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文档简介
I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定省食用菌产业发展研究院、云南云菌科技（集团）有限公司、云南省供销合作1真空油炸菌菇脆食品微生物学检验总则GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的GB7096食品安全国家标准食用菌及其GB7718食品安全国家标准预包装食品标签GB14881食品安全国家标准食品生产通GB/T20882.6淀粉糖质量要求第6部分：麦GB28050食品安全国家标准预包装食品GB29921食品安全国家标准预包装食品24.3切分4.4漂烫、冷却3具有产品应有的组织形态，形态基本完好，允许有少量碎片杂质无采样方案“及限量(若非指定，均以CFU/g表示)nCmM5252样品的采集及处理GB4789.1执行。c:最大可允许超出m值的样品数。M:微生物指标的最高安全限量值。45b)原料、生产工艺有较大改变，可能影响产品质量时；检验指标全部合格时则判定该批产品合格。若1项指标不合格则判定该批产品不合格。企业可以申预包装产品包装上的标签应符合GB7718和GB28产品包装材料应符合GB9683、GB4806用干燥剂，食品用脱氧剂应符合GB/T41896的规定，食品用干燥剂应符合GB/T418禁止与有害、有毒、有腐蚀性、易挥发或有异味的同库贮存
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