4.1 被动运输第一课时课件高一上学期生物人教版（2019）必修1

1.掌握水进出细胞的原理；2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作；第1节被动运输水进出细胞的原理Theprincipleofwaterinandoutofcells扩散：物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移直到

均匀分布的现象。扩散现象的发生需要浓度差水往高处流？半透膜：小分子物质通过，大分子物质不能通过。蔗糖溶液玻璃纸（半透膜）清水半透膜蔗糖分子水分子1、渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。一、谁进出细胞的原理2、溶液渗透压：指溶液中溶质微粒对水的吸引力。思考.如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？（物质的量浓度越大渗透压越大）动画演示动画演示蔗糖分子水分子水进出细胞的原理如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？

不会，当管内的液面上升到一定高度之后，管中的水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度，最终达到平衡，液面将不再上升。ABC(不会)发生渗透作用的条件是什么？一.水进出细胞的原理——渗透作用30%蔗糖溶液玻璃纸30%蔗糖溶液30%蔗糖溶液纱布清水30%蔗糖溶液玻璃纸清水思考：B和C的液面会升高吗？溶液浓度低渗透压低溶液浓度高渗透压高含水量高含水量低半透膜水（溶剂）蔗糖（溶质）①从溶质的角度分析：低浓度溶液→高浓度溶液②从水分子自身的角度分析：水分子多→水分子少渗透作用产生的条件：条件一：半透膜条件二：浓度差渗透作用的方向：想一想比较：1、B、C溶液的浓度2、图甲A中水分子扩散到B的速度与A中水分子扩散到C的速度3、图乙A中水分子扩散到B的速度与A中水分子扩散到C的速度B浓度>C浓度VB>VCVB=VC当我们吃比较咸的食物时，比如腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等，你的口腔会有什么感觉?为什么?会有干燥难受的感觉，因为口腔细胞失去水分，这时及时的喝水，可以缓解口渴与生活的联系半透膜管内溶液外界溶液细胞质细胞膜动物细胞的吸水和失水为什么以哺乳动物的成熟红细胞为实验材料？哺乳动物的成熟红细胞，没有细胞核及细胞器，避免细胞核及各种具膜的细胞器对细胞吸水、失水的影响清水中0.9%NaCl溶液中20%的蔗糖溶液中

外界溶液浓度

细胞质的浓度小于吸水膨胀大于失水皱缩等于保持原状二、动物细胞的吸水和失水

低渗溶液

高渗溶液

等渗溶液分析图所示水进出哺乳动物红细胞的现象思考5.想一想临床上输液为什么要用生理盐水。因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致，血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。1、在青菜上放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。

2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。3、放蔫的青菜用清水浸泡一会儿后，又恢复新鲜

。生活现象：植物细胞会出现渗透失水和吸水的情况吗？细胞壁细胞膜细胞质大液泡成熟的植物细胞模式图外界溶液（全透性、伸缩性小）原生质层（半透膜）水分进出植物细胞主要是指水经过原生质层进出液泡。植物细胞的哪个结构相当于半透膜呢？（选择透过性、伸缩性大）成熟的植物细胞结构原生质层细胞壁液泡膜细胞质细胞膜（全透性）植物细胞的吸水与失水细胞液2.现象：

当细胞液浓度＜外界溶液浓度时:当细胞液浓度＞外界溶液浓度时:注意①分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用，无质壁分离和复原现象。②植物细胞有细胞壁的存在，不管失水还是吸水，细胞体积基本不变。但动物细胞体积会发生明显变化。1.原理：细胞失水，质壁分离；细胞吸水，质壁分离复原质壁分离与复原实验选材：有中央大液泡、最好有颜色紫色洋葱鳞片叶外表皮外界溶液：0.3g/mL蔗糖溶液实验方法：引流法清水制片0.3g/mL蔗糖清水全程低倍镜观察初始状态质壁分离复原质壁分离实验探究——观察植物细胞吸水和失水新鲜洋葱选用新鲜的洋葱是为了保证细胞膜具有选择透过性，能够顺利完成质壁分离及复原的实验过程，而干燥或衰老的洋葱细胞生命力较弱，会影响对实验现象的观察。滴加0.3g/mL蔗糖溶液引流此操作步骤在显微镜的载物台上进行，且是边滴加蔗糖溶液，边用吸水纸引流。注意不要滴加太多蔗糖溶液，以免污染物镜；引流时吸水纸要贴紧盖玻片边缘，以便蔗糖溶液能够均匀通过盖玻片下方，与材料充分接触。清水由于细胞壁的限制，植物细胞不会因为过度吸水而涨破，所以在制作植物组织临时装片时使用清水即可，不必考虑外界溶液必须是细胞内液的等渗溶液。这一方面与制作动物组织临时装片的操作不同。低倍显微镜观察在低倍镜下选定视野之后，接下来的实验操作中不能再移动装片，过程中需保证显微镜视野不变，以便连续观察同一视野中单个或多个植物细胞的失水和吸水情况。实验现象液泡大小液泡颜色原生质层的位置细胞大小0.3g/ml蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变变深重新变浅质壁分离(1)质壁分离的内因和外因：(2)观察质壁分离和复原，对材料的要求：(3)介于细胞膜与细胞壁之间的溶液：内因：原生质层具有选择透过性

原生质层的伸缩性>细胞壁的伸缩性外因：外界溶液浓度>细胞液浓度有细胞壁的活细胞细胞有大液泡（颜色为深色）外界溶液浓度>细胞液浓度外界溶液（因为细胞壁具有全透性）成熟的植物细胞材料选择①紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞洋葱鳞片叶外表皮细胞有大液泡液泡中有紫色色素，便于观察植物细胞的质壁分离与复原实验活的成熟（有大液泡）的植物（有细胞壁）细胞②黑藻叶片

黑藻是高等植物细胞，含有大液泡和大而清晰的叶绿体，能观察到质壁分离及复原现象。如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，实验结果有什么不同？滴加一定浓度的KNO3溶液呢？提示：0.5g/ml的蔗糖溶液中细胞失水过度，失去活性，质壁分离后不能发生质壁分离复原。

在一定浓度的KNO3溶液中质壁分离后，会发生自动复原。植物细胞的质壁分离及复原实验有哪些作用？问题探究成熟植物细胞+不同种类溶液→质壁分离→溶质不能通过半透膜的溶液（如蔗糖溶液）；质壁分离后又自动复原→溶质能通过半透膜的溶液（如KNO3、尿素、甘油、乙二醇等溶液）（1）判断细胞的死活（2）测定细胞液浓度范围：（3）比较不同植物细胞的细胞