七月酥梨栽培技术规程DB41-T 731-2012

DB41

河南省地方标准

DB41/T731—2012

七月酥梨栽培技术规程

2012-08-07发布2012-10-07实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T731—2012

前    言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由平顶山市农业科学院提出。

本标准起草单位：平顶山市林业研究中心、平顶山市春怡园林工程有限公司、平顶山市林业局、平

顶山市园林处、平顶山学院。

本标准主要起草人：胡清坡、梁建、周威、孙方涛、杜国平、罗东红、王鸿岳。

本标准参加起草人：丁永贞、孙学荣、王向军、张玲、方伟迅、孙文杰、贾真真、曹青军、温延勋、

刘子辉、杨永涛、陈宏恩、李冠涛、王久艳、孙东冬、皇雅辉、杨红伟。

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七月酥梨栽培技术规程

1范围

本标准规定了七月酥梨栽培技术的术语和定义、苗木培育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管

理、病虫害防治及采收。

本标准适用于河南省七月酥梨栽培区。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T5102-2002无公害食品梨生产技术规程

NY/T475－2002梨苗木

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

七月酥梨（QiyueshuLi）

系幸水梨为母本，早酥梨为父本杂交育成。树势较强，树姿直立，成枝力弱，萌芽力中等。果实卵

圆形，果皮翠绿色，贮后变为金黄色。果肉白色，质细而松脆，石细胞少，汁多，味甘甜可口。果心中

等大小，心室5个～6个。平均单果重250g，最大单果重510g。花期为4月上旬，果实成熟期7月上中旬。

耐干旱，易感梨褐斑病。

4苗木培育

按NY475－2002的规定执行。

5建园

5.1园地选择

5.1.1土壤

以透气性良好的壤土、沙壤土为宜，土壤深厚肥沃，活土层在50cm以上，地下水位在1m以下。土壤

pH值6～8，含盐量不超过0.2%。

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5.1.2气候

年降雨量不高于800mm。

5.1.3地势地形

宜选择背风向阳，坡度在15°以下的山坡丘陵或平原。

5.2园地规划

设置好防护林、道路、排灌渠道、小区、房屋及附属设施，并绘制出平面图。需配置授粉树，授粉

品种以早美酥、中梨1号、新世纪、幸水等为宜，配置比例为4～5:1。

5.3栽植

5.3.1时间

11月至翌年3月均可栽植。

5.3.2密度

栽植密度为55株/667m2～83株/667m2，初期可适当密植，后期间伐。

5.3.3方法

平整土地，按株行距挖长宽深60cm的栽植穴。把苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木，将挖出的

表土与有机肥、磷钾肥混匀，回填沟中，边填土边提苗、踏实。待填至低于地面20cm后，灌水浇透，使

土沉实，然后覆上一层表土保墒。沿树苗周围做好树盘。

6土肥水管理

6.1土壤

6.1.1中耕除草

落叶后至土壤封冻前耕翻平整一次，深度15cm～25cm，生长季节及时中耕除草。

6.1.2间作套种

间作套种绿肥，幼树园可以套种低杆豆科作物。

6.2施肥

6.2.1基肥

秋季施用，以农家肥为主。幼树和初果期树每667m2施1500kg～3000kg优质农家肥；盛果期树按每

生产1kg梨施1kg～1.5kg优质农家肥计算；并一次性混合施入所需磷肥。可采用沟施、穴施等方法。

6.2.2追肥

种类为速效化肥，追肥时间分花前、花后、果实膨大期、采果后。花前追肥以氮肥为主，用量为全

年施肥总量的20%；花后追肥也是以氮肥为主，用量为全年施肥总量的20%；果实膨大期施入全年钾肥

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用量的40%和全年氮肥用量的10%；果后补肥以氮肥为主，肥量为果实膨大追肥量的二分之一。其他时

间根据具体情况，采用根外追肥补充营养需求。

6.3灌溉

灌水时期应根据土壤墒情而定，主要包括萌芽前、新梢旺长和幼果膨大期、果实迅速膨大期、封冻

前，施肥后灌水，灌水量根据树龄大小而定。

6.4排水

当果园出现积水时，应及时排水。

7整形修剪

7.1树形

宜采用纺锤形。树高3m～3.5m，干高70cm～90cm。在中心干上均匀排列着生10个～12个结果枝组。

结果枝组与中心干呈70°～80°。

7.2整形修剪

7.2.1幼树

在保持中心干延长枝优势的情况下，疏除竞争枝，中长枝原则不剪，待延长枝长到60cm～80cm时进

行拉枝开角至70°～80°，对过长或细弱枝适当轻剪，以平衡树势。中心干延长枝在60cm～80cm处短截。

第二年继续培养长放枝组，并将长放枝组上离树干20cm以内的直立枝疏除。对强旺营养枝可采用环割措

施，以减缓生长势，促其尽早开花结果。

7.2.2结果树

为维持中庸健壮的树势，结果后回缩部分衰弱的结果长枝，不断更新复壮结果枝组。疏除竞争枝、

徒长枝、密生枝、重叠枝、病虫枝等，防止树冠郁闭和结果部位外移，保持通风透光。

7.2.3衰老树

以更新复壮为原则，除弱留强，通过回缩来萌发新枝。对下垂的多年生枝重回缩，回缩至有较壮的

分枝处，对衰弱枝组和短果枝群重回缩或剪除一部分，逐渐培养新枝组。如果有可利用的徒长枝和背上

直立枝，配合大枝更新，尽可能地加以利用，培养成新的树冠。

8花果管理

8.1人工辅助授粉

可采用放蜜蜂、人工点授和机械喷粉等方法辅助授粉。

8.2疏花疏果

花序分离期至初花期，疏除弱花序和多余花序，每隔20cm左右留一个花序。花后10d～15d疏果，疏

除畸形果、病果、弱果、小果等，每花序留1个果，留果量以叶果比25～30：1为宜。

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9病虫害防治

9.1防治原则

坚持以预防为主，综合防治为原则，加强病虫预测预报，以农业防治和物理防治为主，提倡生物防

治，按照病虫害发生规律科学使用化学防治。

9.2防治方法

9.2.1农业防治

选用优质无病虫苗木；多施用有机肥和无机复合肥、合理控制负载增强树体抗病能力；生长季后期

注意控水、排水；合理修剪，保证通风透光；冬季和发芽前刮除枝干的老翘皮，树干涂白，清除枯枝落

叶，深翻消灭越冬病虫；及早摘除病虫叶、果；园区周边不种植桧柏，不与苹果、桃等其他果树混栽。

9.2.2物理防治

根据害虫生物学特性，采取糖醋液、粘虫板、诱虫带、诱虫灯等方法防治害虫。

9.2.3生物防治

利用天敌昆虫及病原微生物、性信息素，调节害虫种群密度，将其种群数量控制在为害水平以下。

在梨园内增添天敌食料，设置天敌隐蔽和越冬场所，招引周围天敌。饲养释放天敌，补充和恢复天敌种

群。

9.2.4化学防治

禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和致畸、致癌、致突变农药。提倡使用生物源农药、矿物源农药

及新型高效、低毒、低残留农药。按GB4285和GB/T8321的规定执行。七月酥梨常见病虫害及化学防

治方法参见附录A。

严格按照农药安全间隔期使用农药。

10采收

7月上中旬，果皮由绿色变为黄绿色即可采收。为保证果实品质，可实施分批分期采收。

4

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AA

附录A

（资料性附录）

七月酥梨常见病虫害及防治方法

表A.1给出了七月酥梨常见病虫害的防治方法。

表A.1七月酥梨常见病虫害及防治方法

危害时期病害名称危害部位化学防治

生长期喷洒20%三唑酮1500倍～2000倍液或25%戊唑醇乳油或2500倍

3月～5月梨锈病叶片、新稍、果实

液80%代森锌可湿性粉剂800倍～1000倍液。

芽前喷施45%晶体石硫合剂30倍～100倍液杀灭越冬病菌，生长期喷

4月～8月梨黑星病叶、果实

80%代森锌可湿性粉剂600倍液或40%氟硅唑乳油8000倍。

早春发芽前，结合梨绣病防治，喷洒1：2：200倍量式波尔多液。落

5～7月梨褐斑病叶花后，病害初发期，喷锌铜波尔多液，或65%代森锌可湿性粉剂600

倍液等。

主干、主枝、侧枝及发芽前喷洒10%甲基硫菌灵·奈乙酸。

3月、10月梨腐烂病

小枝的树皮

发芽前，喷20%氰戊菊酯乳油3000倍液，梨树落花达90%时，1.8%阿

2月～9月梨木虱叶片、果实维·菌素5000倍或10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液，夏季防治一般在

若虫发生期喷药。

4月下旬～喷洒40%毒死蜱乳油1500倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液。

梨小食心虫新稍、果实

6月上中旬

发芽前喷洒5波美度石硫合剂或45%晶体石硫合剂30倍液，生长期达

4月～7月红蜘蛛芽、叶、果

到防治指标时喷洒15%哒螨灵乳油2500倍液或73%炔螨特2000倍液。

4月～7月梨瘿蚊新梢喷洒1.8倍阿维菌素4000倍或10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液。

4月～6月蚜虫叶片、果实喷洒在发生初盛期用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液。

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前    言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由平顶山市农业科学院提出。

本标准起草单位：平顶山市林业研究中心、平顶山市春怡园林工程有限公司、平顶山市林业局、平

顶山市园林处、平顶山学院。

本标准主要起草人：胡清坡、梁建、周威、孙方涛、杜国平、罗东红、王鸿岳。

本标准参加起草人：丁永贞、孙学荣、王向军、张玲、方伟迅、孙文杰、贾真真、曹青军、温延勋、

刘子辉、杨永涛、陈宏恩、李冠涛、王久艳、孙东冬、皇雅辉、杨红伟。

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