食品安全性担保书

食品安全性担保书合同编号：__________食品安全性担保书甲方：__________乙方：__________鉴于甲乙双方就食品安全事项达成一致，为确保食品安全，维护消费者权益，甲乙双方特订立本食品安全性担保书。第一条食品安全的基本要求1.1甲方作为食品生产者，应严格按照国家食品安全法律法规和标准组织生产，确保食品安全。1.2甲方应建立健全食品安全管理体系，包括原料采购、生产加工、储存运输、销售等环节，确保食品从源头到餐桌的全程安全。1.3甲方应对食品原料、添加剂、包装材料等原辅材料进行严格检验，确保符合国家相关法律法规和标准。1.4甲方应对生产过程中的食品安全风险进行识别、评估和控制，确保食品安全。第二条食品安全质量保证2.1甲方应保证其生产的食品符合国家食品安全法律法规和标准的要求，不得生产和销售有毒、有害、不符合食品安全标准的食品。2.2甲方应对其生产的食品进行质量检验，确保食品合格。如发现不合格食品，甲方应立即采取措施予以整改，并依法承担相应责任。2.3甲方应在其产品包装上真实、清晰地标注产品名称、成分、保质期、生产日期、贮存条件等信息，便于消费者正确使用和储存。第三条食品安全信息披露3.1甲方应主动向乙方提供其生产的食品的相关信息，包括但不限于生产过程、原辅材料、质量检验报告等。3.2甲方应对乙方提出的食品安全问题及时予以解答，确保乙方在食品安全方面的知情权。第四条食品安全事故的处理4.1如发生食品安全事故，甲方应立即启动应急预案，采取有效措施防止事故扩大，并及时向有关部门报告。4.2甲方应积极配合有关部门进行食品安全事故的调查处理，如实提供有关情况和资料。4.3甲方应对食品安全事故中受到损害的消费者依法承担赔偿责任。第五条违约责任5.1如甲方违反本食品安全性担保书的规定，乙方有权要求甲方承担违约责任。5.2甲方违反食品安全法律法规和标准，造成乙方损失的，乙方有权要求甲方依法承担赔偿责任。5.3甲方未按照本食品安全性担保书约定提供产品或服务，乙方有权解除合同。第六条其他约定6.1本食品安全性担保书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。6.2本食品安全性担保书一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法规和标准清单2.食品安全管理体系认证证书3.原料采购检验报告4.生产加工记录5.储存运输条件说明6.产品质量检验报告7.食品安全事故应急预案8.消费者投诉处理记录二、违约行为及认定：1.甲方未按照食品安全法律法规和标准组织生产，认定为违约行为。2.甲方未建立健全食品安全管理体系，认定为违约行为。3.甲方使用的原辅材料不符合国家相关法律法规和标准，认定为违约行为。4.甲方未对生产过程中的食品安全风险进行识别、评估和控制，认定为违约行为。5.甲方生产的食品不符合食品安全标准，认定为违约行为。6.甲方未在产品包装上真实、清晰地标注相关信息，认定为违约行为。7.甲方未主动向乙方提供食品安全相关信息，认定为违约行为。8.甲方在食品安全事故发生后未及时启动应急预案，认定为违约行为。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规：指国家为保障食品安全而制定的法律、法规和规章。3.食品安全标准：指国家为保障食品安全而制定的强制性技术规范。4.食品安全管理体系：指食品生产、加工、销售等环节建立的，旨在保障食品安全的一系列管理措施和制度。5.违约行为：指合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方生产过程中出现食品安全问题。解决办法：立即停止生产，启动应急预案，进行整改，确保食品安全。2.问题：乙方对甲方提供的食品安全信息有疑问。解决办法：甲方应主动提供相关资料，积极配合乙方进行核实。3.问题：食品安全事故发生后，甲方未及时报告。解决办法：建立完善的食品安全事故报告机制，确保及时、准确报告。4.问题：产品质量检验不合格。解决办法：甲方应立即召回不合格产品，进行整改，重新检验。五、所有应用场景：1.食品生产者与