新高梨设施栽培技术规程

1新高梨设施栽培技术规程本文件规定了新高梨设施栽培的园地选择与规划、定植、温湿度调控、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、自然灾害防控、果实采收与贮藏的技术要求。本文件适用于新高梨及新高梨芽变品种的设施栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321.9农药合理使用准则(九）GB/T8321.10农药合理使用准则(十）GB/T10650鲜梨GB15618土壤环境质量标准NY475梨苗木NY/T3024日光温室建设标准NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1新高梨PyruspyrifoliaNiitaka新高梨由天之川(♀)×今村秋（8）杂交培育而成，为砂梨系品种。4园地选择与规划4.1园地选择温室园地应阳光充足，土层厚度≥100cm，可选择平地区或丘陵区的阳坡；应避开风口；有水源、电源及良好的排灌设施；交通便利、劳力充足。环境空气质量应符合GB3095、土壤环境质量应符合GB15618、农田灌溉水质应符合GB5084的规定。4.2温室建设温室长度80m～120m，跨度8m～10m。温室建设参照NY/T3024的规定执行。5定植25.1栽植穴5.1.1规格植穴深度为80cm，植穴直径为80cm。5.1.2挖穴挖穴时，表土与心土分别放置，穴壁上下垂直。5.1.3栽植穴处理栽植穴挖好后，底部先施入20cm左右玉米秸秆，再将微肥、菌肥、适量杀虫剂以及腐熟好的有机肥与熟土拌合均匀后施入30cm左右，把剩余熟土回填至与地表相平，灌水下沉。5.2栽植密度株行距以2m×3m为宜，矮化栽培时可适当密植。5.3授粉树配置主栽品种与授粉品种的比例5：1～4：1。授粉品种以新高梨系列品种为宜。5.4苗木选择与处理5.4.1苗木选择选择山梨或杜梨为砧木的嫁接苗，苗木质量按NY475规定执行。5.4.2苗木处理苗木调运过程中应注意苗木保湿，运到后立即假植。栽植前剪除嫁接口处塑料布并修剪根系，用生根粉液浸泡根系10h～12h，稍晾后再用500倍的多菌灵蘸根。5.4.3栽植时间裸根苗春季苗木萌动前栽植；容器苗全年均可移栽。5.4.4栽植方法将苗木置于栽植穴中，按“三埋两踩一提苗”要求栽植，保持根系舒展。填土至地茎上部2cm～3cm，保证嫁接口外露。5.4.5栽后管理内容包括：——灌溉。灌溉。栽后灌透水，待水下渗后，覆土扶苗，10日内连续灌2次透水。——定干。栽植后及时定干，定干高度80cm～100cm，剪口涂抹愈合剂。——覆盖地膜。早春栽植补水后树盘内覆盖地膜（1.5m×1.5m），要求四周高，中间低。6温湿度调控6.1休眠期36.1.1促进休眠果实采摘后，采用人工辅助措施提早促进休眠，棚内温度应控制在0℃~7.2℃。当温度高时，白天放下棉被，夜间可打开通风装置或卷起棉被降温；当温度低时，可在白天适当卷起部分棉被。6.1.2解除休眠早春时节，采用人工辅助措施提早解除休眠，需冷量1200h，生长期180d。温度白天控制在8℃~18℃,夜间控制在3℃~5℃,相对湿度控制在40%～60%。6.2生长期6.2.1萌动期花芽萌动最适宜温度为10℃~18℃,相对湿度40%～60%。白天棚内温度过高时，可适当揭开塑料棚膜进行通风；夜晚需及时覆盖棉被。6.2.2花期棚内温度以18℃~25℃,湿度以50%～65%为宜。温度过高时，采用揭开塑料棚膜、打开通风装置、地面洒水、架设遮阴网等措施降温。夜晚有霜冻时，关闭塑料棚膜。6.2.3果期幼果期应防晚霜冻害，晚霜后撤掉塑料棚膜，进行露天管理。果实采摘前应防早霜冻害，于早霜来临前安装塑料棚膜。7土肥水管理7.1土壤管理7.1.1深翻秋季果实采收后，对土壤进行深翻改良，深度50cm左右。7.1.2覆盖树盘覆盖黑色地膜或园艺地布等。7.2施肥7.2.1肥料种类应符合NY/T496规定。禁止使用含氯化肥、硝态氮肥和未腐熟的有机肥。7.2.2基肥施基肥应与深翻结合进行。选用有机肥，初果期施肥量为每株25kg～30kg，盛果期果树施肥量要求每生产1kg梨施有机肥1kg的比例施用，基肥施用量应占全年总肥量的70%。7.2.3追肥4于开花前、初果期、果实膨大期分3次进行。肥料选用复合肥，施肥量以树体生长情况确定。施肥方法可穴施或撒施，施肥后立即灌水。7.2.4叶面肥萌芽展叶后：喷尿素（0.3%，尿素中缩二尿的含量不超过1%，下同）+硼砂（0.3%）+硫酸锌（0.3%~0.5%）+硫酸铜（0.l%）+硫酸亚铁（1%）1次，以促进花芽饱满，补充树体的营养含量。开花前：喷尿素（0.3%）+硼砂（0.1%～0.3%）+磷酸二氢钾（0.3%）1次。开花后到采收前：喷磷酸二氢钾（0.3%）+尿素或光合微肥（0.3%）3次。最后一次叶面喷肥应在果实采收期20d前进行。7.3水分管理视土壤墒情适时适量灌水，要保持土壤墒情稳定。应灌足花前水、果实膨大期水、生长期水及封冻水。宜采用水肥一体化灌溉技术。8整形修剪8.1树形采用细长松塔形。树体结构如下：——树高3.0m左右，干高80cm～100cm，主枝18个左右，主枝开角120°左右；——树冠下部枝展120cm左右，上部60cm左右；——主枝间距15cm左右，呈螺旋状向上排列；8.2时期冬剪于2～3月进行，夏剪于5～8月进行。8.3主要方法以刻芽、摘心、拉枝、长放为主。9花果管理9.1授粉9.1.1昆虫授粉蜜蜂、熊蜂或壁蜂授粉：每公顷3000～4500头为宜。9.1.2人工授粉当25%的花开放时，于上午9～10时，下午3～5时进行授粉，气温以20℃~25℃为宜。注意保持花粉活力。9.2疏花疏果先疏去过密花序，再疏去弱小的花蕾，后疏弱质花、畸形花，每个花序留2～3朵花。5在生理落果后及时疏果，每花序留1个果，果间距为20cm～25cm，盛果期株产控制在30kg～50kg。9.3套袋花后30d左右时开始套袋，1周内完成。套袋前喷施杀虫杀菌剂。10病虫害防治10.1防治原则以农艺措施和物理防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害的发生规律，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。选用化学农药时，应符合GB/T8321.9和GB/T8321.10的规定。10.2常见病害防治10.2.1腐烂病主要防治措施包括：——增强树势。加强肥水管理，合理控制负载量，每年春季萌芽前采用5波美度石硫合剂涂抹树干；——清除病残体。刮除树干老皮、干皮，剪除病枝及残留病果，集中烧毁或深埋；——刮治。刮除树干病斑后，选用843康复剂原液，或果富康50倍液，或s-921稀释20倍～25倍液，或843康复剂原液，或100辛菌胺醋酸盐喷涂病斑；——涂白。采用生石灰10份、硫磺粉1份、水10份、食盐0.5份，加入适量粘着剂在梨树落叶至土壤结冻前进行。10.2.2轮纹病主要防治措施包括：——加强树体管理、合理施肥、控制产量、干旱年份及时浇水；秋季清除枯枝落叶并烧毁；——刮治。刮除病斑后，涂抹3％甲基硫菌灵糊剂2倍～5倍液，或50倍～100倍辛菌胺醋酸液；——防治。全树喷布3%甲基硫菌灵糊剂100倍～130倍液，或1%碘水剂800倍液，或20%丙环唑乳油1500倍～2000倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂150倍液，喷4～5次。10.2.3缺铁黄化病增施农家肥改善土壤酸碱度；发病时叶面喷洒0.2%硫酸亚铁+0.3%尿素（0.3%，尿素中缩二尿的含量不超过1%根施硫酸亚铁与腐熟的有机肥混合，1份硫酸亚铁与5份有机肥混合，每株2.5kg～5.0kg。10.3常见虫害防治10.3.1梨小食心虫采用5%～10%高效氛氟气菊酯；采用性诱剂诱杀，距地表1.5m处悬挂诱芯，每公顷地75～90个；当卵果率达1%时，喷30%桃小灵2000倍液或25%灭幼脲3号1000倍液。10.3.2大青叶蝉6下霜前对树干喷施药剂防治。一般采用药剂10%吡虫啉3500倍液，或50%杀螟松乳剂1000倍液，或50%马拉松乳剂1500倍液，或20%甲氰菊酯2000倍液；亦可利用成虫趋光性，采用黑光灯诱杀成虫；成虫产卵前（下霜前3d～5d），树干涂白防止产卵。10.3.3叶螨类全树喷布20%螨死净悬浮剂2000倍液，或5%噻螨酮乳油1600倍液，或11%乙螨唑乳油4000倍液。10.3.4蚜虫类全树喷布40%啶虫脒水分散剂3000倍液，或20%丁硫克百威乳油1000倍液，或10%烯啶虫胺水剂1000倍液。10.3.5梨木虱彻底清除温室内枯枝落叶杂草，刮老树皮、严冬浇冻水，消灭越冬成虫；在3月中旬越冬成虫出蛰盛期喷洒菊酯类药剂1500倍～2000倍液，控制出蛰成虫基数；在梨落花95%左右，选用10%吡虫啉4000倍～6000倍液，或1.8%爱诺虫清（齐螨素）2000倍～4000倍液，或3.2%阿维菌素（4号）5000倍～8000倍液。11自然灾害防控11.1防雹防鸟安装防雹防鸟网。11.2防雪及时清扫棚