确山黑猪饲养管理技术规范DB41-T 1851-2019

ICS65.020.30

B45

DB41

河南省地方标准

DB41/T1851—2019

确山黑猪饲养管理技术规范

2019-06-17发布2019-09-17实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T1851—2019

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4场区规划..........................................................................1

5饲养模式..........................................................................2

6引种..............................................................................3

7饮水与饲料........................................................................3

8饲养管理..........................................................................3

9疾病防控..........................................................................5

10废弃物无害化处理.................................................................5

11资料管理.........................................................................5

附录A（资料性附录）确山黑猪免疫程序................................................6

I

DB41/T1851—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省畜牧局提出并归口。

本标准起草单位：河南农业大学、河南省畜牧总站、确山县畜牧局、驻马店市畜牧站、河南枫华种

业股份有限公司。

本标准主要起草人：李新建、王献伟、乔瑞敏、李秀领、单留江、王晓锋、崔国庆、王克君、黄晓

燕、张家庆、刘贤、韩雪蕾、王彦华、高平、黄志伟、闫红、李韦均、赵增岭、岳草子、苗志鹏。

II

DB41/T1851—2019

确山黑猪饲养管理技术规范

1范围

本标准规定了确山黑猪饲养管理的术语和定义、场区规划、饲养管理、饮水与饲料、疾病防控、废

弃物无害化处理、资料管理等。

本标准适用于确山黑猪的饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T17823集约化猪场防疫基本要求

GB/T17824.1规模猪场建设

GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理

GB/T25883瘦肉型种猪生产技术规范

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T65猪饲养标准

NY/T636猪人工授精技术规程

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

DB41/T978确山黑猪

《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发〔2017〕25号

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

确山黑猪

品种特征特性符合DB41/T978规定的黑猪。

3.2

散养

指在一定的自然环境下生存和发展的状态。指在猪场或圈舍外圈定足够面积的山地、林地、荒滩或

草地，供猪自由活动的养殖方式。

4场区规划

1

DB41/T1851—2019

4.1猪场选址

禁止在自然保护区、水源保护区和环境公害污染严重的地区建场。猪舍应建在地势高燥、排水良好、

采光充分、易于组织生产和防疫的地方。

4.2猪场建设

应符合GB/T17824.1和NY/T682的规定。

4.3猪场所用设备

应符合GB/T17824.1的规定。

4.4猪场环境

应符合GB/T17824.3的规定。

5饲养模式

5.1散养模式

5.1.1饲养规模

存栏确山黑猪300头以下，或饲养确山黑猪能繁母猪20头以下。

5.1.2饲养环境

地处偏僻的山区、林地、荒滩或草地，有一定面积，生态容量大，不应对周边环境造成污染。

5.1.3饲养方式

采用半开放式的饲养方式，白天以放牧为主，早晚补喂，主要补饲以玉米、小麦麸、饼粕类为主的

精料，或补饲豆腐渣、红薯渣等粗饲料。

5.2规模养殖模式

5.2.1饲养规模

存栏规模宜控制在3000头以下，存栏能繁母猪150头，应有充足的运动场地。猪场规模应与周边耕

地、林地等消纳粪污能力相适应。

5.2.2猪舍建筑

猪舍坐北朝南，保证有充足的阳光。猪舍留有充足的运动场，面积不少于猪舍面积。猪舍间距（从

运动场外外墙到猪舍后墙）不少于猪舍和运动场宽度之和。猪舍内外净、污道分开，互不交叉。

5.2.3放养场地

放养场地面积应比猪舍总面积大2倍以上，四周用围墙隔离。

5.2.4隔离舍

应在相对偏僻、远离饲养区的地方建隔离猪舍。隔离舍分成两类，相互保持一定距离，一类供引种

时隔离观察用，一类供场内隔离使用。

2

DB41/T1851—2019

6引种

选用符合DB41/T978规定的确山黑猪品种特征，且血缘和来源清楚的种猪。

7饮水与饲料

7.1水质及饮水卫生

饮用水水质应符合NY5027的规定。

7.2饲料与饲料添加剂

7.2.1饲料原料和饲料添加剂应符合NY5032的规定，宜采用当地的玉米、小麦麸、红薯、花生秧、

红薯秧、豆腐渣、红薯渣、米糠、牧草、蔬菜及饼粕类等。经过适当调制，结合猪的营养需要，配制科

学的全价饲料。

7.2.2根据确山黑猪不同生理阶段及生产性能的营养需要配制饲料。

7.2.3补饲青绿多汁饲料时，应确定来源并清洗干净。

8饲养管理

8.1公猪

8.1.1成年公猪

8.1.1.1饲养

公猪日粮采食量根据季节、体况、利用强度及精液品质适当调整。

8.1.1.2管理

8.1.1.2.1日常管理按GB/T25883的规定执行。

8.1.1.2.2每天驱赶或自由运动0.5h～2.0h，上午、下午各运动一次。

8.1.1.2.3种公猪每周采精或配种不高于3次。人工授精过程应符合NY/T636的规定。

8.1.1.2.4人工授精站的种猪每天检查精液品质，自然交配的公猪每周检查一次。

8.1.1.2.5通风量、采光、温度、湿度、有害物质等环境参数应符合GB/T17824.3的规定。

8.1.2后备公猪

8.1.2.1饲养

采食量及日粮营养水平按NY/T65的规定适当调整，并补充青绿多汁饲料。

8.1.2.2管理

8.1.2.2.1后备公猪年龄6月龄以上，体重达75kg以上方可参加配种。

8.1.2.2.2达到配种月龄的后备公猪，用发情明显、性情温顺、个体相近的母猪进行调教。后备公猪

应有充足的运动场，保证每天有充足的自由运动时间。公猪在限定或单独的运动场进行运动，不应与母

猪一同放养。配种前检查两次精液质量，精液活力在0.8以上、密度中以上，方可使用。

8.2母猪

3

DB41/T1851—2019

8.2.1空怀和妊娠母猪

8.2.1.1根据季节、母猪体况和膘情，适当调整配方或饲喂量。妊娠母猪前期日喂量2.0kg～2.5kg，

妊娠后期日喂量2.5kg～3.0kg，并在每个阶段适当补充青绿多汁饲料。

8.2.1.2后备母猪适宜配种年龄为6月龄～7月龄，在发情第二个情期，观察发情，适时配种。对发

情不明显的后备母猪可采用每天早晚与公猪接触、加喂优质饲料、增加营养、增加光照时间等措施刺激

发情。

8.2.1.3妊娠母猪应防挤、防跌、防打架，圈舍保持干燥卫生，适宜温度为16℃～22℃。夏季注意

防暑降温，冬季注意保暖。

8.2.2分娩和哺乳母猪

8.2.2.1母猪分娩前准备好卫生消毒及接产工具等物品，夏天注意母猪防暑降温，冬天做好仔猪保温

准备工作。

8.2.2.2母猪从临产前5d，逐日减少饲喂量，分娩当日应保证充足饮水。分娩后第2d逐渐加料，

喂以温水+少量麦麸+食盐，5d后自由采食，适当补充青绿多汁饲料。

8.2.2.3母猪产后加强护理，促进恶露排出，防止乳房炎的发生。

8.3仔猪

8.3.1哺乳仔猪

8.3.1.1仔猪出生后及时清理口鼻和体表上的粘液，断脐消毒，吃足初乳，3d内固定乳头。

8.3.1.2出生后2d～3d补铁剂，打标记，5d～7d开始诱食补料，每隔4h加料一次，自由饮水。

8.3.1.3采用保温箱红外线灯或电热板等局部保温措施，出生时保温箱温度达到31℃～33℃，至28

d逐渐降至25℃。

8.3.1.4公猪7d～10d去势，母猪不去势。

8.3.2仔猪断奶

8.3.2.1仔猪4～5周断奶，断奶前5d每头母猪每天应逐渐减料0.5kg，断奶当天不喂料。仔猪断

奶后逐渐增料，少喂多餐。

8.3.2.2断奶分群时以1窝或2窝组成一群。训练仔猪“吃、排、睡三点定位”。

8.3.2.3仔猪断奶后在原圈饲养5d～7d后再进行转群。

8.4保育猪

8.4.1仔猪转入后4h～5h喂料，第一天为正常量的一半，第二天提供2/3，第三天正常给料。

8.4.2按照猪只大小、公母、种用、强弱等个体情况合理分群。每栏猪只不超过20头。

8.4.3密切观察猪群，及时发现异常猪只，采取相应的措施。

8.4.4保育期6～7周。

8.5育肥猪

8.5.1合理分群饲养，分群后进行定位调教，建立良好的采食习惯。

8.5.2每头猪日采食量1.0kg～2.5kg，有条件的散养户可采用白天放牧，早晚补饲的自由采食方式，

或者采用三餐制，定时饲喂。

8.5.3体重达到90kg以上出栏。

4

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9疾病防控

9.1卫生、消毒、用药按GB/T17823的规定执行。

9.2确山黑猪免疫程序参见附录A，免疫后的猪只同时佩带免疫标识，建立免疫档案。

9.3定期用高效、低毒、无残留的驱虫药进行体内外寄生虫病防治，每年两次以上。

9.4场内人员进出严格消毒，场内技术人员禁止对外服务。

10废弃物无害化处理

应符合GB/T36195及《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定，及时无害化处理。

11资料管理

11.1做好日常生产记录，记录内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、饲料消耗等。

11.2种猪应有系谱、来源、特征、主要生产性能记录。

11.3做好饲料来源、饲料配方及饲料添加剂的记录。

11.4兽医人员做好免疫记录，包括受免猪只的耳号、免疫时间、疫苗生产厂家及生产批次、剂量、用

药方法等。

11.5每批出场的猪应有销售地记录，以备查询。

11.6资料保留3年以上。

5

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AA

附录A

（资料性附录）

确山黑猪免疫程序

确山黑猪免疫程序见表A.1。

表A.1确山黑猪免疫程序

疫病名称疫苗免疫时间免疫剂量接种方式

仔猪：21d1头份/头肌肉注射

保育猪：50d～60d1头份/头肌肉注射

猪瘟猪瘟活疫苗后备猪：配种前3～4周2头份/头肌肉注射

种公猪：每年2次，3月、9月2头份/头肌肉注射

种母猪：产后21d2头份/头肌肉注射

仔猪：出生后1d～3d1头份/头滴鼻或肌肉注射

伪狂犬gE基因缺失苗

种猪及后备猪:每年3次，2月、6月、10月2头份/头肌肉注射

仔猪:45d～55d2头份/头肌肉注射

口蹄疫O/A二价灭活苗育成猪：85d～90d2头份/头肌肉注射

种猪及后备猪：每年4次，1月、4月、7月、11月2头份/头肌肉注射

_________________________________

6

DB41/T1851—2019

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4场区规划..........................................................................1

5饲养模式..........................................................................2

6引种..............................................................................3

7饮水与饲料........................................................................3

8饲养管理..........................................................................3

9疾病防控..........................................................................5

10废弃物无害化处理.................................................................5

11资料管理.........................................................................5

附录A（资料性附录）确山黑猪免疫程序................................................6

I

DB41/T1851—2019

前言