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第1页共1页2024年关于单位消防安全的管理制度范本企业职工必须严格遵守消防防火安全制度,积极参与单位组织的消防活动,全力做好火灾预防工作。以下是具体要求:1.认真组织单位员工学习消防法规及防火安全常识,并定期组织员工进行岗位培训,以增强其安全防范意识。2.员工需牢记自身职责及职责范围,熟悉岗位环境,明确安全出口的位置和消防器材的摆放位置,并熟练掌握各种灭火消防器材的使用方法及一般救生常识。3.员工应牢记火警电话号码119及企业消防控制中心的电话号码,一旦发生火灾,需迅速报警并及时通知内部相关人员到场处置。4.贯彻“预防为主、防消结合”的方针,树立安全第一、效益第二的思想。通过定期或不定期的形式,对单位内部的消防设施及员工履行职责状况进行检查,发现问题需及时采取相应措施予以解决。5.物品仓库内严禁吸烟,且物品、碎纸垃圾等需及时清除,以确保安全通道的持续畅通。6.严格执行交接班制度及平时巡查制度,防止漏岗现象的发生。巡查人员需24小时坚守岗位,一旦发现险情需及时排除。7.每月至少对单位员工进行一次消防安全培训,并鼓励员工积极参加消防部门组织的培训班,以提高单位的自身消防意识及自防自救能力。8.员工应经常学习消防知识,掌握消防技能,并积极配合消防部门的检查工作,发现问题需及时解决。2024年关于单位消防安全的管理制度范本(二)酒店餐厅消防安全管理制度餐厅(厨房)作为重点防火安全区域,鉴于其人员密集且流动性大的特点,为强化管理、确保安全,特制定以下消防安全管理制度:一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育培训,确保每位员工熟悉所配备灭火器的性能与使用方法,掌握火警报告流程,具备初起火灾扑救与逃生自救能力。所有厨房员工在上岗前,必须完成《燃气使用操作规程》及《餐厅(厨房)消防安全制度》的培训并考核合格,严格按照餐厅安全管理制度要求进行岗位操作。二、餐厅(厨房)应配备持有合格上岗证的电、水、煤气维修工,定期对餐厅(厨房)的水、电、煤气管道、阀门及炉具进行检查维护。严禁非专业人员擅自接、改拆电线、煤气管道和电源、气源。三、确保消防器材配备充足且完好有效,放置于指定位置,严禁以任何理由封堵安全出口或占用消防疏散通道,以保障安全出口与疏散通道的畅通无阻,同时确保安全警示标志的清晰可见。四、严禁携带任何有毒、易燃、易爆物品进入厨房区域,禁止在厨房内进行与食品生产无关或可能危害食品安全的操作。五、餐厅(厨房)内严禁乱扔烟头、火柴棒等火种,工作人员不得在库房、操作间等区域吸烟。六、每次开炉前,必须严格按照《燃气操作规程》执行,首先检查厨房所有燃气阀门,确认全部关闭无误后,与交班记录进行核对,并检查厨房(包括明档)区域无异常状况后,方可按操作规范使用燃气。七、厨房工作人员在下班时,需认真检查厨房区域的安全状况,关闭门窗,切断不必要的电源,拔掉厨房机械、电器插头(雪柜除外),并关闭所有煤气阀门,同时做好下班安检记录。八、厨房员工应严格按照安全操作规程使用明火,并在每班上、下班时,对全部煤气管道、管道阀门、炉具开关、净化排风系统电源箱进行一次检查,并做好安检记录。一旦发现故障,应立即向上级汇报。九、厨房工程施工如需使用明火、电力,必须经过严格的申报审批程序,并在有专人负责安全监控的情
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