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文档简介
第1节什么是有机化合物1.常见仪器的使用方法,掌握常见实验的操作要领,知道安全防护措施。2.了解探究镁条性质的实验,初步学会实验探究活动的方法。3.了解碳酸氢铵和铜绿的性质,初步了解文字表达式和符号表达式。考点一、区分有机化合物与无机化合物;考点二、生活中常见的有机高分子化合物;考点三、食品中的有机化合物。考点一、区分有机化合物与无机化合物1.有机化合物:通常是指含碳元素的化合物,简称有机物,如甲烷(CH4)是最简单的有机物,还有乙醇(C2H5OH)、葡萄糖(C6H12O6)、淀粉、蛋白质等都是有机物。但CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等具有无机化合物的特性,属于无机物。2.生活中常见的有机物:CH4(甲醇,最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等,乙醇化学式(C2H5OH)其完全燃烧的化学方程式C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O。3.有机物的组成:除含有碳元素之外,还可能含有氢、氧、氮、氯和磷等元素。1.(2023下·海南海口·九年级海口市义龙中学校考阶段练习)下列物质中,不属于有机物的是A.葡萄糖 B.纯碱 C.酒精 D.淀粉【答案】B【详解】A、葡萄糖中含有碳元素,属于有机物,不符合题意;B、纯碱是碳酸钠,属于碳酸盐,虽然含有碳元素,但是性质和无机物相似,属于无机物,符合题意;C、酒精中含有碳元素,属于有机物,不符合题意;D、淀粉中含有碳元素,属于有机物,不符合题意。故选B。2.(2023下·海南海口·九年级海口一中校考阶段练习)下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能是A.果汁 B.牛奶C.蒸馏水 D.啤酒【答案】C【详解】A、果汁中含有丰富的维生素,维生素属于有机物,故选项错误;B、牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质属于有机物,故选项错误;C、纯净水中只含水,水属于无机物,故选项正确;D、啤酒中含有酒精,酒精属于有机物,故选项错误。故选:C。3.(2023·江苏宿迁·统考中考真题)分类法是学习化学常用的一种方法。下列选项不符合图示关系(a、b为并列关系,分别包含c、d)的是
选项abcdA物理性质化学性质溶解性还原性B单质化合物液氮二氧化锰C化合物有机物氯化钠碳酸D纯净物混合物冰水混合物蔗糖溶液【答案】C【详解】A、由
可知,a、b为并列关系,分别包含c、d,不符合题意;B、由
可知,a、b为并列关系,分别包含c、d,不符合题意;C、由
可知,a、b为包含关系,且a包含cd,符合题意;D、由
可知,分别包含c、d,不符合题意。故选:C。4.(2023·山东潍坊·统考中考真题)《神农本草经》记载,柳树的根、皮、枝、叶等有清热解毒功效,其有效成分为水杨酸。下列说法错误的是A.水杨酸属于有机物B.一个水杨酸分子由16个原子构成C.水杨酸由碳、氢、氧三种元素组成D.水杨酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为7:6:3【答案】D【详解】A、水杨酸是含碳元素的化合物且不是碳的氧化物、碳酸盐、碳酸,属于有机物,说法正确;B、一个水杨酸分子是由7个碳原子、6个氢原子、3个氧原子构成的,则一个水杨酸分子含有的原子数目=7+6+3=16,说法正确;C、根据化学式可知,水杨酸是由碳、氢、氧三种元素组成的,说法正确;D、化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,水杨酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为,说法错误。故选D。5.(2023·湖北十堰·统考中考真题)化学与生活息息相关。厨房中常有以下物质:①食盐:②植物油;③食醋;④料酒;⑤小苏打。(1)以上物质中的有效成分属于有机物的有(任选两种,填序号)。(2)小苏打的化学式是。(3)厨房中常用洗洁精洗去餐具上的油污,其原理是作用。【答案】(1)③④(2)(3)乳化【详解】(1)有机物是含碳的化合物,食醋主要成分是醋酸即乙酸(CH3COOH),料酒的主要成分是酒精即乙醇(C2H5OH),植物油是高级不饱和脂肪酸甘油酯都属于有机物;食盐主要成分是氯化钠(NaCl),小苏打即碳酸氢钠(NaHCO3)属于盐类;(2)小苏打即碳酸氢钠(NaHCO3)(3)用洗洁精除去油污,是由于洗洁精对油污有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,故填:乳化。考点二、生活中常见的有机高分子化合物1.定义:有些有机物的相对分子质量比较大,从几万到几十万,甚至高达几百万或者更高,通常称它们为有机高分子化合物。2.食品中常见的有机高分子化合物,如淀粉、纤维素、蛋白质等。3.生活中常见的有机高分子化合物天然有机高分子材料:如棉花、羊毛、天然橡胶合成有机高分子材料:如塑料、合成纤维、合成橡胶(简称合成材料)1.(2022·江苏连云港·统考中考真题)中国科学家成功以二氧化碳和水为原料人工合成葡萄糖(C6H12O6)。下列说法正确的是A.葡萄糖由三种元素组成 B.葡萄糖中含有水分子C.葡萄糖属于有机高分子 D.葡萄糖中C、H元素的质量比为1:2【答案】A【详解】A、由化学式可知,葡萄糖由C、H、O三种元素组成,符合题意;B、由化学式可知,葡萄糖由葡萄糖分子构成,每个葡萄糖分子中含6个碳原子、12个氢原子、6个氧原子,不含水分子,不符合题意;C、葡萄糖含碳元素,属于有机物,葡萄糖的相对分子质量为:12×6+12+16×6=180,相对分子质量比较小,不属于高分子化合物,不符合题意;D、葡萄糖中C、H元素的质量比为:(12×6):12=6:1,不符合题意。故选A。2.(2023上·山东济南·九年级山东省济南稼轩学校校考期中)开发和利用清洁高效的新能源,是21世纪人类面临的重要课题。位于济南新旧动能转换起步区的“中国氢谷”,氢能产业蓝图正徐徐展开。安全贮氢是氢能源开发的一个关键问题。目前,车用储氢罐常用环氧树脂基碳纤维复合材料作外壳,用高密度聚乙烯、聚对苯二甲酸丁二醇酯等材料作内衬。(1)乙烯(C2H4)属于(选填“单质”“化合物”“氧化物”“有机物”中的两项)。(2)乙烯(C2H4)中,碳元素和氢元素的质量之比为(最简整数比)。(3)对苯二甲酸丁二醇酯(C12H12O4)中,碳原子和氧原子的个数比为(最简整数比)。(4)对苯二甲酸丁二醇酯(C12H12O4)中,所含质量分数最大的元素是(写元素符号)。(5)8.4克乙烯(C2H4)中,所含碳元素质量是。【答案】(1)有机物、化合物(2)6:1(3)3:1(4)C(5)7.2g/7.2克【详解】(1)乙烯(C2H4)是由两种元素组成的纯净物,属于化合物;其中含有碳元素,所以属于有机物;(2)化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,乙烯(C2H4)中,碳元素和氢元素的质量之比为(12×2):(1×4)=6:1;(3)在聚对苯二甲酸丁二醇酯(C12H12O4)中碳原子和氧原子的个数比为12:4=3:1;(4)在聚对苯二甲酸丁二醇酯(C12H12O4)中碳、氢、氧元素的质量比为(12×12):(1×12):(16×4)=36:3:16,质量分数最大的元素为碳元素;(5)化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数,,8.4克乙烯(C2H4)中,所含碳元素质量是为8.4g×=7.2g。考点三、食品中的有机化合物1.为了维持人类的生命和健康,必须摄取的营养素有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,它们通常被称为六大基本营养素。能够给人体提供能量的营养素是:蛋白质、油脂和糖类。维生素不提供能量。营养素在人体中被氧化放出能量,如蛋白质18kJ/g、油脂39.3kJ/g。2.我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量,还要注意合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入。3.营养素来源:蛋白质:主要来自乳类、蛋类、肉类和大豆等糖类:主要来自米、麦、薯等油脂:来源于动植物油脂以及乳制品、蛋黄等维生素:主要存在于水果、蔬菜中,另外还存在于动物肝脏、鱼类、蛋类等物质中无机盐:通常从食物中摄取,从奶类、肉类、豆类中可得到钙元素;从肝脏中可得到铁元素等1.(2023·江苏徐州·校考二模)下列对四种营养物质的有关叙述中正确的是A.葡萄糖)是由24个原子构成的有机物B.B一胡萝卜素()中碳、氢元素的质量之比是5:7C.谷氨酸中氧元素质量分数最大D.某油脂()属于有机高分子化合物【答案】C【详解】A、物质是由元素组成的,葡萄糖(C6H12O6)是由碳、氢和氧三种元素组成的有机物,1个葡萄糖分子中含有(6+12+6)24个原子,错误;B、β胡萝卜素(C40H56)中碳、氢元素的质量之比=(12×40):(1×56)=60:7,错误;C、谷氨酸(C5H9NO4)中碳、氢、氧和氮元素质量之比=(12×5):(1×9):(1×14):(16×4)=60:9:14:64,氧元素质量分数最大,正确;D、有机高分子化合物相对分子质量比较大,从几万到几十万,甚至高达几百万或更高,油脂(C57H106O6)相对分子质量=886,该物质不属于有机高分子化合物,错误。故选C。2.(2023·湖南湘潭·统考中考真题)2022年9月,袁隆平纪念邮票首发仪式在长沙举行,袁隆平院士被称为“杂交水稻之父”。水稻的主要成分为淀粉,它在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终变成葡萄糖(化学式为),请回答下列问题
(1)葡萄糖属于(填“有机”或“无机”)化合物。(2)葡萄糖是由种元素组成,其中碳元素和氢元素的质量比是(填最简整数比)。(3)10克葡萄糖含碳元素的质量(填“>”、“=”或“<”)10克醋酸()含碳元素的质量。【答案】(1)有机(2)三/36:1(3)=【详解】(1)有机物是含有碳元素的化合物,根据葡萄糖的化学式,葡萄糖含有碳元素,葡萄糖属于有机化合物;(2)葡萄糖是由碳、氢、氧三种元素组成,其中碳元素和氢元素的质量比是(6×12):(1×12)=6:1;(3)10克葡萄糖含碳元素的质量=10g××100%=4g;10克醋酸(CH3COOH)含碳元素的质量=10g××100%=4g,故填:=。1.(2023·山东泰安·统考中考真题)分析推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是A.通常情况下,的溶液呈酸性,则的雨水一定是酸雨B.有机物是含有碳元素的化合物,则含有碳元素的化合物一定是有机物C.单质是由同种元素组成的纯净物,所以由同种元素组成的纯净物一定是单质D.铝比铁更活泼,所以通常铝制品比铁制品更易被腐蚀【答案】C【详解】A、酸雨的pH小于5.6,pH小于7的雨水不一定是酸雨,错误;B、有机物是含有碳元素的化合物,但含有碳元素的化合物不一定是有机物,例如二氧化碳、碳酸盐等由于其性质与无机物相似,归为无机物,错误;C、单质是由同种元素组成的纯净物,单质须满足“同种元素组成”和“纯净物”两个条件,由同种元素组成的纯净物一定是单质,正确;D、铝比铁更活泼,由于铝在空气易与氧气形成致密的氧化铝氧化膜,能阻止反应的进一步进行,而铁在空气中形成的铁锈是疏松多孔的物质,不能阻止反应的进行,通常铁制品比铝制品更易被腐蚀,错误。故选C。2.(2023·黑龙江·统考中考真题)深海鱼油中的DHA(化学式:C22H32O2)是一种特殊的不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。下列关于DHA相关说法正确的是A.DHA属于无机化合物B.DHA分子是由22个碳原子、32个氢原子和2个氧原子构成C.DHA中氢元素和氧元素的质量分数相等D.DHA是由C、H、O三个元素组成【答案】C【详解】A、DHA是含碳元素的化合物,是有机化合物。错误;B、元素符号右下角数字表示一个分子中原子个数。1个DHA分子是由22个碳原子、32个氢原子和2个氧原子构成,错误;C、DHA中氢元素和氧元素的质量比为(1×32):(16×2)=1:1,占比相同,则质量分数相等,正确;D、物质由元素组成,元素只有种类没有个数,所以DHA是由C、H、O三种元素组成,错误;故选C。3.(2023·湖南衡阳·统考中考真题)归纳是学习化学的重要方法之一、下列说法正确的是A.盐溶液一定呈中性B.有机化合物中一定含有碳元素C.原子中一定含有质子、中子和电子D.带正电的粒子一定是阳离子【答案】B【详解】A、盐溶液不一定呈中性,也可能呈碱性,如Na2CO3的溶液呈碱性,故选项说法错误;B、有机物主要是指由碳元素、氢元素组成,一定是含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐等,则有机化合物中一定含有碳元素,故选项说法正确;C、原子中不一定含有质子、中子和电子,如氢原子中不含有中子,只含有质子与电子,故选项说法错误;D、带正电的粒子不一定是阳离子,如质子带正电荷,但是质子不属于阳离子,故选项说法错误。故选B。4.(2023·四川·统考中考真题)泸州白酒酿制“始于商周,盛于明清,纵横二千余年”,发展为以高粱与曲药为原料的独特酿造技术,其中曲药富含各种微生物,以及微生物所分泌的酶。回答下列问题:(1)曲药能加快高粱中的转化为葡萄糖。(2)在酵母菌的作用下,将葡萄糖(C6H12O6)分解成乙醇(C2H5OH),还有一种气体产物,该反应的化学方程式为。(3)发酵后的混合物得到白酒的最佳方法是(选填“蒸馏”或“过滤”)。(4)泸州曲药制酒的独特酿造技术是几百年来经过酿酒师们的不断劳动实践形成的,如果技术不精,“火候”把握不好会有酸味,影响口感,主要是因为产生了。(5)白酒的酒度通常是指20℃时酒精的体积百分数。如60度(60°)白酒是指100mL白酒中含酒精60mL。如何用500mL有刻度的器皿,将50°白酒勾兑出500mL40°白酒?。【答案】(1)淀粉(2)C6H12O62C2H5OH+2CO2↑(3)蒸馏(4)醋酸/乙酸/CH3COOH(5)用带有刻度的容器量取400mL50°的白酒,然后再向容器内加入蒸馏水至500mL即可【详解】(1)高粱的主要成分是淀粉,曲药能加快高粱中的淀粉转化为葡萄糖,故填:淀粉;(2)在酵母菌的作用下,将葡萄糖(C6H12O6)分解成乙醇(C2H5OH),另一种气体产物为二氧化碳,反应的化学方程式为C6H12O62C2H5OH+2CO2↑,故填:C6H12O62C2H5OH+2CO2↑;(3)酒精和水能以任意比互溶,但酒精和水的沸点不同,因此发酵后的混合物得到白酒的最佳方法是蒸馏,故填:蒸馏;(4)“火候”把握不好会有酸味,影响口感,主要是因为产生了乙酸,俗称醋酸,故填:醋酸或乙酸或CH3COOH;(5)设需要50°白酒的体积为x,则:x×50%=500mL×40%,得x=400mL,需要水的体积为500mL400mL=100mL,即配制方法是用带有刻度的容器量取400mL50°的白酒,然后再向容器内加入蒸馏水至500mL即可;故填:用带有刻度的容器量取400mL50°的白酒,然后再向容器内加入蒸馏水至500mL即可。5.(2023·宁夏·统考中考真题)化学对创造美好生活做出重大贡献。请根据所学知识回答:(1)医疗上生理盐水用和水配制。(2)燃料的使用促进了经济的发展,给人们的生活带来了很多便利,俗称酒精,可做燃料,也是重要的化工原料。(3)在农业生产中,农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长,若土壤酸性过强,常用来改良。(4)在日常生活中,蒸馒头时可加入与面团发酵产生的酸反应,使蒸出来的馒头松软可口;炒菜时油锅着火立即盖上锅盖,其灭火的原理是。(5)早在战国时期,《周礼•考工记》就记载了我国劳动人民制取氢氧化钾以漂洗丝帛的工艺。大意是:先将干燥的木头烧成灰(含K2CO3),用其灰与水混合浸泡丝帛,再加入生石灰即可。请写出其中发生复分解反应的化学方程式。【答案】(1)氯化钠/NaCl(2)乙醇(3)熟石灰(4)碳酸氢钠隔绝氧气(或空气)(5)Ca(OH)2+K2CO3=CaCO3↓+2KOH【详解】(1)医疗上生理盐水是0.9%的氯化钠溶液,用氯化钠和水配制而成。故填:氯化钠。(2)酒精学名乙醇,即乙醇俗称酒精。故填:乙醇。(3)熟石灰是一种常见的碱,若土壤酸性过强,常用熟石灰来改良。故填:熟石灰。(4)碳酸氢钠(小苏打)和酸反应会生成二氧化碳,所以蒸馒头时可加入碳酸氢钠(小苏打)与面团发酵产生的酸反应,使蒸出来的馒头松软可口;由于隔绝氧气(或空气)可以灭火,所以炒菜时油锅着火立即盖上锅盖。故填:碳酸氢钠;隔绝氧气(或空气)。(5)碳酸钾和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钾,化学方程式为:Ca(OH)2+K2CO3=CaCO3↓+2KOH。6.(2023·上海·统考中考真题)水稻是我国广泛种植的粮食作物。(1)合理施肥有利于水稻增产。可作(选填“氮”“钾”或“磷”)肥,由种元素组成,中约含个氮原子。(2)大米富含淀粉,淀粉可转化为酒精。酒精易燃、易挥发,挥发性属于(选填“物理性质”或“化学性质”)。请写出一条存放酒精的注意事项。(3)淀粉经人体消化转化为葡萄糖()。葡萄糖属于(选填“无机物”或“有机物”);1mol葡萄糖在人体内被氧化可释放3006kJ热量,某同学一天摄入的淀粉可转化成180g葡萄糖,则这些葡萄糖最多能提供kJ热量。【答案】(1)氮四/4(2)物理性质密封保存(3)有机物3006【详解】(1)(NH4)2SO4含有氮元素,所以可用作氮肥,由化学式可知,硫酸铵由氮元素、氢元素、硫元素、氧元素四种元素组成,0.5mol(NH4)2SO4中约含0.5×2×6.02×1023=6.02×1023个氮原子。(2)挥发性不需要通过化学反应表现出来,所以挥发性是物理性质。因为酒精易燃、易挥发,所以需要密封保存。(3)由葡萄糖的化学式可知,葡萄糖由碳元素、氢元素、氧元素组成,属于有机物;因为1mol葡萄糖在人体内被氧化可释放3006kJ热量,所以180g葡萄糖最多能提供kJ热量。7.(2023·山东临沂·统考中考真题)甲醚被誉为“21世纪的新型消洁、高效燃料”,具有优良的环保性能,可用作公交车燃料。甲醚燃烧的微观示意图如图所示。(1)该化学反应前后没有发生变化的粒子是(填“分子”或“原子”)。(2)甲、乙、丙、丁四种物质中属于有机物的是(填序号)。(3)写出该反应的化学方程式。【答案】(1)原子(2)甲(3)【详解】(1)化学变化的实质为分子分成原子,原子重新组合成新的分子,则化学反应前后没有发生变化的粒子是原子。(2)由图可知,甲、丙都为含碳元素的化合物,但甲为CH3OCH3,属于有机物,丙为CO2,不属于有机物,故填A。(3)由图可知,乙为O2、丁为H2O,则结合前面分析可知,该反应的化学方程式为。1.(2023上·辽宁铁岭·九年级统考期末)“戴口罩、不聚集、常消杀”是控制传染病传播的有效措施。酒精()溶液是最常用的消毒剂之一。下列有关说法错误的是A.酒精是有机物B.酒精由C、H、O三种元素组成C.酒精中碳、氢元素的质量比为4:1D.酒精是由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的【答案】D【详解】A、酒精是含碳化合物,属于有机物,说法正确,不符合题意;B、由化学式可知,酒精(C2H5OH)是由碳、氢、氧三种元素组成的,说法正确,不符合题意;C、酒精(C2H5OH)中碳、氢元素的质量比为(12×2):(1×6)=4:1,说法正确,不符合题意;D、酒精是由酒精分子构成,而不是由原子构成的,正确的说法是每个酒精分子是由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的,说法错误,符合题意。故选D。2.(2023上·广西·九年级广西大学附属中学校考阶段练习)下列物质的名称、化学式、俗称均一致的是A.氢氧化钠
NaOH
纯碱B.碳酸钠
Na2CO3
苏打C.氧化钙
Ca(OH)2
熟石灰D.乙醇
CH3COOH
酒精【答案】B【详解】A、氢氧化钠俗称火碱、烧碱、苛性钠,其化学式为NaOH,名称、化学式、俗称不一致,故选项错误;B、碳酸钠俗称纯碱、苏打,其化学式为Na2CO3,物质的名称、化学式、俗称均一致,故选项正确;C、氢氧化钙的俗称是熟石灰或消石灰,其化学式为Ca(OH)2,物质的名称、化学式、俗称均不一致,故选项错误;D、乙醇俗称酒精,其化学式为C2H5OH,名称、化学式、俗称不一致,故选项错误。故选B。3.(2023·辽宁盘锦·校考模拟预测)分类法是化学学习中重要的方法,下列物质分类正确的是A.混合物:食醋、过氧化氢 B.氧化物:干冰、氯酸钾C.碱:苛性钠、纯碱 D.有机物:甲烷、尿素【答案】D【详解】A、混合物是由多种物质组成;食醋主要成分是醋酸和水,属于混合物,过氧化氢是由一种物质组成,属于纯净物,故A错误;B、氧化物是指由两种元素组成且一种是氧元素的化合物;干冰(固态的二氧化碳)由碳元素和氧元素组成,属于氧化物;氯酸钾是由钾、氯、氧元素组成,不属于氧化物,故B错误;C、碱是电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物;苛性钠(氢氧化钠)为碱,纯碱(碳酸钠)为盐,故C错误;D、甲烷、尿素均为含碳的化合物,为有机物,故D正确。故选D。4.(2023·辽宁大连·校考模拟预测)磷酸二氢铵(NH4H2PO4)是一种复合肥料,它属于A.混合物 B.氧化物 C.化合物 D.有机物【答案】C【详解】A、磷酸二氢铵是由一种物质组成的,属于纯净物,故A错误;B、氧化物是指由两元素组成,其中一种是氧元素的化合物,磷酸二氢铵中含有氮元素、氢元素、磷元素和氧元素,所以磷酸二氢铵是由多种元素组成的纯净物,属于化合物,不属于氧化物,故B错误;C、磷酸二氢铵是由氮元素、氢元素、磷元素和氧元素组成的纯净物,属于化合物,故C正确;D、磷酸二氢铵不含有碳元素,不属于有机物,故D错误;故选:C。5.(2023·辽宁大连·校考模拟预测)下列物质中,属于有机物的是A.CH4 B.CO C.H2CO3 D.C60【答案】A【详解】A、CH4是一种含碳的化合物,属于有机物,正确;B、CO虽然是含碳的化合物,但性质与无机物相似,常归为无机物,不属于有机物,错误;C、H2CO3虽然是含碳的化合物,但性质与无机物相似,常归为无机物,不属于有机物,错误;D、有机化合物简称有机物,通常指含有碳元素的化合物,C60是单质,不是化合物,错误。故选A。6.(2024下·九年级课前预习)下列关于一氧化碳、二氧化碳、甲烷的说法中,正确的是A.都是含碳的化合物 B.都是有机物C.碳元素化合价相同 D.碳元素质量分数相同【答案】A【详解】A、一氧化碳、二氧化碳、甲烷都含有碳元素,都属于化合物,正确;B、甲烷是有机物,但二氧化碳、一氧化碳虽含有碳元素,但其性质与无机物相似,将它们归为无机物,不属于有机化合物,错误;C、二氧化碳中碳元素显+4价,一氧化碳中碳元素显+2价,甲烷中碳元素显4价,错误;D、二氧化碳中碳元素的质量分数为:=27.2%,一氧化碳中碳元素的质量分数为:=42.9%,甲烷中碳元素的质量分数为:=75%,三种物质的碳元素质量分数不相同,错误。故选A。7.(2023·广东茂名·校考模拟预测)“可燃冰”是天然气(主要成分是甲烷)在高压、低温条件下形成的类冰状结晶物质。我国的“可燃冰”开采技术处于世界先进水平。在催化剂作用下,过氧化氢可将甲烷转化为含氧有机物,其微观过程如图所示:
下列说法正确的是A.过程1中发生的反应为B.过程2反应前后分子的数目保持不变C.过程2生成的有机物分子中碳、氧原子的个数比为1:2D.反应结束后催化剂的质量增大【答案】A【详解】A、由图可知,反应1为CH4和H2O2在催化剂条件下反应生成H2O和CH3OH,反应的化学方程式为,该选项说法正确;B、由图可知,反应2为CH3OH和H2O2在催化剂条件下反应生成H2O和CH2O,反应的化学方程式为,反应前2个分子,反应后3个分子,则分子个数改变,该选项说法不正确;C、由前面分析可知,生成的有机物为CH2O,其中碳、氧原子的个数比为1:1,该选项说法不正确;D、催化剂反应前后质量不变,该选项说法不正确。故选A。8.(2023上·吉林长春·九年级统考期末)元素化合价和物质类别是认识物质的两个重要维度,构建元素化合价和物质类别的二维图是学习化学的一种重要方法。下图是碳元素的“价类二维图”。下列有关说法错误的是A.物质甲可以是天然气的主要成分甲烷B.H2CO3在图中对应的是物质乙C.C点表示的物质可能是CaCO3D.X处物质类别是氧化物【答案】C【详解】A、甲是一种氢化物,其中碳元素的化合价为4价,氢元素显+1价,则该物质可以是天然气的主要成分甲烷(CH4),说法正确;B、H2CO3中氢元素显+1价,氧元素显2价,设碳元素的化合价为x,根据在化合物中各元素的正负化合价代数和为0,则有(+1)×2+x+(2)×3=0,解得x=+4,显+4价,H2CO3属于酸,物质乙是含有+4价碳元素的酸,H2CO3在图中对应的是物质乙,说法正确;C、C点处碳元素化合价为零,表示碳单质,CaCO3是由钙离子和碳酸根离子构成的化合物,属于盐,不属于单质,说法错误;D、二氧化碳和一氧化碳都是由两种元素组成的,且其中一种元素是氧元素的化合物,均属于氧化物,因此X处物质类别是氧化物,说法正确;故选:C。9.(2023上·江苏扬州·九年级校联考阶段练习)“盐穴储气”是一种地下储能技术、储气时采集盐水,注水时排天然气,原理如图所示,下列说法不正确的是A.天然气难溶于盐水B.从n端进气可采集盐水C.从m端进水可排天然气D.加入氯化钾可检验盐水是否为氯化钠的饱和溶液【答案】D【详解】A、进气时采集盐水,注水时排天然气,说明天然气难溶于盐水,故A不符合题意;B、图中装置采集盐水时,长导管是出盐水管,则从n端进气可采集盐水,故B不符合题意;C、图中装置排出瓶中气体时,长导管是进水管,从m端进水可排天然气,将天然气从短导管排出,故C不符合题意;D、氯化钠饱和溶液中可以溶解氯化钾,加入氯化钾不能检验盐水是否为氯化钠的饱和溶液,故D符合题意。故选D。10.(2023·山东德州·统考二模)碳和碳的化合物是一个庞大的家族。下列说法完全正确的个数是①金刚石、石墨、,都是由碳原子构成的单质②CO、甲烷、酒精都可用作燃料,完全燃烧后生成物均为二氧化碳和水③CO有毒而无毒,是因为它们的分子构成不同,两者的相互转化只能通过化合反应实现④工业炼铁中焦炭只起提供热量的作用,炼得的生铁与钢的最大区别是含碳量不同⑤醋酸()、葡萄糖()、维生素C()都属于有机物A.1个 B.2个 C.3个 D.4个【答案】A【详解】①金刚石、石墨是由碳原子构成的,但C60是由分子构成,说法不正确;②一氧化碳燃烧只生成二氧化碳,甲烷、酒精燃烧生成二氧化碳和水,说法不正确;③一氧化碳和二氧化碳分子构成不同,则它们的化学性质不同,一氧化碳还原氧化铜生成二氧化碳,该反应不属于化合反应,碳和二氧化碳高温生成一氧化碳,属于化合反应,说法不正确;④工业炼铁中,焦炭的作用为提供热量和还原剂,且生铁和钢都为铁合金,由于含碳量不同,则它们的性质不同,说法不正确;⑤醋酸、葡萄糖、维生素C都为含碳元素的化合物,属于有机物,说法正确。则说法正确的只有⑤,故选A。11.(2023·黑龙江哈尔滨·统考模拟预测)下列叙述错误的是A.面粉的主要成分是淀粉,淀粉是有机高分子化合物B.侯德榜为纯碱和氮肥工业技术的发展作出了杰出贡献C.液态二氧化碳灭火器灭火的原理是清除可燃物D.矿物的储量有限,而且不可再生【答案】C【详解】A、面粉的主要成分是淀粉,是含碳元素的化合物,具备有机物的性质,且相对分子质量很大,属于有机高分子化合物,故选项说法正确;B、侯德榜在氨碱法的基础上,改良了制碱工艺,发明了联合制碱法,为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了贡献,故选项说法正确;C、液态CO2汽化吸热,可以降低温度;二氧化碳的密度比空气大,不能燃烧、也不支持燃烧,可附着在可燃物表面阻止与氧气接触,其灭火的原理是既降温又隔绝氧气,故选项说法不正确;D、矿物资源的储量有限,且不可再生,我们要保护金属资源,故选项说法正确。故选C。12.(2023·贵州·模拟预测)烟酰胺在常温下为白色结晶粉末,由于这种物质不仅可以抑制黑色素生成,使皮肤美白,而且还具有抗氧化和抗糖化的功能,因此常被运用在护肤品上。烟酰胺的化学式为,结构式如下图所示,下列说法中错误的有①白色结晶粉末体现了烟酰胺的化学性质;②抗氧化和抗糖化体现了烟酰胺的化学性质;③烟酰胺是有机化合物;④烟酰胺的相对分子质量为122;⑤烟酰胺中C元素的质量分数约为60.0%;⑥烟酰胺含有1个氧原子;⑦烟酰胺是有机高分子化合物。A.3个 B.4个 C.5个 D.6个【答案】B【详解】①白色结晶粉末,不需通过化学变化表现出来,体现了烟酰胺的物理性质,说法不正确;②抗氧化和抗糖化,需通过化学变化表现出来,体现了烟酰胺的化学性质,说法正确;③烟酰胺是含碳元素的化合物,属于有机化合物,说法正确;④烟酰胺的相对分子质量为12×6+1×6+14×2+16=122,说法正确;⑤烟酰胺中C元素的质量分数约为×100%≈59%,说法不正确;⑥烟酰胺是由烟酰胺分子构成,1个烟酰胺分子是由6个碳原子、6个氢原子、2个氮原子和1个氧原子构成,说法不正确;⑦烟酰胺属于有机化合物,但相对分子质量较少,不属于有机高分子化合物,说法不正确;故选B。13.(2022·山东德州·统考一模)化学也可以萌萌哒。“小狗烯”(C26H26)“企鹅酮”()分别因分子结构类似狗和企鹅而得名(如图)。下列关于“小狗烯”“企鹅酮”的说法正确的是A.从质量角度看:小狗烯中碳、氢元素的质量比为1:1B.从分类角度看:“小狗烯”和“企鹅酮都属于有机高分子化合物C.从微观角度看:企鹅酮由10个碳原子、14个氢原子和1个氧原子构成D.从变化角度看:“小狗烯”和“企鹅酮”在氧气中完全燃烧都生成和CO2【答案】D【详解】A、小狗烯中碳、氢元素的质量比为(26×12):26=12:1,故说法错误;B、“小狗烯”和“企鹅酮”的相对分子质量都没有过万,不是有机高分子化合物,故说法错误;C、企鹅酮是由企鹅酮分子构成的,一个企鹅酮分子是由10个碳原子、14个氢原子和1个氧原子构成,故说法错误;D、化学反应前后元素种类不变,“小狗烯”和“企鹅酮”都是有碳、氢或碳、氢、氧元素组成的,完全燃烧生成二氧化碳和水,故说法正确。故选D。14.(2023上·河南郑州·九年级校考阶段练习)在汽油中加入适量的酒精可以节约石油资源还能减少污染,酒精完全燃烧的化学方程式为;在一定条件下9.2克酒精与16克O2恰好完全反应,生成10.8克H2O,8.8克CO2和物质X。求该反应化学方程式中O2与X的化学计量数之比为。【答案】5:2【详解】酒精完全燃烧生成二氧化碳和水,反应的化学方程式为;化学反应前后物质的总质量不变,则X的质量为9.2g+16g10.8g8.8g=5.6g;9.2g酒精中碳元素的质量=,氢元素的质量=,氧元素的质量=;10.8g水中氢元素的质量=,氧元素的质量=10.8g1.2g=9.6g;8.8g二氧化碳中碳元素的质量=,氧元素的质量=8.8g2.4g=6.4g,所以X中含有碳元素4.8g2.4g=2.4g,含有氧元素16g+3.2g9.6g6.4g=3.2g,含有氢元素1.2g1.2g=0g,设该物质化学式为,则,,所以X是CO。设该反应中氧气和一氧化碳的化学计量数之比为a和b,则,a:b=5:2,因此该反应方程式中O2与X的化学计量数之比为5:2。15.(2023上·黑龙江哈尔滨)哈尔滨作为中国著名的冰雪旅游胜地,以其独特的地理位置、丰富的历史文化和美丽的自然景观,吸引着众多游客前来欣赏俄式建筑、品尝美食、参加冰雪活动。请按要求回答下列问题:(1)大列巴是哈尔滨特产,制作大列巴所用的发酵粉的主要成分是(填俗称)和有机酸的混合物。(2)哈尔滨太阳岛是国家4A级旅游景区,岛中的观光车使用的电池为铅酸蓄电池,其中含有的酸是(填名称)。(3)五常大米是哈尔滨五常市的特产,是中国国家地理标志产品。在农业生产中,用适量的(填俗称)改良酸性土壤。(4)哈尔滨啤酒是黑龙江的特产之一,有着悠久的历史和独特的酿造工艺。酒精的化学式是。(5)冰雪是哈尔滨鲜明的标识,公路上的积雪可以用(填化学式)来消除,因为形成的混合物的比水低。【答案】(1)小苏打(2)硫酸(3)熟石灰/消石灰(4)C2H5OH/C2H6O(5)NaCl凝固点【详解】(1)制作大列巴所用的发酵粉的主要成分是碳酸氢钠,俗称小苏打,碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳,且能与有机酸反应生成二氧化碳,可使大列巴松软可口;(2)岛中的观光车使用的电池为铅酸蓄电池,其中含有的酸是硫酸;(3)熟石灰显碱性,能与酸性物质反应,可用于改良酸性土壤;(4)酒精的化学式为:C2H5OH;(5)公路上的积雪可以用NaCl来消除,是因为氯化钠溶于水形成的混合物的凝固点比水低,从而达到除雪的目的。16.(2023上·山东烟台·九年级统考期中)按要求写出下列物质的化学式或名称。(1)白醋中有酸味的物质;(写出化学式)(2)炉具清洁剂中含有的碱;(同上)(3)能做食品干燥剂的氧化物;(同上)(4)当胃酸过多时,需要服用药物治疗,医疗上常用于治疗胃酸过多的一种盐;(同上)(5)溶于水时温度明显降低的一种物质。(写出物质名称)【答案】(1)CH3COOH(2)NaOH(3)CaO(4)NaHCO3(5)硝酸铵(合理即可)【详解】(1)白醋中有酸味的物质是乙酸,化学式为:CH3COOH;(2)炉具清洁剂中含有的碱是氢氧化钠,氢氧化钠能与油脂反应,可用于除去油脂,故填:NaOH;(3)氧化钙是由Ca、O元素组成的化合物,属于氧化物,氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,可用作食品干燥剂,故填:CaO;(4)碳酸氢钠是由钠离子和碳酸氢根离子构成的化合物,属于盐,碳酸氢钠能与盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水,可用于治疗胃酸过多,故填:NaHCO3;(5)硝酸铵溶于水吸热,溶于水时温度明显降低。17.(2023上·山东济南·九年级统考期中)完成下列小题(1)2023年9月,在杭州举行的第十九届亚运会开幕式上。首次使用了废碳再生的绿色甲醇(CH3OH)作为主火炬塔燃料。试回答:①甲醇属于(选填“化合物”“氧化物”“单质”之一),甲醇的相对分子质量是,甲醇分子中氢原子和氧原子的个数比为(填最简整数比)。②绿色甲醇的生产原理是以废弃二氧化碳和氢气为原料,在氧化锌(ZnO)的催化作用下生成甲醇和水,该反应的化学方程式为CO2+xH2CH3OH+H2O,其中x=。③二氧化碳的捕集、转化与利用有助于我国实现碳中和目标。试计算,每生产64kg甲醇能消耗kg废弃二氧化碳。④甲醇通过燃烧来供能,甲醇燃烧时是往环境中(选填“释放”“吸收”之一)能量。(2)某化学实验小组在教师的指导下,取少量浑浊的河水进行了水的净化实验,操作流程如图所示:试回答:①操作I的名称为,该过程需要用到玻璃棒,其作用是。②向滤液中加入活性炭,是利用其性除去滤液中的颜色和异味。③日前消毒剂高铁酸钠(Na2FeO4)被广泛应用于自来水净化,高铁酸钠中铁元素的化合价是价。④实验室若将净化水转化为纯净的水,应取净化水进行(选填“沉降”“蒸馏”之一)操作。【答案】(1)化合物324:1388释放(2)过滤引流吸附+6蒸馏【详解】(1)①由化学式可知,甲醇中含有碳、氢、氧三种元素,属于化合物;甲醇的相对分子质量为12+1×4+16=32;由化学式可知,甲醇分子中氢原子和氧原子的个数比为4:1。②反应前后原子的种类和个数不变,反应后有6个氢原子,则反应前也含有6个氢原子,x=3。③设消耗二氧化碳的质量为x,则解得x=88kg④甲醇通过燃烧来供能,是因为甲醇燃烧时往环境中放出能量。(2)①由图可知,操作Ⅰ将固体和液体分离,则其名称为过滤;过滤时玻璃棒的作用为引流。②活性炭具有吸附性,能吸附水中的颜色和异味。③高铁酸钠中,钠元素化合价为+1价,氧元素化合价为2价,设铁元素的化合价是x,根据“化合物中各元素化合价代数和为零”,则(+1)×2+x+(2)×4=0,解得x=+6。④蒸馏得到的水为纯水,则若想将净化水转化为纯净的水,应将水进行蒸馏操作。18.(2023·海南海口·海口市义龙中学校考模拟预测)现有下列物质:①醋酸②氮气③硝酸钾④纯碱⑤一氧化碳⑥水⑦甲烷⑧镁条。(1)属于有机化合物的是(填编号,下同);(2)属于单质的是;(3)属于氧化物的是,属于盐的是。【答案】(1)①⑦(2)②⑧(3)⑤⑥③④【详解】(1)醋酸和甲烷都是含有碳元素的化合物,属于有机化合物,故填:①⑦;(2)氮气和镁条都是由一种元素组成的纯净物,属于单质,故填:②⑧;(3)一氧化碳由氧元素和碳元素组成的化合物,水是由氢元素和氧元素组成的化合物,都属于氧化物,故填:⑤⑥;硝酸钾是由钾离子和硝酸根离子组成的化合物,属于盐;纯碱是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物,属于盐,故填:③④。19.(2023上·山东济南·九年级统考期中)请回答下列问题。(1)济南泉水甲天下,素有“泉城”之美誉。泉水让济南充满了生机和灵气,保泉护泉是我们每一位泉城人的职责。试回答下列问题:①下列关于水的说法中,不正确的是(填序号)。A.水是一种最常用的溶剂B.长期饮用蒸馏水不利于人体健康C.用肥皂水可以区分硬水和软水D.过滤能除去天然水中所有的杂质②某化学小组的同学取2滴非常清澈的趵突泉泉水滴在洁净的玻璃片上,置于酒精灯上小心加热,水分消失后,观察到玻璃片上有少许固体残留物,产生该现象的原因是。(2)2023年9月23日晚,第十九届亚洲运动会在杭州市隆重开幕。开幕式上,主火炬塔使用了燃烧高效、排放清洁、可再生、运输便捷的甲醇(化学式为)燃料,这是人类历史上第一次废碳再生利用,这是大型体育赛事主火炬燃料绿色、安全变迁的生动写照,也是对绿色亚运的美好诠释。试回答下列问题:①甲醇()属于(选填“混合物”“有机物”“氧化物”之一)。②在甲醇()中,碳元素和氢元素的质量比为(填最简整数比)。③在中醇()中,质量分数最大的元素为(填元素符号)。④在48g甲醇()中含有碳元素的质量为g。【答案】(1)D泉水中含有可溶性物质(2)有机物3:1O18【详解】(1)①A、水是最常用的溶剂,该选项说法正确;B、蒸馏水中不含矿物质,长期饮用不利于人体健康,该选项说法正确;C、肥皂水可鉴别硬水和软水,其中产生较多泡沫的为软水,产生较少泡沫或较多浮渣的为硬水,该选项说法正确;D、过滤能除去水中难溶性杂质,不能除去其中的可溶性杂质,该选项说法不正确。故选D。②蒸发泉水后,玻璃片上有少许固体残留物,说明泉水中含有可溶性物质。(2)①甲醇中只含一种物质,属于纯净物,且甲醇中含有碳、氢、氧三种元素,属于有机物。,不属于氧化物。②甲醇中碳元素和氢元素的质量比为12:(1×4)=3:1。③元素的质量分数=,相对分子质量一定,碳、氢、氧元素的质量比为12:(1×4):16=3:1:4,其中氧元素的质量比最大,则氧元素的质量分数最大,符号为O。④48g甲醇中含碳元素的质量为。20.(2023·广西贺州·统考三模)我国承诺2030年前“碳达峰”,2060年前实现“碳中和”,体现了我国主动承担应对气候变化的国际责任。所谓“碳达峰”是指二氧化碳排放量达到历史最高值,“碳中和”是指采取各种方式抵消自身产生的二氧化碳排放量,实现二氧化碳“零排放”。
根据所学知识回
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