青椒炒鸡蛋作文300

青椒炒鸡蛋作文300青椒炒鸡蛋作文300篇一青椒炒鸡蛋是我最爱吃的菜。我以前不会做，现在妈妈教我做，我是慢慢会做的。我就告诉大家我是怎么做的吧！早晨，我和妈妈到燕子自由超市去买青椒和鸡蛋。我看青椒，有很多坏掉的，我就挑了几个好的，再拿了一板鸡蛋，就去付钱了。我回去洗青椒的时候，我把籽子洗掉了，然后，我把鸡蛋打在碗里。我先把青椒切成块，然后把鸡蛋慢慢地搅好。把锅里的水烧干后，倒一点儿油，再把青椒放进锅里翻炒一下。翻炒过后，再把搅匀的鸡蛋倒进锅里左右翻炒。八成熟后，把味精和盐少放一点儿。再炒三两下，就可以出锅啦！出锅后，我吃了一口，味道还行，就是没有青椒的辣味。哦，原来我把辣味洗掉了。不过吃着自己做的菜比吃妈妈做的菜，心里更美。青椒炒鸡蛋作文300篇二今天，我做了一道菜。不过，做菜的过程真是一波三折啊！我和妈妈一起去了菜市场，我左看看、右看看，看着那些大鱼大肉我就想吃，可是我不会做啊。只能去蔬菜区看看了，妈妈提议：要么你就做个青椒炒鸡蛋怎么样?我觉得这个提议挺好，就开心地答应了。于是，我们就买了青椒和一些其它的菜。回到家，我就迫不及待地打开塑料袋准备洗青椒。妈妈阻止了我，因为辣椒可能会比较辣，妈妈让我戴上手套洗，洗的时候注意不要让水迸进眼睛里。我按照妈妈的提示做了，辣椒很快洗完了。因为我还小，妈妈说切辣椒的就就交给她吧！我开始系上围裙，去冰箱拿了三个鸡蛋，把鸡蛋打碎倒进一个碗里开始搅拌，一直搅拌到分不清蛋黄蛋白。这时妈妈的辣椒也切好了，帮我打开了燃气，把锅里倒上油。我把鸡蛋先倒进锅里，待它结成饼以后再用碗盛了起来，这时候我又把辣椒倒进了锅里，“咳咳咳咳……”我被呛得咳了起来，好在一会就好了。把辣椒爆炒了一会，我又把鸡蛋倒了进去一起炒，hai放了适量的盐。不一会儿，我的青椒炒鸡蛋就出锅了。中午，我吃了俩碗饭，因为我炒的菜太好吃了，哈哈哈。真是一次有趣的做菜经历，我以后还会学着做更多的菜。青椒炒鸡蛋作文300篇三每次看到妈妈在炒菜，那娴熟的动作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味，都让我羡慕不已。于是，我多次央求妈妈：“妈妈，您教我炒菜，好吗？”刚开始妈妈不同意，但经不住我的软磨硬泡，妈妈终于答应有空就教我。这天是周末，妈妈说：“今天我就教你做青椒炒鸡蛋，在开始炒之前，我们要先做好准备工作。”说完，她拿出了四个鸡蛋，又变魔术般地拿出了三个青椒。妈妈先把蛋打好，再把青椒切成丁，准备工作做好了，接着就开始点火炒菜。妈妈先往锅里倒了适量的油，烧热，將蛋液倒入，她一边翻炒，一边告诉我：“炒的时间不要太长，刚一凝固即可，否则蛋太老就不好吃了。”说完，妈妈将蛋盛出来，然后往锅里倒入了青椒丁，翻炒均匀，最后放入蛋，加上调料，翻炒几下就可以出锅了。轮到我了，我学着妈妈的样子把蛋液调好，可是切青椒就让我受不了。我强忍着那刺鼻的气味，终于切好了青椒。一切准备就绪，我就点火倒油了，哪知油一倒进锅里，就开始“噼里啪啦”乱响。油四处乱溅，而且还溅到了我的手上，吓得我丢下油壶就跑。妈妈鼓励我：“不要怕，这是锅里的水还没有干，你就倒油，而热油遇到水就会四处乱溅。”我鼓足勇气把蛋液倒入了锅里，尽管油还在“噼里啪啦”地溅着，但我的手仍然紧握铲柄，不停地翻炒着。由于我的翻炒技术不够好，所以我炒了几下，妈妈就帮我再炒了几下。待到蛋液成形，妈妈叫我先把蛋盛出来，然后把准备好的青椒倒入锅内翻炒，然后放八蛋，最后放入调料再翻炒几下，就大功告成啦。当我品尝着这盘自己亲手做的青椒炒鸡蛋时，心里甭提多高兴了。妈妈告诉我：“你做什么事都不能半途而废，要有始有终，只要你坚持不懈地努力就会成功”。青椒炒鸡蛋作文300篇四周末，我准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜，我还专门请来了一位”救兵“―——爸爸来指导我。爸爸告诉我先要打好鸡蛋，搅匀，这对我来说是小菜一碟。接着爸爸又让我择青椒，我拿起青椒，左看右瞧不知如何下手。见此情景，一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒，右手捏着柄轻轻一按，再往外一拉，就完工了。我学着爸爸的样子，费了九牛二虎之力才把青椒择好。洗好后，准备切成丝了，我请求爸爸示范一下，看爸爸切得那样轻松，我也跃跃欲试。淘气的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的，可在我这里却不听话了，还有那硬生生的菜刀哥哥，拉起来可沉呢。终于切完了，看看粗细不一的青椒丝，我不好意思地笑了。一切准备妥当，要开始炒菜了。我往锅里放了一勺油，正要把蛋液倒进锅里，爸爸拦住了我，说：”等油热了再放。“爸爸不放心似的，又补充了一句：”动作要轻，以免油溅到身上。“我一边答应着，一边紧盯着锅。不一会儿，油热了，我小心翼翼地把蛋液倒入锅里。”哧啦——“我赶紧缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固，爸爸提醒我：”该翻面了。“我抓起铲子，可鸡蛋一点也不听话，我刚把它铲起，它又一下子”溜“到锅底，好像故意和我作对似的。”别急，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行！“爸爸在旁鼓励我。我把铲子放平，握牢，终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿，一股香气扑鼻而来。我又炒了青椒，把鸡蛋倒进去，一盘热腾腾的美味就做好了。我把作品端到饭桌上，请大家品尝，他们都赞不绝口，我心里美滋滋的。太棒了！我成功地做出了一道菜。青椒炒鸡蛋作文300篇五今天，我做了一道菜，青椒炒鸡蛋。我先把菜板和菜刀拿出来架好，在冰箱里拿了个青椒，清洗干净，去掉蒂。青椒要切成片片，我右手拿刀，左手按着青椒，小心翼翼地切着，生怕一不留神就会切到自己手上。终于，青椒在我的努力下切好了。我又从冰箱里拿了几个鸡蛋，往旁边水池一磕，剥开壳，把鸡蛋打进碗里。鸡蛋滑滑的，顺着壳流进了碗里，我拿起筷子搅拌，不灵活的我刚开始手忙脚乱，差点把鸡蛋搅拌出来，还好虚惊一场，蛋黄和蛋白终于搅拌均匀了，黄黄的，我似乎闻到了蛋香味。该下锅了，我把火打起来，架起锅，把油放进去，锅里的油冒起了小泡，我赶紧将鸡蛋倒进锅里，只听“哧啦”一声，接着声音又像电一样，发出“滋滋”声，我拿起铲子，将鸡蛋翻炒起