TGXAS-多花黄精套种玉米栽培技术规程编制说明

团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》（征求意见稿）编制说明一、项目来源根据《广西标准化协会关于下达2022年第五十三批团体标准制修订项目计划的通知》（桂标协﹝2022﹞120号）文件精神，由资源县农业农村局提出，资源县农业农村局、资源县经济作物站、资源县市场监督管理局共同起草团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》（项目编号：2022-5306）获批立项。项目背景及目的意义党的十九大提出实施乡村振兴战略，将产业兴旺、特色农业发展作为其中重要目标和内容。近年来，我区加强政策扶持，坚持规划引领，破除发展痛点，全力推动产业高质量发展。广西壮族自治区人民政府关于《加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》（桂政发〔2019〕7号）指出，落实农业农村优先发展总方针，以实施乡村振兴战略为总抓手，坚持质量兴农、绿色发展，坚持特色、生态、优质、高效发展，实施特色农业强优工程，突出强龙头、补链条、聚集群、提品质、创品牌，促进粮食增产、农业增效和农民增收，为建设壮美广西、共圆复兴梦想提供有力支撑。广西壮族自治区人民政府办公厅关于《扩大农业农村有效投资加快补上“三农”领域突出短板的实施意见》（桂政办发〔2020〕75号）提出，发展优势种植业。发展水果、蔬菜、蚕桑、茶叶、食用菌、中药材等种植业，建设规模化、优质化、品牌化特色农产品生产基地和富硒产品生产基地，推动全产业链发展。2021年7月，桂林市人民政府印发关于《桂林市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要的通知》第六章提出，坚定不移把乡村振兴作为“三农”工作总抓手，坚持农业农村优先发展，立足特色资源，贯通产加销，努力实现农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足，第一产业增加值年均增长4%左右，农村居民人均可支配收入年均增速高于全国和全区水平，全力打造乡村振兴广西新标杆、中西部地区典范。广西多花黄精在资源、龙胜、灌阳、全州、兴安等大力发展，据不完全统计，总面积达4.5万多亩，专业种植新型农业经营主体145家。种植3年后可实现自然更新，年产黄精4000斤以上，均价为6元/市斤，亩产24000万，折合年收入为8000元/亩。广西多花黄精种植量大面广，急需制订相关标准来规范种植。1、药用价值。根状茎可作药用，其根状茎中的化学成分主要有：黄精多糖、粘液质、淀粉、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素、脂肪、蛋白质以及多种对人体有用的氨基酸等化合物，而其中的黄精多糖正是黄精属植物中最具有药用功效的成分。中科院成都生物所的研究成果表明，黄精多糖能有效提高人体内的细胞SOD活性和机体免疫力；另外，黄精多糖有很好的降脂作用，而高血脂症是中老年人群中最常见和最具危害性的疾病之一。2、食用价值。黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用。此外，黄精果实中还含有丰富的维生素B1，可用来加工制成干果，酿造果酒或加工成不同风味的罐头和饮料，如"黄精蜜饯"、"黄精饮料"、"黄精保健酒"等。黄精根状茎还可以加工成粉末状调料，供烧菜时使用。3、观赏价值。具有发达的贮存养分的根状茎，易于林下和盆栽观赏。早春时节，植株破土而出，吐新纳绿；春末夏初，黄绿色花朵形似串串风铃，悬挂于叶腋间，在风中摇曳；其花期可长达20天，花谢果出，由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色，直至仲秋。从赏花到观果长达半载。将其作为地被植物种植于疏林草地、林下溪旁及建筑物阴面的绿地花坛、花境、花台及草坪周围来美化环境，无不适宜。多花黄精套种玉米栽培不仅与产地条件有关，更和人类的栽培技术密切相关，通过提高多花黄精套种玉米栽培技术，能够提高多花黄精产值，同时也可以防止耕地非粮化种植，增加田地的复种指数，增加土壤肥力，进行了对耕地的有效保护。因此，制定团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》，通过标准指导相关部门、栽培企业及种植大户进行多花黄精套种玉米的标准化栽培，对提高多花黄精套种玉米栽培整体技术水平，打造广西特有的套种多花黄精品牌是十分有意义的。三、项目编制过程（一）成立标准编制工作组团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》项目任务下达后，资源县农业农村局成立了标准编制工作组，起草单位制定了起草编写方案与进度安排，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作。具体标准编制工作由资源县农业农村局、资源县经济作物站、资源县市场监督管理局等起草单位组成标准编制工作组，编制工作组成员如下：编制工作组下设三个组，分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。资料收集组负责国内外有关多花黄精套种玉米栽培技术的文献资料的查询、收集和整理工作，查阅前人对多花黄精套种玉米栽培技术的研究情况和目前科学界对多花黄精套种玉米栽培技术的研究进展。草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作，包括后期召开征求意见会、网上征求意见，以及标准的不断修改和完善。标准实施组负责《多花黄精套种玉米栽培技术规程》团体标准发布后，组织从事多花黄精套种玉米栽培的相关企业、合作社、种植户等开展标准宣贯培训会，对标准进行详细解读，让相关人员等相关人员了解标准，并根据标准对种植前准备、套种技术、田间管理、病虫害及防治、采收、档案管理等操作进行规范，保证多花黄精的质量与产量，并对标准实施情况进行总结分析，不断对团体标准提出修正意见。（二）收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关多花黄精种子育苗技术相关文献资料。主要有：GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY525有机肥料DB45/T411无公害农产品植物类中药材产地环境条件DB33T2087多花黄精生产技术规程DB36T1270多花黄精规范化种植技术规程DB45/T476绿色食品玉米生产技术规程（三）研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后，标准编制工作组召开了标准编制会议，对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究，标准的主体内容确定为种植前准备、套种技术、田间管理、病虫害及防治、采收、档案管理。（四）调研、形成征求意见稿2022年7月，标准起草工作小组进行了广泛实地调研工作，查阅了大量的国内外文献资料，对多花黄精套种玉米栽培技术的前人研究成果进行系统总结。形成了标准的基本构架，对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和安排。2022年7月，在前期工作的基础之上，通过理清逻辑脉络，整合已有的参考资料中有关多花黄精栽培的技术要求，并结合广西多花黄精套种玉米栽培技术实际要求的基础上，按照简化、统一等原则编制完成团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》（草案）。2022年8月-9月，标准起草工作组再次深入区内涉及多花黄精套种玉米栽培的有代表性的企业、合作社、种植大户针对多花黄精套种玉米栽培情况进行分组实地调研学习。通过实地调研，掌握各地方关于多花黄精套种玉米栽培的具体技术要求。并实际征求意见，通过收集反馈了大量意见，标准编制工作组多次召开会议，对标准草案进行了反复修改和研究讨论。最终形成了团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》（征求意见稿）和（征求意见稿）编制说明。四、标准制定原则1、实用性原则本文件是在充分收集相关资料和文献，分析多花黄精套种玉米栽培技术当前现状，调研多花黄精套种玉米栽培市场情况，在现有国家、行业标准相关多花黄精套种玉米栽培技术要求的基础上，结合资源县农业农村局、资源县经济作物站等单位多年的多花黄精套种玉米栽培经验、试验而总结起草的。符合当前多花黄精套种玉米栽培技术发展的方向与市场需求，有利于行业的长远发展，有利于提高多花黄精质量和商品经济价值，提高农民经济效益，对推动我区黄精产业健康发展，打造我区玉米套种多花黄精品牌，促进农民增收脱贫，具有较强的实用性和可操作性。2、协调性原则本文件编写过程中注意了与多花黄精套种玉米栽培技术相关法律法规的协调问题，在内容上与现行法律法规、标准协调一致。3、规范性原则本文件严格参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求和规定编写本标准的内容，保证标准的编写质量。4、前瞻性原则本文件在兼顾当前区内多花黄精套种玉米栽培技术现实情况的同时，还考虑到了黄精产业快速发展的趋势和需要，在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款，作为对多花黄精套种玉米栽培技术发展的指导。标准主要内容及依据来源本标准技术内容包括术语和定义、种植前准备、套种技术、田间管理、采收、档案管理。种植前准备主要依据DB45/T411《无公害农产品植物类中药材产地环境条件》、NY/T496《肥料合理使用准则通则》、NY525《有机肥料》并结合多花黄精套种玉米栽培的实际需求讨论确定。产地选择应符合DB45/T411的规定。选择质地疏松，土层深厚的沙土壤地块，耕地时在地表撒上石灰氮750kg/

hm²，用旋耕犁旋二遍与土壤充分混合，整地块盖膜密闭，持续20～30天，就可起到土壤消毒的作用。消毒后，按种植畦宽为1.0m～1.2m、步道宽为0.4m的规格整地、起畦。肥料的施用应符合NY/T496、NY525的规定。不同施基肥量对多花黄精生长情况和产量的影响见表1。表1不同施基肥量对多花黄精生长情况和产量的影响序号施基肥量及施用方法生长情况产量（kg） 1每667m2施腐熟农家肥600kg～1000kg，复合肥（15-15-15）20kg～30kg生长较差1550-17502每667m2施腐熟农家肥1000kg～1400kg，复合肥（15-15-15）30kg～40kg生长较好1950-23103每667m2施腐熟农家肥1500kg～2000kg，复合肥（15-15-15）40kg～50kg生长强壮2450-28504每667m2施腐熟农家肥2100kg～2500kg，复合肥（15-15-15）60kg～70kg生长强壮2705-3160套种技术选择适应本地生长的多花黄精，选择当地常种植的生育期较长、松散型玉米品种，如中单8号、花甜糯1号杂交玉米等品种。主要考虑黄精幼苗生长需要散射光，所以选择柱型比较大（遮荫效果好）、松散型、生长期较长的玉米品种。选1～2年生健壮、无病虫害的多花黄精根茎，选取幼嫩芽头饱满的部分，截成数段，每段2～3节，用草木灰处理伤口，稍干后，立即栽种。主要考虑以上要求的多花黄精种茎可以提高苗木成活率，以及减少病害的发生，达到套种的预想效果。玉米种植前，进行晒种1-2天，人工择出碎粒、病粒、虫粒、保证种子纯度和净度。用25%多菌灵1000倍液浸种12小时，用清水冲洗净晾至种皮无水；75%的甲基托布津或50%多菌灵按用种量的0.2-0.3%拌种(现拌现用)。玉米种子消毒后播种，可以预防病害，提高出苗率。套种，10月～11月上旬，多花黄精种植期，在两边各种一行玉米。多花黄精与玉米的行距约20cm～25cm，多花黄精间和株行距为（20～25）cm×（30～40）cm；玉米行距为100cm左右，株距60cm～80cm。经过生产试验验证，选择以上株行距多花黄精长势良好，且能提高多花黄精产量。具体数据见表2。表2不同密度对多花黄精生长情况及产量的影响序号种植规格生长情况产量（kg）1多花黄精与玉米的行距约15cm～20cm，多花黄精间和株行距为（20～25）cm×（25～30）cm；生长弱1550-16452多花黄精与玉米的行距约20cm～25cm，多花黄精间和株行距为（20～25）cm×（30～35）cm；生长好2580-33503多花黄精与玉米的行距约20cm～25cm，多花黄精间和株行距为（20～25）cm×（35～40）cm；生长好2450-31104多花黄精与玉米的行距约25cm～30cm，多花黄精间和株行距为（20～25）cm×（40～45）cm；生长较好1985-23805多花黄精与玉米的行距约25cm～30cm，多花黄精间和株行距为（20～25）cm×（45～50）cm；生长较好1855-2255多花黄精田间管理：1、中耕除草和追肥在芽尖露出地面后追肥1次，每667m2撒施复合肥（15-15-15）20kg～25kg。出齐苗后及时揭膜，第二年冬季开始用稻草覆盖。每年6月～8月及时中耕除草，注意避免伤根，后期将玉米下端叶片铺在种植畦上，以保水压草，防止杂草生长，由于生长季节水分、温度适合，加速了玉米叶、杂草分解，促进了土壤肥力增加。追施复合肥（15-15-15）1次，第一年每667m2撒施复合肥（15-15-15）20kg～25kg，第二、三年每667m2撒施复合肥（15-15-15）35kg～40kg。肥料的施用应符合NY/T496、NY525的规定。第一年与第二年不同施肥量对多花黄精生长情况和产量的影响见表3。表3不同施肥量对多花黄精生长情况和产量的影响序号施肥量及施用方法生长情况产量1第一年每667m2撒施复合肥（15-15-15）15kg～20kg生长弱915-9452第一年每667m2撒施复合肥（15-15-15）20kg～25kg生长好980-11053第一年每667m2撒施复合肥（15-15-15）30kg～55kg陡长550-7904第二、三年每667m2撒施复合肥（15-15-15）25kg～34kg生长较弱2050-22105第二、三年每667m2撒施复合肥（15-15-15）35kg～40kg生长好2550-33906第二、三年每667m2撒施复合肥（15-15-15）41kg～4505kg陡长1915-21402、水分管理雨季，做到及时排水；干旱土壤发白时，浇透水。3、病虫害防治，主要防治叶斑病、炭疽病、黑斑病、蛴螬、地老虎等。多花黄精病虫害化学防治方法见表4。表4多花黄精病虫害化学防治方法序号病害虫害每年主要发生的病害化学防治药剂效果序号每年主要发生的虫害化学防治药剂效果1叶斑病70%甲基托布津1000倍好1地老虎50%辛硫磷1000培好2炭疽病50%多菌灵1000倍好2蛴螬10%吡虫啉1000培好3黑斑病50%退菌特1000倍好4、鼠害防治，采用捣毁鼠洞，安装捕鼠器等方式防治鼠害。玉米田间管理按DB45/T476的规定执行。玉米采