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文档简介
3417I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件起草单位：石台县市场监督管理局、石台县农业农村局、石台县硒产业协1石台硒米GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的GB/T5491粮食、油料检验扦样GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹GB/T5502粮油检验大米加工GB7718食品安全国家标准预包装食品标GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T26631粮油名词术语理化特性和GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫GB/T1354—2018和GB/T26631界定的以及下列术语和定义适用于本文24产地范围石台硒米产地范围限于安徽省池州市石台县行政区域内(北纬29°59′～30°24′，东经117°按原料稻谷类型，石台硒米分为石台硒籼米和石根据硒米的质量品质，石台硒籼米和石台硒粳米分别分成一级、二级、三级等3个等6.1.1.2稻谷应无劣变、无异味、无夹杂物，且应符合相应的安全、食品、环保标准和有关规定。石台硒米的硒含量应不低于0.090mg/kg。348.4.1每批产品均应做出厂检验，经型式检验项目为第6章要求中的全部项目，检验周期每年一次，有下列情况之一时，应进行8.6.2安全指标不符合的，判定该批产品为不合格8.6.4除安全指标外，初
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