担任主任，各部门负责人担任委员。 11247686.1.2消防安全管理部门：负责商场日常消防安全管理工作，包括制定消防安全制度、组织消防安全培训、开展消防安全检查等。部门负责人应由具有相关资质的专业人员担任。 11199786.1.3专职消防安全管理人员：负责商场消防安全巡查、检查、整改等工作，保证商场消防安全。 11264216.1.4各部门消防安全责任人：负责本部门消防安全管理工作，保证部门内消防安全措施得到有效落实。 1156446.1.5班组消防安全责任人：负责班组内消防安全管理工作，保证班组员工遵守消防安全规定。 115646.2消防安全管理人员职责 11237146.2.1消防安全委员会职责： 1155866.2.2消防安全管理部门职责： 12249026.2.3专职消防安全管理人员职责： 12267686.2.4各部门消防安全责任人职责： 12270606.2.5班组消防安全责任人职责： 12259666.3消防安全管理制度 12266856.3.1消防安全教育培训制度：定期组织消防安全培训，提高员工消防安全意识和技能。 12254796.3.2消防安全检查制度：定期开展消防安全检查，及时发觉并整改火灾隐患。 13300696.3.3消防设施管理制度：保证消防设施正常运行，定期检查、维护、保养。 13182976.3.4消防通道管理制度：保证消防通道畅通，禁止堆放杂物。 13164986.3.5火源管理制度：严格火源管理，防止火灾发生。 13136116.3.6火灾应急预案制度：制定火灾应急预案，组织火灾应急演练。 13291856.3.7消防安全责任追究制度：对违反消防安全规定的人员进行责任追究，保证消防安全管理制度得到有效执行。 1331922第7章商场消防安全检查 1388207.1消防安全检查的内容与方法 138647.1.1检查内容 13161227.1.2检查方法 13128637.2消防安全隐患整改 13252507.2.1发觉隐患 13321447.2.2整改措施 1421627.2.3隐患整改档案 14299497.3消防安全检查记录 14264247.3.1检查记录要求 1427207.3.2检查记录归档 1433397.3.3检查记录应用 1428437第8章火灾处理与调查 14162668.1火灾现场处置 1448998.1.1报警与启动应急预案 1439328.1.2疏散与救援 1591688.1.3火灾扑救 15165228.1.4现场保护 15153108.2火灾调查 15303598.2.1调查组织 1575968.2.2调查程序 15190888.2.3调查期限 1592608.3火灾处理与总结 15251938.3.1火灾处理 15170718.3.2火灾总结 1572598.3.3档案管理 1532147第9章消防安全宣传教育与培训 16138589.1消防安全宣传教育 16171479.1.1宣传教育内容 16223559.1.2宣传教育方式 1636719.2消防安全培训内容与方式 16243429.2.1培训内容 16219239.2.2培训方式 1764169.3消防安全培训效果评估 17300139.3.1评估方法 17231079.3.2评估指标 17142699.3.3评估结果应用 1720000第10章商场特殊场所消防安全 181669110.1商场餐饮场所消防安全 181566810.1.1餐饮场所火源管理 18863210.1.2餐饮场所疏散通道及安全出口 18870910.1.3餐饮场所消防设施设备 181260610.2商场电玩城消防安全 181795710.2.1电玩城用电安全 18996810.2.2电玩城消防设施设备 181241410.2.3电玩城疏散通道及安全出口 181246710.3商场电影院消防安全 181418310.3.1电影院放映设备安全 181318410.3.2电影院消防设施设备 182356010.3.3电影院疏散通道及安全出口 192551410.4商场地下停车场消防安全 1951810.4.1停车场火源管理 19725510.4.2停车场消防设施设备 192806710.4.3停车场疏散通道及安全出口 19第1章消防安全基础知识1.1消防安全的重要性消防安全是保障人民生命财产安全、维护社会和谐稳定的重要环节。商场作为人员密集场所，一旦发生火灾，极易造成重大人员伤亡和财产损失。因此，加强商场消防安全管理，提高消防安全意识，对预防和减少火灾具有重要意义。1.2火灾的危害与成因火灾具有突发性、迅速蔓延性和严重危害性等特点。火灾的危害主要包括以下几个方面：（1）人员伤亡：火灾产生的高温、烟雾和有毒气体，容易导致人员窒息、中毒、烧伤等伤亡。（2）财产损失：火灾会烧毁商场内的商品、设备设施，造成巨大的经济损失。（3）社会影响：火灾会影响商场的正常经营，甚至波及周围建筑和区域，造成不良的社会影响。火灾的成因主要包括以下几个方面：（1）电气原因：电线短路、设备老化、违章用电等电气原因导致的火灾占有很大比例。（2）用火不慎：吸烟、火源管理不善、违规使用明火等行为容易引发火灾。（3）可燃物管理不善：商场内大量可燃商品、装饰材料等，若储存、摆放不当，容易导致火灾。1.3商场火灾特点及预防措施商场火灾特点：（1）人员密集：商场人员流动性大，火灾发生时，人员疏散困难，易造成重大伤亡。（2）火势蔓延迅速：商场内商品、装饰材料等可燃物多，火势容易迅速蔓延。（3）烟雾浓密：商场火灾产生的有毒烟雾，容易导致人员中毒、窒息。预防措施：（1）加强消防安全管理：建立健全消防安全制度，明确消防安全责任，定期开展消防安全培训和演练。（2）提高消防设施设备水平：配置完善的消防设施设备，定期检查、维护，保证其正常运行。（3）严格控制火源和用电安全：加强火源管理，禁止在商场内吸烟、使用明火；定期检查电气线路和设备，防止电气火灾。（4）合理储存和摆放商品：遵循安全原则，合理储存和摆放可燃物，保持疏散通道畅通。（5）加强员工和顾客的消防安全意识：通过各种形式，提高员工和顾客的消防安全意识，共同维护商场消防安全。第2章消防法律法规与政策2.1我国消防法律法规体系我国消防法律法规体系是保障消防安全的基础，其核心法律为《中华人民共和国消防法》。该法规定了消防工作的基本原则、消防安全责任制、消防组织、火灾预防、灭火救援、法律责任等方面的内容。还包括一系列与之相配套的行政法规、部门规章、地方性法规和规范性文件，共同构成了完整的消防法律法规体系。2.2消防安全责任制消防安全责任制是我国消防法律法规体系的核心内容之一。根据《消防法》的规定，单位是消防安全责任的主体，应当落实消防安全责任制。单位主要负责人对本单位的消防安全工作全面负责，其他负责人则按照职责分工负责相应范围内的消防安全工作。消防安全责任制主要包括以下几个方面：（1）制定消防安全制度和操作规程；（2）组织消防安全教育和培训；（3）开展消防安全检查和火灾隐患整改；（4）建立健全消防安全组织，配备消防设施、器材；（5）制定火灾应急预案，组织消防演练；（6）及时报告火灾，配合消防部门做好火灾调查处理。2.3消防安全教育与培训消防安全教育与培训是提高员工消防安全意识、预防火灾的关键环节。单位应当定期组织以下消防安全教育与培训：（1）对新入职员工进行消防安全培训，使其掌握基本的消防知识和技能；（2）对全体员工进行定期的消防安全教育，提高员工的消防安全意识；（3）对消防安全管理人员和消防设施操作人员进行专业培训，保证其具备必要的消防安全知识和操作技能；（4）结合单位实际情况，组织针对性强的消防演练，提高员工应对火灾的能力。通过加强消防安全教育与培训，提高员工消防安全意识和技能，可以有效降低火灾发生的风险，保证商场消防安全。第3章商场消防设施设备3.1消防设施设备概述商场消防设施设备是保障商场消防安全的重要措施，主要包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统等。这些设施设备在火灾发生时能够及时报警、控制火势、扑灭火灾，为人员疏散和财产保护提供有力保障。3.2火灾自动报警系统火灾自动报警系统是商场消防设施中的核心组成部分，其主要功能是对商场内的火情进行实时监控，发觉火情后立即发出警报，通知相关人员及时采取灭火措施。3.2.1系统构成火灾自动报警系统主要由探测器、报警控制器、报警装置、传输设备等组成。3.2.2工作原理当探测器检测到火情时，会将信号传输至报警控制器，报警控制器立即启动报警装置，发出声光警报，同时将火警信息传输至消防控制室。3.2.3维护与管理定期对火灾自动报警系统进行检查、试验和维护，保证其处于良好工作状态。3.3自动喷水灭火系统自动喷水灭火系统是一种能够在火灾发生时自动启动，对火源进行喷射灭火剂的消防设施。3.3.1系统构成自动喷水灭火系统主要由水源、泵房、管网、喷头、报警阀、消防水泵等组成。3.3.2工作原理当火灾发生时，火源周围温度上升，使喷头热敏元件动作，喷头开启，水泵启动，灭火剂通过管网喷洒至火源处，达到灭火目的。3.3.3维护与管理定期对自动喷水灭火系统进行检查、试验和维护，保证其正常运行。3.4气体灭火系统气体灭火系统是一种利用灭火气体对火源进行灭火的消防设施，适用于电气火灾、易燃液体火灾等场合。3.4.1系统构成气体灭火系统主要由气体储存容器、驱动气体装置、喷头、控制盘、火灾探测器等组成。3.4.2工作原理当火灾发生时，火灾探测器检测到火情，将信号传输至控制盘，控制盘启动驱动气体装置，释放灭火气体至火源处。3.4.3维护与管理定期对气体灭火系统进行检查、试验和维护，保证其可靠性和有效性。第4章火灾应急预案与演练4.1火灾应急预案的编制4.1.1编制原则火灾应急预案编制应遵循以下原则：（1）合法性原则：符合国家相关法律法规及政策要求；（2）实用性原则：结合商场实际情况，保证应急预案的实用性；（3）可操作性原则：明确应急响应程序和措施，保证应急预案的可操作性；（4）预防为主原则：强化火灾预防措施，降低火灾发生的风险；（5）持续改进原则：根据商场变化和演练情况，不断修订完善应急预案。4.1.2编制内容火灾应急预案应包括以下内容：（1）商场基本情况：包括建筑结构、功能区域、人员分布等；（2）火灾风险评估：分析商场火灾风险因素，确定重点部位和防火措施；（3）应急组织机构：明确应急指挥部、各应急小组及其职责；（4）预警与信息报告：明确预警发布和信息报告程序；（5）应急响应程序：包括火灾报警、人员疏散、初期火灾扑救、火灾报警系统启动等；（6）应急资源保障：明确消防设施设备、通信器材、应急物资等；（7）应急培训与演练：制定应急培训计划，定期组织应急演练；（8）善后处理：明确火灾后的善后处理措施。4.2火灾应急演练4.2.1演练目的火灾应急演练旨在提高商场员工应对火灾的应急能力，检验火灾应急预案的实际效果，查找不足，持续改进。4.2.2演练频次火灾应急演练应至少每半年组织一次，并根据实际情况适当增加演练频次。4.2.3演练内容火灾应急演练应包括以下内容：（1）报警与通讯联络；（2）人员疏散与自救；（3）初期火灾扑救；（4）消防设施设备的使用；（5）消防联动系统的启动与操作；（6）应急指挥部与各应急小组的协调配合。4.2.4演练评估与总结演练结束后，应对演练过程进行评估和总结，查找存在的问题，提出改进措施，并及时修订应急预案。4.3火灾应急处理流程4.3.1火灾报警（1）发觉火灾立即报火警；（2）向应急指挥部报告火灾情况；（3）启动火灾应急预案。4.3.2人员疏散（1）启动疏散预案，组织人员有序疏散；（2）指导被困人员使用逃生器材和自救方法；（3）清点人数，保证无人员遗漏。4.3.3初期火灾扑救（1）利用初期火灾扑救设备进行扑救；（2）启动消防设施设备，协助消防队伍扑救火灾。4.3.4应急救援与联动（1）配合消防队伍开展救援工作；（2）启动消防联动系统，协助消防队伍扑救火灾；（3）与周边单位协同作战，保证火灾得到有效控制。4.3.5善后处理（1）保护火灾现场，协助火灾调查；（2）对受灾人员进行安抚和救助；（3）恢复商场正常运营。第5章商场火灾风险评估5.1火灾风险评估方法火灾风险评估是商场消防安全管理的重要组成部分，旨在识别和评估商场潜在的火灾风险，为制定防范措施提供科学依据。以下为火灾风险评估的主要方法：5.1.1定性评估法：通过对商场消防安全管理、建筑结构、消防设施设备、人员疏散等方面进行综合分析，评估火灾风险的大小。5.1.2定量评估法：采用数学模型、统计分析等方法，对商场火灾发生的可能性、火灾蔓延速度、人员疏散时间等参数进行量化计算，从而得出火灾风险值。5.1.3案例分析法：通过对国内外商场火灾案例的研究，总结火灾发生的规律和原因，为商场火灾风险评估提供参考。5.2商场火灾风险识别商场火灾风险识别主要包括以下几个方面：5.2.1建筑结构：评估建筑物的耐火等级、防火分区、疏散通道等是否符合国家消防标准。5.2.2消防设施设备：检查消防设施设备是否齐全、完好，包括灭火器、消防栓、火灾自动报警系统、防排烟系统等。5.2.3消防安全管理：评估商场消防安全管理制度是否健全，员工消防安全培训是否到位，消防安全责任制是否落实。5.2.4人员疏散：分析商场人员密集程度、疏散通道设置、疏散指示标志等，评估人员疏散的可行性。5.2.5用电、用火安全：检查商场电气线路、设备是否符合规定，用火、用电是否存在安全隐患。5.3商场火灾风险分析与防范措施5.3.1火灾风险分析（1）火灾发生的可能性：根据商场实际情况，分析火灾发生的概率。（2）火灾蔓延速度：评估商场建筑结构和消防设施设备对火灾蔓延的抑制作用。（3）人员伤亡风险：分析火灾发生时，人员疏散过程中可能存在的风险。5.3.2防范措施（1）加强消防安全管理：建立健全消防安全制度，加强员工消防安全培训，提高员工消防安全意识。（2）完善消防设施设备：定期检查、维护消防设施设备，保证其正常使用。（3）优化建筑结构：合理设置防火分区，保证疏散通道畅通。（4）加强用电、用火安全管理：定期检查电气线路、设备，严禁违规用火、用电。（5）制定火灾应急预案：根据商场实际情况，制定火灾应急预案，提高应对火灾的能力。第6章消防安全管理组织6.1消防安全管理组织架构为保证商场消防安全工作的有效开展，商场应建立健全消防安全管理组织架构。该架构包括以下几个层级：6.1.1消防安全委员会：负责商场消防安全工作的总体协调与领导，由商场总经理担任主任，各部门负责人担任委员。6.1.2消防安全管理部门：负责商场日常消防安全管理工作，包括制定消防安全制度、组织消防安全培训、开展消防安全检查等。部门负责人应由具有相关资质的专业人员担任。6.1.3专职消防安全管理人员：负责商场消防安全巡查、检查、整改等工作，保证商场消防安全。6.1.4各部门消防安全责任人：负责本部门消防安全管理工作，保证部门内消防安全措施得到有效落实。6.1.5班组消防安全责任人：负责班组内消防安全管理工作，保证班组员工遵守消防安全规定。6.2消防安全管理人员职责6.2.1消防安全委员会职责：（1）制定商场消防安全政策、目标和计划；（2）组织、协调商场消防安全工作；（3）审批消防安全管理制度、预案；（4）定期组织消防安全检查，督促问题整改；（5）对商场消防安全工作成果负责。6.2.2消防安全管理部门职责：（1）制定商场消防安全管理制度、操作规程；（2）组织消防安全培训、演练；（3）开展消防安全检查，督促整改安全隐患；（4）定期向消防安全委员会报告消防安全工作情况；（5）建立健全消防安全档案。6.2.3专职消防安全管理人员职责：（1）巡查商场消防安全设施，保证设施正常运行；（2）检查商场消防通道、安全出口，保证畅通；（3）及时发觉并整改火灾隐患；（4）协助开展消防安全培训和演练；（5）及时报告消防安全。6.2.4各部门消防安全责任人职责：（1）落实本部门消防安全措施；（2）组织本部门员工参加消防安全培训和演练；（3）定期检查本部门消防设施、通道等；（4）发觉火灾隐患，及时整改；（5）协助专职消防安全管理人员开展工作。6.2.5班组消防安全责任人职责：（1）组织班组员工学习消防安全知识；（2）保证班组员工遵守消防安全规定；（3）检查班组工作区域消防安全设施；（4）发觉火灾隐患，及时上报；（5）参加消防安全培训和演练。6.3消防安全管理制度为保证商场消防安全，制定以下管理制度：6.3.1消防安全教育培训制度：定期组织消防安全培训，提高员工消防安全意识和技能。6.3.2消防安全检查制度：定期开展消防安全检查，及时发觉并整改火灾隐患。6.3.3消防设施管理制度：保证消防设施正常运行，定期检查、维护、保养。6.3.4消防通道管理制度：保证消防通道畅通，禁止堆放杂物。6.3.5火源管理制度：严格火源管理，防止火灾发生。6.3.6火灾应急预案制度：制定火灾应急预案，组织火灾应急演练。6.3.7消防安全责任追究制度：对违反消防安全规定的人员进行责任追究，保证消防安全管理制度得到有效执行。第7章商场消防安全检查7.1消防安全检查的内容与方法7.1.1检查内容（1）消防安全制度及责任制落实情况；（2）消防设施设备运行状况及完好率；（3）消防通道、安全出口是否畅通；（4）消防安全标志设置是否符合规定；（5）易燃易爆危险品管理情况；（6）用火、用电、用气安全管理情况；（7）员工消防安全教育培训情况；（8）消防演练及应急疏散预案执行情况。7.1.2检查方法（1）现场检查：对消防设施设备、安全出口、消防通道等进行实地查看；（2）资料查阅：检查消防安全制度、培训记录、演练预案等相关资料；（3）询问了解：向员工了解消防安全知识掌握情况及消防设施设备使用情况；（4）模拟演练：对消防设施设备进行操作演练，检验其功能及员工应对火灾的能力。7.2消防安全隐患整改7.2.1发觉隐患在进行消防安全检查过程中，对发觉的火灾隐患要详细记录，包括隐患部位、隐患性质、可能导致的后果等。7.2.2整改措施（1）针对隐患制定整改措施，明确整改责任人、整改期限；（2）对整改过程进行跟踪，保证整改措施落实到位；（3）整改完成后，进行验收，保证隐患得到有效消除。7.2.3隐患整改档案建立健全隐患整改档案，记录隐患整改过程，为今后消防安全工作提供参考。7.3消防安全检查记录7.3.1检查记录要求消防安全检查记录应详细、真实、完整，包括以下内容：（1）检查时间、地点；（2）检查人员；（3）检查内容；（4）发觉的问题及隐患；（5）整改措施及整改期限；（6）整改责任人。7.3.2检查记录归档将消防安全检查记录归档，以便对消防安全工作进行分析、总结，持续改进消防安全管理水平。7.3.3检查记录应用定期对检查记录进行分析，查找消防安全管理工作中存在的问题，为制定消防安全措施提供依据。同时将检查记录作为员工消防安全教育培训的案例，提高员工消防安全意识。第8章火灾处理与调查8.1火灾现场处置8.1.1报警与启动应急预案一旦发生火灾，应立即启动商场消防安全应急预案，迅速拨打火警电话报警，并按照预定程序组织疏散人员、扑救初期火灾。8.1.2疏散与救援组织人员按照预定疏散路线迅速撤离火灾现场，保证人员安全。同时对被困人员进行搜救，并及时报告消防部门请求支援。8.1.3火灾扑救根据火势情况，合理使用灭火器材进行初期火灾扑救，防止火势蔓延。8.1.4现场保护火灾扑灭后，应立即对火灾现场进行封闭和保护，防止无关人员进入，避免现场证据被破坏。8.2火灾调查8.2.1调查组织火灾调查由商场消防安全管理部门负责，必要时可邀请消防、公安等相关部门共同参与。8.2.2调查程序（1）收集火灾现场证据，包括火灾痕迹、燃烧残留物、视频监控等；（2）访谈火灾现场目击者、当事人及相关人员，了解火灾发生经过；（3）分析火灾原因，确定火灾性质；（4）撰写火灾调查报告。8.2.3调查期限火灾调查应在火灾扑灭后立即启动，原则上应在5个工作日内完成。8.3火灾处理与总结8.3.1火灾处理（1）对火灾责任人进行严肃处理，依据法律法规追究其法律责任；（2）针对火灾原因，制定整改措施，消除火灾隐患；（3）对商场消防安全管理进行整改，完善相关制度，提高消防安全水平。8.3.2火灾总结（1）梳理火灾发生原因，总结经验教训；（2）对商场全体员工进行消防安全教育，提高员工消防安全意识；（3）定期组织消防安全培训和演练，提高员工应对火灾的能力。8.3.3档案管理将火灾调查报告、处理决定等相关资料归档，以便查阅和追踪。第9章消防安全宣传教育与培训9.1消防安全宣传教育消防安全宣传教育是提高商场员工及顾客消防安全意识，预防火灾发生的重要手段。商场应积极开展丰富多样的消防安全宣传教育活动，保证消防安全意识深入人心。9.1.1宣传教育内容消防安全宣传教育内容应包括：（1）消防安全法律法规；（2）商场消防安全管理制度及操作规程；（3）火灾危险源识别与防范；（4）初期火灾扑救及逃生自救方法；（5）消防设施设备的使用与维护；（6）典型火灾案例分析与警示。9.1.2宣传教育方式宣传教育方式包括：（1）定期组织消防安全知识讲座；（2）利用商场内部宣传栏、电子显示屏等载体，宣传消防安全知识；（3）开展消防安全演练；（4）发放消防安全宣传资料；（5）利用网络、社交媒体等新媒体平台，扩大宣传教育覆盖面。9.2消防安全培训内容与方式消防安全培训旨在提高商场员工应对火灾的能力，保证在火灾发生时，能够迅速、有效地进行扑救和疏散。9.2.1培训内容消防安全培训内容应包括：（1）消防安全基础知识；（2）商场火灾特点及预防措施；（3）消防设施设备的使用、检查与维护；（4）火灾报警及应急疏散；（5）初期火灾扑救方法；（6）消防安全管理与职责。9.2.2培训方式消防安全培训方式包括：（1）定期举办消防安全培训班；（2）采用理论教学与实践操作相结合的方式；（3）组织模拟演练，提高员工应对火灾的实际操作能力；（4）利用网络培训平台，开展线上培训；（5）开展消防安全知识竞赛，激发员工学习兴趣。