2024酒楼厨房承包合同的范本

合同编号：__________名称：____________________地址：____________________法定代表人：________________联系电话：________________名称：____________________地址：____________________法定代表人：________________联系电话：________________鉴于甲方拥有酒楼的经营权，乙方具备厨房承包能力，为了保障双方合法权益，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条合同范围1.1乙方承包甲方酒楼厨房的所有烹饪工作，包括但不限于食材加工、烹饪、厨房卫生维护等。1.2乙方应按照甲方的要求，提供符合食品安全、卫生标准的食物。第二条承包期限本合同自双方签订之日起至____年__月__日止，期满后双方可另行商议续签事宜。第三条费用及支付3.1乙方应按照甲方提供的食谱和数量，计算并提供相应的食物。具体费用如下：（1）主食：每份____元；（2）菜品：每份____元；（3）其他：根据实际发生另行协商。3.2甲方应按照本合同约定的价格，按月结算乙方费用。甲方应在每月__日前支付当月费用。第四条质量及服务4.1乙方应确保提供的食物质量符合食品安全、卫生标准，不得使用过期、变质、有害食品。4.2乙方应保证厨房工作人员具备相关资质，遵守操作规程，确保厨房卫生。4.3乙方应按照甲方的要求，提供热情、周到的服务，维护甲方形象。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为本合同金额的__%。5.2如乙方提供的食物质量不符合食品安全、卫生标准，甲方有权要求乙方立即整改，并有权解除本合同。第六条争议解决本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：________________乙方（盖章）：________________甲方代表（签字）：______________乙方代表（签字）：______________签订日期：________________注意事项：1.确保合同双方主体资格合法，具有签订和履行合同的能力。2.明确合同范围，包括承包内容、地点、时间等。3.详细约定费用及支付方式，避免因费用问题产生纠纷。4.关注食物质量、安全及卫生标准，确保符合相关法规要求。5.明确违约责任，制定合理的违约金比例。6.约定争议解决方式，选择合适的管辖法院。7.注意合同的签订和履行过程中，保留相关证据，以备不时之需。解决办法：1.双方在签订合同前，应进行尽职调查，确认对方主体资格合法，具备签订和履行合同的能力。2.合同中应详细描述承包范围，明确双方权利义务。3.制定合理的费用支付条款，明确支付时间、方式、金额等。4.乙方应严格按照食品安全、卫生标准进行操作，甲方有权进行监督和检查。5.双方应遵守合同约定，如发生违约行为，按约定承担违约责任。6.合同中应明确约定争议解决方式，如友好协商、仲裁或诉讼等。7.双方在合同履行过程中，应保留相关证据，如支付凭证、货物交付凭证等，以备解决纠纷时使用。法律名词及名词解释：1.甲方：指拥有酒楼经营权的一方。2.乙方：指具备厨房承包能力的一方。3.合同范围：指双方在合同中约定的承包内容、地点、时间等。4.食品安全：指符合国家食品安全标准，对人体无害的食品。5.卫生标准：指符合国家卫生规定，保持厨房环境清洁、卫生。6.违约金：指一方违反合同约定，需向另一方支付的赔偿金。7.争议解决：指双方在合同履行过程中发生纠纷时，通过友好协商、仲裁或诉讼等方式解决争议。8.管辖法院：指具有合同争议管辖权的法院。应用场合：1.酒楼业主与专业厨房承包商之间的合同签订。2.餐饮企业与提供团餐服务的公司之间的合同签订。3.酒店与餐饮服务公司之间的厨房外包合同。4.任何需要专业厨房服务的地方，如学校、医院、企业等。补充条款：1.厨房设备使用及维护条款：详细说明乙方使用甲方厨房设备的规定，包括设备的维护、保养和损坏赔偿等。2.食材采购及供应链管理条款：规定乙方采购食材的来源、质量要求、供应稳定性以及应对供应链中断的应急预案。3.食品安全与危机应对条款：明确乙方在食品安全事件发生时的应对措施，以及责任分配和危机公关的处理流程。4.员工管理及培训条款：规定乙方对厨房员工的招聘、培训、管理责任，以及员工福利待遇和劳动争议的处理。5.保险责任条款：要求乙方购买必要的保险，如食品安全责任保险，以保障甲方和消费者的利益。6.合同变更与终止条款：详细说明合同变更和终止的条件、程序以及相关的经济补偿或赔偿责任。附件列表：1.乙方提供的厨房服务详细菜单列表。2.食