DB32T-沿海滩涂盐碱地机插水稻高产栽培技术规程编制说明

江苏省地方标准《沿海滩涂盐碱地机插水稻优质高产栽培技术规程》编制说明一、目的意义我国耕地资源紧缺，特别是东部沿海，“人、地、粮”矛盾更加尖锐。沿海滩涂无疑成为最重要的耕地后备资源。江苏沿海滩涂连片集中，达1000多万亩，占全国近1/3。我省雨量丰沛，淡水相对丰富，开发利用具有得天独厚的条件。沿海滩涂种植水稻，能改地养地，扩大种植面积，对提高我省粮食综合生产能力具有重大的现实意义。近年来，我省沿海滩涂开发加快，水稻种植面积不断扩大，但生产上水稻产量常常不高不稳、效益很低，影响了沿海滩涂种植水稻的积极性。围绕沿海滩涂盐碱地水稻高产高效栽培技术，从2018年到2023年，扬州大学联合相关单位在国家科技支撑计划“盐碱地水稻高产高效配套栽培技术研究”、国家重点研发计划课题“耐盐作物品种精准鉴定与综合利用”、省重点研发计划“盐碱地水稻机插高产高效栽培技术集成与示范”和省农业自主创新项目“盐碱地土壤肥力与耐盐水稻产能协同提升关键技术及其集成应用”等支持下，开展了土壤改良、耐盐品种筛选、机插壮秧培育、密肥水管理等专题试验，并取得了重要进展，已在轻、中、重盐碱地上，建立盐碱沿海滩涂耐盐水稻机插优质高产栽培技术体系，优质稻亩产实现550-650公斤，亩效益400元以上。因此，通过进一步熟化优化技术，建立沿海滩涂耐盐水稻机插优质高产栽培技术规程，使技术更加简便实用，提高规范性、可操作性，在沿海滩涂大面积水稻生产上普及应用，无疑能加快沿海滩涂改良成耕地，扩大水稻种植面积，在提高我省水稻综合生产能力上发挥作用。目前还没有与本项目相关的国家、行业标准。我省已制定“沿海滩涂耐盐水稻生产技术规程（DB32/T2939-2016）并颁布实施，该地方标准是基于手插秧的水稻生产技术规程，而盐碱地更是集约化规模化生产，生产上都已是机械插秧为主，种植方式的改变，技术规程不是简单调整而是重大变化。因此是本标准的制定是原标准（DB32/T2939-2016）的新发展新需求。二、任务来源标准由江苏省农作物标准化技术委员会提出，江苏省质量技术监督局苏质标发[2018]69号批准立项，名称为“沿海滩涂耐盐水稻机插优质高产栽培技术规程”，江苏省农机标准化专业技术委员会归口实施，由扬州大学、中国科学院南京土壤研究所、江苏沿海地区农业科学研究所、东台市农业农村局等单位共同编制完成。三、编制过程一是成立标准制定小组，保证人员稳定，明确分工，分清责任；制定标准编制草案，列出标准制定的详细技术内容；做好标准的验证工作，保证标准的科学性和可操作性。二是开展调研与编写工作，标准制定小组从2018年开始结合承担的国家科技支撑计划、江苏省重点研发计划，围绕盐碱土壤改良、耐盐品种筛选、密肥水等关键技术熟化，同时在省内外进行相关的调研、查阅资料。2019-2024年开展了沿海滩涂耐盐水稻机插优质高产栽培技术的规范化研究和应用推广工作，在南通、盐城等地建立了区域示范区，在此基础上，编制起草了本文件的初稿。三是广泛征求意见，初稿形成后，邀请我省盐碱土改良与利用的科研推广应用单位：江苏省沿江地区农业科学研究所、盐城市农业农村局、南通市农业农村局，江苏农垦集团淮海分公司、江苏省沿海农业发展有限公司射阳分公司、射阳县农业农村局等科研、推广及生产企业等11家单位的专家和应用人员对初稿进行了逐条讨论和修改，共收到来自10家单位10位专家的42条修改意见，其中采纳17条，部分采纳9条，未采纳16条，形成了标准送审稿。四是2024年7月16日江苏省市场监督管理局在南京组织召开标准审查会，对本标准送审稿进行了审查，提出了审查意见。五是根据标准审查会的审查意见，标准名称由“沿海滩涂耐盐水稻机插优质高产栽培技术规程”修改为“沿海滩涂盐碱地机插水稻优质高产栽培技术规程”，使标准名称与技术特征更加匹配、贴切，还增加术语和定义内容，进一步修改了标准文本。在此基础上，经标准审查会技术专家的复核，一致同意通过审查，形成报批稿。四、主要内容及技术指标确立本标准确定的原则是切合实际、措施具体、操作简便、科学规范、技术先进、逻辑严谨和文字简明。主要技术指标来源于标准起草人员科研成果与应用实践，并经提炼论证，具有科学性、实用性和指导性。同时，对本标准中涉及的关键技术进行了试验验证，明确了沿海滩涂耐盐水稻机插优质高产栽培技术及其应用、增产效果。（一）主要试验或验证的分析1、生产条件（1）田块根据沿海滩涂地域特点，《江苏省补充耕地质量评定技术规程》（试行，苏农办农[2014]14号）中相关的评价指标，以及降盐脱盐沟渠布置（图1）、机插稻高产栽培要求、现有机械作业的高效性，本标准规定田块要求：方整，灌排方便。进水渠与排水沟独立设置，排水沟深度为≥120cm。全田平整，高低差≤3cm。图1滩涂盐碱地土层剖面盐分含量（2）土壤根据《江苏省补充耕地质量评定技术规程》中要求沿海滩涂0～30cm表土层内水溶性盐总量<3g/kg；0～20cm土壤有机质含量≥6g/kg的要求，以及试验与生产实践中洗盐压盐淡化耕层的效应，0～30cm耕作层土壤含可溶性盐分含量≤6g/kg，其中：0～20cm表层土壤1～2g/kg为轻度盐碱地，2～4g/kg为中度盐碱地，≥4g/kg为重盐土。有机质含量≥6g/kg，pH≤8.5。盐碱地分级参照《滨海盐渍土的改良和利用》，农业出版社，1985，P11。（3）水源根据水稻关键生育期生长与产量形成对微咸水灌溉的响应（表1、图2），以及国家农业灌溉水标准，本标准规定灌溉水源：全生育有充足的淡水水源，微咸水含盐量≤1.5g/kg，短期应急灌溉水含盐量≤3g/kg。表1盐胁迫对水稻产量及其构成因素的影响基因型盐浓度(%)穗数(104/hm2)每穗粒数结实率(%)千粒重(g)2016年2017年产量(t/hm2)减产率(%)产量(t/hm2)减产率(%)武运粳300319.1ab140.3a90.0a24.5a9.88a-10.12-0.07298.0ab119.1b86.5b24.2a7.41c24.987.89cd22.040.14290.0ab104.8bcd84.9b24.3a6.27e36.576.52e35.570.21243.0cd102.6cd85.8b24.0a5.13g48.065.36fg47.040.28230.0de89.3d85.5b24.1a4.22i57.264.25h58.000.35200.0e88.2d84.7b23.9a3.57j63.863.49i65.51振稻233090315.0ab120.2b87.4b24.4a8.06b-8.42b-0.07330.0a114.0bc85.7b23.9a7.84b2.738.21bc2.490.14300.0ab113.2bc86.0b23.6a6.88d14.637.44d11.640.21310.0ab90.3d85.0b23.5a5.59f27.496.26e25.650.28290.0ab93.8d82.1c23.2a5.18g31.355.54f34.200.35280.0bc89.5d80.0c23.1a4.63h42.554.99g40.742、品种根据品种耐盐性筛选试验和生产实践验证（表2），本标准规定品种应具有一定的耐盐性：选用耐盐优质丰产水稻品种：南粳9108、淮稻5号、盐稻12号、通粳981、甬优2640等，种子质量符合GB4404.1的规定。3、目标产量及其构成根据试验和生产实践（图3），本标准规定常规粳稻品种目标产量及其结构为：轻度盐碱地600kg/亩，穗数24～25万，每穗粒数110～120粒，结实率90%以上，千粒重25～27克；中度盐碱地500kg/亩，穗数23～24万，每穗粒数100～110粒，结实率88%以上，千粒重25～27克；重度盐碱地400kg/亩，穗数20～22万，每穗粒数90～100粒，结实率85%以上，千粒重24～26克。表2160个水稻品种适宜性筛选试验产量及其结构亩产量（kg）水稻品种≥550甬优2640、甬优1662、皖垦糯1号、扬粳3012、淮稻5号、金粳818、盐6（耐盐新品系）、宁9022、连糯1号、常软07-1、华粳5号、连粳13、创两优276、盐稻12号、通粳981500-550武运4326、南粳9108、镇9471、连粳7号、连粳12、圣稻1647、南繁1605、新科稻31、泰丰优208、苏秀867、沪早香181、宁粳040、宁9039、圣稻735、桂金丝苗、盐粳468、连粳11号、丰粳3227、盐1、福粳1606、泗稻785、圣稻18-4、盐粳16、宁3818、甬优1277、宁5720、盐5、徐40938、泗15-301、广8优2056、苏香粳3号、武运粳32、南粳505、甬优1826、武运粳80、甬优6715、甬优2519、甬优2503、扬粳239450-500淮330、甬优7053、扬粳3491、广8优金占、徐农33202、玉香油占、金粳787、盐粳86、津稻179、泗稻15、糯稻99-25、福粳1608、宁粳4号、武育粳36、圣香66、徐41368、沈稻4号、盐粳933、宁9003、新稻22、沪早香软1号、南粳5711、武T26、甬优1218、扬粳5515、宁粳7号、宁9036、盐10、圣稻23、华粳295、广盐1号、泗稻14-211、武运5051、苏1785、甬优7722、扬粳113400-450南繁1604、沪香粳165、广红3号、盐4、沪早软粳、皖垦粳3号、扬育粳2号、圣稻14、甬优6763、圣稻22、武6267、连粳15、圣稻18-15、南繁1610、常软07-4、连鉴5号、华丰2728、福粳1607、申粳1221、徐稻9号、常软07-2、圣稻20、盐粳218、武粳004、南粳2728、扬粳1612、广8优165、常软07-6、镇稻99、武运粳21、武育粳3号、美香占2号、沪早香软2号、至权18、苏粳815、武运粳27号400≤徐36618、常软07-5、盐粳399、泰粳1152、阳光800、JD6602、松早香1号、早优1号、常软07-3、圣稻25、徐稻10号、泗15-23、长农粳1号、圣稻2620、盐8、连粳15113、宁5178、盐粳456、JD6619、盐6、沈稻9号、甬优1206、圣稻24、甬优8484、连粳13264、辽优9906、泗276、常软07-11、甬优1271、甬优1225、华粳8号、日光、16AF05、甬优49494、育秧根据试验与生产实践（表3、图2），宜采用规避盐分的基质育秧，或异地育秧，或客土育秧；就地育秧时土壤、灌溉水盐分含量≤1g/kg。具体技术参照：DB32/T2971-2016、DB32/T690-2004。表3不同基质客土（或轻盐土）毯苗、钵苗水稻机栽产量及其结构处理亩穗数（万）每穗粒数结实率（%）千粒重（g)亩产量（kg)基质轻盐土毯苗17.8118.869.825.4369.4基质客土毯苗18.0113.570.324.5393.9基质轻盐土钵苗18.3147.669.225.6451.1基质客土钵苗20.9126.968.625.5468.1基质毯苗19.8146.368.725.5505.0基质钵苗22.6155.867.925.4570.9图2客土、基质、轻盐土和不同含盐营养土育秧效果5、耕作、洗盐耕翻：耕翻深度为20cm～25cm。冬闲田于冬前深耕晒垡（图3）。泡田洗盐：移栽前，耕翻-上水-旋耕，尔后泡2d～3d土壤淀实后排水，重复2次～4次，直至含盐量≤2.0g/kg。（图3、图3）。图3不同耕翻时间与次数对产量的影响图4洗盐次数与降盐的关系6、施肥泡田洗盐后，在落干或浅水条件下，基施复合肥（15-15）25kg/667m2，尿素7.5kg/667m2；或施过磷酸钙30kg/667m2，尿素15kg/667m2。中重盐土增施有机肥800～1000kg/667m2（有条件醋渣有机肥占30%）。分蘖肥分三次施用：栽后3d～5d，施尿素5kg/667m2；栽后10d～12d，施尿素7.5kg/667m2；此后7d～8d，施尿素5kg/667m2。穂肥于倒4叶期（基部第一节间开始伸长时）施尿素7.5kg/667m2和氮肥钾复合肥（15-15-15）15kg/667m2，倒2叶期时施尿素7.5kg/667m2，这不仅有利于高产，还改善了品质。试验结果见（表4、5、6、7、8）肥料使用应符合NY/T496的规定。表4氮肥、磷肥施用量对水稻产量的影响（淮稻5号）氮磷施用量N-P(kg/亩)每亩穗数（万）每穗粒数结实率（%）千粒重（g）产量（kg/亩）0-0(CK)9.656.860.9328142.210-810.756.670.9128154.100-1212.864.250.9228211.9615-018.885.330.8928399.4015-823.588.500.8928517.8015-1226.096.300.8628603.8420-017.5104.000.8328423.0220-821.8107.580.8128531.1920-1224.3112.890.8828675.9430-020.999.000.8928516.0430-825.297.360.8628590.4730-1227.695.750.8728643.78表5不同氮肥及密度处理下盐碱地水稻产量及其构成因素处理亩穗数每穗粒数结实率千粒重实际产量氮水平密度(万)(%)(g)(kg/亩)N0D115.54e95.29d97.13a26.67a300.20fD213.69e94.71d97.18a26.78a289.66fN14D122.20bcd99.42cd95.63b25.69b460.06deD220.54d102.5bcd95.75b25.71b443.56eN17D125.31a100.08cd95.21bc25.30bc495.16cdD222.76bc102.25bcd95.84b25.19bcd486.83cdeN20D125.75a101.67cd95.72b25.41bc559.14aD224.24ab104.42bcd94.33cd25.09bcd542.16abN23D123.09bc117.79a94.54cd24.94cde507.16bcD221.09cd112.08abc94.02d24.54de543.16abN26D122.20bcd121.38a93.68d24.52de474.83cdeD220.17d114.75ab93.71d24.27e492.83cd氮水平N**********密度D*nsnsnsnsN×Dnsnsnsns*注：D1：12cm×25cm、D2：12cm×30cm同一列标以不同字母表示在0.05水平下差异显著。**表示在0.01水平上差异显著,*表示在0.05水平上差异显著,ns表示差异不显著。下表同。表6盐碱地水稻优化施氮量表7盐碱地水稻优化氮肥运筹表8不同施氮量及密度处理下米饭蒸煮食味品质处理香气光泽完整性味道口感食味值氮水平密度N0D17.14a7.50a6.89de7.30a7.30a77.31aD27.13a7.53a6.76e7.35a7.33a77.79aN14D17.11ab7.42ab6.99cd7.16ab7.09b75.10bD27.08abc7.33ab7.03bcd7.19a7.06b74.33bN17D17.11ab7.25b7.05abcd7.12abc7.03bc73.96bcD27.03bc7.29ab7.06abcd7.16ab7.04bc72.23cdN20D16.99cd6.81c7.10abc6.93bcd6.73d71.03dD26.93de6.68cd7.16abc6.91cd6.86cd72.36cdN23D16.88ef6.43ef7.20ab6.82d6.24e67.71eD26.89ef6.48de7.23ab6.89cd6.30e68.23eN26D16.86ef6.23f7.22ab6.89cd6.11e67.39eD26.83f6.27ef7.24a6.88cd6.15e66.51eD1：12cm×25cm、D2：12cm×30cm7、整地、机插基肥施后，浅水旋耕耱田，全田高低差≤3cm，软烂田沉实2d～3d。沙性强易淀实的田块，要与移栽相配套，甚至边耱边机插，淀实前移栽，才能保证机插质量。冬闲田5月中下旬移栽，麦后6月上中旬移栽，秧龄控制15d～20d时，适当抢早插秧。栽插密度（表9）：常规粳稻：毯苗行株距配置为25cm×12cm，亩栽≥2.0万穴，每穴5苗～6苗；钵苗宽窄行、株距配置为（33+27cm）×13cm，亩栽1.7万穴，每穴3苗～5苗。杂交稻：毯苗行株距配置为30cm×14cm，亩栽1.5万穴，每穴2苗～3苗；钵苗行株距配置为33cm×15cm，亩栽1.4万穴，每穴2苗～3苗。浅栽、匀栽。表9不同机插规格下产量及其结构机插规格（cm）亩穴数（万）亩穗数（万）每穗粒数结实率（%）千粒重（g）亩实产（kg）25×122.2225.19a110.42a89.77a27.31a667.56a30×121.8522.22b112.87b89.20a27.46a596.13ab25×14.51.8421.73b124.29b89.57a27.05a627.50b8、肥水管理浅水栽插，栽后7d内保持水层2cm～3cm，落干湿润1次，透气促扎根。分蘖期保持3cm浅水层，且5d～7d换一次水。够苗后适当轻搁田，脱水露田不超过2d。孕穗至扬花期保持水层，灌浆期保持浅水层至湿润。收割前10d停止灌水。若遇到灌溉水含盐量≥3g/kg，一般不灌，确实需要应激时应采用边灌边排的流水灌溉（图5）。图5主根区平均土壤盐分浓度与作物产量关系V1、V2、V3灌水量分别为每次灌水20、30、40mm9、技术集成与实践针对滩涂盐碱稻田，集成了“耕、晒、泡、旋、排”多次循环和增施有机肥等快速高效脱盐培肥技术，以及应用耐盐优质品种为主与“早播、勤灌、壮秧、密植、足肥”为特征的机插综合栽培技术，并配套以宽深明沟排盐、微咸水安全利用等关键技术集成构建。该集成技术的主要架构如图6所示。图6中重度盐碱地稻田快速改良熟化集成技术架构图射阳金海岛双洋片4300亩养殖田和盐碱荒地经2017年春季的农田工程化改造，该集成技术通过“耕、晒、泡、旋、排”多次循环和增施有机肥、土壤调理剂等快速高效脱盐培肥改良，种植耐盐性较好的淮稻5号、甬优2640、南粳9108等高产、优质、抗性强的品种，配套“早播、勤灌、壮秧、密植、足肥”为特征的机械化精确栽培技术，克服当年7-8月份连续高温、蒸腾量大，阶段性返盐达0.4%左右的逆境，田间水稻成熟期熟相正常、群体生长量大，总体长势平衡、病虫害轻。2018年10月22日，江苏省农业技术推广协会组织江苏省农科院、江苏省农技推广总站等单位有关专家，实割不同盐分含量条件下种植的2块甬优2640典型田块，测得亩实产560.9、666.6公斤。2017年度，该集成技术在条子泥核心试验示范基地示范应用400亩，10月9日，由中国科学院新疆生态与地理研究所、江苏省农业科学院农业资源与环境研究所、江苏省耕地质量与农业环境保护站、盐城市耕地质量保护站、东台市土壤肥料站的专家组一行，对采用该集成技术的水稻（品种：南粳9108）进行了现场测产,在试验示范区选择两个典型水稻地块作为测产方，分别代表了常规种植和应用新垦滩涂盐碱地加速脱盐治理培育配套技术模式，每个测产方面积2-3亩地，实收水稻产量481.0kg/亩，对照测产方实收水稻产量97.2kg/亩。证明该集成技术对滨海新垦滩涂盐碱地具有显著的改土增产效果。2023年，团队在不断优化改进该技术的基础上搭配新筛选的耐盐水稻品种嘉优中科1号、嘉优中科3号、甬优6718、甬优6711、南粳盐1号，在条子泥示范基地进行试验示范，示范区水稻品种亩产均在620kg以上，其中杂交稻品种嘉优中科1号亩产达776.5kg，常规粳稻南粳盐1号亩产为621.8kg。进一步验证了本技术的先进性与实用性。五、重大分歧意见的处理过程和依据本标准无重大分歧意见。六、与相关法律法规和国家标准的关系本标准符合现行法律法规要求，目前无国家标准。目前我省盐碱地水稻生产技术标准有1项标准，《沿海滩涂耐盐水稻生产技术规程（DB32/T2939-2016）》，这个标准的水稻种植方式为人工手插秧，已经不适合当前沿海滩涂水稻生产现状与技术需求。本标准是这个标准的衔接和发展，以沿海滩涂大面积水稻机械移栽种植方式（机插），更紧贴生产实际需求，技术指标高于这个标准。七、推广实施建议本标准适合于江苏省沿海盐碱地水稻种植区。使用注意事项为，要求0～30cm耕作层土壤含可溶性盐分含量≤6g/