2023年北京市初三一模化学试题汇编：化学与生活章节综合VIP

第1页/共1页2023北京初三一模化学汇编化学与生活章节综合一、单选题1．（2023·北京朝阳·统考一模）下列太阳能路灯所用材料中，属于有机合成材料的是A．塑料灯罩B．硅电池板C．不锈钢灯柱D．铝合金灯壳2．（2023·北京顺义·统考一模）为防止贫血，应适量摄入的元素是A．锌 B．钙 C．碘 D．铁3．（2023·北京海淀·统考一模）我们要养成垃圾分类的好习惯。废弃矿泉水瓶应投入的垃圾桶是A． B． C． D．4．（2023·北京海淀·统考一模）下列物质的用途中，主要利用其物理性质的是A．乙醇用作燃料 B．干冰用作制冷剂C．熟石灰用于改良酸性土壤 D．氮气用作食品保护气5．（2023·北京顺义·统考一模）下列食物富含蛋白质的是A．苹果 B．牛奶 C．米饭 D．土豆6．（2023·北京顺义·统考一模）丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于金属材料的是A．丝绸围巾B．青铜鼎C．青花瓷碗D．茶叶A．A B．B C．C D．D7．（2023·北京门头沟·统考一模）垃圾分类能推动绿色发展，矿泉水瓶、旧报纸应属于A．厨余垃圾 B．有害垃圾 C．其他垃圾 D．可回收物8．（2023·北京门头沟·统考一模）北京2022年冬奥会中使用了大量新材料，下列属于金属材料的是ABCD速滑冰刀中的钛合金“飞扬”火炬中的聚硅氮烷树脂颁奖礼服中的石墨烯发热材料可降解餐具中的聚乳酸材料A．A B．B C．C D．D9．（2023·北京门头沟·统考一模）瑞德西韦(C27H35N6O8P)作为一种新型药物，在抗击新冠肺炎的过程中崭露头角。下列说法正确的是A．瑞德西韦完全燃烧产物不可能有CO2和H2OB．瑞德西韦属于有机化合物C．一个瑞德西韦分子中含76个原子D．瑞德西韦中氢元素的质量分数=10．（2023·北京延庆·统考一模）下列食品富含蛋白质的是A．鸡蛋 B．米饭C．苹果 D．西红柿11．（2023·北京延庆·统考一模）汽车中部分构件的材料如下，其中属于有机合成材料的是A．气缸体——生铁 B．车体——特殊钢C．发动机——铝合金 D．轮胎——合成橡胶12．（2023·北京门头沟·统考一模）下列元素中，人体摄入过低会引起贫血的是A．铁 B．碘 C．锌 D．钙二、科普阅读题13．（2023·北京朝阳·统考一模）阅读下面科普短文。酸奶是人们喜爱的食品，富含人体生长发育所必需的营养物质。某品牌酸奶中主要营养成分的含量(每100g)如下表所示。蛋白质/g糖类/g脂肪/g钠/mg钙/mg2.79.52.77590普通酸奶含有乳糖。经调查，我国55.1%的成年人有乳糖不耐受症状。因此，国内越来越多的乳品企业开始研发和生产无乳糖酸奶(以乳糖残留量小于0.5%为标准)。Ⅰ.研究发酵过程中乳糖酶对乳糖水解效果的影响因素在普通酸奶生产工艺条件的基础上，分别添加不同剂量(单位：U/kg)乳糖酶，充分搅拌后密封，放在37℃的恒温培养箱中进行发酵。测得酸奶中乳糖残留量随发酵时间的变化如图1所示。Ⅱ.研究酸奶在4℃贮藏时乳酸菌数量的变化乳酸菌能维持人体微生物系统的平衡，帮助机体降低血脂、血压和抑制癌症等。贮藏37℃和42℃发酵得到的酸奶时，测得乳酸菌数量随贮藏时间的变化如图2所示。大量研究表明，无乳糖酸奶能保证与普通酸奶基本营养相似，且能满足乳糖不耐受人群的需求。因此，酸奶研发走向功能化是必然趋势。依据文章内容回答下列问题。(1)某品牌酸奶中含量最高的营养素是___________。(2)由图1可知：在37℃，制备无乳糖酸奶时，影响乳糖水解效果的因素是___________。(3)对比图2中①和③两条曲线，可得出：在实验研究的贮藏时间范围内，当贮藏时间相同时，___________。(4)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。①无乳糖酸奶中一定不含乳糖。___________②贮藏相同时间的无乳糖酸奶比普通酸奶更利于乳酸菌的摄入。___________14．（2023·北京房山·统考一模）阅读下面科普短文。复合材料是运用先进技术将不同性质的材料组分优化组合而成的新材料，目前已成为在航天、航空、电子、交通等领域发展迅速的重要先进材料。复合材料由基体与增强体两部分组成。常见基体材料有金属、陶瓷、树脂、玻璃。增强体材料种类繁多，包括玻璃纤维、碳纤维、高分子纤维等。近年我国使用不同增强体复合材料的比例如图1。碳纳米管是一种理想的复合材料增强体，具有密度小、强度高、耐磨性好、电学和热力学性能优异等特性。研究人员通过粉末冶金法制备出了碳纳米管/铜基复合材料，并通过实验比较了该复合材料在不同载荷下的比磨损率，其结果如图2。随着科学技术的发展，更多优异的复合材料将会被广泛应用。依据文章内容回答下列问题。(1)复合材料属于___________(填“纯净物”或“混合物”)。(2)由图1可知，近年我国使用最多的复合材料增强体是___________。(3)碳纳米管的优异性能有___________(写出一条即可)。(4)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。①由图2可知，随碳纳米管体积分数增大，复合材料的比磨损率降低。___________；②复合材料具有广阔的应用前景。___________；(5)对比图2中三条曲线，得到的结论是：在实验研究的碳纳米管体积分数范围内，___________。15．（2023·北京门头沟·统考一模）阅读下面科普短文酱油是我国传统调味品之一，是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品，营养极其丰富，主要营养成分包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。制曲是酱油酿造的重要工序，制曲工艺的主要流程为：主辅料→混合→润水→蒸煮→冷却→接种→通风培养→成曲。成曲的蛋白酶活力值越高，成曲质量越好。选择适合的菌种，温度控制在米曲霉最适合生长的32～33℃。主料大豆为蛋白质源，辅料米糠为淀粉源。选取不同的主辅料配比，在润水量120%，蒸料时间30min，制曲时间36h的条件下制曲，所得蛋白酶活力值如下表。表

主辅料配比与蛋白酶活力值实验序号主辅料配比蛋白酶活力值(单位U/g)1-1大豆，米糠1：1.2743.661-2大豆，米糠1：1957.281-3大豆，米糠1：0.81003.53润水是影响成曲质量的一个重要因素，在主配料配比1：1，蒸料时间30min，制曲时间36h的条件下制曲，蛋白酶活力随润水量的变化趋势如图所示。酱油是厨房必备调味品，但食用酱油也要适量。酱油中含盐量比较高，患有高血压、糖尿病、冠心病的人应减少酱油的食用。过度的摄取钠盐，也会加重孩子肾脏的负担，因此小孩更不能经常食用酱油。酱油对身体也有一定的益处，酱油中含有的维生素和矿物质可以降低胆固醇，消除自由基，从而降低心血管疾病的发病率。只要控制好酱油食用量就不会对人体危害。根据文章内容回答下列问题：(1)酱油的酿造过程属于___________(填“物理变化”或“化学变化”)。(2)酱油营养丰富，写出酱油中含有的营养素___________(写出2种即可)。(3)由表数据可知，在润水量120%，蒸料时间30min，制曲时间36h的条件下制曲，成曲质量最好的主辅料配比为___________。(4)根据图信息得出的结论是：主配料配比1：1，蒸料时间30min，制曲时间36h的条件下制曲，___________。(5)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。①酱油酿造过程中，成曲质量只和主辅料配比和润水量有关，与其他因素无关。_______

②酱油中含盐量较高，患有高血压、糖尿病、冠心病的人以及小孩都不应经常食用。________三、填空题16．（2023·北京顺义·统考一模）运载神舟系列载人飞船的长征二号F火箭的燃料是偏二甲肼(C2H8N2)。一定量的偏二甲肼在氧气中完全燃烧，反应前后各物质的质量如图所示。(1)偏二甲肼中碳、氮元素的质量比为_______。(2)图中a=_______g。(3)偏二甲肼的物质类别为_______。A．混合物 B．化合物 C．有机物17．（2023·北京海淀·统考一模）厨房清洁时常用以下三种物品。(1)上述物品的成分中，属于有机合成材料的是______（填序号）。(2)用钢丝球擦洗铜火锅时，会在锅的表面留下划痕，说明钢的硬度比铜______（填“大”或“小”）。18．（2023·北京西城·统考一模）“健康中国2030”规划提出推进“优质植物蛋白为主，优质动物蛋白为辅”的中国特色双蛋白工程。(1)如图是某品牌牛奶的营养成分表，其中含量最高的营养素是______（填序号）。营养成分表项目每100mL能量280kJ蛋白质3.2g脂肪3.8g碳水化合物5.0g钠53mg钙100mgA．蛋白质 B．油脂 C．糖类 D．无机盐(2)实验室常用浓硝酸（HNO3）鉴别蛋白质。硝酸中氮元素的化合价为______。四、简答题19．（2023·北京海淀·统考一模）包饺子是常见的家庭活动。晶晶家用面粉、牛肉、制萝卜等包饺子，请补齐食材与其富含营养素的连线。五、科学探究题20．（2023·北京房山·统考一模）将厨余垃圾进行厌氧发酵是一种环保的处理方法。实验小组对厨余垃圾发酵产生沼气量的影响因素进行了探究。【查阅资料】为加快沼气发酵的启动速度和提高沼气产量而加入的富含沼气细菌的物质，称为接种物。【进行实验】分别取等量粉碎处理后的厨余垃圾，加入接种物后存于厌氧发酵瓶中，测定产生的沼气量。实验记录如下：实验序号温度/℃接种物含量/%pH沼气产量/mL①20307261②3030x346③453072963④553075396⑤551072854⑥552074053⑦552574630⑧55305927⑨553062138⑩553081646【解释与结论】(1)沼气中的甲烷属于___________(填“有机”或“无机”)化合物。(2)①~④中，为控制pH相同，②中x应为___________。(3)设计①~④的目的是___________。(4)依据④~⑦得出的结论是___________。(5)探究pH对沼气产量影响的实验是___________(填序号)。【反思与评价】(6)③中沼气产量比④低的原因是___________。(7)依据实验数据，不能得出“温度和接种物含量相同时，pH越大，沼气产量越高”的结论，其证据是___________。

参考答案1．A【详解】有机合成材料包括：塑料、合成纤维和合成橡胶；A、塑料灯罩的材料是塑料，属于有机合成材料，符合题意；B、硅电池板属于无机非金属材料，不符合题意；C、不锈钢灯柱属于无机金属材料，不符合题意；D、铝合金灯壳属于无机金属材料，不符合题意。故选：A。2．D【详解】铁是人体血红蛋白的重要组成元素。缺铁会导致贫血。所以为防止贫血，应适量摄入的元素是铁元素。故选D。3．A【详解】A、可回收垃圾一般指可回收物。可回收物就是再生资源，指生活垃圾中未经污染、适宜回收循环利用的废物。主要包括废弃电器电子产品、废纸张、废塑料、废玻璃、废金属等五类，废弃矿泉水瓶属于可回收垃圾，符合题意；B、有害垃圾，指生活垃圾中对人体健康或自然环境造成直接或潜在危害的物质，必须单独收集、运输、存贮，由环保部门认可的专业机构进行特殊安全处理。常见的有害垃圾包括废灯管、废油漆、杀虫剂、废弃化妆品、过期药品、废电池、废灯泡、废水银温度计等，不符合题意；C、厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头（鸡骨、鱼刺类）等，不符合题意；D、其他垃圾指危害比较小，没有再次利用的价值的垃圾，如建筑垃圾，生活垃圾等，不符合题意。故选A。4．B【详解】A、乙醇具有可燃性，燃烧生成二氧化碳和水，放出大量的热，因此乙醇用作燃料利用的是其化学性质，不符题意；B、干冰（固态二氧化碳）的温度较低，而且在一般情况下，它会升华（由固态直接变为气态）吸收大量的热，所以可以做制冷剂，因此干冰用作制冷剂是利用的是其物理性质，符合题意；C、熟石灰的主要成分是氢氧化钙，属于碱，能中和土壤中的酸性，酸碱中和后，土壤的pH发生了变化，从而改良了酸性土壤，因此熟石灰用于改良酸性土壤利用的是其化学性质，不符题意；D、氮气无毒且化学性质不活泼，常温下很难跟其他物质发生反应，因此常用作保护气，因此氮气用作食品保护气利用的是其化学性质，不符题意；故选：B。5．B【详解】A、苹果富含维生素，不符合题意；B、牛奶富含蛋白质，符合题意；C、米饭富含糖类，不符合题意；D、土豆富含糖类，不符合题意。故选B。6．B【详解】A、丝绸围巾是由蚕丝制成，蚕丝属于天然材料，不符合题意B、青铜鼎是由铜合金制成，铜合金，属于金属材料，符合题意；C、青花瓷器是由陶瓷制成，陶瓷属于无机非金属材料，不符合题意；D、茶叶属于天然材料，不符合题意。故选B。7．D【详解】可回收物是指各种废弃金属、金属制品、塑料等可回收的垃圾，矿泉水瓶、旧报纸属于可回收物，故选D。8．A【详解】A、速滑冰刀中的钛合金是一种合金，属于金属材料，故A选项符合题意；B、“飞扬”火炬中的聚硅氮烷树脂属于合成材料，不属于金属材料，故B选项不符合题意；C、颁奖礼服中的石墨烯属于无机非金属材料，不属于金属材料，故C选项不符合题意；D、可降解餐具中的聚乳酸属于合成材料，不属于金属材料，故D选项不符合题意。故选A。【点睛】金属材料包括纯金属和合金。9．B【详解】A、由于瑞德西韦中含有碳元素和氢元素，根据“反应前后元素种类不变”可知，瑞德西韦完全燃烧的产物有CO2和H2O，该选项说法不正确；B、瑞德西韦是含碳元素的化合物（除去CO、CO2、碳酸盐等）属于有机化合物，所以该物质是一种有机化合物，该选项说法正确；C、一个瑞德西韦分子中含77个原子，该选项说法不正确；D、瑞德西韦中氢元素的质量分数=，该选项说法不正确；故选B。10．A【详解】A、鸡蛋属于肉蛋类、富含蛋白质，此选项正确；B、米饭富含糖类，此选项错误；C、苹果属于水果，富含维生素，此选项错误；D、西红柿属于蔬菜，富含维生素，此选项错误；故选A11．D【详解】A、生铁是铁的合金，属于金属材料，不符合题意；B、钢是铁的合金，属于金属材料，不符合题意；C、铝合金是铝的合金，属于金属材料，不符合题意；D、合成橡胶属于合成材料，符合题意。故选D。12．A【详解】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，故A正确；B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏或过量会患甲状腺肿，故B错误；C、锌影响人的生长和发育，缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故C错误；D、钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，它使骨骼和牙齿有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青少年患佝偻病，老年人患骨质疏松，故D错误。故选A。13．(1)糖类(2)添加乳糖酶的剂量和发酵时间(3)42℃发酵得到的无乳糖酸奶中乳酸菌含量高于37℃发酵得到的无乳糖酸奶(4)错错【详解】（1）由酸奶中主要营养成分的含量表所知，酸奶中含量最高的营养素是糖类。（2）由图1可知，改变的是添加乳糖酶的剂量和发酵时间，所以结论是：在37℃，制备无乳糖酸奶时，影响乳糖水解效果的因素是添加乳糖酶的剂量和发酵时间。（3）对比图2中①和③两条曲线，变量是发酵温度，且42℃下的乳酸菌含量高于37℃下的乳酸菌含量。所以结论是：42℃发酵得到的无乳糖酸奶中乳酸菌含量高于37℃发酵得到的无乳糖酸奶。（4）①无乳糖酸奶是乳糖残留量小于0.5%的酸奶，所以无乳糖酸奶中一定不含乳糖，故说法错误。②贮藏相同时间时，温度会影响乳酸菌数量高，比如42℃的普通酸奶，比37℃的无乳糖酸奶乳酸菌数量更高，故说法错误。14．(1)混合物(2)玻璃纤维(3)耐磨性好(或密度小、强度高、电学和热力学性能优异)(4)错误正确(5)当碳纳米管体积分数相同时，0.5N载荷下复合材料的比磨损率最低【详解】（1）复合材料由基体与增强体两部分组成，则其中含有多种物质，属于混合物。（2）由图1可知，近年我国使用最多的复合材料增强体是玻璃纤维。（3）由短文可知，碳纳米管具有密度小、强度高、耐磨性好、电学和热力学性能优异等特性。（4）①由图2可知，随着碳纳米管体积分数增大，复合材料的比磨损率先降低后增大，说法错误。②由资料可知，复合材料目前已成为在航天、航空、电子、交通等领域发展迅速的重要先进材料，具有广阔的应用前景，说法正确。（5）由图2可知，当碳纳米管体积分数相同时，0.5N载荷下复合材料的比磨损率最低。15．(1)化学变化(2)糖类、蛋白质、无机盐、维生素(任写2种)(3)1：0.8(4)润水量50%至150%的范围内，润水量为100%时，蛋白酶活力最高，成曲质量最好(5)错对【详解】（1）根据“酱油是我国传统调味品之一，是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品，营养极其丰富，主要营养成分包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等”和大豆、小麦富含淀粉可知，大豆、小麦与酱油不是同一种物质，酱油的酿造过程中有新物质生成，属于化学变化（2）根据“酱油是我国传统调味品之一，是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品，营养极其丰富，主要营养成分包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等”可知，酱油中含有的营养素有糖类、蛋白质、无机盐、维生素；（3）由表数据可知，在润水量120%，蒸料时间30min，制曲时间36h的条件下制曲，成曲质量最好的主辅料配比为1：0.8，蛋白酶活力值最高；（4）根据图信息得出的结论是：主配料配比1：1，蒸料时间30min，制曲时间36h的条件下制曲，润水量50%至150%的范围内，润水量为100%时，蛋白酶活力最高，成曲质量最好（5）①酱油酿造过程中，成曲质量不仅和主辅料配比和润水量有关，还与温度、蒸料时间、制曲时间等因素有关，错误；②高血压、糖尿病、冠心病等疾病可能与人体过多摄入较多氯化钠有关，过度的摄取钠盐，也会加重孩子肾脏的负担，酱油中含盐量较高，患有高血压、糖尿病、冠心病的人以及小孩都不应经常食用，正确。16．(1)6：7(2)3(3)BC【详解】（1）偏二甲肼中碳、氮元素的质量比为（12×2）：（14×2）=6：7。（2）化学反应前后物质的总质量不变，则6.4g+a=3.6g+1.4g+4.4g，a=3g。（3）偏二甲肼是由多种元素组成的纯净物，是化合物。是含碳元素的化合物，是有机物。故选BC。17．(1)B(2)大【详解】（1）A、钢丝球主要成分是铁碳合金，属于金属材料；B、海绵百洁布主要成分是发泡塑料，属于合成材料；C、丝瓜瓤主要成分是天然纤维，属于天然材料。故属于有机合成材料的是B；（2）用钢丝球擦洗铜火锅时，会在锅的表面留下划痕，说明钢的硬度比铜大。18．(1)C(2)+5【详解】（1）1mg=0.