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文档简介
PAGE19-专题一细胞的分子组成[考纲要求]1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)3.水和无机盐的作用(Ⅰ)授课提示:对应学生用书第1页细微环节拾遗1.教材必修1P23“与生活的联系”:在鸡蛋清中加入食盐会出现白色絮状物,高温加热后鸡蛋清会呈现白色固态状,导致蛋白质出现这两种状况的原理相同吗?为什么?提示:不同。在食盐作用下析出蛋白质,蛋白质本身的结构没有变更,仍维持原有的生物活性;高温加热后蛋白质的空间结构发生了变更,丢失了原有的生物活性。2.教材必修1P31“文字信息”:地震灾难后,灾民啃食树皮和草,能通过消化纤维素来给机体供能吗?提示:不能,纤维素不能在人体消化道内被消化。3.教材必修1P33“与生活的联系”:过多摄入胆固醇有怎样的危害?提示:过多的胆固醇会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生命。4.教材必修1P36“与生活的联系”:患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人都须要补充水和适量的无机盐,请分析缘由。提示:患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人会排出过多的水分和无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,因此应补充水和无机盐。5.教材必修1P37“拓展题”:生理盐水的含义是什么?提示:质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度,正是人体细胞所处液体环境的浓度,所以叫生理盐水。易错诊断1.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐(√)2.在小鼠的口腔细胞中可以检测到麦芽糖(×)3.糖原的代谢产物是葡萄糖,蛋白质的代谢产物是氨基酸(×)4.脂质分子中氧的含量远远大于糖类,而氢的含量则相反(×)5.蛋白质中的氮主要存在于氨基中(×)6.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(×)7.DNA具有多样性的主要缘由是碱基排列依次和空间结构不同(×)8.HIV以特定脱氧核糖核苷酸序列的形式贮存(×)授课提示:对应学生用书第2页考点水和无机盐[特殊提示](1)自由水与结合水比值越大,生物新陈代谢越旺盛,但其抗逆性较弱;反之,生物新陈代谢缓慢,但其抗逆性较强。(2)苍老的细胞内水分含量削减,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率减慢。(3)神经调整中静息电位的维持(主要是K+的外流),动作电位的产生(Na+的内流)为被动运输(帮助扩散)。若不做浓度梯度的特殊说明,无机盐离子进出细胞的方式为主动运输。命题点1以水为载体考查理解和信息获得实力1.下列有关水与细胞呼吸关系的叙述,错误的是()A.种子萌发时,自由水比例变大,促进细胞呼吸B.细胞苍老时,水分削减,影响新陈代谢的速率C.酵母菌在有氧呼吸生成水的阶段有大量能量的释放D.人成熟红细胞进行细胞呼吸时在线粒体中产生水解析:种子萌发时,代谢加快,自由水比例变大,促进细胞呼吸,A正确;细胞苍老时,水分削减,新陈代谢的速率减慢,B正确;酵母菌在有氧呼吸生成水的阶段为有氧呼吸的第三阶段,有大量能量释放,C正确;人成熟红细胞没有线粒体,D错误。答案:D2.(2024·高考海南卷)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有汲取足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变更的趋势如图所示。回答下列问题:(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在,风干种子细胞中的水主要以________的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后,种子中的水主要是以________的形式存在。(2)在阶段Ⅱ,种子吸水速率________(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ,呼吸速率________(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ。(3)从细胞膜组成和结构的角度来推想,水分可经过细胞膜中的________、________从细胞外进入细胞内。解析:(1)风干种子失去了大部分自由水,细胞中的水主要以结合水的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后,种子中的水主要以自由水的形式存在。(2)由题图可知,阶段Ⅰ小麦种子的吸水量随时间延长而渐渐增加,而阶段Ⅱ吸水量基本不变,说明阶段Ⅱ种子吸水速率小于阶段Ⅰ;阶段Ⅱ种子中自由水含量高,代谢旺盛,故呼吸速率大于阶段Ⅰ。(3)细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架,由于磷脂分子的尾部具有疏水性,少量的水分子可以经磷脂分子间隙进入细胞,大部分经过水通道蛋白进入。答案:(1)结合水自由水(2)小于大于(3)磷脂(或脂质)双分子层水通道命题点2以无机盐为载体考查理解与综合运用实力3.(2024·高考全国卷Ⅰ)下列有关植物根系汲取利用养分元素的叙述,错误的是()A.在酸性土壤中,小麦可汲取利用土壤中的N2和NOeq\o\al(-,3)B.农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的汲取C.土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系汲取D.给玉米施肥过多时,会因根系水特别流引起“烧苗”现象解析:小麦不能干脆汲取土壤中的N2,N2必需被固定后才能被植物汲取利用。农田松土可增加农作物根的有氧呼吸,有利于对矿质元素的汲取。土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可溶解在土壤溶液中,从而被根系汲取利用。施肥过多会使土壤溶液浓度大于根细胞液浓度,从而使根细胞因失水过多而死亡,造成“烧苗”现象。答案:A4.下表为一种无土栽培培育液的主要配方。回答下列问题:成分Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KClFeCl3H2O含量/g1.00.250.250.120.0051000(1)该培育液所含元素中不属于组成细胞的大量元素的是____________。溶液中的无机盐被植物汲取后,大多数会以____________形式存在于细胞中。(2)培育液中的Mg将参加植物细胞中____________(物质)的合成,该物质会影响光合作用。(3)用该培育液培育植物一段时间后植株出现萎蔫,这是植物缺乏____________的症状。此时应实行的措施是______________________________________________________。解析:(1)该培育液所含元素中不属于组成细胞的大量元素是Fe、Cl。溶液中的无机盐被植物汲取后,大多会以离子形式存在于细胞中。(2)培育液中的Mg将参加植物细胞中叶绿素的合成,叶绿素会影响植物的光合作用。(3)植株出现萎蔫,是植物缺乏水分的症状,此时应实行的措施是刚好补充水分或更换培育液。答案:(1)Fe、Cl离子(2)叶绿素(3)水补充水分或更换培育液考点糖类和脂质糖类和脂质的比较比较糖类脂质元素组成C、H、OC、H、O(N、P),其中脂肪、固醇只含C、H、O,磷脂含C、H、O、N、P合成部位葡萄糖、淀粉:叶绿体纤维素:高尔基体糖原:主要是肝脏、肌肉主要是内质网生理作用①主要的能源物质②纤维素参加细胞(细胞壁)的构成,核糖、脱氧核糖参加核酸的组成③细胞中的储能物质,如糖原、淀粉①生物体的主要储能物质,如脂肪②构成生物膜的重要成分,如磷脂、胆固醇③调整新陈代谢和生殖,如性激素联系糖类eq\o(,\s\up7(糖过剩),\s\do5(糖不足))脂肪[特殊提示](1)并非全部的糖类都是能源物质,如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分,纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。(2)并非全部的糖都有还原性,如蔗糖、淀粉均为非还原糖。(3)糖原代谢的最终产物不是葡萄糖,而是CO2和H2O。(4)ATP、RNA或RNA病毒中含核糖,DNA或DNA病毒中含脱氧核糖。(5)脂质中并非只有磷脂参加构成细胞膜,胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。命题点1以糖类与脂质为载体考查理解实力1.糖类是生物体最重要的能源物质,下列关于糖类的叙述正确的是()A.葡萄糖可水解为单糖B.麦芽糖是动物细胞特有的二糖C.肌糖原不能分解供能D.纤维素由多个葡萄糖缩合而成解析:葡萄糖就是单糖,单糖是不能水解的糖,A错误;麦芽糖是植物细胞特有的二糖,B错误;肌糖原一般在缺氧时可以分解供能,C错误;纤维素属于多糖,由多个葡萄糖缩合而成,D正确。答案:D2.随着生活水平的提高,脱脂和低脂食品成为食品消费的主流,但是脂质也是人体重要的养分成分,在人体内具有重要作用。下列哪项不是细胞内的脂质具有的生理功能()A.维持高等动物其次性征B.是构成细胞膜等生物膜的重要物质C.削减体内热量散失,维持体温恒定D.催化体内能源物质分解,利于机体抵挡寒冷天气解析:脂质中的性激素能维持高等动物的其次性征,A正确;脂质中磷脂是构成细胞膜等生物膜的重要物质,B正确;脂质中的脂肪具有保温作用,能削减体内热量散失,维持体温恒定,C正确;能催化体内能源物质分解的物质是酶,酶不属于脂质,D错误。答案:D命题点2以糖类与脂质为载体考查信息获得和试验探究实力3.(2024·新高考山东卷改编)棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后渐渐积累,在纤维细胞的加厚期被大量水解后参加纤维素的合成。探讨人员用一般棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法正确的是()A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖B.曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量C.15~18天曲线乙下降的主要缘由是蔗糖被水解后参加氧化分解D.提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后解析:纤维素是多糖,其基本组成单位是葡萄糖,A项错误。品系F的SUT表达水平高,蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞的量较大,因此曲线甲表示品系F植株的纤维细胞中蔗糖含量,B项正确。蔗糖进入纤维细胞内,会在纤维细胞的加厚期被大量水解后参加纤维素的合成,则15~18天曲线乙下降的主要缘由是蔗糖被水解后参加纤维素的合成,C项错误。从曲线图中可以看出,提高SUT的表达水平会使纤维细胞的加厚期提前,D项错误。答案:B4.蓖麻种子的胚乳呈白色,脂肪含量为种子的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变更,某探讨小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件相宜的黑暗环境中培育,定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重,结果如图所示。回答问题:(1)据图1分析,萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成____________,并转变为________作为胚生长和呼吸消耗的原料。(2)据图2可知,蓖麻种子萌发初期时干重增加,导致萌发种子干重增加的主要元素是________________;第7天至第10天萌发种子(含幼苗)的干重变更趋势是________,缘由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液,匀浆变蓝,说明种子中有________的形成,该物质具有________的作用。解析:(1)由图1可知,蓖麻种子在萌发过程中,胚乳组织中的脂肪含量渐渐下降,葡萄糖、蔗糖含量上升,可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油和脂肪酸,并转变为葡萄糖、蔗糖等糖类作为胚生长和呼吸消耗的原料。(2)植物种子萌发过程中,脂肪经过一系列的变更转变成糖类,同脂肪相比,糖类含有较多的O,故导致种子干重增加的主要元素是O;第7天至第10天,由于幼苗不能进行光合作用,且呼吸作用消耗有机物的质量超过脂肪转化增加的有机物的质量,从而使得萌发种子(含幼苗)的干重下降。(3)淀粉遇碘变蓝,向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液,匀浆变蓝,说明种子中有淀粉的形成,淀粉具有储存能量的作用。答案:(1)甘油、脂肪酸糖类(或糖或葡萄糖、蔗糖)(2)O下降(或降低、削减)幼苗不能进行光合作用,呼吸作用消耗有机物(的质量)超过脂肪转化增加的有机物(质量)(3)淀粉(短暂)储存能量技法提炼1.种子形成和萌发时的物质变更项目种子形成种子萌发有机物种类可溶性糖→淀粉等非蛋白质→蛋白质糖类→脂肪淀粉→葡萄糖蛋白质→氨基酸脂肪→甘油+脂肪酸干重增加削减(油料作物先增加后削减)激素变更脱落酸增加,赤霉素、生长素渐渐削减脱落酸削减,赤霉素、生长素渐渐增加2.种子成熟和萌发时细胞呼吸的变更(1)种子成熟时呼吸速率的变更有机物积累快速时,呼吸速率加快,但当种子接近成熟时,呼吸速率渐渐减慢。(2)种子萌发时细胞呼吸方式的变更在胚根长出前,种子呼吸产生的CO2大大超过O2的消耗,而当胚根长出后,O2的消耗速率就高于CO2的释放速率,这说明种子萌发的初期主要是无氧呼吸,而随后主要是有氧呼吸。考点蛋白质和核酸1.常见蛋白质的功能归纳名称分布功能绝大多数酶细胞内或细胞外催化作用载体蛋白细胞膜运输某些物质如离子、氨基酸等通道蛋白细胞膜水、K+、Na+等的运输通道某些激素(如生长激素、胰岛素)内环境中调整生命活动抗体内环境中免疫作用血红蛋白红细胞内主要运输O2和部分CO2糖蛋白细胞膜表面爱护、润滑、识别等作用结构蛋白细胞膜、肌细胞等构成细胞和生物体结构的成分2.核酸与蛋白质之间的关系[特殊提示](1)不要将氨基误写为NH2或—NH3;不要将羧基误写为COOH或—C—O—OH;也不要将肽键误写为CO—NH或CONH。(2)高温破坏肽链盘曲折叠形成的空间结构,没有破坏氨基酸之间的肽键,所以蛋白质经高温变性后仍可采纳双缩脲试剂检测。(3)高温、过酸、过碱、重金属盐都会使蛋白质的空间结构发生不行逆的变更,但低温不会。(4)脱氧核糖≠脱氧核苷酸≠脱氧核糖核酸:脱氧核糖是一种五碳糖,脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本组成单位,脱氧核糖核酸即DNA。(5)核糖≠核糖核苷酸≠核糖核酸:核糖是一种五碳糖,核糖核苷酸是核糖核酸的基本组成单位,核糖核酸即RNA。命题点1以蛋白质和核酸为载体考查理解实力1.蛋白质是确定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是()A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构C.细胞内蛋白质发生水解时,通常须要另一种蛋白质的参加D.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关解析:细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质,而细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA,A错误;构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列依次不同,肽链的盘曲折叠方式以及形成的空间结构千差万别,导致蛋白质结构的多样性,B正确;细胞内蛋白质发生水解时,通常须要水解酶的参加,而水解酶是另一种蛋白质,C正确;蛋白质的空间结构一旦被破坏,其生物活性就会丢失,可见蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关,D正确。答案:A2.如图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述错误的是()A.假如图甲中的a是核糖,则b是丙的基本单位B.假如m是胸腺嘧啶(T),则b是乙的基本单位C.在多个b聚合成乙或丙的过程中,都要产生水D.乙或丙彻底水解的产物是甲解析:由题图可知,乙为规则的DNA双螺旋结构,丙为转运RNA。图甲中a是五碳糖,假如a是核糖,则b是核糖核苷酸,是构成RNA的基本单位。T是DNA特有的碱基,假如m为T,则b为乙的基本单位。b聚合成乙或丙的过程中,在核苷酸的磷酸基团和相邻核苷酸的五碳糖的羟基之间脱水缩合形成磷酸二酯键,因此产生水。核酸初步水解的产物是核苷酸,彻底水解的产物是五碳糖、碱基和磷酸。答案:D命题点2以蛋白质和核酸为载体考查信息获得和综合运用实力3.科学家从牛的胰脏中分别出一种由76个氨基酸组成的多肽(Ub),通过探讨发觉Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白(即靶蛋白)”的机制中扮演着重要角色。假如某个蛋白质分子被贴上了Ub这个“标签”,就会被运输到细胞内的蛋白酶处被水解掉,该过程如图所示。下列说法不正确的是()A.假如靶蛋白不与Ub结合,便不能被水解B.完成①②过程所需的主要条件是酶和ATPC.去除“不适用蛋白”所须要的ATP全部是由线粒体供应的D.上述过程得到的氨基酸也可能有必需氨基酸解析:据图,蛋白质分子只有被贴上Ub这个标签,才会被水解掉。完成①②过程所需的主要条件是酶和ATP。ATP的合成场所是线粒体和细胞质基质,主要在线粒体中。上述过程得到的氨基酸可能有必需氨基酸。答案:C4.在人体内,HIV与特异性抗体结合后产生沉淀,被吞噬细胞摄取后彻底水解可得到()A.20种氨基酸、5种含氮碱基B.20种氨基酸、4种脱氧核糖C.多种氨基酸、1种核糖D.多种氨基酸、4种核糖核苷酸解析:HIV的成分是蛋白质和RNA,抗体的成分是蛋白质,HIV与特异性抗体结合后产生沉淀,被吞噬细胞摄取后彻底水解可得到多种氨基酸、1种核糖、1种磷酸、4种含氮碱基。答案:C技法提炼核酸、蛋白质的水解产物和氧化分解产物的比较比较项目DNARNA蛋白质初步水解产物4种脱氧核苷酸4种核糖核苷酸多肽彻底水解产物脱氧核糖、含氮碱基和磷酸核糖、含氮碱基和磷酸氨基酸氧化分解产物CO2、H2O、尿素和磷酸盐等CO2、H2O和尿素命题点3细胞内有机物的推断5.(2024·浙江7月选考)下列关于生物体中有机物的叙述,正确的是()A.淀粉的结构单元是蔗糖B.胆固醇是人体所需的物质C.蛋白质是生物体内重要的贮能物质D.人细胞中储存遗传信息的物质是RNA解析:淀粉的结构单元是葡萄糖,A项错误;胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分,并且能参加血液中脂质的运输,B项正确;淀粉、糖元和油脂是生物体内的贮能物质,蛋白质不是生物体内的贮能物质,C项错误;人细胞中储存遗传信息的物质是DNA,D项错误。答案:B6.(2024·新高考天津卷)组成下列多聚体的单体的种类最多的是()A.血红蛋白 B.DNAC.淀粉 D.纤维素解析:组成蛋白质的单体是氨基酸,约有20种;组成DNA的单体是脱氧核苷酸,有4种;组成淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖,只有1种。答案:A7.生物大分子是由很多基本的组成单位连接而成的。下列关于细胞利用基本单位合成生物大分子的叙述,错误的是()A.若基本单位中含有U,则该生物大分子可能是HIV的遗传物质B.若基本单位为葡萄糖,则该生物大分子可能是植物细胞壁的主要成分之一C.若生物大分子是分子式为C55H50O19N10的多肽链,则该多肽水解最多须要9分子水D.若生物大分子是人和动物细胞中的储能物质,则其基本单位为甘油和脂肪酸解析:若图中生物大分子含有U,则该生物大分子是RNA,可能是HIV的遗传物质,A正确;若图中的基本单位是葡萄糖,则对应的生物大分子可能是纤维素、淀粉、糖原,植物细胞中的纤维素是植物细胞壁的主要成分之一,B正确;若生物大分子是分子式为C55H50O19N10的多肽链,每种氨基酸至少含有一个氮原子,故该多肽最多为十肽,则一分子该多肽水解最多须要9分子水,C正确;若生物大分子是人和动物细胞中的储能物质,则该物质是糖原,其基本单位是葡萄糖。脂肪不是生物大分子,D错误。答案:D技法提炼化合物的推断方法(1)依据元素组成确定化合物的名称(2)依据化合物的组成单位确定化合物的名称图1—○—○—○—○—○—○—○—○—○—○—图2—△—□—△—
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—△—①图1表示由相同单体构成的生物大分子,可表示淀粉、纤维素和糖原,都是由葡萄糖构成的。②图2表示由不同单体构成的生物大分子,可表示核酸和多肽的结构组成。③依据化合物的功能确定化合物的名称授课提示:对应学生用书第5页素养提升点1与细胞分子组成相关的核心术语与长句表达(2024·高考全国卷Ⅲ)回答下列与蛋白质相关的问题:(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是________。在细胞中合成蛋白质时,肽键是在________这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如________(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外须要经过高尔基体,此过程中高尔基体的功能是__________________________________________________。(2)通常,细胞内具有正常生物学功能的蛋白质须要有正确的氨基酸序列和________结构。某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性,通常,变性的蛋白质易被蛋白酶水解,缘由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)假如DNA分子发生突变,导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换,但未引起血红蛋白中氨基酸序列的变更,其缘由可能是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。解析:(1)组成蛋白质的基本单位是氨基酸。在细胞中合成蛋白质时,肽键是在核糖体上形成的。胃蛋白酶是分泌蛋白,逆转录酶和酪氨酸酶都是细胞内的蛋白质。分泌蛋白分泌到细胞外须要经过高尔基体的加工、分类和包装。(2)具有生物活性的蛋白质都有特定的氨基酸序列和空间结构。变性的蛋白质空间结构被破坏,肽键暴露,暴露的肽键简单与蛋白酶接触,使蛋白质降解。(3)DNA分子发生突变,导致转录产生的mRNA中的碱基序列发生变更,由于密码子具有简并性,所以可能出现虽然密码子已经变更,但仍对应同一种氨基酸的状况。答案:(1)氨基酸核糖体胃蛋白酶对蛋白质进行加工、分类和包装(2)空间蛋白质变性使肽键暴露,暴露的肽键易与蛋白酶接触,使蛋白质降解(3)遗传密码具有简并性1.(缘由说明类)葡萄糖可以口服和注射,但蔗糖只能口服而不能注射,主要缘由是什么?提示:葡萄糖是单糖,可干脆被细胞汲取利用;蔗糖是二糖,细胞无法干脆汲取,而且血浆中没有分解蔗糖的酶,而消化道中有分解蔗糖的相关酶。2.(假设推理类)1969年,人们在坠落于澳大利亚启逊镇的陨石中发觉了氨基酸,这些氨基酸不是来自地球。由此你可以作出什么推想?提示:在陨石中发觉了氨基酸,且非地球全部,这说明宇宙中很可能还存在与地球生物类似的生命形式。因为氨基酸是组成蛋白质的基本单位,而蛋白质又是生命活动的主要担当者。3.(批判性思维类)核酸保健品真的保健吗?提示:不保健,因为核酸在消化道内须要彻底消化才能被汲取,且构成人体核酸的原料一般是不缺乏的。素养提升点2基于细胞的物质组成考查科学思维和科学探究(2024·高考全国卷Ⅲ)氮元素是植物生长的必需元素,合理施用氮肥可提高农作物的产量。回答下列问题。(1)植物细胞内,在核糖体上合成的含氮有机物是________,在细胞核中合成的含氮有机物是________,叶绿体中含氮的光合色素是________。(2)农作物汲取氮元素的主要形式有铵态氮(NHeq\o\al(+,4))和硝态氮(NOeq\o\al(-,3))。已知作物甲对同一种养分液(以硝酸铵为唯一氮源)中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的汲取具有偏好性(NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)同时存在时,对一种离子的汲取量大于另一种)。请设计试验对这种偏好性进行验证,要求简要写出试验思路、预期结果和结论。解析:(1)在植物细胞中,核糖体是生产蛋白质的机器,蛋白质是一种含氮的有机物;在细胞核中能够通过DNA的复制和转录合成的含氮有机物是核酸(DNA和RNA);叶绿体中含氮的光合色素是叶绿素。(2)由于农作物对两种离子的汲取量不同,且硝酸铵溶液中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的比例为1∶1,所以用该培育液培育作物甲,一段时间后,检测养分液中NOeq\o\al(-,3)和NHeq\o\al(+,4)的剩余量即可推断作物甲对NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)汲取的偏好性。预期结果和结论:若养分液中NOeq\o\al(-,3)的剩余量小于NHeq\o\al(+,4)的剩余量,则说明作物甲偏好汲取NOeq\o\al(-,3);若养分液中NHeq\o\al(+,4)的剩余量小于NOeq\o\al(-,3)的剩余量,则说明作物甲偏好汲取NHeq\o\al(+,4)。答案:(1)蛋白质核酸叶绿素(2)试验思路:配制养分液(以硝酸铵为唯一氮源),用该养分液培育作物甲,一段时间后,检测养分液中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)剩余量。预期结果和结论:若养分液中NOeq\o\al(-,3)剩余量小于NHeq\o\al(+,4)剩余量,则说明作物甲偏好汲取NOeq\o\al(-,3);若养分液中NHeq\o\al(+,4)剩余量小于NOeq\o\al(-,3)剩余量,则说明作物甲偏好汲取NHeq\o\al(+,4)。技法提炼1.判定植物的必需无机盐的试验设计(1)比照组植物+完全培育液→正常生长(2)试验组eq\a\vs4\al(植物+缺X的,培育液)eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(正常生长→X不是必需无机盐,生长不正常\o(→,\s\up7(加入X))生长正常→,X是必需无机盐))2.解答试验探究题常规思路有探讨表明,阿尔茨海默病患者体内的β淀粉样蛋白(Aβ)会引起神经小胶质细胞活化并分泌某些物质,导致病情加重。为探究Aβ和药物X的作用机理,科研人员测定不同处理条件下神经小胶质细胞中IL1基因的表达状况,结果如图所示。(1)据图分析,试验的自变量是________________________________,药物X不影响IL1基因的表达,依据是__________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)3组与1组结果比较,说明________________,3、4、5、6组的结果说明____________。(3)NF蛋白能促进IL1基因转录。探讨表明,大部分NF蛋白与IK蛋白在细胞质中形成稳定复合物,Aβ能使IK蛋白降解,从而释放NF蛋白。请设计试验探究药物X能缓解Aβ作用的机理,简要写明试验思路:①试验组:用________处理神经小胶质细胞,比照组:用________处理神经小胶质细胞。②________________________________________________________________________。③若结果试验组________比照组(填“<”或“>”),则说明药物X对____________有抑制作用。解析:(1)由图可知,该试验的自变量是Aβ、药物X的有无和药物X的浓度。由图可知,加入药物X的2组和不加药物X的1组,IL1的相对表达量相同,由此可确定药物X不影响IL1基因的表达。(2)3组(加入Aβ)与1组(比照组)结果比较,3组中IL1基因的表达量明显高于1组,说明Aβ促进IL1基因的表达。3、4、5、6组中药物X的浓度渐渐增加,而IL1的相对表达量渐渐降低,可说明药物X浓度越高,缓解Aβ作用的效果越明显。(3)正常细胞中,大部分NF蛋白与IK蛋白在细胞质中形成复合物稳定存在,Aβ促进IK蛋白的降解,释放出NF蛋白。①为探究药物X的作用,试验组可用药物X和Aβ处理神经小胶质细胞,比照组可用等量的Aβ处理。②一段时间后检测细胞中IK蛋白含量。③若药物X能抑制Aβ的作用,则试验组中Aβ作用受到抑制,不能促进IK蛋白的降解,而比照组中没有添加药物X,Aβ可促进IK蛋白的降解,故试验组细胞质中IK蛋白的含量高于比照组。综上分析可知,若试验组IK蛋白的含量大于比照组,则说明药物X对Aβ降解IK蛋白有抑制作用。答案:(1)Aβ、药物X的有无和药物X的浓度1组和2组的IL1的相对表达量相同(2)Aβ促进IL1基因的表达药物X浓度越高,缓解Aβ作用的效果越明显(3)①Aβ和药物XAβ②检测IK蛋白含量③>Aβ降解IK蛋白[专题演练·巩固提高]分册装订便利好用授课提示:对应学生用书第129页1.下列有关元素和化合物的叙述正确的是()A.细胞中的元素大多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在B.真核细胞的脱氧核糖核酸分布在细胞核、线粒体和叶绿体中,原核细胞中脱氧核糖核酸只分布在拟核中C.评价食品中构成蛋白质成分的养分价值时,应注意其中必需氨基酸的种类和含量,配制婴儿奶粉应重点关注的必需氨基酸有9种D.多糖、蛋白质、核苷酸均为生物大分子,由很多单体脱水缩合而成,每个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架解析:细胞中常见的20多种化学元素,大多数是以化合物的形式存在,少数以离子形式存在,A错误;真核细胞的脱氧核糖核酸分布在细胞核、线粒体和叶绿体中,原核细胞中脱氧核糖核酸主要分布在拟核中,B错误;评价各种食物中蛋白质成分的养分价值时,人们特别注意其中必需氨基酸的种类和含量,婴儿奶粉中须要添加9种必需氨基酸,C正确;核苷酸是组成核酸的基本单位,为小分子,D错误。答案:C2.异色瓢虫是一种有益的变温动物,越冬期间体内甘油、葡萄糖的含量会增多。下列有关异色瓢虫在越冬期间的推断,错误的是()A.体内甘油、葡萄糖含量增多,可防止冻伤,有利于抗寒B.因气温较低,异色瓢虫有氧呼吸增加,消耗的葡萄糖和氧气增多C.体内自由水与结合水的比值会下降,相关酶活性也下降D.细胞膜的结构特点和功能特性都会不同程度地减弱解析:体内甘油、葡萄糖含量增多,自由水相对削减,可防止冻伤,有利于抗寒;由题意可知,异色瓢虫是一种变温动物,气温降低,异色瓢虫有氧呼吸会减弱;越冬期间,外界温度低,体内自由水与结合水的比值会下降,相关酶活性也下降;越冬期间,外界温度低,瓢虫的体温也降低,分子运动速率减慢,则细胞膜的结构特点和功能特性都会不同程度地减弱。答案:B3.如图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示钙对某种植物花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是()A.据图1可知,乙的浓度为d时,虽然对提高产量有利,但会造成肥料的奢侈B.据图2可知,相宜浓度的钙有利于花粉管的生长C.据图1可知,乙的浓度为b时,对提高作物的产量最有利D.据图2可知,钙对花粉管生长速率的影响随浓度的变更而变更解析:据图1可知,乙的浓度为d时,虽然对提高产量有利,但会造成肥料的奢侈,因为浓度c时和d的效果相同,A正确;据图2可知,相宜浓度的钙有利于花粉管的生长,B正确;据图1可知,乙元素的浓度为c~d中间时,对提高作物的产量最有利,C错误;据图2可知,在肯定的范围内,随着钙浓度的上升,花粉管生长速率上升,当超过肯定的浓度后,随钙浓度的增加,花粉管生长速率下降。因此钙对花粉管生长速率的影响随浓度的变更而变更,D正确。答案:C4.下表分析了同等质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是()物质各元素比例氧化分解时CO耗氧量释放能量产生的水脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA.同等质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B.脂肪中氢的比例是12%C.X少于YD.脂肪中H的比例较高,所以释放能量较多解析:与糖类相比,脂肪中H比例高、O比例低,则相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多,A正确;脂肪的组成元素是C、H、O,则其中H的比例是12%,B正确;由于与糖类相比,脂肪中H比例高、O比例低,则相同质量的脂肪比糖类氧化分解产生的水多,X>Y,C错误;脂肪中H的比例为12%,糖类中H的比例为6%,则脂肪氧化分解时释放的能量多,D正确。答案:C5.蛋白质是细胞膜的主要成分,具有多种生物学功能。细胞膜上蛋白质的结构变更,不行能导致()A.Cl-转运受阻,诱发囊性纤维病B.水重汲取受阻,影响水平衡调整C.Na+转运受阻,影响神经冲动产生D.氧气扩散受阻,诱发脑组织损伤解析:氯离子运输须要膜蛋白参加,细胞膜上蛋白质的结构变更,可能引起氯离子转运受阻,诱发囊性纤维病,A不符合题意;肾小管重汲取水主要通过通道蛋白,细胞膜上蛋白质的结构变更,水重汲取受阻,影响水平衡调整,B不符合题意;钠离子运输须要载体蛋白帮助,细胞膜上蛋白质的结构变更,钠离子转运受阻,影响神经冲动产生,C不符合题意;氧气运输不须要蛋白质参加,膜蛋白结构变更不会使氧气扩散受阻,D符合题意。答案:D6.日本探讨人员发觉人类和小白鼠的软骨细胞中富含“miR140”分子,这是一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较,不含“miR140”分子的试验鼠软骨的损伤程度要严峻得多。下列关于“miR140”的叙述错误的是()A.“miR140”分子中肯定含有糖类物质B.“miR140”分子对生命活动有重要作用C.“miR140”分子中含有两个游离的磷酸基团D.“miR140”分子不是人和小鼠的遗传物质解析:由题意可知,“miR140”分子为单链RNA,故分子中含有核糖;与正常小鼠比较,不含“miR140”分子的试验鼠软骨的损伤程度要严峻得多,说明“miR140”分子对生命活动有重要作用;“miR140”分子中只含有一个游离的磷酸基团;人和小鼠的遗传物质是DNA,“miR140”分子为RNA,故不是人和小鼠的遗传物质。答案:C7.用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分别纯化的蛋白质,可使其失去自然构象变为松散肽链(称为“变性”);除去尿素后,蛋白质又可以复原原来的空间结构(称为“复性”),且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述正确的是()A.尿素与蛋白酶的作用效果相像B.氨基
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